第71章 四方樓東家
穿越之帶五百萬的養老生活 作者：仔仔的夜竹 投票推薦 加入書簽 留言反饋
宋嬌嬌心裏了然，畢竟爆炒田螺肉更適合下酒，而小龍蝦則怎樣都好吃。
皓月當空，時間很快來到第二天。
在雞剛叫第二遍時，宋嬌嬌就已經洗漱好了，吃過早餐後就帶著田螺肉和小龍蝦出發了。
出發前宋嬌嬌看了看小龍蝦。沒有發現死的。
隨著太陽的升起，橘黃色的陽光從前方傳過來，灑在宋嬌嬌的馬車上。
一個時辰後，宋嬌嬌來到了四方樓店前，這個點還早，店小二也隻是剛剛把門打開，就看見宋嬌嬌過來了，瞬間清醒了，趕緊去叫王掌櫃。
“掌櫃子，掌櫃子，宋娘子來了。”店小二大聲喊道，
剛剛端上早餐的王掌櫃連忙放下，趕緊出門迎接，都來不及看一眼被拋下的早餐。
“哎呀，宋娘子今日來得可早啊，吃早飯沒？”王掌櫃帶著笑意跟宋嬌嬌打著招唿。
宋嬌嬌看王掌櫃還有點淩亂的衣裳，想來是剛睡醒。
“沒打擾到王掌櫃吧？”
“沒有沒有，宋娘子隨時來，王某隨時都有空。”王掌櫃連忙笑著迴答。
“我也不繞彎子，我今天前來帶來了這個新鮮的吃食，需要借貴地廚房和洗菜的婦人用用。”宋嬌嬌直接說出了自己的目的。
王掌櫃一聽，臉上笑意更濃了，“這邊請，這邊請，我這就安排人來。”
宋嬌嬌和徐大隨著王掌櫃來到後廚，她讓徐大教幫廚怎麽刷小龍蝦，怎麽處理蝦線，這兩天徐大也是刷出了經驗，由他來教完全沒有問題。
宋嬌嬌則帶著田螺肉來到裏麵，今天宋嬌嬌打算還是做香辣小龍蝦和蒜蓉兩種口味，以及爆炒田螺肉。
就在宋嬌嬌備至等會要用到的配料時，一輛外表低調，內裏卻奢華的馬車緩緩來到雲水鎮。
馬車車沿上坐著護衛和小廝，小廝抬頭就看見立著的木牌坊上寫著，雲水鎮。
驚喜的叫道，“少主，雲水鎮到了。”
車裏的人伸了個懶腰，懶懶的迴著，聲音裏還帶著些許疲憊，“總算是到了，整天坐到馬車裏，小爺我腰都要斷了。”
話音剛落，一隻白皙的手撩開了簾子，王子毅看著這個落後的雲水鎮，要不是這裏頻頻傳來好消息，怕是他這一輩子都不可能來這麽落後的地方。
……
宋嬌嬌在鍋中倒入油，是那種看到就心疼的量，大火把油燒到七成熱，下入洗好瀝幹水分的小龍蝦，炸至變色，撈出備用。
等所有的小龍蝦都炸完，把油盛出來，隻剩一勺油，下入蔥薑蒜爆香，再把五香八角下入，倒進炸好的小龍蝦，翻炒均勻後，加入沒過龍蝦的開水，再倒入一碗白酒蓋上鍋蓋，燜煮一刻鍾。
宋嬌嬌沒有停下，來到另一口鍋麵前，準備熬蒜蓉醬。
這個時間，來了個店小二把王掌櫃叫走了，不過在忙的宋嬌嬌倒是沒有注意，
半個時辰後，香辣小龍蝦和蒜蓉小龍蝦陸續出了鍋，隻剩最後一道爆炒田螺肉了。
此時的時間已經不早，店裏也陸陸續續來了客人，哪怕是厚重的門簾也擋不住小龍蝦的香味，經常來四方樓的老顧客聞到這味就知道，這四方樓就要上新品了。
宋嬌嬌把所有菜都準備好了時，王掌櫃剛好就迴來了。
“王掌櫃，這幾道菜我都做好了，來嚐嚐。”宋嬌嬌看著王掌櫃擦擦額頭的汗說著。
“今個我得先拿去樓上讓他人品嚐了，宋娘子要稍微等等了。”王掌櫃臉上還帶著藏不住的驚喜。
宋嬌嬌倒沒有說什麽，畢竟她隻管把菜做好。突然想到他不知道怎麽吃，開口道，“等等王掌櫃，這道菜我還沒有說要如何食用呢，”
宋嬌嬌拿起一個小龍蝦就開始示範，確保王掌櫃真的知道後，就讓開了。
王掌櫃拿出盤子把每道菜都裝了一份上去，還好宋嬌嬌做的分量大，廚房還剩了不少，王掌櫃把菜端上去，就讓廚師自己去嚐了。
