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忠孝親王打算借著正熙帝沒在齋宮為大覃祈福這事坑忠勇親王一把,朝裏朝外為此氣氛很是緊張,甚至給人一種箭在弦上的感覺。經曆過當年忠順親王起兵謀逆那一波的老臣們心裏都打鼓,擔心舊事重演。
在京中大部分人家都戰戰兢兢,提心吊膽的時候,自從王子騰被調出京之後,榮寧兩府裏的人就成了聾子,這麽大的事,竟然半點風聲都沒聽到,悠哉悠哉的過著吃酒聽戲,享福取樂的生活。
府裏的上層主子都覺察不到京中暗處的風起雲湧,更不要說府裏的那些小主子們了。
這日,寶玉和三春在黛玉的屋子裏一麵吃著林堇送來的一些海貨,比如魷魚絲、烤魚片、海苔、小魚幹、扇貝肉等等,一麵天南海北的閑聊著。
紫鵑端著一個荷葉邊的托盤,將裝在雨過天晴瓷碗裏的荔枝分別放在眾人麵前。
嗅著甜香,看到小碗裏盛著雪白渾圓的幾顆果子,惜春驚道:“竟是荔枝?這個時節竟然還有荔枝?這個時候荔枝早已下市,林姐姐,這荔枝是哪來的?眾所周知,荔枝最難保存了。聽說摘下來之後,一日色變,三日味變。就算是今年的,怎麽可能保存到現在?”
黛玉笑道:“這是荔枝做的罐頭,是揚州的鹽商研究出來的一種法子。不過荔枝做的,我也是頭一次見,家裏想著我,就將其送進京來了。”
探春拿起調羹舀了一顆放入嘴中,隻覺得甜香四溢。
不等她開口讚揚,也吃了一顆的惜春連連點頭讚道:“好吃,真好吃。”
“這法子真是絕了。”探春笑道:“本朝京中想吃荔枝,用的是由前朝傳下來的法子:嶺南官員將那將熟未熟的荔枝樹挖出,移栽到盆裏,用快船走海路運到京中。等到京後,荔枝差不多成熟,正好采摘下來。
這法子雖然和當年唐明皇采用驛站快馬傳送,珍珠封籃送荔枝的法子比起來省時省力,在勞民傷財上也省了很多,可和這荔枝罐頭比起來,差遠了。這個不拘季節,隨時都可以吃,真是厲害。”
迎春神色淡淡的說:“像荔枝這種時令性的水果就算是做成罐頭,估計也所費不菲,不然,隻怕京城不會到現在還沒有看到。”
探春附和道:“二姐姐說的有理,咱們家今年得的還是新鮮的荔枝,就那麽幾小簍,滿府分分,分到每個人的頭上,也就那麽幾顆,隻能嚐個鮮,想要吃過癮,那是不可能的。老太太、太太,特別是璉二嫂子,都喜歡吃荔枝,要是這個罐頭容易得,咱們府裏又怎麽會沒見到?”
一旁伺候的雨鷗聽了這話,心中忍不住暗笑,還真讓大爺說對了,這府裏上上下下,不管是爺們,還是後宅婦人,都妄自尊大,還當現在的榮國府是當年的國公府呢!
寶玉插話道:“我在外麵的時候,聽馮紫英提起過,說內務府曾想把這個罐頭列為貢品,但被那做罐頭的商家拒絕了,因為製作困難,產量不高,供應不上。所以,如今京城市麵上根本見不到,前陣子鎮國公府請客,托人費了好大的勁,才拿到兩壇桔子罐頭,因為數量不夠,隻能放到女眷桌上,男客那邊都沒有。”
製作困難倒是不困難,但產量不高,供應不上缺是事實,不過那是因為秘封時用到的杜仲膠供應不上。但拒絕皇商名頭的最主要的原因,是因為林堇受後世宮鬥劇的影響,覺得像這種入口的食物容易做手腳,說不定會因為後宮妃嬪爭鬥而受到牽連,因此,還是遠離皇家這個是非圈的好。因為這個,原本她還想著擴大罐頭生產的,不得不暫時打消這一念頭。
黛玉歎道:“在我看來,荔枝的地位被推得太高了。因為杜牧的那句‘一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來’詩,讓人們知道它的運輸不易;又因為和四大美人中的楊貴妃,以及由盛轉衰的大唐聯係到了一起;所以,哪怕荔枝並不是所有的水果中最金貴的,但在世人的眼中,依然把它放在了最金貴的位置上。其實我覺得很多水果都比荔枝金貴。”
探春聽寶玉說這罐頭不易得,忙道:“林姐姐,這罐頭,老太太和太太那裏你可送去了?”
