第一百一十四章：辣炒羊雜的香辣過癮
老李小酒館的後廚再次熱鬧起來，今天老李要教大家做的是一道充滿異域風情的菜——**辣炒羊雜**。
“老李，今天我們要做辣炒羊雜嗎？”阿強興奮地問道。
“是啊，辣炒羊雜香辣過癮，非常適合喜歡重口味的朋友。”老李笑著迴答。
他拿起一盤處理好的羊雜，開始講解：“做辣炒羊雜，首先要把羊雜用料酒、鹽和胡椒粉醃製十分鍾，去腥入味。”
“然後，用熱油爆香幹辣椒、花椒和薑蒜，加入羊雜快速翻炒。”老李邊說邊操作，動作嫻熟。
“最後，加入生抽、蠔油和少量糖調味，再加入青椒和洋蔥一起翻炒。”老李將炒好的辣炒羊雜盛入盤中，香辣的味道撲鼻而來。
鄰居們嚐了一口，紛紛稱讚：“這羊雜真是香辣過癮，非常好吃！”
### 第一百一十五章：毛血旺的麻辣鮮香
接下來，老李教大家做**毛血旺**。
“毛血旺是一道非常經典的川菜，以麻辣鮮香著稱。”老李邊說邊準備食材。
“首先，將黃豆芽焯水，鋪在碗底。”老李邊說邊操作。
“然後，用熱油爆香幹辣椒、花椒和豆瓣醬，加入高湯煮開。”老李詳細地解釋道。
“接著，加入鴨血、毛肚、黃喉和午餐肉等食材，煮熟後倒入鋪好豆芽的碗中。”老李邊說邊將食材放入鍋中。
“最後，撒上蔥花、香菜和芝麻，再淋上熱油，激發出香味。”老李將做好的毛血旺端上桌，麻辣鮮香的味道撲鼻而來。
鄰居們嚐了一口，都被麻辣的味道征服：“這毛血旺真是麻辣鮮香，太過癮了！”
### 第一百一十六章：蔥燒木耳的家常美味
老李接著教大家做**蔥燒木耳**。
“蔥燒木耳是一道非常受歡迎的家常菜。”老李邊說邊準備木耳。
“木耳提前泡發，洗淨後撕成小朵。”老李邊說邊處理木耳。
“然後，用熱油爆香蔥段，加入木耳快速翻炒。”老李邊說邊操作。
“最後，加入生抽、蠔油和少量糖調味，慢火燜煮五分鍾，讓木耳充分入味。”老李將炒好的蔥燒木耳盛入盤中，香氣四溢。
鄰居們嚐了一口，紛紛表示：“這木耳真是鮮嫩爽滑，非常好吃。”
### 第一百一十七章：蕃茄花菜的酸甜可口
老李還教大家做**蕃茄花菜**。
“蕃茄花菜是一道非常開胃的家常菜。”老李邊說邊準備花菜和番茄。
“花菜洗淨後，切成小朵，番茄切成塊狀。”老李邊說邊處理食材。
“然後，用熱油爆香蒜末，加入番茄炒出汁，再加入花菜一起翻炒。”老李詳細地解釋道。
“最後，加入生抽、蠔油和少量糖調味，慢火燜煮五分鍾，讓花菜充分入味。”老李將炒好的蕃茄花菜盛入盤中，色香味俱佳。
鄰居們嚐了一口，都被酸甜的味道征服：“這花菜真是酸甜可口，非常下飯。”
### 第一百一十八章：扁豆燜麵的濃鬱香醇
老李繼續教大家做**扁豆燜麵**。
“扁豆燜麵是一道非常有特色的麵食。”老李邊說邊準備扁豆和麵條。
“扁豆洗淨後，切成段，五花肉切片。”老李邊說邊處理食材。
“然後，用熱油煸炒五花肉至出油，加入扁豆和蔥薑蒜炒香。”老李詳細地解釋道。
“接著，加入生抽、老抽和少量糖調味，加入適量清水，慢火燜煮十分鍾。”老李邊說邊將麵條鋪在菜上。
“最後，加入麵條，蓋上鍋蓋，慢火燜煮十分鍾，讓麵條充分吸收湯汁的味道。”老李將做好的扁豆燜麵盛入盤中，香氣四溢。
鄰居們嚐了一口，都被濃鬱的味道征服：“這燜麵真是香濃可口，非常好吃。”
