第95章 哪有人買東西主動抬價的啊?
分家住破房？我有靈田賺黃金萬兩 作者：小屁蠱 投票推薦 加入書簽 留言反饋
最開始接過竹簽的人有些猶豫地看了眼桌子上慕悅切好用來品嚐的東西，猶豫了一會兒，最終還是選擇了看起來比較正常的豬耳朵，也有的選了豬頭肉。
至少這兩樣東西看起來比較正常，而且不是豬肚子裏的東西，還算幹淨。
剛湊近鹵豬耳朵，濃鬱醇厚的鹵香便撲鼻而來，香氣馥鬱深沉，五香調料的氣息完美地與豬肉的原香交織相融。
輕咬一口，首先觸碰到的是豬耳朵外皮那略帶嚼勁的口感，鹵汁的鹹香率先在舌尖上爆開，滋味濃鬱卻不失分寸，恰到好處地調動起味蕾的熱情。
細細咀嚼，耳朵軟骨部分發出清脆聲響，“嘎吱嘎吱”的，給口腔帶來別樣的爽利體驗，宛如一場舌尖上的輕舞。
此時，鹵香愈發濃鬱，香料的複雜韻味逐一呈現，八角的馥鬱、桂皮的辛香、花椒的麻意，在齒間綿延迴蕩。
咽下之後，那股香醇仍久久不散，舌尖留存著微微的麻辣餘韻，勾得人迫不及待再咬下一口，盡享這獨特又勾人的美味。
“好吃！這味道，絕了！”
“萬萬沒想到，豬耳朵竟然可以做的這麽好吃。”
“你這怎麽賣的？”
慕悅眉眼彎彎：“這位客官，豬耳朵和豬頭肉五十文一斤，其他的四十文。”
“這麽貴？”其他圍觀的人皆有些詫異：“豬耳朵和豬頭肉在肉攤上賣的可便宜，怎麽到了你這裏，就這麽貴了？”
慕悅連忙道：“諸位可別小瞧了我這鍋黑漆漆的料，這些東西能做的這麽美味，全靠這一鍋子料。”
“這一鍋子料裏麵，可放了許多名貴的中藥材，不僅好吃，而且還有溫補的功效，自然也就貴了。”
那嚐豬耳朵的人有些猶豫，但這味道實在是好，他隻嚐了一片，還覺得有些意猶未盡。
又聽慕悅這麽說，立馬下定了決心：“買！我買一個豬耳朵，給我稱一下。”
慕悅連忙應了下來：“好哎，客官你稍等，我給你稱一稱。”
“一個豬耳朵七兩，一共三十五文。”
“您稍候，我給你切好。”
慕悅連忙將豬耳朵片好，遞給了那人，那人也連忙數了三十五文給了慕悅。
慕悅笑眯眯地道：“諸位其實可以試試我這些東西，我可以保證，這些東西的味道，絕對不比豬耳朵和豬頭肉差，甚至每個部位，都還另有風味，口感那些，都是絕妙的。”
“保管你嚐過之後，就忘不掉。”
聽慕悅這麽說，其他人也動起了心思：“也行，那就嚐嚐？”
慕悅眉眼彎彎，立馬挨個遞了過去。
正如慕悅所說，這鹵味在這會兒，到底也還是新鮮玩意兒，其他人嚐過之後，皆覺得眼睛一亮：“這是什麽啊？還挺好吃？”
慕悅十足的耐心，加上她長得還算討喜，臉上又一直笑吟吟的，加上味道實在是好，眾人嚐過之後，倒也的確如同慕悅說的那樣，幾乎都買了。
有些猶豫的，也隻是單純覺得，這些東西賣的實在是貴。
有那麽多銀子，直接買點肉迴去做多好。
可又覺得，即便是他們買了迴去，想要做成慕悅這樣的味道，恐怕也是不容易的。
慕悅當然看得出他們猶豫的原因，隻眉眼彎彎：“我這裏除了肉，還有一些素菜，有鹵豆幹和鹵土豆，大家夥兒要不要嚐嚐？”
“鹵豆幹？鹵土豆？那是什麽東西？”
慕悅從鍋裏撈了兩塊出來，切成了小塊：“嚐一嚐？”
素菜應當不至於多貴，嚐的人立馬多了。
鹵豆幹剛從鍋裏撈出來，還帶著微微的熱氣，鹵香裹挾著豆香率先襲來，那股馥鬱氣息濃鬱且溫潤，瞬間勾起肚裏的饞蟲。輕咬一口，鹵汁的鹹鮮率先在舌尖暈染開來，味道醇厚飽滿，恰到好處的鹽分激發著味蕾，毫無突兀之感。