不等黛玉迴答,寶玉搶在前麵說:“早就送去了,除了荔枝,還有菠蘿、芒果、椰果好幾種熱帶水果罐頭。”
……
等人散去,黛玉看著雨鷗她們收拾的時候,吩咐道:“雨鷗,這荔枝罐頭,我記得還有一罐,將它給我留著,等雲妹妹來了,讓她也嚐嚐。”
雪雁在一旁不滿的嘀咕道:“姑娘對史大姑娘真好,有什麽好東西還惦記著她。可史大姑娘卻不像姑娘對她那樣對你,她有時候對姑娘陰陽怪氣的,好像姑娘搶了她什麽東西似的。”
王嬤嬤接話道:“你這話還真沒說錯,估計史大姑娘就是這麽想的。史大姑娘命不好,還在繈褓中就沒了父母,如今跟著叔叔嬸子過活。自從她父母過世之後,老太太憐惜她,一年裏隻怕有一多半兒的日子都接她到府裏來。姑娘現在住的碧紗廚,往年就是史大姑娘住的;而且在姑娘沒來之前,寶二爺和史大姑娘玩得最好。
姑娘剛來的那段日子,老太太的一心撲在姑娘身上,原本按照往年的習慣,她都會打發人接史大姑娘過府的,可那段時間,老太太可能是忙忘了,過了好長一段時間才接她過來。
史大姑娘覺得老太太和寶二爺之所以忘了她,是因為姑娘;又看到老太太和寶二爺對姑娘非同一般的態度,雖然沒覺得姑娘搶了她的疼愛,可是分薄這個心理還是有的,因此心中覺得不自在,有的時候不免刺上姑娘幾句,但要說是壞心,是沒有的。
其實要我說,史大姑娘為人還算不錯。她性格直爽,就算有什麽不滿,也不藏著掖著,會直白的表露出來,比那些心裏藏奸,嘴上卻帶蜜,暗戳戳害人的來得好。”
湘雲的這個心理,黛玉很能理解。在母親過世之後,明明父親林如海待她更好,但是她每每看到他和堇哥兒、琳哥兒親近時,心中都覺得不舒服,生怕他倆會把父親對她的疼愛給搶走。
正因為明白湘雲的這個心理,所以黛玉在和她相處時,不免多了一份寬容。看著雪雁咕嘟著嘴,不情願的模樣,她笑著和她解釋道:“我給雲妹妹留東西,是為了我的心,並不是圖她對我好,也不圖她念我好。”
雨鷗伸手在雪雁後背輕拍了一巴掌,嗔道:“還不趕緊把你的臭臉收起來,在這拉著給誰看呢?姑娘好性,倒是縱出你一身脾氣來了。姑娘想要做什麽,難道還要你同意?”
轉過頭,她笑著對黛玉說:“姑娘,這次大爺送來的東西,除了一部分送到府裏來了之外,還有一些放在了咱們家在京裏的宅子當中。我看那單子上,有幾壇禿黃油。想來這是大爺覺得蟹肉寒涼,姑娘你身體不好,不好多吃,所以特地給你做的。迴頭我讓湯嬤嬤去那邊拿過來,好用來給姑娘你做湯或下麵什麽的用,你覺得怎麽樣?”
黛玉的注意力全都放在了自家京裏的宅子上了,隨口道:“這些事你看著辦好了。咱們家在京裏的宅子收拾好了,什麽時候收拾好的?父親或堇哥兒他們會上京來嗎?如今看宅子的是誰?”
林家作為開國侯爵,在京中自然是宅邸的。當年,林如海娶賈敏,就是在京中辦的喜事,隻是他在翰林院呆滿三年之後,就放了外任,然後,這麽多年,一直都沒能迴京,因此這宅邸就交給賈家幫著看著。
在林如海決定送黛玉入京之時,林堇在知道自家在京中有宅邸之後,決定把這宅邸收拾出來,作為來京人員的落腳之地。況且,就算黛玉不去住,但是在京中,自家有房子,住在賈家;和自家沒房子,住在賈家,感覺是不一樣的。
跟著黛玉來京的這些人,除了雪雁,包括王嬤嬤在內,都不是孤零零的一個人,都是有家人的,讓她們跟著黛玉背井離鄉已經很對不起她們了;再讓她們和家人分離,未免太殘忍了。所以,林堇在讓她們跟著黛玉上京的時候,就和她們說了,會在不久之後安排她們的家人進京和她們團聚。
雨鷗知道自己娘老子他們是跟著這批林堇送入京中的物品一起來的京城,想到休假之後就能見到家人,不由得興奮起來,眉眼盈盈的迴道:“前不久才修整好,大爺說姑娘要是想去的話,就和老太太說,然後讓璉二爺送你過去。如今看宅子的是湯嬤嬤和王嬤嬤的家人。老爺和大爺暫時有事,還來不了京。不過大爺說,如果沒意外的話,說不定他明年能來京城一趟。”
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忠孝親王打算借著正熙帝沒在齋宮為大覃祈福這事坑忠勇親王一把,朝裏朝外為此氣氛很是緊張,甚至給人一種箭在弦上的感覺。經曆過當年忠順親王起兵謀逆那一波的老臣們心裏都打鼓,擔心舊事重演。
在京中大部分人家都戰戰兢兢,提心吊膽的時候,自從王子騰被調出京之後,榮寧兩府裏的人就成了聾子,這麽大的事,竟然半點風聲都沒聽到,悠哉悠哉的過著吃酒聽戲,享福取樂的生活。
府裏的上層主子都覺察不到京中暗處的風起雲湧,更不要說府裏的那些小主子們了。
這日,寶玉和三春在黛玉的屋子裏一麵吃著林堇送來的一些海貨,比如魷魚絲、烤魚片、海苔、小魚幹、扇貝肉等等,一麵天南海北的閑聊著。
紫鵑端著一個荷葉邊的托盤,將裝在雨過天晴瓷碗裏的荔枝分別放在眾人麵前。
嗅著甜香,看到小碗裏盛著雪白渾圓的幾顆果子,惜春驚道:“竟是荔枝?這個時節竟然還有荔枝?這個時候荔枝早已下市,林姐姐,這荔枝是哪來的?眾所周知,荔枝最難保存了。聽說摘下來之後,一日色變,三日味變。就算是今年的,怎麽可能保存到現在?”
