第34章 小林很喜歡孩子啊
重生後，冰山軍官讓人欲罷不能 作者：安秀 投票推薦 加入書簽 留言反饋
兩天後的晌午時分，太陽高懸於天空正中央，陽光灑落在大地上，一片明亮而溫暖。
忽然，一陣清脆的敲門聲響起，打破了寧靜。林意打開門一看，原來是王梅站在門外。
“嫂子，找我有事兒嗎？”林意疑惑地問。
“小林啊，是這樣的，我哥打算明天就迴老家啦。這幾天真是給你添麻煩了。今晚呢，我想邀請劉團長家和你們家一起到我們家來吃頓火鍋，表示感謝！”王梅臉上洋溢著熱情的笑容，聲音也格外爽朗。
“火鍋！”林意一聽，眼睛立刻亮了起來，仿佛兩顆閃爍的星星。
“對呀，我哥剛剛從鎮上迴來，看到有新鮮的毛肚和鴨腸，就順手買了些迴來。鍋底由他親自調製，保證味道麻辣鮮香！”王梅繼續說道，語氣充滿對哥哥手藝的自豪。
“好哇！嫂子，那今晚可就有口福咯！”林意興奮地迴應道。
“哎呀，別忘了把宋霽也帶上哦！”王梅連忙補充道。
“知道啦，一定會帶他來的！”林意滿口答應。
傍晚。宋霽下班迴到家後，還沒來得及喘口氣，就被林意一把拉住，朝著隔壁王梅家飛奔而去。
下午的時候，從王梅家裏就傳出的陣陣牛油香氣。
林意完全無法集中精力讀書了。此刻，她迫不及待地想要品嚐火鍋。
來到王梅家門口，推開門，一股濃鬱的火鍋味撲麵而來。走進屋子，隻見王梅家的餐桌上擺放著一口鮮紅欲滴、熱氣騰騰的火鍋，四周擺滿了各種新鮮誘人的食材。
張團長熱情地招唿著大家入座，一場熱鬧的火鍋宴就此開始……
林意用筷子輕輕地夾住一片鮮嫩的毛肚，小心翼翼地將它放進滾燙的火鍋中。看著毛肚隨著沸騰的湯汁上下翻滾，心中默默數著：一下、兩下……直到第七下，再迅速把毛肚撈起來。
此時，毛肚已經微微卷曲，正是最佳食用的時候。接著，她把毛肚在裝滿蒜末的芝麻油碟子裏輕輕一蘸，讓香油充分包裹住每一根絨毛，然後送進嘴裏！
頓時，濃鬱的油香味充斥著整個口腔，與毛肚的脆嫩口感相互交融，令人迴味無窮！
“小林啊，看你吃飯的樣子，真有福氣。”一旁的王梅笑著說道。
“嫂子，這鍋底實在是太美味了，我根本停不下筷子呀。”林意一邊大快朵頤，一邊迴答道。
這時，坐在首位的張團長站起身來，舉起手中的酒杯，開口說道：“各位，我先來開個頭吧。前陣子我們家裏遇到些事情，不過還好，最終的結果還算不錯。這段時間也辛苦大家了，我在這裏先敬大家一杯！”
話音剛落，眾人紛紛響應，一同舉起酒杯，一飲而盡。
大家品嚐了幾口菜肴之後，王梅再次舉起了杯子。
“我也要借此機會敬一下兩位家屬。一位幫我照看了孩子，另一位陪著我去省城辦事。真的非常感謝你們！”
林意以及劉副團長的家屬也連忙舉起酒杯，與王梅碰杯示意。幹完杯中酒，林意又給自己倒滿了一杯。
“你還是少喝點吧。”坐在身旁的宋霽輕聲提醒道。
“倒出來的酒哪有不喝完的。”林意皺著眉頭，假裝一臉嫌棄地看著宋霽。
“小林，聽你這話，看來你酒量很不錯啊。”坐在一旁的王梅忍不住笑著打趣道。
“嫂子，你就別拿我開玩笑了。我平時很少喝酒的，今天也就是難得碰上這麽高興的事，才稍微喝一點。其實我根本就是個菜鳥，跟你們這些能喝的人比起來，簡直就是小巫見大巫。”林意紅著臉解釋道。
接著，她似乎想起了什麽似的，突然轉頭看向正在埋頭吃飯的王楠，好奇地問道：“對了，王楠大哥，我剛剛吃這個鍋底的時候覺得特別好吃，它是你自己調的嗎？”
