第18章 年夜飯，憶往事
四合院之重生成為何雨柱 作者：毛利夏小正 投票推薦 加入書簽 留言反饋
就在何雨柱給何雨水講述易中海道德綁架的為人，易中海這邊和賈東旭一群人迴到了家中。
現在鬧成這個樣子，也是十分丟人。易中海一大爺的臉麵丟盡了，易中海不知道說啥好，一大媽把他扶迴屋裏抹油去了。賈張氏看著自己受傷的兒子十分生氣。
“傻柱這個傻子，能看上他是他的福氣，這人不識好歹，不知道處理好鄰居關係。早知道他爹跑的那會兒就去占些便宜。東旭啊，咱家以後可是不能和他相處了，我看你關係還和他好，下起手來照樣不放過。”賈張氏氣憤的說。
賈東旭心裏有些無語，他還以為之前是他師父已經把何雨柱搞定了，誰知道根本沒有說好。自己是饞傻柱做的東西，可是像他師父這樣想方設法的去算計何雨柱，他覺得不妥。
“媽，你別說了，這事也有咱們的不對。咱想的也確實不全麵，柱子也是不容易，自己拉扯一個妹妹。您想想您拉扯我長大那幾年。”賈東旭勸解道。
賈張氏聽自己兒子這麽一說，也是想起自己那幾年，孤兒寡母確實不容易，自己也是潑辣無理才把東旭拉扯大，後來兒子也是認了易中海做師父，才有了更好保障。歎了一聲氣，也就沒再說啥。
賈東旭這也進屋和易中海聊起來，“師父，既然柱子不願意和咱們一起過年，咱就不和他一起過。咱們這一大家子人一起過不是更好，讓他一個外人來。”
賈東旭為啥這麽說？也是給易中海寬心，自己畢竟是徒弟，在這個年代，講究師徒父子，徒弟也是能養老送終。他也是能看出自己師父的心病。不就是養老，自己在這裏說一家子就是讓他放心。
易中海說：“唉！東旭啊，是師父這次欠考慮。我這次本來是想和柱子處好關係，你也知道我和你一大媽，這些年也沒個孩子。這養老就是問題，我知道你孝順，到時候肯定不會不管我們。我這是想找個人到時候能幫襯幫襯你。”
別看易中海這麽說，他這麽做也是給自己留條後路，人心易變，誰知道以後賈東旭會不會變了？到時候不管自己不就傻眼了。
賈東旭，“師父您就放心吧，我現在年輕，多學多幹。到時候我工資肯定不比你差，肯定給你們養老。”
說完給一大爺和一大媽跪下磕了個頭，一大爺夫婦聽後十分開心。連說都新社會，不搞這一套，可是這個頭確確實實收下了。
賈東旭接著說：“師父師娘，咱們把不愉快都忘掉，過年就該樂嗬嗬的。走咱們去包餃子。”
當然賈東旭這是客氣話，現在還沒到包餃子的時候。按照傳統，先做一桌子菜，吃飽喝足，然後包餃子，等到12點再下餃子。
易中海夫婦樂嗬著出來了，聾老太太一看，“中海，你這是想明白了？”易中海迴道：“想明白了，咱們自己好好過。”
接著一大媽、賈張氏、秦淮茹就去廚房忙活起來。
賈東旭也是給師父和老太太端茶倒水，說一些廠子裏有趣的事。笑聲逐漸傳出去了。
聾老太太是心裏有些不舒服，自己看好的何雨柱已經超出了掌控，原本傻子竟然開竅了。聾老太太不願意押寶在賈東旭身上，是因為賈張氏。也罷看賈東旭這樣也能處理好賈張氏的事，到時候也是個不錯的養老人，可惜了傻柱那廚藝，那好吃的了。
院子裏幾戶也是奇怪，剛才還緊張的氛圍，現在竟然從易中海家傳來歡聲笑語。這易中海不會是被打傻了吧。
通過何雨柱今天把事情挑明白，院子裏都知道易中海確實包藏禍心，何雨柱肯定有沒說清楚的，這何大清跑路說不定和易中海有關。
