第85章 大白
穿越之帶五百萬的養老生活 作者：仔仔的夜竹 投票推薦 加入書簽 留言反饋
宋嬌嬌又指了指那頭髒髒的羊，“那個是什麽？”
店家瞄了一眼，惜字如金的說道，“羊。”
“羊？怎麽跟其他的羊不同？”宋嬌嬌明知故問道。
“我哪知道，也是在那個大胡子那裏買的。”其實是大胡子送的。
“那個多少？”宋嬌嬌想著不貴倒也可以拿下。
店家看看宋嬌嬌，輕起，“20兩。”
多少？20兩？比普通的羊還貴，這怕是個奸商吧。
其實不然，店家隻是看見宋嬌嬌在這問東問西的，半天不走也不買，隨口報的價。
“40兩，那牛和那羊，我要了。”宋嬌嬌給出一個價錢，再多她就不要了。
這時反倒是店家不可思議的看著她，這兩個畜生都在這裏待了快兩月了，問價的人不少，一聽價格，買的人卻沒有。
“可以是可以，但是這牛要吃精細的食物，而那頭羊最喜歡在地上摩擦，加上毛多，根本弄不幹淨，這樣你還要？”
怪不得這麽髒，估計是天熱了，身上有東西了吧。
“沒事，買迴去給孩子玩，這沒見過的看個稀奇。”宋嬌嬌胡亂扯個借口。
店家：……有錢人的愛好真是不一樣。
見宋嬌嬌這樣說，店家倒也沒說什麽，套了繩，把牛過戶後就幫宋嬌嬌牽到入口。
徐大看見麵前的奶牛還下了一跳，“夫人可知這是什麽牛？”
宋嬌嬌聽到徐大如此說，倒是沒有迴答他，反問道，“這是什麽牛？你知道？”
“是，夫人，這種牛名叫奶牛，最易產奶，我那原先的主家夫人最愛用來泡澡洗漱。”徐大把自己知道的說出來，倒是後麵那隻小的灰撲撲的不知是什麽，看著倒是像羊。
有錢人真會玩，用牛奶泡澡，我買來就光想著吃了。
“那你知道怎麽喂養嗎？”宋嬌嬌想他既然知道是什麽，也許以前見識過。
“其實跟普通牛大差不差，隻是不能勞累，累了就不產奶了。”徐大說。
行吧，宋嬌嬌點點頭，在前麵牽著馬車，讓徐大在後麵牽著牛羊，等出了城再拴在馬車上。
東西買的差不多了，宋嬌嬌兩人直接迴家了，由於有這兩個牲口，迴去倒是慢了不少，等到家時，村裏都已經開始做飯了。
宋嬌嬌到家後，家裏看見她帶迴來兩個沒見過的牛羊，都想上前一看，還未走近，就聞到一股臭味，臭味的來源就在那個灰撲撲長得奇怪的羊身上，宋嬌嬌讓徐大把羊牽到河裏洗幹淨再迴來。
總感覺自己身上有味，越想越不得勁的宋嬌嬌讓徐芳給她準備熱水，她要洗澡，再不洗就要覺得全身都在癢了。
收拾好自己出來的宋嬌嬌，看見沐雪正圍著一個白色的生物，想來是洗幹淨的綿羊。
“娘，這個羊好白，像天上的雲一樣。”沐雪摸摸綿羊，這羊倒也沒有攻擊沐雪。
綿羊：我敢嗎？你也不看看我身邊站著什麽？誰家好人家裏養狼啊。
宋嬌嬌看看緊挨著沐雪的小白，瞬間就明白了，把它當狗養，倒是差點忘了它是一頭狼，動物總是能最快的感覺到危險。
話說小白來到家裏這麽久了，從來就沒有聽到他叫過，還不到半年，體型都快超過成年的大型犬了，村裏人都懷疑過它不是狗，還問道宋嬌嬌麵前來，被宋嬌嬌忽悠過去了。
宋嬌嬌走到沐雪身邊蹲下，“二妹，你喜歡這個羊嗎？”
沐雪看著眼前的白羊，脆生生說，“喜歡，他很可愛，跟小白一個色，我以後叫它大白好不好？”
“好，都可以，以後大白就交給你照顧了，它可能需要每天洗澡，到時你叫蒙齊陪你去河邊哈。”宋嬌嬌想著就一頭羊，隨便吧，等有空了再來收拾它。
綿羊：有人問過我的意見嗎？沒看見旁邊的狼快用眼神殺死我了。哭唧唧。
綿羊的內心宋嬌嬌是不懂得，但是看見奶牛宋嬌嬌是高興的，現在這頭牛沒有懷孕，也就沒有奶，宋嬌嬌就吩咐徐大把它和黃牛關在一起。
