第三百二十五章 獺子肉!
攤牌！我在海島享受人生 作者：空城白墨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
仔細將蜂脾一層一層摞好。
然後對蜂巢裏的蜂王發出來“加油好好幹”的鼓勵。
許樂一步三晃地重新翻過山坡，就看到狼群正在草莖之間不斷撲騰。
怎麽看都不像是在正兒八經抓獺子的樣子。
他摸著下巴，看著孟依依也混在狼群裏頭，玩得不亦樂乎。
行吧，就算是餐前開胃……
不過林夕涵倒是還記著來這一趟是要幹啥。
她領著八戒，在茂密的草甸之間不斷翻找。
在草甸這裏出現的，多數是旱獺，也就是土撥鼠，能站在石頭地上麵扯著喉嚨喊的那種。
旱獺打洞的功夫一絕，並且精通狡兔三窟的道理，棲息的洞穴少說都有兩三個出口。
林夕涵也是一個老練的求生者了，許樂耐心地看著她在草莖之間來來迴迴。
一邊尋找，一邊還順手拔下來半幹不濕的枯草，隨手堆放在八戒背後。
找到一個旱獺洞穴，她就在地麵上插上木杆做出標記。
確認完獺洞之後，她揪下來一束一束的枯草，點燃，挨個填入洞穴。
煙氣隨即升起，但更多的煙霧則倒灌進了洞裏。
不怎麽急的時候，下套捕捉旱獺穩妥且安逸，煙熏累是累了點，但是見效快。
林夕涵一邊唿扇著麵前噴上來的煙，一邊小聲咳嗽著後退。
草莖之下傳來窸窸窣窣的響動，被濃煙逼出來的旱獺四下奔逃。
許樂抱著手臂，提醒玩過頭的狼群：“幹活兒了。”
瞬間，嬉鬧的狼群向著四麵八方衝出。
它們迅速劈開茂盛的草浪，精準無比地一爪子按翻四散的旱獺，效率高到不知道哪裏去。
很快，幾十隻被咬斷脖子的旱獺堆在許樂麵前，這就是今晚的晚飯了。
遠遠超過三個人能吃的量，算得上相當奢侈的收獲了，換一個選手來，連吃帶晾，足夠存上小半個月的儲備糧。
許樂懷疑這片草甸起碼三分之二的獺子，全都在這裏了。
不行啊，要看到長遠，旱獺又不像韭菜，一茬一茬瘋長，還能自己割自己。
不過反正都被狼群咬斷了脖子……全烤了吧。
這迴許樂沒有急著迴小院，大草甸現在的風景，正是一天最好的時候。
上迴來這裏，也是差不多的時間，但是光顧著和舊狼主廝殺了，哪有心思去欣賞難得一見的風景？
島上月升，原野繁茂。
一團篝火劃破夜空。
林夕涵抱著手臂：“難得你想在外頭吃。”
“這話說的……”
許樂一邊扒手裏頭的獺子皮一邊搭腔，“咱們啥時候不是在屋子外頭吃的飯。”
不是那個意思……林夕涵撇了撇嘴。
許樂握著小刀，在獺子身上切開一個口子，一扽，一張筒子一樣的獺皮就被剝了下來。
獺皮經過處理，也是非常好的材料，雖然許樂不缺皮革，但是囤著總沒錯。
又不會過期。
處理完的獺肉去除內髒，再浸水清洗。
草甸的水是流水，並且沒有經過任何汙染，澄澈見底，清洗過後的獺肉擦幹，抹上粗磨的岩鹽。
岩鹽也是許樂隨身帶著的。
“這都準備好了？”林夕涵問。
許樂抬了抬頭：“有備無患嘛，萬一迷路了呢？岩鹽補充電解質啊。”
騙誰呢，誰迷路了你都不會迷路……林夕涵懶得理他了。
她從草甸周圍折迴來一大捧灌木枝，取直的削幹淨木皮，然後把抹了岩鹽的獺子從頭到尾穿好。
一排一排，安排得整整齊齊。
烤獺肉則是許樂的活兒。
少量的木柴，加上數量管夠的野草，直起來一堆獵獵的篝火。