不光是中院，前院後院有不少人在家裏也是在一起議論這事。都是從戰爭年代過來的，把人家當傻子的人才是真傻。
何雨柱這邊，安慰好何雨水。何雨柱就開始火力全開，先把雞燉上。
接著處理魚，何雨柱是買的白鰱，原本是想買條鯉魚，人家賣魚的說結婚的才吃鯉魚，叫喜結連理，鰱魚就是連年有餘。好吧，真會說，反正鰱魚也便宜，處理好，來個紅燒魚。
何雨柱開始上菜。
第一道菜，是涼拌白菜心，人家講究的說是用糖熬過的山裏紅來涼拌。何雨柱沒找到，聽說稻香村的有賣的，忙起來就忘了，也就沒去。
用調的三合油來涼拌吧，把白菜心切成細絲，用三合油來拌，一口下去真清爽。這菜有說法，說是今後一年裏，明明白白做人，明明白白發財。
第二道菜，是芹菜拌豆腐幹，這芹菜還是買的人家保存好的。這活何雨柱不會，隻是知道和菠菜、芫荽一樣，放在南牆根上，具體怎麽保存就不清楚了，反正二大爺家的沒保存好說是拿出來的時候已經變黃腐爛了。
這芹菜別看已經凍得發硬，放在地窖裏解凍之後，還是青枝綠葉的，清脆沒有老絲，清香沒有腥味。
這芹菜是代表著勤勞才能致富，勤勞才能發財，來年裏不能懶惰。
第三道菜是韭菜炒雞蛋，第四道菜是小蔥拌豆腐，這時候已經有暖棚火炕了，買菜的時候，那個大媽一個勁兒說得買韭菜，到時候做個韭菜炒雞蛋，說是長久發財。
還說小蔥拌豆腐，一清二白，做人清清白白。
等何雨柱給錢的時候才知道，原來是大媽長久發財，這菜是真貴啊，她倒是沒有清清白白，你早說那麽貴啊，不然非得買這個。
接著又做了四個菜，說是四青，做四個肉菜或者青菜。醋溜白菜，清炒菠菜，魚香肉絲，炸丸子。原本是想全肉丸子，為了符合四青裏麵摻著蘿卜丸子。
最後就是四個主菜了，雞鴨魚肉。
雞是簡單的香菇燉雞，這香菇還是許大茂給的，做出來味還挺好。為啥玩吃雞？因為第二天就是大年初一。大年初一又叫雞日，傳說當初女媧造人，先造六畜再造人。女媧第一天是用泥巴捏了一隻雞，這一天正好大年初一，所以就見雞日。
金雞報曉，一年都好，所以一定要有雞。除此之外，雞還有一個諧音是吉祥的“吉”，過一個吉祥年。
鴨是做的口水鴨，按照口水雞的做法來的。吃鴨是希望春節能夠早一點到來，“春江水暖鴨先知”，吃鴨為了迎接春天。
魚就是紅燒的，前麵也說了連年有餘，來年生活還能富裕。
肉，是紅燒肉，紅燒，紅紅火火，說以後日子過得紅紅火火。
菜上來雨水早就急不可耐了，“哥，咱這就兩個人，咋這麽多菜啊，吃不完。”
何雨柱，“走雨水要先去點鞭炮，迴來我在和你說一說這些講究”。從屋裏拿出一掛鞭，想自己挑著，讓雨水點，可是雨水不敢。
於是先點著再挑起來，劈裏啪啦劈裏啪啦，閃爍的煙火下，映照著人們的笑容，煙花驅走了今年的黴運，更是迎來嶄新的一年。
何雨柱迴到屋裏，一邊吃著一邊給何雨水講著這些菜的寓意。這12道菜，是說一共有12生肖，家裏無論人再多都跑不出去這12生肖。再就是4個涼菜8個熱菜，這講究四平八穩，來年日子平平安安，穩穩當當。
何雨水用很是崇拜的眼光看著何雨柱，“哥，你懂的真多。”
何雨柱心裏想，我能說我是被買菜的坑了嘛，當時也不知道是哪根神經打錯了，問賣菜的過年買些啥好。估計人一看大肥羊，抓著就狠狠宰了。
何雨柱說“我這是沒事看書就學習到的文化，你看，我這廚子有文化，到時候給人做菜，一說人家肯定開心。所以你要好好學習，無論幹啥有文化總比沒文化的好。”