而土豆則是與豆幹完全不一樣的口感和味道，口感軟糯，幾乎不用怎麽費力咀嚼就可以在口中化開。鹵汁的味道充分滲透到土豆內部，和土豆的原香相互交融。咽下之後，唇齒間還留有餘香，讓你想要再吃一口，而且迴味中還有一絲淡淡的甘甜。
慕悅眉眼彎彎：“豆幹和土豆價格便宜一些，二十五文一斤。”
慕悅剛剛說完價格，立馬就有人喊了起來：“稱一些，來一些！”
幾乎很快的，所有的東西都被一搶而空。
甚至還有一些沒有搶到的人，滿臉皆是惋惜。
“下一場你們還來賣嗎？這些東西還有嗎？”
慕悅笑了笑：“有呢，下次還來賣，沒買到的，下次請早啊。”
將東西收拾好，周叔滿臉的興奮：“這生意實在是太好了，下一次我們可以做多一些。”
慕悅搖了搖頭：“好東西，宜少不宜多。”
“就得讓他們覺得，這東西得來不易，才值得珍惜。”
“這東西的配方現在暫時還隻有我有，我可以先吊住他們的胃口。”
饑餓營銷，在什麽時候都是適用的。
“不過，可以比今天做的多一些，但也不能太多了。”
“太多我也做不了。”
“我們先去賣雞鴨和豬肉那裏，把東西定一定。”
“雞雜那些，我可以花銀子買，這些東西其實比雞肉更好吃，而且成本低，有的賺。”
慕悅去了賣雞那裏，賣雞的攤主一見到慕悅，立馬揚起了笑：“姑娘這次買幾隻雞啊？”
“我不買雞，我還是買你的雞雜。”
“你昨天說今天逢場，雞雜多。”
“我不要你搭著送，我花錢買怎麽樣？”
攤主愣了愣，哪有人花錢買那些東西的？
“你真要買？”
“真要。”慕悅笑了起來：“而且我想長期買，如果價格合適的話，以後你攤子上的雞雜鴨雜，我都包了。”
還真要買？還要長期買？
攤主立馬道：“行啊，你要花錢，我自然願意的啊。”
他連忙站起身來：“這樣吧，一隻雞的雞雜，我一文銀子賣給你？”
慕悅笑了笑：“我給你兩文銀子吧，但你需要和我簽字按手印，長期給我供應，保證數量，且不漲價。”
那攤主又愣住了，哪有人買東西還主動抬價的啊？
至少這兩樣東西看起來比較正常，而且不是豬肚子裏的東西，還算幹淨。
剛湊近鹵豬耳朵，濃鬱醇厚的鹵香便撲鼻而來，香氣馥鬱深沉，五香調料的氣息完美地與豬肉的原香交織相融。
輕咬一口，首先觸碰到的是豬耳朵外皮那略帶嚼勁的口感，鹵汁的鹹香率先在舌尖上爆開，滋味濃鬱卻不失分寸，恰到好處地調動起味蕾的熱情。
細細咀嚼，耳朵軟骨部分發出清脆聲響，“嘎吱嘎吱”的，給口腔帶來別樣的爽利體驗，宛如一場舌尖上的輕舞。
此時，鹵香愈發濃鬱，香料的複雜韻味逐一呈現，八角的馥鬱、桂皮的辛香、花椒的麻意，在齒間綿延迴蕩。
咽下之後，那股香醇仍久久不散，舌尖留存著微微的麻辣餘韻，勾得人迫不及待再咬下一口，盡享這獨特又勾人的美味。
“好吃！這味道，絕了！”
“萬萬沒想到，豬耳朵竟然可以做的這麽好吃。”
“你這怎麽賣的？”
慕悅眉眼彎彎：“這位客官，豬耳朵和豬頭肉五十文一斤，其他的四十文。”
“這麽貴？”其他圍觀的人皆有些詫異：“豬耳朵和豬頭肉在肉攤上賣的可便宜，怎麽到了你這裏，就這麽貴了？”
慕悅連忙道：“諸位可別小瞧了我這鍋黑漆漆的料，這些東西能做的這麽美味，全靠這一鍋子料。”
“這一鍋子料裏麵，可放了許多名貴的中藥材，不僅好吃，而且還有溫補的功效，自然也就貴了。”
那嚐豬耳朵的人有些猶豫，但這味道實在是好，他隻嚐了一片，還覺得有些意猶未盡。
又聽慕悅這麽說，立馬下定了決心：“買！我買一個豬耳朵，給我稱一下。”
慕悅連忙應了下來：“好哎，客官你稍等，我給你稱一稱。”
“一個豬耳朵七兩，一共三十五文。”