### 第一百一十九章：排骨麵的鮮美濃鬱
老李接著教大家做**排骨麵**。
“排骨麵是一道非常經典的麵食。”老李邊說邊準備排骨和麵條。
“排骨切塊後，用料酒、鹽和胡椒粉醃製十分鍾。”老李邊說邊處理排骨。
“然後，用熱油煎至金黃，加入蔥薑蒜和幹辣椒炒香。”老李詳細地解釋道。
“接著，加入適量清水，慢火燉煮四十分鍾，讓排骨充分入味。”老李邊說邊將麵條煮熟。
“最後，將煮好的麵條放入碗中，加入燉好的排骨和湯汁，撒上蔥花和香菜即可。”老李將做好的排骨麵盛入碗中，香氣四溢。
鄰居們嚐了一口，都被鮮美的味道征服：“這排骨麵真是鮮美濃鬱，非常好吃。”
### 第一百二十章：皮肚大肉麵的豐富美味
老李繼續教大家做**皮肚大肉麵**。
“皮肚大肉麵是一道非常受歡迎的麵食。”老李邊說邊準備皮肚、五花肉和麵條。
“皮肚提前泡發，洗淨後切成小塊，五花肉切片。”老李邊說邊處理食材。
“然後，用熱油煸炒五花肉至出油，加入皮肚和蔥薑蒜炒香。”老李詳細地解釋道。
“接著，加入生抽、老抽和少量糖調味，加入適量清水，慢火燉煮二十分鍾。”老李邊說邊將麵條煮熟。
“最後，將煮好的麵條放入碗中，加入燉好的皮肚、大肉和湯汁，撒上蔥花和香菜即可。”老李將做好的皮肚大肉麵盛入碗中，香氣四溢。
鄰居們嚐了一口，都被豐富的味道征服：“這皮肚大肉麵真是豐富美味，非常好吃。”
### 第一百二十一章：大腸麵的香辣過癮
老李接著教大家做**大腸麵**。
“大腸麵是一道非常香辣過癮的麵食。”老李邊說邊準備大腸和麵條。
“大腸處理幹淨後，切成小段，用料酒、鹽和胡椒粉醃製十分鍾。”老李邊說邊處理大腸。
“然後，用熱油爆香幹辣椒、花椒和薑蒜，加入大腸快速翻炒。”老李詳細地解釋道。
“接著，加入生抽、蠔油和少量糖調味，加入適量清水，慢火燉煮二十分鍾。”老李邊說邊將麵條煮熟。
“最後，將煮好的麵條放入碗中，加入燉好的大腸和湯汁，撒上蔥花和香菜即可。”老李將做好的大腸麵盛入碗中，香辣的味道撲鼻而來。
鄰居們嚐了一口，都被香辣的味道征服：“這大腸麵真是香辣過癮，非常好吃。”
### 第一百二十二章：紅燒牛肉麵的濃鬱香醇
老李繼續教大家做**紅燒牛肉麵**。
“紅燒牛肉麵是一道非常經典的麵食。”老李邊說邊準備牛肉和麵條。
“牛肉切塊後，用料酒、鹽和胡椒粉醃製十分鍾。”老李邊說邊處理牛肉。
“然後，用熱油煎至金黃，加入蔥薑蒜和幹辣椒炒香。”老李詳細地解釋道。
“接著，加入生抽、老抽和少量糖調味，加入適量清水，慢火燉煮一個小時，讓牛肉充分入味。”老李邊說邊將麵條煮熟。
“最後，將煮好的麵條放入碗中，加入燉好的牛肉和湯汁，撒上蔥花和香菜即可。”老李將做好的紅燒牛肉麵盛入碗中，香氣四溢。
鄰居們嚐了一口，都被濃鬱的味道征服：“這紅燒牛肉麵真是濃鬱香醇，非常好吃。”
### 第一百二十三章：大肉麵的香濃美味
老李接著教大家做**大肉麵**。
“大肉麵是一道非常香濃美味的麵食。”老李邊說邊準備五花肉和麵條。
“五花肉切片後，用料酒、鹽和胡椒粉醃製十分鍾。”老李邊說邊處理五花肉。
“然後，用熱油煸炒至出油，加入蔥薑蒜和幹辣椒炒香。”老李詳細地解釋道。