何雨水認真點頭，化身餓狼撲向美食。
何雨柱這邊吃的開心，可是慘了易中海家裏了。他家離得何雨柱家近，剛開始做涼菜沒啥，不過這熱菜一做味道就出來了。一開始是濃鬱的韭菜香味，這年頭誰買這麽貴的菜。
賈張氏饞的不行，也是心裏暗罵何雨柱不知道節儉過日子，一直在心裏安慰自己。後麵雞魚肉味道更是饞人。
也還好一大爺家裏也是做了紅燒肉，燉了雞，剩下炒菜也放了不少，也可以6個人，8個菜。易中海不是舍不得花錢，主要是花錢給別人吃，他心裏不舒服。要是他自己家裏人，說不定弄得不比何雨柱差。
隨著菜上桌，在易中海說了兩句新年祝福話，大家都祝賀一番後。賈張氏可是放開了自己，從剛才就忍不住了，人家是細嚼慢咽，她是狼吞虎咽。
賈東旭沒眼看，就像自己家虐待她一樣。伸手拉了拉賈張氏衣服，賈張氏這時候也是連吃了幾塊肥肉，一下子頂著了。於是慢下來，看眾人看自己，也是尷尬笑了笑：“都怪傻柱做的香了，我這餓得受不了，他還饞我，一時沒控製住。來來來，大家一起一起。”
賈東旭一聽賈張氏又提何雨柱，於是連忙起身，打斷：“師父，我這感謝您這一年照顧敬您一杯酒。”同時踢了踢賈張氏，賈張氏也好像明白自己不該提傻柱，於是也不說一句話，隻是默默吃菜。
聾老太太更是不開心，早就聞到香味了，賈張氏不說還好，一說覺得自己嘴裏的紅燒肉也就沒那麽好吃了。
聽著屋外此起彼伏的鞭炮聲，似乎迴憶起往年的日子。日子雖然苦一點，但是會越來越好。
雨水吃的飽飽的，院子裏不少吃完飯的孩子們都出來玩，何雨水也是拿著鞭炮出去。她也不敢放，就是看著讓別人放。咱也不知道看啥。
何雨柱這邊一歇，就包餃子，白菜豬肉的。和麵，切餡。現在時間還早，等再過一會兒，再去拌餡包餃子。
出門來，孩子們正玩的開心。許大茂也不知咋滴，跑到中院來玩。看到何雨柱出來，“柱子哥，忙完了嗎，一起來放炮啊。”
何雨柱，“算了，我看你們玩。”
“我也先不玩了，歇一歇。”許大茂說著往何雨柱這邊走來。
何雨柱也是沒事，和許大茂聊起來，過了年許大茂也是15了，沒算錯，他今年就畢業了。“大茂，畢業以後準備幹點啥啊，有沒有想去的地方？和我來學做飯嗎？”
許大茂不好意思說：“柱子哥，不是瞧不起你，我這都初中畢業了，我爸可不貴讓我學廚子。我估計可能畢業後和我爸學放電影。”
何雨柱：“沒事，這廚子就是個伺候人的工作，你也也是文化人，以後到廠子裏肯定會受到重用，到時候來食堂我覺得給你打的滿滿的。”
許大茂也是很開心，何雨柱這些日子變化真大，一開始還對自己威脅，後來是收買。再就相處下來，發現何雨柱也不像以前那麽嗆了。自己兩人關係也是越來越好。
自己也很少見他發火，今天還是第一次見，不過這身手是真好啊。於是問：“柱子哥，你是不是有啥功夫在身上，我想學一學，看你打敗無敵手，我就覺得威風的很。”
何雨柱：“我這哪裏有功夫啊，我的事你又不是不清楚，也就小時候和人學過摔跤。再後來這力氣大是炒菜練出來的，你知道食堂那鍋……”何雨柱也聊起來了。
聽著許大茂也是明白了，何雨柱這是工作練出來了。是既羨慕也有些無奈，畢竟自己以後要是放電影，估計練不上。
要是何雨柱知道肯定會告訴許大茂，以後你那活也不輕鬆，畢竟一個放映機也不輕，到時候下鄉放電影，騎著自行車，近的個數小時，遠的數個小時。