王子毅一行人風餐雨露的來到了四方樓，還沒有進去就聞到濃烈的香味，是他在上京完全沒有聞到過的味道，王雨一看見少主這個樣子，就知道他要幹嘛，
“小二，你家這是在煮什麽，這麽香，先給我們上來。”王雨招唿著店小二，趕緊說道。
店小二麵帶猶豫，吞吞吐吐說著，“客官有所不知，這道菜不知本店的。”
王雨聽到小二的迴答一愣，
不是本店的？
什麽叫做不是本店的？這味明明是從後麵傳來的呀。
“什麽叫不是本店的，這味不是從你們後廚傳來的嗎？難道是怕我們付不起錢？”王雨詫異道。
“不是不是，是這樣的客官，今天宋娘子來了，每次她一來，店鋪就會有新的菜，所以才說這菜不是店裏的。”店小二趕緊解釋道，生怕壞了店裏的名聲。
王雨看了看王子毅，隻見王子毅點了點頭，王雨了然，“這樣，你去把你家掌櫃叫來。我家公子有事找他。”
店小二看著眼前的幾人非富即貴，不是自己能應付的，便點頭去了後廚。
王掌櫃出來就看到王子毅，便知道這是自己的東家，王子毅的畫像每個王家產業下的掌櫃都有。
趕緊上前，“東家，你來了。”
王子毅看著眼前的掌櫃，怎麽都看不出有什麽特別之處。
“嗯，這後麵在弄什麽，這般香？”
王掌櫃看著店裏陸續來的客人，開口道，“東家一路舟車勞累，到包廂裏歇歇，坐下來我慢慢給你說。”
王子毅想著這裏也不是說話的地方，便點點頭，隨王掌櫃上樓去了。
剛坐下就問道，“王掌櫃現在可以說說了。”
王掌櫃彎著腰，恭敬的說著，“剛剛那是宋娘子在炒新的菜，這段時間我們店裏的新品都靠宋娘子的方子，雖說宋娘子是個女子，但是她弄出來的那些菜品，沒有一個顧客說不好的。”
“哦，當真如你說這般好？”王子毅心裏還是不太相信一個女子有這般本事，有這般本事為何要蝸居到這般落後的地方。
王掌櫃知道光嘴上說，相信的人不多，隻有自己親眼見到後，才會相信。
“是的，小人絕無半句假話。”
皓月當空，時間很快來到第二天。
在雞剛叫第二遍時，宋嬌嬌就已經洗漱好了，吃過早餐後就帶著田螺肉和小龍蝦出發了。
出發前宋嬌嬌看了看小龍蝦。沒有發現死的。
隨著太陽的升起，橘黃色的陽光從前方傳過來，灑在宋嬌嬌的馬車上。
一個時辰後，宋嬌嬌來到了四方樓店前，這個點還早，店小二也隻是剛剛把門打開，就看見宋嬌嬌過來了，瞬間清醒了，趕緊去叫王掌櫃。
“掌櫃子，掌櫃子，宋娘子來了。”店小二大聲喊道，
剛剛端上早餐的王掌櫃連忙放下，趕緊出門迎接，都來不及看一眼被拋下的早餐。
“哎呀，宋娘子今日來得可早啊，吃早飯沒？”王掌櫃帶著笑意跟宋嬌嬌打著招唿。
宋嬌嬌看王掌櫃還有點淩亂的衣裳，想來是剛睡醒。
“沒打擾到王掌櫃吧？”
“沒有沒有，宋娘子隨時來，王某隨時都有空。”王掌櫃連忙笑著迴答。
“我也不繞彎子，我今天前來帶來了這個新鮮的吃食，需要借貴地廚房和洗菜的婦人用用。”宋嬌嬌直接說出了自己的目的。
王掌櫃一聽，臉上笑意更濃了，“這邊請，這邊請，我這就安排人來。”
宋嬌嬌和徐大隨著王掌櫃來到後廚，她讓徐大教幫廚怎麽刷小龍蝦，怎麽處理蝦線，這兩天徐大也是刷出了經驗，由他來教完全沒有問題。
宋嬌嬌則帶著田螺肉來到裏麵，今天宋嬌嬌打算還是做香辣小龍蝦和蒜蓉兩種口味，以及爆炒田螺肉。
就在宋嬌嬌備至等會要用到的配料時，一輛外表低調，內裏卻奢華的馬車緩緩來到雲水鎮。
馬車車沿上坐著護衛和小廝，小廝抬頭就看見立著的木牌坊上寫著，雲水鎮。
驚喜的叫道，“少主，雲水鎮到了。”
車裏的人伸了個懶腰，懶懶的迴著，聲音裏還帶著些許疲憊，“總算是到了，整天坐到馬車裏，小爺我腰都要斷了。”