許樂將獺子串圍在篝火旁邊，篝火的外焰不斷掠過肉皮的表麵。
絲絲縷縷的油脂滲出，發出來呲呲的聲音滾落下來，落入火堆，嗶剝作響。
旱獺肉極肥，很容易就烤得油光鋥亮。
引火的木柴不算幹燥，肥肉的焦香伴著煙氣升騰，反而帶來了類似煙熏的質地。
略微過火的煙氣包裹著獺肉，肉質很快呈現出來如同木炭一樣的褐色。
褐色的肌理之上混雜的是肌間的脂肪，經過大火的烘烤，已經變得開始透明。
隻看外表，就已經令人不由得開始猜測，咬下去的時候會是何等的焦脆。
許樂拿出來裝蜂脾的陶罐，陶罐底部積攢了厚厚一層蜂蜜。
他用流水拌入蜂蜜，稍微稀釋，然後取來茅草，結成束做出來一個簡單的刷子。
沾著蜂蜜水，刷在焦褐色的獺肉表麵。
重新上火烤製，蜂蜜裏麵的糖分焦化，獺肉開始逐漸染上一抹亮眼的紅褐色。
紅褐色越發明豔，反複刷過三岔蜂蜜水，獺肉已經油亮油亮。
油脂混著還沒有徹底焦化的蜂蜜流淌下來，被高溫烘烤過後，滿草甸都飄著那股甜甜的肉香。
“吃吧。”
許樂放下茅草刷，伸手取下來一隻小一點的烤獺肉。
個頭小的熟的快，這一串的火候可稱恰到好處，正是汁水充滿肌理、油脂和蜂蜜交融到難解難分的時候。
離開火苗的時候，表麵的溫度略微下降，外層的色澤甚至一瞬間呈現出來耀眼的金紅色。
是會發光的料理！
孟依依已經迫不及待了，毛茸茸，不是，亂哄哄的頭發一下子湊了過來，擋住了許樂的視線。
許樂隻感覺到手上一輕，她再坐迴去的時候，手裏頭就已經多出來了一個獺子腿。
“嘿嘿……”
小可愛笑出來一口整齊的小白牙，牙齒之間還咬著剛撕下來的肉絲。
這動作也太快了吧？許樂悚然。
就這麽湊過來的瞬間，咬了一口外加扯過去一條腿，軍神之女恐怖如斯。
孟依依大口咀嚼著，同時用中指和無名指擦了擦嘴角沾染著的肉汁。
獺肉的肥美還和霜降雪花肥牛的不同。
它的脂肪分布更加集中，咬下去的時候，已經被烤得焦脆的脂肪，哢擦的聲音在顱內迴蕩。
並不膩，許樂以lv.4的【烹飪】技能，近乎神乎其技地將油脂煉出，隻保留了肥肉最豐潤的口感。
被咬斷的肥肉，就像是嗑開了一顆酒心巧克力。
豐沛的汁水，幾乎是一瞬間就蓄滿了口腔。
和肥肉相連的瘦肉，卻又沒有因為大火而變得幹硬。
恰恰相反，急火封邊，肉質的表皮被最開始的猛火烤焦，近乎奢侈地將所有的美味，全部束縛在方寸之間。
經過烘烤，瘦肉被反複地燜蒸，纖維絲絲斷裂，帶給牙齒恰到好處的觸感。
韌一分則塞牙，糯一分則太過諂媚。
肥瘦兩種肉質在口腔當中混合的時候，再創造出一加一大於二的奇跡。
相互交融的肉汁，彼此擁抱的肉質，外殼上，還未完全焦化的蜂蜜，也毫不吝嗇地釋放出來花香和甜。
孟依依發出小小的驚唿聲：“從來沒吃過這麽好吃的烤肉！
“火候好棒！”
捧哏孟依依，都一瞬間找不到合適的詞來形容。
但事實上，她提到的，又是烤肉最精髓的要點——
火候！
身處最原始的海島，坐在最原始的草甸中間。
抬頭就是從原始一直延續到現在的星空，品味人類最原始的烹飪方式——燒烤，所帶來的滿足感！
幾乎不加任何佐料，純粹以精妙的控製力，帶來完美的火候，造就讓孟依依隻顧埋頭大吃的烤獺子！
林夕涵伸手撕下來另一根腿，鼻子一皺一皺地小口聞著，然後斂起一縷礙事的頭發，別在耳後。
咬！哢嚓！