黛玉笑道:“這是荔枝做的罐頭,是揚州的鹽商研究出來的一種法子。不過荔枝做的,我也是頭一次見,家裏想著我,就將其送進京來了。”
探春拿起調羹舀了一顆放入嘴中,隻覺得甜香四溢。
不等她開口讚揚,也吃了一顆的惜春連連點頭讚道:“好吃,真好吃。”
“這法子真是絕了。”探春笑道:“本朝京中想吃荔枝,用的是由前朝傳下來的法子:嶺南官員將那將熟未熟的荔枝樹挖出,移栽到盆裏,用快船走海路運到京中。等到京後,荔枝差不多成熟,正好采摘下來。
這法子雖然和當年唐明皇采用驛站快馬傳送,珍珠封籃送荔枝的法子比起來省時省力,在勞民傷財上也省了很多,可和這荔枝罐頭比起來,差遠了。這個不拘季節,隨時都可以吃,真是厲害。”
迎春神色淡淡的說:“像荔枝這種時令性的水果就算是做成罐頭,估計也所費不菲,不然,隻怕京城不會到現在還沒有看到。”
探春附和道:“二姐姐說的有理,咱們家今年得的還是新鮮的荔枝,就那麽幾小簍,滿府分分,分到每個人的頭上,也就那麽幾顆,隻能嚐個鮮,想要吃過癮,那是不可能的。老太太、太太,特別是璉二嫂子,都喜歡吃荔枝,要是這個罐頭容易得,咱們府裏又怎麽會沒見到?”
一旁伺候的雨鷗聽了這話,心中忍不住暗笑,還真讓大爺說對了,這府裏上上下下,不管是爺們,還是後宅婦人,都妄自尊大,還當現在的榮國府是當年的國公府呢!
寶玉插話道:“我在外麵的時候,聽馮紫英提起過,說內務府曾想把這個罐頭列為貢品,但被那做罐頭的商家拒絕了,因為製作困難,產量不高,供應不上。所以,如今京城市麵上根本見不到,前陣子鎮國公府請客,托人費了好大的勁,才拿到兩壇桔子罐頭,因為數量不夠,隻能放到女眷桌上,男客那邊都沒有。”
製作困難倒是不困難,但產量不高,供應不上缺是事實,不過那是因為秘封時用到的杜仲膠供應不上。但拒絕皇商名頭的最主要的原因,是因為林堇受後世宮鬥劇的影響,覺得像這種入口的食物容易做手腳,說不定會因為後宮妃嬪爭鬥而受到牽連,因此,還是遠離皇家這個是非圈的好。因為這個,原本她還想著擴大罐頭生產的,不得不暫時打消這一念頭。
黛玉歎道:“在我看來,荔枝的地位被推得太高了。因為杜牧的那句‘一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來’詩,讓人們知道它的運輸不易;又因為和四大美人中的楊貴妃,以及由盛轉衰的大唐聯係到了一起;所以,哪怕荔枝並不是所有的水果中最金貴的,但在世人的眼中,依然把它放在了最金貴的位置上。其實我覺得很多水果都比荔枝金貴。”
探春聽寶玉說這罐頭不易得,忙道:“林姐姐,這罐頭,老太太和太太那裏你可送去了?”
