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當年老莫離開之前,他把做菜的秘方傳授給了曾紅霞。
老莫這個人,知恩必報。
當年他在吃不起飯的時候,曾紅霞給他做了一碗麵,那麽這個女孩兒就是他的救命恩人,既然她在關鍵時刻幫助過自己,那麽老莫也得傾盡所能地幫助曾紅霞。
在他走之前那天晚上,曾紅霞遞給他一個信封。
老莫打開一看,裏麵是挺厚的一疊錢。見了這麽多錢,老莫一怔,他趕緊把錢推迴給力了曾紅霞:“老板,這可不行,你賺錢也不容易……”
曾紅霞說:
“老莫,你就收下吧,你幫了我這麽長時間,如果不是你,我這小攤早就關張了,哪裏還有今天這樣的生意啊。”
曾紅霞說得一點兒都沒錯。
自從那天老莫來幫忙之後,這龍蝦小攤子上的生意,就開始好了起來。
之前曾紅霞一天最多是十斤龍蝦的量,現在每天一百斤都還不夠。一些之前聯係過,不願意提供大個頭龍蝦的養殖戶,現在也主動來找曾紅霞。
生意越來越好,曾紅霞一點兒也不敢居功。
她認為一切都是托老莫的福,她對老莫也是非常好,單獨給他租了一室一廳的房子,還給老莫的工資也是最高的。
曾紅霞希望用最好的待遇,把老莫留下來。
可當老莫說,自己離開是萬不得已,另有隱情的時候,曾紅霞雖然不舍,卻也一點兒辦法都沒有。
於是曾紅霞拿了一些錢給老莫。
老莫卻說什麽都不肯要,隻聽他說:“老板,我做了事兒,拿了工資,該得到的都有了,這錢我朕不能要!”
曾紅霞又把錢塞給了老莫:“老莫我沒有別的意思,如果不是你,我現在還不知道是什麽情況,這錢雖然不多,卻是我的心意,你要是以後想迴來,我隨時都歡迎你。”
曾紅霞說得言辭懇切,老莫終於不再推辭。
他手下了那些錢,突然起身,對曾紅霞說:“這樣吧,老板,我親自交你炒一次小龍蝦,以後你就按照我的方法來做,我保證你的生意會越來越紅火!”
聽了這話,曾紅霞有些激動。
老莫的手藝好,是她小龍蝦店能夠屹立於蓉州市眾多餐飲門店的秘訣之一,老莫要走,曾紅霞就在想,估計他一走,這攤子也做不了多久了。
不過曾紅霞的心態還是比較好的。
這麽長時間,小龍蝦的生意還是賺了些錢,如果真是做不下去了,家裏的餘額,也夠後維持很長一段時間了。
所以,曾紅霞並不是很擔心。
而現在,聽到老莫說要把秘方傳給自己,曾紅霞還真是感動得不行。
來到灶台邊,老莫熟悉的打開了火。
曾紅霞也飛快的處理好了小龍蝦,掐頭去尾,抽掉場子,再刷幹淨肚子,老莫接過來往油鍋裏一炸,整個鍋子裏立刻就沸騰起來了。
炸過小龍蝦,老莫開始炒料。
各種香料入鍋後,老莫從找台後拿出了一根燒成黢黑的小木棍。
那東西從外形上來看,就是個樹椏。
隻見老莫一手拿著木棍一手拿著一把小刀,對著木棺上的黑色外皮就刮了起來。
黑色的碎屑落入鍋裏,頓時一股奇特的香味迎麵撲來。
曾紅霞見到這一幕,立刻欣喜的問老莫:“這東西,就是秘方嗎?”
老莫點點頭,又開始製作小龍蝦。
他把小龍蝦端上桌子,給曾紅霞和自己各倒了一杯酒:“曾老板,以後你就按照我交你的房子來炒,那薑木果樹也不難找,我那兒還有一堆,如果用完了,就去洛川縣城的小後山,按上麵就有那些樹木。”
說著,他就抓起了一隻小龍蝦,一口啄掉了龍蝦頭部的湯汁。
吃掉黃得流油的蝦黃,撥殼後的小龍蝦,在湯汁裏沾一下,然後一口塞進嘴裏,那是滿滿的幸福感。
老莫走了,為什麽要離開,他沒說。
曾紅霞當然也沒問。
她沿用老莫給她的秘方,做出來的小龍蝦果然味道非常不錯,那薑木果樹的枝椏,也成成了曾紅霞的禦用法子。
她用到了很多地方,效果都是出奇的好。
這一次來參加比賽,她也特把薑木灰提前帶了一些裹在一張帕子裏,以便隨時可以派上用場。
就在她剛把一些薑木粉末放進鍋裏的時候,突然覺得身後有什麽動靜。
趕緊迴頭,隻見王幸福正站在她的身後,頂頂的看著她。
曾紅霞身子一顫,這突如其來的驚嚇,差點兒讓她碰到了一旁正在熬料的大鍋。迴過神來後的曾紅霞一臉怒氣的看向王幸福:
“你幹嘛啊,進來怎麽一點兒動靜也沒有,嚇唬人嗎?”