四月初八，這天立夏，明顯能感覺到今日比平時更熱，當然這不是重點，重點是今天是沐清的14生辰，宋嬌嬌想著要做個不一樣的東西。
沒錯，宋嬌嬌想做蛋糕，雖說沒有烤箱，暫時也沒有做窯爐，可是蛋糕也是可以蒸出來的。
家裏的雞也開始下蛋了，宋嬌嬌拿了十個蛋過來，先在碗裏加了一碗水，再把豬油加進去，攪拌至乳化，再加入麵粉，最後把蛋清蛋黃分離，蛋清要在無水無油無蛋黃，先把麵糊做出來，把蛋黃加進麵粉裏，攪拌均勻，攪拌至提起來不會馬上消失的濃稠狀。
放在一旁備用，然後就是要開始打蛋清，分三次加入糖開始快速打發，十個雞蛋的蛋清花了半個時辰才打好，這期間換了三個人，好不容易打到提起來冒尖的樣子，把先前準備好的麵糊中加入三分之一的打發好的蛋白，上下攪拌均勻，再倒迴蛋白裏，依舊上下攪拌均勻。
鍋裏早就把水燒開了，就等著蒸了，宋嬌嬌拿了三個大海碗來，在碗裏刷上豬油防粘，倒入剛剛攪拌好的液體，三個碗沒有裝完，最後還拿了個小碗才裝完，把碗放進蒸籠，碗上蓋上紗布，防止水蒸氣流入。
用中火蒸五十分鍾，撤火後再燜五分鍾。
正好前段時間的沙漏用上派頭了，宋嬌嬌放了個半個時辰的沙漏在廚房，讓徐芳盯著點，快完了時叫她。
廚房裏實在是太熱了，宋嬌嬌就拿了一壺茶在院裏乘涼，隻是那拿杯子的手不停地抖啊抖。
手工打發蛋白真不是人幹的事，今天準備不充分，是用的筷子打發，宋嬌嬌的手差點沒有廢掉。
想到可以做那種網狀半球形的打發器，如果用鐵做，想來是不行的，主要是太重了，還可以用什麽呢？
宋嬌嬌躺在躺椅上，一邊思索的，目光落在屋前不遠處的竹子上。
對啊，可以用竹子，竹子韌性不錯，可以彎曲，完全可以做出來。
說幹就幹，宋嬌嬌連忙迴屋，把記憶中的手動打蛋器畫了出來，又火急火燎的去找徐大讓他幫忙編製，宋嬌嬌一邊指著圖，一邊講解著，倒是讓徐大弄明白了，想著吃飯時也許就能做好。
店家瞄了一眼，惜字如金的說道，“羊。”
“羊？怎麽跟其他的羊不同？”宋嬌嬌明知故問道。
“我哪知道，也是在那個大胡子那裏買的。”其實是大胡子送的。
“那個多少？”宋嬌嬌想著不貴倒也可以拿下。
店家看看宋嬌嬌，輕起，“20兩。”
多少？20兩？比普通的羊還貴，這怕是個奸商吧。
其實不然，店家隻是看見宋嬌嬌在這問東問西的，半天不走也不買，隨口報的價。
“40兩，那牛和那羊，我要了。”宋嬌嬌給出一個價錢，再多她就不要了。
這時反倒是店家不可思議的看著她，這兩個畜生都在這裏待了快兩月了，問價的人不少，一聽價格，買的人卻沒有。
“可以是可以，但是這牛要吃精細的食物，而那頭羊最喜歡在地上摩擦，加上毛多，根本弄不幹淨，這樣你還要？”
怪不得這麽髒，估計是天熱了，身上有東西了吧。
“沒事，買迴去給孩子玩，這沒見過的看個稀奇。”宋嬌嬌胡亂扯個借口。
店家：……有錢人的愛好真是不一樣。
見宋嬌嬌這樣說，店家倒也沒說什麽，套了繩，把牛過戶後就幫宋嬌嬌牽到入口。
徐大看見麵前的奶牛還下了一跳，“夫人可知這是什麽牛？”
宋嬌嬌聽到徐大如此說，倒是沒有迴答他，反問道，“這是什麽牛？你知道？”
“是，夫人，這種牛名叫奶牛，最易產奶，我那原先的主家夫人最愛用來泡澡洗漱。”徐大把自己知道的說出來，倒是後麵那隻小的灰撲撲的不知是什麽，看著倒是像羊。
有錢人真會玩，用牛奶泡澡，我買來就光想著吃了。
“那你知道怎麽喂養嗎？”宋嬌嬌想他既然知道是什麽，也許以前見識過。
“其實跟普通牛大差不差，隻是不能勞累，累了就不產奶了。”徐大說。
行吧，宋嬌嬌點點頭，在前麵牽著馬車，讓徐大在後麵牽著牛羊，等出了城再拴在馬車上。