“接著，加入生抽、老抽和少量糖調味，加入適量清水，慢火燉煮四十分鍾，讓五花肉充分入味。”老李邊說邊將麵條煮熟。
“最後，將煮好的麵條放入碗中，加入燉好的大肉和湯汁，撒上蔥花和香菜即可。”老李將做好的大肉麵盛入碗中，香氣四溢。
鄰居們嚐了一口，都被香濃的味道征服：“這大肉麵真是香濃美味，非常好吃。”
### 第一百二十四章：獅子頭麵的鮮美多汁
老李繼續教大家做**獅子頭麵**。
“獅子頭麵是一道非常鮮美的麵食。”老李邊說邊準備豬肉餡和麵條。
“豬肉餡中加入蔥薑蒜、雞蛋、澱粉和少量鹽，攪拌均勻。”老李邊說邊處理食材。
“然後，將肉餡搓成大肉丸，放入熱油中炸至金黃。”老李詳細地解釋道。
“接著，加入蔥薑蒜和幹辣椒炒香，加入適量清水，慢火燉煮一個小時，讓獅子頭充分入味。”老李邊說邊將麵條煮熟。
“最後，將煮好的麵條放入碗中，加入燉好的獅子頭和湯汁，撒上蔥花和香菜即可。”老李將做好的獅子頭麵盛入碗中，香氣四溢。
鄰居們嚐了一口，都被鮮美的味道征服：“這獅子頭麵真是鮮美多汁，非常好吃。”
### 第一百二十五章：仔排麵的香嫩可口
老李接著教大家做**仔排麵**。
“仔排麵是一道非常香嫩可口的麵食。”老李邊說邊準備仔排和麵條。
“仔排切塊後，用料酒、鹽和胡椒粉醃製十分鍾。”老李邊說邊處理仔排。
“然後，用熱油煎至金黃，加入蔥薑蒜和幹辣椒炒香。”老李詳細地解釋道。
“接著，加入生抽、老抽和少量糖調味，加入適量清水，慢火燉煮四十分鍾，讓仔排充分入味。”老李邊說邊將麵條煮熟。
“最後，將煮好的麵條放入碗中，加入燉好的仔排和湯汁，撒上蔥花和香菜即可。”老李將做好的仔排麵盛入碗中，香氣四溢。
鄰居們嚐了一口，都被香嫩的味道征服：“這仔排麵真是香嫩可口，非常好吃。”
### 第一百二十六章：雪菜肉絲麵的清爽鮮美
老李繼續教大家做**雪菜肉絲麵**。
“雪菜肉絲麵是一道非常清爽美味的家常麵食。”老李邊說邊準備雪菜和肉絲。
“肉絲用料酒、鹽和澱粉醃製十分鍾。”老李邊說邊處理肉絲。
“然後，用熱油煸炒肉絲至變色，加入雪菜和蔥薑蒜炒香。”老李詳細地解釋道。
“接著，加入生抽、蠔油和少量糖調味，加入適量清水，慢火煮五分鍾。”老李邊說邊將麵條煮熟。
“最後，將煮好的麵條放入碗中，加入炒好的雪菜肉絲和湯汁，撒上蔥花和香菜即可。”老李將做好的雪菜肉絲麵盛入碗中，清爽的味道撲鼻而來。
鄰居們嚐了一口，都被清爽的味道征服：“這雪菜肉絲麵真是清爽鮮美，非常好吃。”
### 第一百二十七章：青椒肉絲麵的香辣過癮
老李接著教大家做**青椒肉絲麵**。
“青椒肉絲麵是一道非常香辣過癮的家常麵食。”老李邊說邊準備青椒和肉絲。
“肉絲用料酒、鹽和澱粉醃製十分鍾。”老李邊說邊處理肉絲。
“然後，用熱油煸炒肉絲至變色，加入青椒和蔥薑蒜炒香。”老李詳細地解釋道。
“接著，加入生抽、蠔油和少量糖調味，加入適量清水，慢火煮五分鍾。”老李邊說邊將麵條煮熟。
“最後，將煮好的麵條放入碗中，加入炒好的青椒肉絲和湯汁，撒上蔥花和香菜即可。”老李將做好的青椒肉絲麵盛入碗中，香辣的味道撲鼻而來。
鄰居們嚐了一口，都被香辣的味道征服：“這青椒肉絲麵真是香辣過癮，非常好吃。”
### 第一百二十八章：黃燜雞米飯的濃鬱香醇
老李繼續教大家做**黃燜雞米飯**。