王楠原本正專心致誌地吃著飯，聽到林意的問話，有些驚訝地抬起頭來。他顯然沒有料到會有人主動和他搭話，但還是禮貌地迴答道：“嗯，我是會自己做調料的，都是我師父教給我的。不過做調料就是太麻煩了，得先把各種香料放到鍋裏不停地翻炒，那個味道太大了，而且還很嗆人。你們這棟家屬樓環境比較封閉，實在不太適合在這裏炒製。所以這次我用的是直接從鎮上買來的成品火鍋底料。買迴來以後，再加上點豆瓣醬一起炒香，然後放入大蔥、生薑、大蒜、十三香、白胡椒粉、黑胡椒粉、花椒粉，當然少不了提前泡好的花椒粒，再來上一勺醪糟提味，最後用老蔭茶熬成湯就行了。”
說起做菜，王楠倒是滔滔不絕。
“醪糟？火鍋還要放醪糟？”劉團長的家屬有些吃驚。
“是，加了醪糟可以中和辣味。醪糟中的酒精也可以去腥。”王楠耐心解釋。
“這火鍋底料簡直就是外麵火鍋店的味道，還有淡淡的荔枝的甜味。”林意說道。
“你還挺專業，還知道荔枝味。”王楠笑了笑，“很多火鍋為了有迴甜味加了太多冰糖。其實這樣是不對的，糖熬久了就會變成黑色，而且會泛苦。”
“熬個鍋底這麽多學問呢！”林意不禁有些吃驚。上一世如果她在家煮火鍋，直接買包火鍋底料，然後加自來水燒開就完事兒了。
“說起來，王楠大哥，既然你這麽專業，幹嘛不開個火鍋館？”林意提議。
“火鍋館？”
“是啊。你看，你火鍋底料做得那麽好吃。開火鍋館也方便，你隻要把鍋底炒好，把菜買好，客人自己涮火鍋就行。”
林意這話倒讓王楠有些心動。
他本來早就盤算好了，等拿到拆遷補償款後就盤下一間鋪麵開個炒菜館子。然而此刻聽林意這一番話，不禁開始重新思考起自己原先的計劃來——開火鍋館似乎真的要比當廚師輕鬆些呢！
但隨即又想到自己從未真正涉足過火鍋領域，又說道：“可是我對火鍋店一竅不通啊！我會炒火鍋純粹是以前跟著師父學的，他那會兒閑來無事就教我罷了。況且開火鍋店成本肯定很高吧？”
林意又建議道：“那你不妨先去找家火鍋倌打打工唄，實地觀察學習一下別人到底是如何運作管理的嘛。至於成本方麵倒不必過於擔憂啦，正所謂‘舍不得孩子套不著狼’嘛，風險與機遇往往並存呐。同等規模條件之下，火鍋店的生意多半會比炒菜店更為紅火喲！”
林意依稀記得，上一世，大街小巷都有火鍋店，而且幾乎每家店都生意紅火。
“嗯……讓我再好好琢磨琢磨吧。”王楠越想越是心潮澎湃、蠢蠢欲動。
而一直在旁邊默默聆聽的王梅此時也忍不住插話讚道：“哎呀小林呀，真沒料到你小小年紀，腦子還蠻靈光呢！”說完臉上還露出一抹讚賞的笑容。
林意見狀反倒有些難為情起來，忙擺手謙遜道：“嘿嘿嘿哪裏哪裏，我剛才不過就是胡言亂語一通罷了，您別見怪哈~”邊說邊下意識地摸了摸自己的腦袋瓜子。
\"哎呀！\" 隨著一聲驚叫，王梅的小女兒樂樂引起了大家的注意。原來孩子們正在追逐嬉戲，而年紀最小的樂樂一不小心，捧著碗撞向了林意。
林意像觸電般立刻彈起身子，原因無他，此時此刻她渾身上下都沾滿了灑落的麻油！眾人見狀紛紛手忙腳亂地找紙巾，宋霽也趕緊過來幫忙擦拭林意的手臂。
\"呀，你這孩子！怎麽這麽不小心啊，看看把你林阿姨弄成什麽樣了！\" 王梅有些氣惱地責備道。
自知犯下大錯的樂樂被媽媽一罵，頓時嚇得嚎啕大哭起來。
林意見狀，急忙蹲下身子柔聲安慰：\"樂樂不哭哦，沒關係的，你有沒有被燙到呀？\" 她的語氣輕柔得仿佛能融化人心，一邊說著還輕輕拭去了樂樂眼角的淚水，宛如一個慈愛的母親。
其實，林意一直以來都特別喜愛樂樂這個可愛的小姑娘。
在上一世，她內心深處無比渴望能夠擁有屬於自己的孩子。
待將樂樂收拾幹淨之後，令人意想不到的一幕發生了——樂樂竟然主動在林意的臉頰上親了一口。
這突如其來的舉動倒令林意又驚又喜。
\"瞧瞧這孩子，還曉得親親你林阿姨呢。\" 王梅笑著打趣道。
樂樂抱了抱林意，甜甜地說道：“我喜歡林阿姨。”
這話一出，眾人都樂了。