東西買的差不多了，宋嬌嬌兩人直接迴家了，由於有這兩個牲口，迴去倒是慢了不少，等到家時，村裏都已經開始做飯了。
宋嬌嬌到家後，家裏看見她帶迴來兩個沒見過的牛羊，都想上前一看，還未走近，就聞到一股臭味，臭味的來源就在那個灰撲撲長得奇怪的羊身上，宋嬌嬌讓徐大把羊牽到河裏洗幹淨再迴來。
總感覺自己身上有味，越想越不得勁的宋嬌嬌讓徐芳給她準備熱水，她要洗澡，再不洗就要覺得全身都在癢了。
收拾好自己出來的宋嬌嬌，看見沐雪正圍著一個白色的生物，想來是洗幹淨的綿羊。
“娘，這個羊好白，像天上的雲一樣。”沐雪摸摸綿羊，這羊倒也沒有攻擊沐雪。
綿羊：我敢嗎？你也不看看我身邊站著什麽？誰家好人家裏養狼啊。
宋嬌嬌看看緊挨著沐雪的小白，瞬間就明白了，把它當狗養，倒是差點忘了它是一頭狼，動物總是能最快的感覺到危險。
話說小白來到家裏這麽久了，從來就沒有聽到他叫過，還不到半年，體型都快超過成年的大型犬了，村裏人都懷疑過它不是狗，還問道宋嬌嬌麵前來，被宋嬌嬌忽悠過去了。
宋嬌嬌走到沐雪身邊蹲下，“二妹，你喜歡這個羊嗎？”
沐雪看著眼前的白羊，脆生生說，“喜歡，他很可愛，跟小白一個色，我以後叫它大白好不好？”
“好，都可以，以後大白就交給你照顧了，它可能需要每天洗澡，到時你叫蒙齊陪你去河邊哈。”宋嬌嬌想著就一頭羊，隨便吧，等有空了再來收拾它。
綿羊：有人問過我的意見嗎？沒看見旁邊的狼快用眼神殺死我了。哭唧唧。
綿羊的內心宋嬌嬌是不懂得，但是看見奶牛宋嬌嬌是高興的，現在這頭牛沒有懷孕，也就沒有奶，宋嬌嬌就吩咐徐大把它和黃牛關在一起。
四月初八，這天立夏，明顯能感覺到今日比平時更熱，當然這不是重點，重點是今天是沐清的14生辰，宋嬌嬌想著要做個不一樣的東西。
沒錯，宋嬌嬌想做蛋糕，雖說沒有烤箱，暫時也沒有做窯爐，可是蛋糕也是可以蒸出來的。
家裏的雞也開始下蛋了，宋嬌嬌拿了十個蛋過來，先在碗裏加了一碗水，再把豬油加進去，攪拌至乳化，再加入麵粉，最後把蛋清蛋黃分離，蛋清要在無水無油無蛋黃，先把麵糊做出來，把蛋黃加進麵粉裏，攪拌均勻，攪拌至提起來不會馬上消失的濃稠狀。
放在一旁備用，然後就是要開始打蛋清，分三次加入糖開始快速打發，十個雞蛋的蛋清花了半個時辰才打好，這期間換了三個人，好不容易打到提起來冒尖的樣子，把先前準備好的麵糊中加入三分之一的打發好的蛋白，上下攪拌均勻，再倒迴蛋白裏，依舊上下攪拌均勻。
鍋裏早就把水燒開了，就等著蒸了，宋嬌嬌拿了三個大海碗來，在碗裏刷上豬油防粘，倒入剛剛攪拌好的液體，三個碗沒有裝完，最後還拿了個小碗才裝完，把碗放進蒸籠，碗上蓋上紗布，防止水蒸氣流入。
用中火蒸五十分鍾，撤火後再燜五分鍾。
正好前段時間的沙漏用上派頭了，宋嬌嬌放了個半個時辰的沙漏在廚房，讓徐芳盯著點，快完了時叫她。
廚房裏實在是太熱了，宋嬌嬌就拿了一壺茶在院裏乘涼，隻是那拿杯子的手不停地抖啊抖。
手工打發蛋白真不是人幹的事，今天準備不充分，是用的筷子打發，宋嬌嬌的手差點沒有廢掉。
想到可以做那種網狀半球形的打發器，如果用鐵做，想來是不行的，主要是太重了，還可以用什麽呢？
宋嬌嬌躺在躺椅上，一邊思索的，目光落在屋前不遠處的竹子上。
對啊，可以用竹子，竹子韌性不錯，可以彎曲，完全可以做出來。
說幹就幹，宋嬌嬌連忙迴屋，把記憶中的手動打蛋器畫了出來，又火急火燎的去找徐大讓他幫忙編製，宋嬌嬌一邊指著圖，一邊講解著，倒是讓徐大弄明白了，想著吃飯時也許就能做好。