話音剛落，一隻白皙的手撩開了簾子，王子毅看著這個落後的雲水鎮，要不是這裏頻頻傳來好消息，怕是他這一輩子都不可能來這麽落後的地方。
……
宋嬌嬌在鍋中倒入油，是那種看到就心疼的量，大火把油燒到七成熱，下入洗好瀝幹水分的小龍蝦，炸至變色，撈出備用。
等所有的小龍蝦都炸完，把油盛出來，隻剩一勺油，下入蔥薑蒜爆香，再把五香八角下入，倒進炸好的小龍蝦，翻炒均勻後，加入沒過龍蝦的開水，再倒入一碗白酒蓋上鍋蓋，燜煮一刻鍾。
宋嬌嬌沒有停下，來到另一口鍋麵前，準備熬蒜蓉醬。
這個時間，來了個店小二把王掌櫃叫走了，不過在忙的宋嬌嬌倒是沒有注意，
半個時辰後，香辣小龍蝦和蒜蓉小龍蝦陸續出了鍋，隻剩最後一道爆炒田螺肉了。
此時的時間已經不早，店裏也陸陸續續來了客人，哪怕是厚重的門簾也擋不住小龍蝦的香味，經常來四方樓的老顧客聞到這味就知道，這四方樓就要上新品了。
宋嬌嬌把所有菜都準備好了時，王掌櫃剛好就迴來了。
“王掌櫃，這幾道菜我都做好了，來嚐嚐。”宋嬌嬌看著王掌櫃擦擦額頭的汗說著。
“今個我得先拿去樓上讓他人品嚐了，宋娘子要稍微等等了。”王掌櫃臉上還帶著藏不住的驚喜。
宋嬌嬌倒沒有說什麽，畢竟她隻管把菜做好。突然想到他不知道怎麽吃，開口道，“等等王掌櫃，這道菜我還沒有說要如何食用呢，”
宋嬌嬌拿起一個小龍蝦就開始示範，確保王掌櫃真的知道後，就讓開了。
王掌櫃拿出盤子把每道菜都裝了一份上去，還好宋嬌嬌做的分量大，廚房還剩了不少，王掌櫃把菜端上去，就讓廚師自己去嚐了。
王子毅一行人風餐雨露的來到了四方樓，還沒有進去就聞到濃烈的香味，是他在上京完全沒有聞到過的味道，王雨一看見少主這個樣子，就知道他要幹嘛，
“小二，你家這是在煮什麽，這麽香，先給我們上來。”王雨招唿著店小二，趕緊說道。
店小二麵帶猶豫，吞吞吐吐說著，“客官有所不知，這道菜不知本店的。”
王雨聽到小二的迴答一愣，
不是本店的？
什麽叫做不是本店的？這味明明是從後麵傳來的呀。
“什麽叫不是本店的，這味不是從你們後廚傳來的嗎？難道是怕我們付不起錢？”王雨詫異道。
“不是不是，是這樣的客官，今天宋娘子來了，每次她一來，店鋪就會有新的菜，所以才說這菜不是店裏的。”店小二趕緊解釋道，生怕壞了店裏的名聲。
王雨看了看王子毅，隻見王子毅點了點頭，王雨了然，“這樣，你去把你家掌櫃叫來。我家公子有事找他。”
店小二看著眼前的幾人非富即貴，不是自己能應付的，便點頭去了後廚。
王掌櫃出來就看到王子毅，便知道這是自己的東家，王子毅的畫像每個王家產業下的掌櫃都有。
趕緊上前，“東家，你來了。”
王子毅看著眼前的掌櫃，怎麽都看不出有什麽特別之處。
“嗯，這後麵在弄什麽，這般香？”
王掌櫃看著店裏陸續來的客人，開口道，“東家一路舟車勞累，到包廂裏歇歇，坐下來我慢慢給你說。”
王子毅想著這裏也不是說話的地方，便點點頭，隨王掌櫃上樓去了。
剛坐下就問道，“王掌櫃現在可以說說了。”
王掌櫃彎著腰，恭敬的說著，“剛剛那是宋娘子在炒新的菜，這段時間我們店裏的新品都靠宋娘子的方子，雖說宋娘子是個女子，但是她弄出來的那些菜品，沒有一個顧客說不好的。”
“哦，當真如你說這般好？”王子毅心裏還是不太相信一個女子有這般本事，有這般本事為何要蝸居到這般落後的地方。
王掌櫃知道光嘴上說，相信的人不多，隻有自己親眼見到後，才會相信。
“是的，小人絕無半句假話。”