接著何雨柱叫許大茂，去屋裏聊，畢竟光站著不活動也是有些冷。進了屋許大茂聞到香味了，“柱子哥，你這又是做了不少好東西吧。”
何雨柱好奇的問：“咋了，在家沒吃飽？”
許大茂無奈的說：“我媽說不讓我吃飽，等到12點再下餃子吃。我去年答應守歲，誰想到吃太飽，然後實在困得不行就睡了。今年我媽為了防止我再睡過去，就沒讓我吃飽。”
何雨柱有些好笑，你一坐，我去熱兩個菜，咱邊吃邊聊。你下兩杯茶葉水。
許大茂一聽可是開心，不一會兒，何雨柱端著兩個盤子上來，都是炸貨，過一下油快得很，炸鬆肉，炸藕合，炸丸子，又加了個涼拌白菜心。湊夠四個菜。
何雨柱說：“吃吧，別客氣。你迴家可別說在我這吃了，到時候萬一睡著了，可別讓許嬸怪罪我。”
許大茂一邊吃一邊說：“柱子哥，你放心，我絕不會出賣你。”
很快天越來越近，孩子們都慢慢迴家了，許大茂也撤退了。何雨柱問：“雨水，你先睡吧，我在這裏守夜就行，晚上還起來吃餃子嗎？。”
雨水拍拍肚子：“哥，我感覺吃的都跑下去了，到時候你在叫我。”說著洗漱睡覺了。
十點左右，何雨柱開始忙活起來。等到11點差不多包完了，自己喝著茶葉水等時間。這個時候已經開始有人放鞭炮，煮餃子了，以前都是講究子時，這時候也好多沒有表的，也就估摸著時間。
何雨柱看不少人都放鞭炮了，自己也不等了。叫了叫雨水，果然迷迷糊糊的，估計是醒不過來了。自己下完餃子，放了鞭炮，吃餃子，這一年就過去了。
穿越過來的第一個年，忙碌的很。以前在家家裏後媽每到過年這一天就鬧事，一些小毛病，鬧得不開心。我爸會做菜，但是不會包餃子，每次等後媽，後媽都是一種很不情願的感覺。
後來我工作了，自己也學會包餃子了，也就很少在一起過年，那一天，經常上中班，我有時也和別人換中班。中班下午走，迴來都是12點之後了。見不到人見不到事，心裏就舒服多了。
現在鬧成這個樣子，也是十分丟人。易中海一大爺的臉麵丟盡了，易中海不知道說啥好，一大媽把他扶迴屋裏抹油去了。賈張氏看著自己受傷的兒子十分生氣。
“傻柱這個傻子，能看上他是他的福氣，這人不識好歹，不知道處理好鄰居關係。早知道他爹跑的那會兒就去占些便宜。東旭啊，咱家以後可是不能和他相處了，我看你關係還和他好，下起手來照樣不放過。”賈張氏氣憤的說。
賈東旭心裏有些無語，他還以為之前是他師父已經把何雨柱搞定了，誰知道根本沒有說好。自己是饞傻柱做的東西，可是像他師父這樣想方設法的去算計何雨柱，他覺得不妥。
“媽，你別說了，這事也有咱們的不對。咱想的也確實不全麵，柱子也是不容易，自己拉扯一個妹妹。您想想您拉扯我長大那幾年。”賈東旭勸解道。
賈張氏聽自己兒子這麽一說，也是想起自己那幾年，孤兒寡母確實不容易，自己也是潑辣無理才把東旭拉扯大，後來兒子也是認了易中海做師父，才有了更好保障。歎了一聲氣，也就沒再說啥。
賈東旭這也進屋和易中海聊起來，“師父，既然柱子不願意和咱們一起過年，咱就不和他一起過。咱們這一大家子人一起過不是更好，讓他一個外人來。”
賈東旭為啥這麽說？也是給易中海寬心，自己畢竟是徒弟，在這個年代，講究師徒父子，徒弟也是能養老送終。他也是能看出自己師父的心病。不就是養老，自己在這裏說一家子就是讓他放心。
易中海說：“唉！東旭啊，是師父這次欠考慮。我這次本來是想和柱子處好關係，你也知道我和你一大媽，這些年也沒個孩子。這養老就是問題，我知道你孝順，到時候肯定不會不管我們。我這是想找個人到時候能幫襯幫襯你。”