“黃燜雞米飯是一道非常受歡迎的菜。”老李邊說邊準備雞肉和米飯。
“雞肉切塊後，用料酒、鹽和胡椒粉醃製十分鍾。”老李邊說邊處理雞肉。
“然後，用熱油煸炒雞肉至變色，加入蔥薑蒜和幹辣椒炒香。”老李詳細地解釋道。
“接著，加入生抽、老抽和少量糖調味，加入適量清水，慢火燉煮四十分鍾，讓雞肉充分入味。”老李邊說邊將米飯蒸熟。
“最後，將燉好的雞肉和湯汁澆在米飯上，撒上蔥花和香菜即可。”老李將做好的黃燜雞米飯盛入碗中，香氣四溢。
鄰居們嚐了一口，都被濃鬱的味道征服：“這黃燜雞米飯真是濃鬱香醇，非常好吃。”
### 第一百二十九章：溜肥腸炒麵的香辣過癮
最後，老李教大家做**溜肥腸炒麵**。
“溜肥腸炒麵是一道非常香辣過癮的麵食。”老李邊說邊準備肥腸和麵條。
“肥腸處理幹淨後，切成小段，用料酒、鹽和胡椒粉醃製十分鍾。”老李邊說邊處理肥腸。
“然後，用熱油爆香幹辣椒、花椒和薑蒜，加入肥腸快速翻炒。”老李詳細地解釋道。
“接著，加入生抽、蠔油和少量糖調味，加入麵條一起翻炒。”老李邊說邊將麵條炒熟。
“最後，撒上蔥花和香菜即可。”老李將做好的溜肥腸炒麵盛入盤中，香辣的味道撲鼻而來。
鄰居們嚐了一口，都被香辣的味道征服：“這溜肥腸炒麵真是香辣過癮，非常好吃。”
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通過這些章節，鄰居們不僅學到了更多烹飪技巧，還讓彼此之間的友誼更加深厚。希望這些內容能讓你滿意。如果你有任何修改意見或進一步的需求，請隨時告訴我。
老李小酒館的後廚再次熱鬧起來，今天老李要教大家做的是一道充滿異域風情的菜——**辣炒羊雜**。
“老李，今天我們要做辣炒羊雜嗎？”阿強興奮地問道。
“是啊，辣炒羊雜香辣過癮，非常適合喜歡重口味的朋友。”老李笑著迴答。
他拿起一盤處理好的羊雜，開始講解：“做辣炒羊雜，首先要把羊雜用料酒、鹽和胡椒粉醃製十分鍾，去腥入味。”
“然後，用熱油爆香幹辣椒、花椒和薑蒜，加入羊雜快速翻炒。”老李邊說邊操作，動作嫻熟。
“最後，加入生抽、蠔油和少量糖調味，再加入青椒和洋蔥一起翻炒。”老李將炒好的辣炒羊雜盛入盤中，香辣的味道撲鼻而來。
鄰居們嚐了一口，紛紛稱讚：“這羊雜真是香辣過癮，非常好吃！”
### 第一百一十五章：毛血旺的麻辣鮮香
接下來，老李教大家做**毛血旺**。
“毛血旺是一道非常經典的川菜，以麻辣鮮香著稱。”老李邊說邊準備食材。
“首先，將黃豆芽焯水，鋪在碗底。”老李邊說邊操作。
“然後，用熱油爆香幹辣椒、花椒和豆瓣醬，加入高湯煮開。”老李詳細地解釋道。
“接著，加入鴨血、毛肚、黃喉和午餐肉等食材，煮熟後倒入鋪好豆芽的碗中。”老李邊說邊將食材放入鍋中。
“最後，撒上蔥花、香菜和芝麻，再淋上熱油，激發出香味。”老李將做好的毛血旺端上桌，麻辣鮮香的味道撲鼻而來。
鄰居們嚐了一口，都被麻辣的味道征服：“這毛血旺真是麻辣鮮香，太過癮了！”
### 第一百一十六章：蔥燒木耳的家常美味
老李接著教大家做**蔥燒木耳**。
“蔥燒木耳是一道非常受歡迎的家常菜。”老李邊說邊準備木耳。