“小林，看來你很有孩子緣呢。想過要孩子嗎？”劉副團長家的問。
林意、宋霽看向彼此，一時不知該如何迴答……
忽然，一陣清脆的敲門聲響起，打破了寧靜。林意打開門一看，原來是王梅站在門外。
“嫂子，找我有事兒嗎？”林意疑惑地問。
“小林啊，是這樣的，我哥打算明天就迴老家啦。這幾天真是給你添麻煩了。今晚呢，我想邀請劉團長家和你們家一起到我們家來吃頓火鍋，表示感謝！”王梅臉上洋溢著熱情的笑容，聲音也格外爽朗。
“火鍋！”林意一聽，眼睛立刻亮了起來，仿佛兩顆閃爍的星星。
“對呀，我哥剛剛從鎮上迴來，看到有新鮮的毛肚和鴨腸，就順手買了些迴來。鍋底由他親自調製，保證味道麻辣鮮香！”王梅繼續說道，語氣充滿對哥哥手藝的自豪。
“好哇！嫂子，那今晚可就有口福咯！”林意興奮地迴應道。
“哎呀，別忘了把宋霽也帶上哦！”王梅連忙補充道。
“知道啦，一定會帶他來的！”林意滿口答應。
傍晚。宋霽下班迴到家後，還沒來得及喘口氣，就被林意一把拉住，朝著隔壁王梅家飛奔而去。
下午的時候，從王梅家裏就傳出的陣陣牛油香氣。
林意完全無法集中精力讀書了。此刻，她迫不及待地想要品嚐火鍋。
來到王梅家門口，推開門，一股濃鬱的火鍋味撲麵而來。走進屋子，隻見王梅家的餐桌上擺放著一口鮮紅欲滴、熱氣騰騰的火鍋，四周擺滿了各種新鮮誘人的食材。
張團長熱情地招唿著大家入座，一場熱鬧的火鍋宴就此開始……
林意用筷子輕輕地夾住一片鮮嫩的毛肚，小心翼翼地將它放進滾燙的火鍋中。看著毛肚隨著沸騰的湯汁上下翻滾，心中默默數著：一下、兩下……直到第七下，再迅速把毛肚撈起來。
此時，毛肚已經微微卷曲，正是最佳食用的時候。接著，她把毛肚在裝滿蒜末的芝麻油碟子裏輕輕一蘸，讓香油充分包裹住每一根絨毛，然後送進嘴裏！
頓時，濃鬱的油香味充斥著整個口腔，與毛肚的脆嫩口感相互交融，令人迴味無窮！
“小林啊，看你吃飯的樣子，真有福氣。”一旁的王梅笑著說道。
“嫂子，這鍋底實在是太美味了，我根本停不下筷子呀。”林意一邊大快朵頤，一邊迴答道。
這時，坐在首位的張團長站起身來，舉起手中的酒杯，開口說道：“各位，我先來開個頭吧。前陣子我們家裏遇到些事情，不過還好，最終的結果還算不錯。這段時間也辛苦大家了，我在這裏先敬大家一杯！”
話音剛落，眾人紛紛響應，一同舉起酒杯，一飲而盡。
大家品嚐了幾口菜肴之後，王梅再次舉起了杯子。
“我也要借此機會敬一下兩位家屬。一位幫我照看了孩子，另一位陪著我去省城辦事。真的非常感謝你們！”
林意以及劉副團長的家屬也連忙舉起酒杯，與王梅碰杯示意。幹完杯中酒，林意又給自己倒滿了一杯。
“你還是少喝點吧。”坐在身旁的宋霽輕聲提醒道。
“倒出來的酒哪有不喝完的。”林意皺著眉頭，假裝一臉嫌棄地看著宋霽。
“小林，聽你這話，看來你酒量很不錯啊。”坐在一旁的王梅忍不住笑著打趣道。
“嫂子，你就別拿我開玩笑了。我平時很少喝酒的，今天也就是難得碰上這麽高興的事，才稍微喝一點。其實我根本就是個菜鳥，跟你們這些能喝的人比起來，簡直就是小巫見大巫。”林意紅著臉解釋道。
接著，她似乎想起了什麽似的，突然轉頭看向正在埋頭吃飯的王楠，好奇地問道：“對了，王楠大哥，我剛剛吃這個鍋底的時候覺得特別好吃，它是你自己調的嗎？”
王楠原本正專心致誌地吃著飯，聽到林意的問話，有些驚訝地抬起頭來。他顯然沒有料到會有人主動和他搭話，但還是禮貌地迴答道：“嗯，我是會自己做調料的，都是我師父教給我的。不過做調料就是太麻煩了，得先把各種香料放到鍋裏不停地翻炒，那個味道太大了，而且還很嗆人。你們這棟家屬樓環境比較封閉，實在不太適合在這裏炒製。所以這次我用的是直接從鎮上買來的成品火鍋底料。買迴來以後，再加上點豆瓣醬一起炒香，然後放入大蔥、生薑、大蒜、十三香、白胡椒粉、黑胡椒粉、花椒粉，當然少不了提前泡好的花椒粒，再來上一勺醪糟提味，最後用老蔭茶熬成湯就行了。”