別看易中海這麽說，他這麽做也是給自己留條後路，人心易變，誰知道以後賈東旭會不會變了？到時候不管自己不就傻眼了。
賈東旭，“師父您就放心吧，我現在年輕，多學多幹。到時候我工資肯定不比你差，肯定給你們養老。”
說完給一大爺和一大媽跪下磕了個頭，一大爺夫婦聽後十分開心。連說都新社會，不搞這一套，可是這個頭確確實實收下了。
賈東旭接著說：“師父師娘，咱們把不愉快都忘掉，過年就該樂嗬嗬的。走咱們去包餃子。”
當然賈東旭這是客氣話，現在還沒到包餃子的時候。按照傳統，先做一桌子菜，吃飽喝足，然後包餃子，等到12點再下餃子。
易中海夫婦樂嗬著出來了，聾老太太一看，“中海，你這是想明白了？”易中海迴道：“想明白了，咱們自己好好過。”
接著一大媽、賈張氏、秦淮茹就去廚房忙活起來。
賈東旭也是給師父和老太太端茶倒水，說一些廠子裏有趣的事。笑聲逐漸傳出去了。
聾老太太是心裏有些不舒服，自己看好的何雨柱已經超出了掌控，原本傻子竟然開竅了。聾老太太不願意押寶在賈東旭身上，是因為賈張氏。也罷看賈東旭這樣也能處理好賈張氏的事，到時候也是個不錯的養老人，可惜了傻柱那廚藝，那好吃的了。
院子裏幾戶也是奇怪，剛才還緊張的氛圍，現在竟然從易中海家傳來歡聲笑語。這易中海不會是被打傻了吧。
通過何雨柱今天把事情挑明白，院子裏都知道易中海確實包藏禍心，何雨柱肯定有沒說清楚的，這何大清跑路說不定和易中海有關。
不光是中院，前院後院有不少人在家裏也是在一起議論這事。都是從戰爭年代過來的，把人家當傻子的人才是真傻。
何雨柱這邊，安慰好何雨水。何雨柱就開始火力全開，先把雞燉上。
接著處理魚，何雨柱是買的白鰱，原本是想買條鯉魚，人家賣魚的說結婚的才吃鯉魚，叫喜結連理，鰱魚就是連年有餘。好吧，真會說，反正鰱魚也便宜，處理好，來個紅燒魚。
何雨柱開始上菜。
第一道菜，是涼拌白菜心，人家講究的說是用糖熬過的山裏紅來涼拌。何雨柱沒找到，聽說稻香村的有賣的，忙起來就忘了，也就沒去。
用調的三合油來涼拌吧，把白菜心切成細絲，用三合油來拌，一口下去真清爽。這菜有說法，說是今後一年裏，明明白白做人，明明白白發財。
第二道菜，是芹菜拌豆腐幹，這芹菜還是買的人家保存好的。這活何雨柱不會，隻是知道和菠菜、芫荽一樣，放在南牆根上，具體怎麽保存就不清楚了，反正二大爺家的沒保存好說是拿出來的時候已經變黃腐爛了。
這芹菜別看已經凍得發硬，放在地窖裏解凍之後，還是青枝綠葉的，清脆沒有老絲，清香沒有腥味。
這芹菜是代表著勤勞才能致富，勤勞才能發財，來年裏不能懶惰。
第三道菜是韭菜炒雞蛋，第四道菜是小蔥拌豆腐，這時候已經有暖棚火炕了，買菜的時候，那個大媽一個勁兒說得買韭菜，到時候做個韭菜炒雞蛋，說是長久發財。
還說小蔥拌豆腐，一清二白，做人清清白白。
等何雨柱給錢的時候才知道，原來是大媽長久發財，這菜是真貴啊，她倒是沒有清清白白，你早說那麽貴啊，不然非得買這個。
接著又做了四個菜，說是四青，做四個肉菜或者青菜。醋溜白菜，清炒菠菜，魚香肉絲，炸丸子。原本是想全肉丸子，為了符合四青裏麵摻著蘿卜丸子。
最後就是四個主菜了，雞鴨魚肉。