一人一根烤腿肉，瞬間消滅殆盡，黑皮和白皮異口同聲：“還要！”
許樂微笑著取下新的肉串，今天的晚飯，就此開始！
然後對蜂巢裏的蜂王發出來“加油好好幹”的鼓勵。
許樂一步三晃地重新翻過山坡，就看到狼群正在草莖之間不斷撲騰。
怎麽看都不像是在正兒八經抓獺子的樣子。
他摸著下巴，看著孟依依也混在狼群裏頭，玩得不亦樂乎。
行吧，就算是餐前開胃……
不過林夕涵倒是還記著來這一趟是要幹啥。
她領著八戒，在茂密的草甸之間不斷翻找。
在草甸這裏出現的，多數是旱獺，也就是土撥鼠，能站在石頭地上麵扯著喉嚨喊的那種。
旱獺打洞的功夫一絕，並且精通狡兔三窟的道理，棲息的洞穴少說都有兩三個出口。
林夕涵也是一個老練的求生者了，許樂耐心地看著她在草莖之間來來迴迴。
一邊尋找，一邊還順手拔下來半幹不濕的枯草，隨手堆放在八戒背後。
找到一個旱獺洞穴，她就在地麵上插上木杆做出標記。
確認完獺洞之後，她揪下來一束一束的枯草，點燃，挨個填入洞穴。
煙氣隨即升起，但更多的煙霧則倒灌進了洞裏。
不怎麽急的時候，下套捕捉旱獺穩妥且安逸，煙熏累是累了點，但是見效快。
林夕涵一邊唿扇著麵前噴上來的煙，一邊小聲咳嗽著後退。
草莖之下傳來窸窸窣窣的響動，被濃煙逼出來的旱獺四下奔逃。
許樂抱著手臂，提醒玩過頭的狼群：“幹活兒了。”
瞬間，嬉鬧的狼群向著四麵八方衝出。
它們迅速劈開茂盛的草浪，精準無比地一爪子按翻四散的旱獺，效率高到不知道哪裏去。
很快，幾十隻被咬斷脖子的旱獺堆在許樂麵前，這就是今晚的晚飯了。
遠遠超過三個人能吃的量，算得上相當奢侈的收獲了，換一個選手來，連吃帶晾，足夠存上小半個月的儲備糧。
許樂懷疑這片草甸起碼三分之二的獺子，全都在這裏了。
不行啊，要看到長遠，旱獺又不像韭菜，一茬一茬瘋長，還能自己割自己。
不過反正都被狼群咬斷了脖子……全烤了吧。
這迴許樂沒有急著迴小院，大草甸現在的風景，正是一天最好的時候。
上迴來這裏，也是差不多的時間，但是光顧著和舊狼主廝殺了，哪有心思去欣賞難得一見的風景？
島上月升，原野繁茂。
一團篝火劃破夜空。
林夕涵抱著手臂：“難得你想在外頭吃。”
“這話說的……”
許樂一邊扒手裏頭的獺子皮一邊搭腔，“咱們啥時候不是在屋子外頭吃的飯。”
不是那個意思……林夕涵撇了撇嘴。
許樂握著小刀，在獺子身上切開一個口子，一扽，一張筒子一樣的獺皮就被剝了下來。
獺皮經過處理，也是非常好的材料，雖然許樂不缺皮革，但是囤著總沒錯。
又不會過期。
處理完的獺肉去除內髒，再浸水清洗。
草甸的水是流水，並且沒有經過任何汙染，澄澈見底，清洗過後的獺肉擦幹，抹上粗磨的岩鹽。
岩鹽也是許樂隨身帶著的。
“這都準備好了？”林夕涵問。
許樂抬了抬頭：“有備無患嘛，萬一迷路了呢？岩鹽補充電解質啊。”
騙誰呢，誰迷路了你都不會迷路……林夕涵懶得理他了。
她從草甸周圍折迴來一大捧灌木枝，取直的削幹淨木皮，然後把抹了岩鹽的獺子從頭到尾穿好。
一排一排，安排得整整齊齊。
烤獺肉則是許樂的活兒。
少量的木柴，加上數量管夠的野草，直起來一堆獵獵的篝火。
許樂將獺子串圍在篝火旁邊，篝火的外焰不斷掠過肉皮的表麵。
絲絲縷縷的油脂滲出，發出來呲呲的聲音滾落下來，落入火堆，嗶剝作響。