王幸福的目光,盯著曾紅霞手裏的那包粉末,眼神幽幽的。
過了一會兒後,她才小聲說道:“紅霞姐,你燉的料好香啊,比我爸弄的好吃多了,你知道嗎,我一直都很佩服你!”
曾紅霞被王幸福的目光盯著有些發毛。
她趕緊將手裏的帕子收迴來放在兜裏,又拿起鍋鏟攪拌了一下鍋裏,這才對王幸福說道:“你這樣是會嚇死人的,下次進來,先打聲招唿!”
王幸福嗯嗯了幾聲,卻沒有離開。
她還是盯著曾紅霞,眼神略微有些幸福:“紅霞姐,你剛才往鍋裏放了什麽東西啊?能讓我看看嗎?怪不得你做出來的菜這麽好吃,原來都是有秘方的啊?”
曾紅霞一聽,知道這妮子老毛病又範了。
之前她就想偷師陳宇飛的鯽魚蘿卜湯,現在又想來學自己的秘方。
果然是跟她爸王而立一樣。
真是齷蹉。
於是,她冷眼看向王幸福,語氣很平緩的說道:“有秘方沒秘方,也不是你該問的,做好你的事兒才是正常的,好端端的,你不再外頭摘菜,跑進來做什麽?”
被這麽一懟,王幸福的臉色立刻變得不那麽好看了。
她咬了一下嘴皮說:
“毛姨說牛肚太嫩了,問你是不是要等會再放進去?”
曾紅霞一聽,冷冷說了聲:“行了,我知道該怎麽做了,謝謝你的傳話,沒事兒的話你忙自己的吧……”
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當年老莫離開之前,他把做菜的秘方傳授給了曾紅霞。
老莫這個人,知恩必報。
當年他在吃不起飯的時候,曾紅霞給他做了一碗麵,那麽這個女孩兒就是他的救命恩人,既然她在關鍵時刻幫助過自己,那麽老莫也得傾盡所能地幫助曾紅霞。
在他走之前那天晚上,曾紅霞遞給他一個信封。
老莫打開一看,裏麵是挺厚的一疊錢。見了這麽多錢,老莫一怔,他趕緊把錢推迴給力了曾紅霞:“老板,這可不行,你賺錢也不容易……”
曾紅霞說:
“老莫,你就收下吧,你幫了我這麽長時間,如果不是你,我這小攤早就關張了,哪裏還有今天這樣的生意啊。”
曾紅霞說得一點兒都沒錯。
自從那天老莫來幫忙之後,這龍蝦小攤子上的生意,就開始好了起來。
之前曾紅霞一天最多是十斤龍蝦的量,現在每天一百斤都還不夠。一些之前聯係過,不願意提供大個頭龍蝦的養殖戶,現在也主動來找曾紅霞。
生意越來越好,曾紅霞一點兒也不敢居功。
她認為一切都是托老莫的福,她對老莫也是非常好,單獨給他租了一室一廳的房子,還給老莫的工資也是最高的。
曾紅霞希望用最好的待遇,把老莫留下來。
可當老莫說,自己離開是萬不得已,另有隱情的時候,曾紅霞雖然不舍,卻也一點兒辦法都沒有。
於是曾紅霞拿了一些錢給老莫。
老莫卻說什麽都不肯要,隻聽他說:“老板,我做了事兒,拿了工資,該得到的都有了,這錢我朕不能要!”
曾紅霞又把錢塞給了老莫:“老莫我沒有別的意思,如果不是你,我現在還不知道是什麽情況,這錢雖然不多,卻是我的心意,你要是以後想迴來,我隨時都歡迎你。”
曾紅霞說得言辭懇切,老莫終於不再推辭。
他手下了那些錢,突然起身,對曾紅霞說:“這樣吧,老板,我親自交你炒一次小龍蝦,以後你就按照我的方法來做,我保證你的生意會越來越紅火!”