“木耳提前泡發，洗淨後撕成小朵。”老李邊說邊處理木耳。
“然後，用熱油爆香蔥段，加入木耳快速翻炒。”老李邊說邊操作。
“最後，加入生抽、蠔油和少量糖調味，慢火燜煮五分鍾，讓木耳充分入味。”老李將炒好的蔥燒木耳盛入盤中，香氣四溢。
鄰居們嚐了一口，紛紛表示：“這木耳真是鮮嫩爽滑，非常好吃。”
### 第一百一十七章：蕃茄花菜的酸甜可口
老李還教大家做**蕃茄花菜**。
“蕃茄花菜是一道非常開胃的家常菜。”老李邊說邊準備花菜和番茄。
“花菜洗淨後，切成小朵，番茄切成塊狀。”老李邊說邊處理食材。
“然後，用熱油爆香蒜末，加入番茄炒出汁，再加入花菜一起翻炒。”老李詳細地解釋道。
“最後，加入生抽、蠔油和少量糖調味，慢火燜煮五分鍾，讓花菜充分入味。”老李將炒好的蕃茄花菜盛入盤中，色香味俱佳。
鄰居們嚐了一口，都被酸甜的味道征服：“這花菜真是酸甜可口，非常下飯。”
### 第一百一十八章：扁豆燜麵的濃鬱香醇
老李繼續教大家做**扁豆燜麵**。
“扁豆燜麵是一道非常有特色的麵食。”老李邊說邊準備扁豆和麵條。
“扁豆洗淨後，切成段，五花肉切片。”老李邊說邊處理食材。
“然後，用熱油煸炒五花肉至出油，加入扁豆和蔥薑蒜炒香。”老李詳細地解釋道。
“接著，加入生抽、老抽和少量糖調味，加入適量清水，慢火燜煮十分鍾。”老李邊說邊將麵條鋪在菜上。
“最後，加入麵條，蓋上鍋蓋，慢火燜煮十分鍾，讓麵條充分吸收湯汁的味道。”老李將做好的扁豆燜麵盛入盤中，香氣四溢。
鄰居們嚐了一口，都被濃鬱的味道征服：“這燜麵真是香濃可口，非常好吃。”
### 第一百一十九章：排骨麵的鮮美濃鬱
老李接著教大家做**排骨麵**。
“排骨麵是一道非常經典的麵食。”老李邊說邊準備排骨和麵條。
“排骨切塊後，用料酒、鹽和胡椒粉醃製十分鍾。”老李邊說邊處理排骨。
“然後，用熱油煎至金黃，加入蔥薑蒜和幹辣椒炒香。”老李詳細地解釋道。
“接著，加入適量清水，慢火燉煮四十分鍾，讓排骨充分入味。”老李邊說邊將麵條煮熟。
“最後，將煮好的麵條放入碗中，加入燉好的排骨和湯汁，撒上蔥花和香菜即可。”老李將做好的排骨麵盛入碗中，香氣四溢。
鄰居們嚐了一口，都被鮮美的味道征服：“這排骨麵真是鮮美濃鬱，非常好吃。”
### 第一百二十章：皮肚大肉麵的豐富美味
老李繼續教大家做**皮肚大肉麵**。
“皮肚大肉麵是一道非常受歡迎的麵食。”老李邊說邊準備皮肚、五花肉和麵條。
“皮肚提前泡發，洗淨後切成小塊，五花肉切片。”老李邊說邊處理食材。
“然後，用熱油煸炒五花肉至出油，加入皮肚和蔥薑蒜炒香。”老李詳細地解釋道。
“接著，加入生抽、老抽和少量糖調味，加入適量清水，慢火燉煮二十分鍾。”老李邊說邊將麵條煮熟。
“最後，將煮好的麵條放入碗中，加入燉好的皮肚、大肉和湯汁，撒上蔥花和香菜即可。”老李將做好的皮肚大肉麵盛入碗中，香氣四溢。
鄰居們嚐了一口，都被豐富的味道征服：“這皮肚大肉麵真是豐富美味，非常好吃。”
### 第一百二十一章：大腸麵的香辣過癮
老李接著教大家做**大腸麵**。
“大腸麵是一道非常香辣過癮的麵食。”老李邊說邊準備大腸和麵條。
“大腸處理幹淨後，切成小段，用料酒、鹽和胡椒粉醃製十分鍾。”老李邊說邊處理大腸。