雞是簡單的香菇燉雞，這香菇還是許大茂給的，做出來味還挺好。為啥玩吃雞？因為第二天就是大年初一。大年初一又叫雞日，傳說當初女媧造人，先造六畜再造人。女媧第一天是用泥巴捏了一隻雞，這一天正好大年初一，所以就見雞日。
金雞報曉，一年都好，所以一定要有雞。除此之外，雞還有一個諧音是吉祥的“吉”，過一個吉祥年。
鴨是做的口水鴨，按照口水雞的做法來的。吃鴨是希望春節能夠早一點到來，“春江水暖鴨先知”，吃鴨為了迎接春天。
魚就是紅燒的，前麵也說了連年有餘，來年生活還能富裕。
肉，是紅燒肉，紅燒，紅紅火火，說以後日子過得紅紅火火。
菜上來雨水早就急不可耐了，“哥，咱這就兩個人，咋這麽多菜啊，吃不完。”
何雨柱，“走雨水要先去點鞭炮，迴來我在和你說一說這些講究”。從屋裏拿出一掛鞭，想自己挑著，讓雨水點，可是雨水不敢。
於是先點著再挑起來，劈裏啪啦劈裏啪啦，閃爍的煙火下，映照著人們的笑容，煙花驅走了今年的黴運，更是迎來嶄新的一年。
何雨柱迴到屋裏，一邊吃著一邊給何雨水講著這些菜的寓意。這12道菜，是說一共有12生肖，家裏無論人再多都跑不出去這12生肖。再就是4個涼菜8個熱菜，這講究四平八穩，來年日子平平安安，穩穩當當。
何雨水用很是崇拜的眼光看著何雨柱，“哥，你懂的真多。”
何雨柱心裏想，我能說我是被買菜的坑了嘛，當時也不知道是哪根神經打錯了，問賣菜的過年買些啥好。估計人一看大肥羊，抓著就狠狠宰了。
何雨柱說“我這是沒事看書就學習到的文化，你看，我這廚子有文化，到時候給人做菜，一說人家肯定開心。所以你要好好學習，無論幹啥有文化總比沒文化的好。”
何雨水認真點頭，化身餓狼撲向美食。
何雨柱這邊吃的開心，可是慘了易中海家裏了。他家離得何雨柱家近，剛開始做涼菜沒啥，不過這熱菜一做味道就出來了。一開始是濃鬱的韭菜香味，這年頭誰買這麽貴的菜。
賈張氏饞的不行，也是心裏暗罵何雨柱不知道節儉過日子，一直在心裏安慰自己。後麵雞魚肉味道更是饞人。
也還好一大爺家裏也是做了紅燒肉，燉了雞，剩下炒菜也放了不少，也可以6個人，8個菜。易中海不是舍不得花錢，主要是花錢給別人吃，他心裏不舒服。要是他自己家裏人，說不定弄得不比何雨柱差。
隨著菜上桌，在易中海說了兩句新年祝福話，大家都祝賀一番後。賈張氏可是放開了自己，從剛才就忍不住了，人家是細嚼慢咽，她是狼吞虎咽。
賈東旭沒眼看，就像自己家虐待她一樣。伸手拉了拉賈張氏衣服，賈張氏這時候也是連吃了幾塊肥肉，一下子頂著了。於是慢下來，看眾人看自己，也是尷尬笑了笑：“都怪傻柱做的香了，我這餓得受不了，他還饞我，一時沒控製住。來來來，大家一起一起。”
賈東旭一聽賈張氏又提何雨柱，於是連忙起身，打斷：“師父，我這感謝您這一年照顧敬您一杯酒。”同時踢了踢賈張氏，賈張氏也好像明白自己不該提傻柱，於是也不說一句話，隻是默默吃菜。
聾老太太更是不開心，早就聞到香味了，賈張氏不說還好，一說覺得自己嘴裏的紅燒肉也就沒那麽好吃了。
聽著屋外此起彼伏的鞭炮聲，似乎迴憶起往年的日子。日子雖然苦一點，但是會越來越好。
雨水吃的飽飽的，院子裏不少吃完飯的孩子們都出來玩，何雨水也是拿著鞭炮出去。她也不敢放，就是看著讓別人放。咱也不知道看啥。
何雨柱這邊一歇，就包餃子，白菜豬肉的。和麵，切餡。現在時間還早，等再過一會兒，再去拌餡包餃子。
出門來，孩子們正玩的開心。許大茂也不知咋滴，跑到中院來玩。看到何雨柱出來，“柱子哥，忙完了嗎，一起來放炮啊。”