不等黛玉迴答,寶玉搶在前麵說:“早就送去了,除了荔枝,還有菠蘿、芒果、椰果好幾種熱帶水果罐頭。”
……
等人散去,黛玉看著雨鷗她們收拾的時候,吩咐道:“雨鷗,這荔枝罐頭,我記得還有一罐,將它給我留著,等雲妹妹來了,讓她也嚐嚐。”
雪雁在一旁不滿的嘀咕道:“姑娘對史大姑娘真好,有什麽好東西還惦記著她。可史大姑娘卻不像姑娘對她那樣對你,她有時候對姑娘陰陽怪氣的,好像姑娘搶了她什麽東西似的。”
王嬤嬤接話道:“你這話還真沒說錯,估計史大姑娘就是這麽想的。史大姑娘命不好,還在繈褓中就沒了父母,如今跟著叔叔嬸子過活。自從她父母過世之後,老太太憐惜她,一年裏隻怕有一多半兒的日子都接她到府裏來。姑娘現在住的碧紗廚,往年就是史大姑娘住的;而且在姑娘沒來之前,寶二爺和史大姑娘玩得最好。
姑娘剛來的那段日子,老太太的一心撲在姑娘身上,原本按照往年的習慣,她都會打發人接史大姑娘過府的,可那段時間,老太太可能是忙忘了,過了好長一段時間才接她過來。
史大姑娘覺得老太太和寶二爺之所以忘了她,是因為姑娘;又看到老太太和寶二爺對姑娘非同一般的態度,雖然沒覺得姑娘搶了她的疼愛,可是分薄這個心理還是有的,因此心中覺得不自在,有的時候不免刺上姑娘幾句,但要說是壞心,是沒有的。
其實要我說,史大姑娘為人還算不錯。她性格直爽,就算有什麽不滿,也不藏著掖著,會直白的表露出來,比那些心裏藏奸,嘴上卻帶蜜,暗戳戳害人的來得好。”
湘雲的這個心理,黛玉很能理解。在母親過世之後,明明父親林如海待她更好,但是她每每看到他和堇哥兒、琳哥兒親近時,心中都覺得不舒服,生怕他倆會把父親對她的疼愛給搶走。
正因為明白湘雲的這個心理,所以黛玉在和她相處時,不免多了一份寬容。看著雪雁咕嘟著嘴,不情願的模樣,她笑著和她解釋道:“我給雲妹妹留東西,是為了我的心,並不是圖她對我好,也不圖她念我好。”
雨鷗伸手在雪雁後背輕拍了一巴掌,嗔道:“還不趕緊把你的臭臉收起來,在這拉著給誰看呢?姑娘好性,倒是縱出你一身脾氣來了。姑娘想要做什麽,難道還要你同意?”
轉過頭,她笑著對黛玉說:“姑娘,這次大爺送來的東西,除了一部分送到府裏來了之外,還有一些放在了咱們家在京裏的宅子當中。我看那單子上,有幾壇禿黃油。想來這是大爺覺得蟹肉寒涼,姑娘你身體不好,不好多吃,所以特地給你做的。迴頭我讓湯嬤嬤去那邊拿過來,好用來給姑娘你做湯或下麵什麽的用,你覺得怎麽樣?”
黛玉的注意力全都放在了自家京裏的宅子上了,隨口道:“這些事你看著辦好了。咱們家在京裏的宅子收拾好了,什麽時候收拾好的?父親或堇哥兒他們會上京來嗎?如今看宅子的是誰?”
林家作為開國侯爵,在京中自然是宅邸的。當年,林如海娶賈敏,就是在京中辦的喜事,隻是他在翰林院呆滿三年之後,就放了外任,然後,這麽多年,一直都沒能迴京,因此這宅邸就交給賈家幫著看著。
在林如海決定送黛玉入京之時,林堇在知道自家在京中有宅邸之後,決定把這宅邸收拾出來,作為來京人員的落腳之地。況且,就算黛玉不去住,但是在京中,自家有房子,住在賈家;和自家沒房子,住在賈家,感覺是不一樣的。
跟著黛玉來京的這些人,除了雪雁,包括王嬤嬤在內,都不是孤零零的一個人,都是有家人的,讓她們跟著黛玉背井離鄉已經很對不起她們了;再讓她們和家人分離,未免太殘忍了。所以,林堇在讓她們跟著黛玉上京的時候,就和她們說了,會在不久之後安排她們的家人進京和她們團聚。
雨鷗知道自己娘老子他們是跟著這批林堇送入京中的物品一起來的京城,想到休假之後就能見到家人,不由得興奮起來,眉眼盈盈的迴道:“前不久才修整好,大爺說姑娘要是想去的話,就和老太太說,然後讓璉二爺送你過去。如今看宅子的是湯嬤嬤和王嬤嬤的家人。老爺和大爺暫時有事,還來不了京。不過大爺說,如果沒意外的話,說不定他明年能來京城一趟。”