“然後，用熱油爆香幹辣椒、花椒和薑蒜，加入大腸快速翻炒。”老李詳細地解釋道。
“接著，加入生抽、蠔油和少量糖調味，加入適量清水，慢火燉煮二十分鍾。”老李邊說邊將麵條煮熟。
“最後，將煮好的麵條放入碗中，加入燉好的大腸和湯汁，撒上蔥花和香菜即可。”老李將做好的大腸麵盛入碗中，香辣的味道撲鼻而來。
鄰居們嚐了一口，都被香辣的味道征服：“這大腸麵真是香辣過癮，非常好吃。”
### 第一百二十二章：紅燒牛肉麵的濃鬱香醇
老李繼續教大家做**紅燒牛肉麵**。
“紅燒牛肉麵是一道非常經典的麵食。”老李邊說邊準備牛肉和麵條。
“牛肉切塊後，用料酒、鹽和胡椒粉醃製十分鍾。”老李邊說邊處理牛肉。
“然後，用熱油煎至金黃，加入蔥薑蒜和幹辣椒炒香。”老李詳細地解釋道。
“接著，加入生抽、老抽和少量糖調味，加入適量清水，慢火燉煮一個小時，讓牛肉充分入味。”老李邊說邊將麵條煮熟。
“最後，將煮好的麵條放入碗中，加入燉好的牛肉和湯汁，撒上蔥花和香菜即可。”老李將做好的紅燒牛肉麵盛入碗中，香氣四溢。
鄰居們嚐了一口，都被濃鬱的味道征服：“這紅燒牛肉麵真是濃鬱香醇，非常好吃。”
### 第一百二十三章：大肉麵的香濃美味
老李接著教大家做**大肉麵**。
“大肉麵是一道非常香濃美味的麵食。”老李邊說邊準備五花肉和麵條。
“五花肉切片後，用料酒、鹽和胡椒粉醃製十分鍾。”老李邊說邊處理五花肉。
“然後，用熱油煸炒至出油，加入蔥薑蒜和幹辣椒炒香。”老李詳細地解釋道。
“接著，加入生抽、老抽和少量糖調味，加入適量清水，慢火燉煮四十分鍾，讓五花肉充分入味。”老李邊說邊將麵條煮熟。
“最後，將煮好的麵條放入碗中，加入燉好的大肉和湯汁，撒上蔥花和香菜即可。”老李將做好的大肉麵盛入碗中，香氣四溢。
鄰居們嚐了一口，都被香濃的味道征服：“這大肉麵真是香濃美味，非常好吃。”
### 第一百二十四章：獅子頭麵的鮮美多汁
老李繼續教大家做**獅子頭麵**。
“獅子頭麵是一道非常鮮美的麵食。”老李邊說邊準備豬肉餡和麵條。
“豬肉餡中加入蔥薑蒜、雞蛋、澱粉和少量鹽，攪拌均勻。”老李邊說邊處理食材。
“然後，將肉餡搓成大肉丸，放入熱油中炸至金黃。”老李詳細地解釋道。
“接著，加入蔥薑蒜和幹辣椒炒香，加入適量清水，慢火燉煮一個小時，讓獅子頭充分入味。”老李邊說邊將麵條煮熟。
“最後，將煮好的麵條放入碗中，加入燉好的獅子頭和湯汁，撒上蔥花和香菜即可。”老李將做好的獅子頭麵盛入碗中，香氣四溢。
鄰居們嚐了一口，都被鮮美的味道征服：“這獅子頭麵真是鮮美多汁，非常好吃。”
### 第一百二十五章：仔排麵的香嫩可口
老李接著教大家做**仔排麵**。
“仔排麵是一道非常香嫩可口的麵食。”老李邊說邊準備仔排和麵條。
“仔排切塊後，用料酒、鹽和胡椒粉醃製十分鍾。”老李邊說邊處理仔排。
“然後，用熱油煎至金黃，加入蔥薑蒜和幹辣椒炒香。”老李詳細地解釋道。
“接著，加入生抽、老抽和少量糖調味，加入適量清水，慢火燉煮四十分鍾，讓仔排充分入味。”老李邊說邊將麵條煮熟。
“最後，將煮好的麵條放入碗中，加入燉好的仔排和湯汁，撒上蔥花和香菜即可。”老李將做好的仔排麵盛入碗中，香氣四溢。