“您稍候，我給你切好。”
慕悅連忙將豬耳朵片好，遞給了那人，那人也連忙數了三十五文給了慕悅。
慕悅笑眯眯地道：“諸位其實可以試試我這些東西，我可以保證，這些東西的味道，絕對不比豬耳朵和豬頭肉差，甚至每個部位，都還另有風味，口感那些，都是絕妙的。”
“保管你嚐過之後，就忘不掉。”
聽慕悅這麽說，其他人也動起了心思：“也行，那就嚐嚐？”
慕悅眉眼彎彎，立馬挨個遞了過去。
正如慕悅所說，這鹵味在這會兒，到底也還是新鮮玩意兒，其他人嚐過之後，皆覺得眼睛一亮：“這是什麽啊？還挺好吃？”
慕悅十足的耐心，加上她長得還算討喜，臉上又一直笑吟吟的，加上味道實在是好，眾人嚐過之後，倒也的確如同慕悅說的那樣，幾乎都買了。
有些猶豫的，也隻是單純覺得，這些東西賣的實在是貴。
有那麽多銀子，直接買點肉迴去做多好。
可又覺得，即便是他們買了迴去，想要做成慕悅這樣的味道，恐怕也是不容易的。
慕悅當然看得出他們猶豫的原因，隻眉眼彎彎：“我這裏除了肉，還有一些素菜，有鹵豆幹和鹵土豆，大家夥兒要不要嚐嚐？”
“鹵豆幹？鹵土豆？那是什麽東西？”
慕悅從鍋裏撈了兩塊出來，切成了小塊：“嚐一嚐？”
素菜應當不至於多貴，嚐的人立馬多了。
鹵豆幹剛從鍋裏撈出來，還帶著微微的熱氣，鹵香裹挾著豆香率先襲來，那股馥鬱氣息濃鬱且溫潤，瞬間勾起肚裏的饞蟲。輕咬一口，鹵汁的鹹鮮率先在舌尖暈染開來，味道醇厚飽滿，恰到好處的鹽分激發著味蕾，毫無突兀之感。
而土豆則是與豆幹完全不一樣的口感和味道，口感軟糯，幾乎不用怎麽費力咀嚼就可以在口中化開。鹵汁的味道充分滲透到土豆內部，和土豆的原香相互交融。咽下之後，唇齒間還留有餘香，讓你想要再吃一口，而且迴味中還有一絲淡淡的甘甜。
慕悅眉眼彎彎：“豆幹和土豆價格便宜一些，二十五文一斤。”
慕悅剛剛說完價格，立馬就有人喊了起來：“稱一些，來一些！”
幾乎很快的，所有的東西都被一搶而空。
甚至還有一些沒有搶到的人，滿臉皆是惋惜。
“下一場你們還來賣嗎？這些東西還有嗎？”
慕悅笑了笑：“有呢，下次還來賣，沒買到的，下次請早啊。”
將東西收拾好，周叔滿臉的興奮：“這生意實在是太好了，下一次我們可以做多一些。”
慕悅搖了搖頭：“好東西，宜少不宜多。”
“就得讓他們覺得，這東西得來不易，才值得珍惜。”
“這東西的配方現在暫時還隻有我有，我可以先吊住他們的胃口。”
饑餓營銷，在什麽時候都是適用的。
“不過，可以比今天做的多一些，但也不能太多了。”
“太多我也做不了。”
“我們先去賣雞鴨和豬肉那裏，把東西定一定。”
“雞雜那些，我可以花銀子買，這些東西其實比雞肉更好吃，而且成本低，有的賺。”
慕悅去了賣雞那裏，賣雞的攤主一見到慕悅，立馬揚起了笑：“姑娘這次買幾隻雞啊？”
“我不買雞，我還是買你的雞雜。”
“你昨天說今天逢場，雞雜多。”
“我不要你搭著送，我花錢買怎麽樣？”
攤主愣了愣，哪有人花錢買那些東西的？
“你真要買？”
“真要。”慕悅笑了起來：“而且我想長期買，如果價格合適的話，以後你攤子上的雞雜鴨雜，我都包了。”
還真要買？還要長期買？
攤主立馬道：“行啊，你要花錢，我自然願意的啊。”
他連忙站起身來：“這樣吧，一隻雞的雞雜，我一文銀子賣給你？”
慕悅笑了笑：“我給你兩文銀子吧，但你需要和我簽字按手印，長期給我供應，保證數量，且不漲價。”
那攤主又愣住了，哪有人買東西還主動抬價的啊？