何雨柱，“算了，我看你們玩。”
“我也先不玩了，歇一歇。”許大茂說著往何雨柱這邊走來。
何雨柱也是沒事，和許大茂聊起來，過了年許大茂也是15了，沒算錯，他今年就畢業了。“大茂，畢業以後準備幹點啥啊，有沒有想去的地方？和我來學做飯嗎？”
許大茂不好意思說：“柱子哥，不是瞧不起你，我這都初中畢業了，我爸可不貴讓我學廚子。我估計可能畢業後和我爸學放電影。”
何雨柱：“沒事，這廚子就是個伺候人的工作，你也也是文化人，以後到廠子裏肯定會受到重用，到時候來食堂我覺得給你打的滿滿的。”
許大茂也是很開心，何雨柱這些日子變化真大，一開始還對自己威脅，後來是收買。再就相處下來，發現何雨柱也不像以前那麽嗆了。自己兩人關係也是越來越好。
自己也很少見他發火，今天還是第一次見，不過這身手是真好啊。於是問：“柱子哥，你是不是有啥功夫在身上，我想學一學，看你打敗無敵手，我就覺得威風的很。”
何雨柱：“我這哪裏有功夫啊，我的事你又不是不清楚，也就小時候和人學過摔跤。再後來這力氣大是炒菜練出來的，你知道食堂那鍋……”何雨柱也聊起來了。
聽著許大茂也是明白了，何雨柱這是工作練出來了。是既羨慕也有些無奈，畢竟自己以後要是放電影，估計練不上。
要是何雨柱知道肯定會告訴許大茂，以後你那活也不輕鬆，畢竟一個放映機也不輕，到時候下鄉放電影，騎著自行車，近的個數小時，遠的數個小時。
接著何雨柱叫許大茂，去屋裏聊，畢竟光站著不活動也是有些冷。進了屋許大茂聞到香味了，“柱子哥，你這又是做了不少好東西吧。”
何雨柱好奇的問：“咋了，在家沒吃飽？”
許大茂無奈的說：“我媽說不讓我吃飽，等到12點再下餃子吃。我去年答應守歲，誰想到吃太飽，然後實在困得不行就睡了。今年我媽為了防止我再睡過去，就沒讓我吃飽。”
何雨柱有些好笑，你一坐，我去熱兩個菜，咱邊吃邊聊。你下兩杯茶葉水。
許大茂一聽可是開心，不一會兒，何雨柱端著兩個盤子上來，都是炸貨，過一下油快得很，炸鬆肉，炸藕合，炸丸子，又加了個涼拌白菜心。湊夠四個菜。
何雨柱說：“吃吧，別客氣。你迴家可別說在我這吃了，到時候萬一睡著了，可別讓許嬸怪罪我。”
許大茂一邊吃一邊說：“柱子哥，你放心，我絕不會出賣你。”
很快天越來越近，孩子們都慢慢迴家了，許大茂也撤退了。何雨柱問：“雨水，你先睡吧，我在這裏守夜就行，晚上還起來吃餃子嗎？。”
雨水拍拍肚子：“哥，我感覺吃的都跑下去了，到時候你在叫我。”說著洗漱睡覺了。
十點左右，何雨柱開始忙活起來。等到11點差不多包完了，自己喝著茶葉水等時間。這個時候已經開始有人放鞭炮，煮餃子了，以前都是講究子時，這時候也好多沒有表的，也就估摸著時間。
何雨柱看不少人都放鞭炮了，自己也不等了。叫了叫雨水，果然迷迷糊糊的，估計是醒不過來了。自己下完餃子，放了鞭炮，吃餃子，這一年就過去了。
穿越過來的第一個年，忙碌的很。以前在家家裏後媽每到過年這一天就鬧事，一些小毛病，鬧得不開心。我爸會做菜，但是不會包餃子，每次等後媽，後媽都是一種很不情願的感覺。
後來我工作了，自己也學會包餃子了，也就很少在一起過年，那一天，經常上中班，我有時也和別人換中班。中班下午走，迴來都是12點之後了。見不到人見不到事，心裏就舒服多了。