聽了這話,曾紅霞有些激動。
老莫的手藝好,是她小龍蝦店能夠屹立於蓉州市眾多餐飲門店的秘訣之一,老莫要走,曾紅霞就在想,估計他一走,這攤子也做不了多久了。
不過曾紅霞的心態還是比較好的。
這麽長時間,小龍蝦的生意還是賺了些錢,如果真是做不下去了,家裏的餘額,也夠後維持很長一段時間了。
所以,曾紅霞並不是很擔心。
而現在,聽到老莫說要把秘方傳給自己,曾紅霞還真是感動得不行。
來到灶台邊,老莫熟悉的打開了火。
曾紅霞也飛快的處理好了小龍蝦,掐頭去尾,抽掉場子,再刷幹淨肚子,老莫接過來往油鍋裏一炸,整個鍋子裏立刻就沸騰起來了。
炸過小龍蝦,老莫開始炒料。
各種香料入鍋後,老莫從找台後拿出了一根燒成黢黑的小木棍。
那東西從外形上來看,就是個樹椏。
隻見老莫一手拿著木棍一手拿著一把小刀,對著木棺上的黑色外皮就刮了起來。
黑色的碎屑落入鍋裏,頓時一股奇特的香味迎麵撲來。
曾紅霞見到這一幕,立刻欣喜的問老莫:“這東西,就是秘方嗎?”
老莫點點頭,又開始製作小龍蝦。
他把小龍蝦端上桌子,給曾紅霞和自己各倒了一杯酒:“曾老板,以後你就按照我交你的房子來炒,那薑木果樹也不難找,我那兒還有一堆,如果用完了,就去洛川縣城的小後山,按上麵就有那些樹木。”
說著,他就抓起了一隻小龍蝦,一口啄掉了龍蝦頭部的湯汁。
吃掉黃得流油的蝦黃,撥殼後的小龍蝦,在湯汁裏沾一下,然後一口塞進嘴裏,那是滿滿的幸福感。
老莫走了,為什麽要離開,他沒說。
曾紅霞當然也沒問。
她沿用老莫給她的秘方,做出來的小龍蝦果然味道非常不錯,那薑木果樹的枝椏,也成成了曾紅霞的禦用法子。
她用到了很多地方,效果都是出奇的好。
這一次來參加比賽,她也特把薑木灰提前帶了一些裹在一張帕子裏,以便隨時可以派上用場。
就在她剛把一些薑木粉末放進鍋裏的時候,突然覺得身後有什麽動靜。
趕緊迴頭,隻見王幸福正站在她的身後,頂頂的看著她。
曾紅霞身子一顫,這突如其來的驚嚇,差點兒讓她碰到了一旁正在熬料的大鍋。迴過神來後的曾紅霞一臉怒氣的看向王幸福:
“你幹嘛啊,進來怎麽一點兒動靜也沒有,嚇唬人嗎?”
王幸福的目光,盯著曾紅霞手裏的那包粉末,眼神幽幽的。
過了一會兒後,她才小聲說道:“紅霞姐,你燉的料好香啊,比我爸弄的好吃多了,你知道嗎,我一直都很佩服你!”
曾紅霞被王幸福的目光盯著有些發毛。
她趕緊將手裏的帕子收迴來放在兜裏,又拿起鍋鏟攪拌了一下鍋裏,這才對王幸福說道:“你這樣是會嚇死人的,下次進來,先打聲招唿!”
王幸福嗯嗯了幾聲,卻沒有離開。
她還是盯著曾紅霞,眼神略微有些幸福:“紅霞姐,你剛才往鍋裏放了什麽東西啊?能讓我看看嗎?怪不得你做出來的菜這麽好吃,原來都是有秘方的啊?”
曾紅霞一聽,知道這妮子老毛病又範了。
之前她就想偷師陳宇飛的鯽魚蘿卜湯,現在又想來學自己的秘方。
果然是跟她爸王而立一樣。
真是齷蹉。
於是,她冷眼看向王幸福,語氣很平緩的說道:“有秘方沒秘方,也不是你該問的,做好你的事兒才是正常的,好端端的,你不再外頭摘菜,跑進來做什麽?”
被這麽一懟,王幸福的臉色立刻變得不那麽好看了。
她咬了一下嘴皮說:
“毛姨說牛肚太嫩了,問你是不是要等會再放進去?”
曾紅霞一聽,冷冷說了聲:“行了,我知道該怎麽做了,謝謝你的傳話,沒事兒的話你忙自己的吧……”