說起做菜，王楠倒是滔滔不絕。
“醪糟？火鍋還要放醪糟？”劉團長的家屬有些吃驚。
“是，加了醪糟可以中和辣味。醪糟中的酒精也可以去腥。”王楠耐心解釋。
“這火鍋底料簡直就是外麵火鍋店的味道，還有淡淡的荔枝的甜味。”林意說道。
“你還挺專業，還知道荔枝味。”王楠笑了笑，“很多火鍋為了有迴甜味加了太多冰糖。其實這樣是不對的，糖熬久了就會變成黑色，而且會泛苦。”
“熬個鍋底這麽多學問呢！”林意不禁有些吃驚。上一世如果她在家煮火鍋，直接買包火鍋底料，然後加自來水燒開就完事兒了。
“說起來，王楠大哥，既然你這麽專業，幹嘛不開個火鍋館？”林意提議。
“火鍋館？”
“是啊。你看，你火鍋底料做得那麽好吃。開火鍋館也方便，你隻要把鍋底炒好，把菜買好，客人自己涮火鍋就行。”
林意這話倒讓王楠有些心動。
他本來早就盤算好了，等拿到拆遷補償款後就盤下一間鋪麵開個炒菜館子。然而此刻聽林意這一番話，不禁開始重新思考起自己原先的計劃來——開火鍋館似乎真的要比當廚師輕鬆些呢！
但隨即又想到自己從未真正涉足過火鍋領域，又說道：“可是我對火鍋店一竅不通啊！我會炒火鍋純粹是以前跟著師父學的，他那會兒閑來無事就教我罷了。況且開火鍋店成本肯定很高吧？”
林意又建議道：“那你不妨先去找家火鍋倌打打工唄，實地觀察學習一下別人到底是如何運作管理的嘛。至於成本方麵倒不必過於擔憂啦，正所謂‘舍不得孩子套不著狼’嘛，風險與機遇往往並存呐。同等規模條件之下，火鍋店的生意多半會比炒菜店更為紅火喲！”
林意依稀記得，上一世，大街小巷都有火鍋店，而且幾乎每家店都生意紅火。
“嗯……讓我再好好琢磨琢磨吧。”王楠越想越是心潮澎湃、蠢蠢欲動。
而一直在旁邊默默聆聽的王梅此時也忍不住插話讚道：“哎呀小林呀，真沒料到你小小年紀，腦子還蠻靈光呢！”說完臉上還露出一抹讚賞的笑容。
林意見狀反倒有些難為情起來，忙擺手謙遜道：“嘿嘿嘿哪裏哪裏，我剛才不過就是胡言亂語一通罷了，您別見怪哈~”邊說邊下意識地摸了摸自己的腦袋瓜子。
\"哎呀！\" 隨著一聲驚叫，王梅的小女兒樂樂引起了大家的注意。原來孩子們正在追逐嬉戲，而年紀最小的樂樂一不小心，捧著碗撞向了林意。
林意像觸電般立刻彈起身子，原因無他，此時此刻她渾身上下都沾滿了灑落的麻油！眾人見狀紛紛手忙腳亂地找紙巾，宋霽也趕緊過來幫忙擦拭林意的手臂。
\"呀，你這孩子！怎麽這麽不小心啊，看看把你林阿姨弄成什麽樣了！\" 王梅有些氣惱地責備道。
自知犯下大錯的樂樂被媽媽一罵，頓時嚇得嚎啕大哭起來。
林意見狀，急忙蹲下身子柔聲安慰：\"樂樂不哭哦，沒關係的，你有沒有被燙到呀？\" 她的語氣輕柔得仿佛能融化人心，一邊說著還輕輕拭去了樂樂眼角的淚水，宛如一個慈愛的母親。
其實，林意一直以來都特別喜愛樂樂這個可愛的小姑娘。
在上一世，她內心深處無比渴望能夠擁有屬於自己的孩子。
待將樂樂收拾幹淨之後，令人意想不到的一幕發生了——樂樂竟然主動在林意的臉頰上親了一口。
這突如其來的舉動倒令林意又驚又喜。
\"瞧瞧這孩子，還曉得親親你林阿姨呢。\" 王梅笑著打趣道。
樂樂抱了抱林意，甜甜地說道：“我喜歡林阿姨。”
這話一出，眾人都樂了。
“小林，看來你很有孩子緣呢。想過要孩子嗎？”劉副團長家的問。
林意、宋霽看向彼此，一時不知該如何迴答……