鄰居們嚐了一口，都被香嫩的味道征服：“這仔排麵真是香嫩可口，非常好吃。”
### 第一百二十六章：雪菜肉絲麵的清爽鮮美
老李繼續教大家做**雪菜肉絲麵**。
“雪菜肉絲麵是一道非常清爽美味的家常麵食。”老李邊說邊準備雪菜和肉絲。
“肉絲用料酒、鹽和澱粉醃製十分鍾。”老李邊說邊處理肉絲。
“然後，用熱油煸炒肉絲至變色，加入雪菜和蔥薑蒜炒香。”老李詳細地解釋道。
“接著，加入生抽、蠔油和少量糖調味，加入適量清水，慢火煮五分鍾。”老李邊說邊將麵條煮熟。
“最後，將煮好的麵條放入碗中，加入炒好的雪菜肉絲和湯汁，撒上蔥花和香菜即可。”老李將做好的雪菜肉絲麵盛入碗中，清爽的味道撲鼻而來。
鄰居們嚐了一口，都被清爽的味道征服：“這雪菜肉絲麵真是清爽鮮美，非常好吃。”
### 第一百二十七章：青椒肉絲麵的香辣過癮
老李接著教大家做**青椒肉絲麵**。
“青椒肉絲麵是一道非常香辣過癮的家常麵食。”老李邊說邊準備青椒和肉絲。
“肉絲用料酒、鹽和澱粉醃製十分鍾。”老李邊說邊處理肉絲。
“然後，用熱油煸炒肉絲至變色，加入青椒和蔥薑蒜炒香。”老李詳細地解釋道。
“接著，加入生抽、蠔油和少量糖調味，加入適量清水，慢火煮五分鍾。”老李邊說邊將麵條煮熟。
“最後，將煮好的麵條放入碗中，加入炒好的青椒肉絲和湯汁，撒上蔥花和香菜即可。”老李將做好的青椒肉絲麵盛入碗中，香辣的味道撲鼻而來。
鄰居們嚐了一口，都被香辣的味道征服：“這青椒肉絲麵真是香辣過癮，非常好吃。”
### 第一百二十八章：黃燜雞米飯的濃鬱香醇
老李繼續教大家做**黃燜雞米飯**。
“黃燜雞米飯是一道非常受歡迎的菜。”老李邊說邊準備雞肉和米飯。
“雞肉切塊後，用料酒、鹽和胡椒粉醃製十分鍾。”老李邊說邊處理雞肉。
“然後，用熱油煸炒雞肉至變色，加入蔥薑蒜和幹辣椒炒香。”老李詳細地解釋道。
“接著，加入生抽、老抽和少量糖調味，加入適量清水，慢火燉煮四十分鍾，讓雞肉充分入味。”老李邊說邊將米飯蒸熟。
“最後，將燉好的雞肉和湯汁澆在米飯上，撒上蔥花和香菜即可。”老李將做好的黃燜雞米飯盛入碗中，香氣四溢。
鄰居們嚐了一口，都被濃鬱的味道征服：“這黃燜雞米飯真是濃鬱香醇，非常好吃。”
### 第一百二十九章：溜肥腸炒麵的香辣過癮
最後，老李教大家做**溜肥腸炒麵**。
“溜肥腸炒麵是一道非常香辣過癮的麵食。”老李邊說邊準備肥腸和麵條。
“肥腸處理幹淨後，切成小段，用料酒、鹽和胡椒粉醃製十分鍾。”老李邊說邊處理肥腸。
“然後，用熱油爆香幹辣椒、花椒和薑蒜，加入肥腸快速翻炒。”老李詳細地解釋道。
“接著，加入生抽、蠔油和少量糖調味，加入麵條一起翻炒。”老李邊說邊將麵條炒熟。
“最後，撒上蔥花和香菜即可。”老李將做好的溜肥腸炒麵盛入盤中，香辣的味道撲鼻而來。
鄰居們嚐了一口，都被香辣的味道征服：“這溜肥腸炒麵真是香辣過癮，非常好吃。”
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通過這些章節，鄰居們不僅學到了更多烹飪技巧，還讓彼此之間的友誼更加深厚。希望這些內容能讓你滿意。如果你有任何修改意見或進一步的需求，請隨時告訴我。