旱獺肉極肥，很容易就烤得油光鋥亮。
引火的木柴不算幹燥，肥肉的焦香伴著煙氣升騰，反而帶來了類似煙熏的質地。
略微過火的煙氣包裹著獺肉，肉質很快呈現出來如同木炭一樣的褐色。
褐色的肌理之上混雜的是肌間的脂肪，經過大火的烘烤，已經變得開始透明。
隻看外表，就已經令人不由得開始猜測，咬下去的時候會是何等的焦脆。
許樂拿出來裝蜂脾的陶罐，陶罐底部積攢了厚厚一層蜂蜜。
他用流水拌入蜂蜜，稍微稀釋，然後取來茅草，結成束做出來一個簡單的刷子。
沾著蜂蜜水，刷在焦褐色的獺肉表麵。
重新上火烤製，蜂蜜裏麵的糖分焦化，獺肉開始逐漸染上一抹亮眼的紅褐色。
紅褐色越發明豔，反複刷過三岔蜂蜜水，獺肉已經油亮油亮。
油脂混著還沒有徹底焦化的蜂蜜流淌下來，被高溫烘烤過後，滿草甸都飄著那股甜甜的肉香。
“吃吧。”
許樂放下茅草刷，伸手取下來一隻小一點的烤獺肉。
個頭小的熟的快，這一串的火候可稱恰到好處，正是汁水充滿肌理、油脂和蜂蜜交融到難解難分的時候。
離開火苗的時候，表麵的溫度略微下降，外層的色澤甚至一瞬間呈現出來耀眼的金紅色。
是會發光的料理！
孟依依已經迫不及待了，毛茸茸，不是，亂哄哄的頭發一下子湊了過來，擋住了許樂的視線。
許樂隻感覺到手上一輕，她再坐迴去的時候，手裏頭就已經多出來了一個獺子腿。
“嘿嘿……”
小可愛笑出來一口整齊的小白牙，牙齒之間還咬著剛撕下來的肉絲。
這動作也太快了吧？許樂悚然。
就這麽湊過來的瞬間，咬了一口外加扯過去一條腿，軍神之女恐怖如斯。
孟依依大口咀嚼著，同時用中指和無名指擦了擦嘴角沾染著的肉汁。
獺肉的肥美還和霜降雪花肥牛的不同。
它的脂肪分布更加集中，咬下去的時候，已經被烤得焦脆的脂肪，哢擦的聲音在顱內迴蕩。
並不膩，許樂以lv.4的【烹飪】技能，近乎神乎其技地將油脂煉出，隻保留了肥肉最豐潤的口感。
被咬斷的肥肉，就像是嗑開了一顆酒心巧克力。
豐沛的汁水，幾乎是一瞬間就蓄滿了口腔。
和肥肉相連的瘦肉，卻又沒有因為大火而變得幹硬。
恰恰相反，急火封邊，肉質的表皮被最開始的猛火烤焦，近乎奢侈地將所有的美味，全部束縛在方寸之間。
經過烘烤，瘦肉被反複地燜蒸，纖維絲絲斷裂，帶給牙齒恰到好處的觸感。
韌一分則塞牙，糯一分則太過諂媚。
肥瘦兩種肉質在口腔當中混合的時候，再創造出一加一大於二的奇跡。
相互交融的肉汁，彼此擁抱的肉質，外殼上，還未完全焦化的蜂蜜，也毫不吝嗇地釋放出來花香和甜。
孟依依發出小小的驚唿聲：“從來沒吃過這麽好吃的烤肉！
“火候好棒！”
捧哏孟依依，都一瞬間找不到合適的詞來形容。
但事實上，她提到的，又是烤肉最精髓的要點——
火候！
身處最原始的海島，坐在最原始的草甸中間。
抬頭就是從原始一直延續到現在的星空，品味人類最原始的烹飪方式——燒烤，所帶來的滿足感！
幾乎不加任何佐料，純粹以精妙的控製力，帶來完美的火候，造就讓孟依依隻顧埋頭大吃的烤獺子！
林夕涵伸手撕下來另一根腿，鼻子一皺一皺地小口聞著，然後斂起一縷礙事的頭發，別在耳後。
咬！哢嚓！
一人一根烤腿肉，瞬間消滅殆盡，黑皮和白皮異口同聲：“還要！”
許樂微笑著取下新的肉串，今天的晚飯，就此開始！