第四百八十二章 牛舌餅(上)
廚娘當道:將軍,請接招! 作者:雲家小錦鯉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
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雖然府中多了一個人,但是知道的人家卻是沒有幾個,言蕪雙就算是想要給她找一個夫君脫手,也是要看看這姑娘人品性情如何,不能到了最後,結親不成,反倒是結成了仇家。
至於戰戈,對於不在乎的人,向來是冷酷到極點的,按照他的意思看來,就是給這女子一筆銀錢,足夠此生,此後,彼此再也沒有關係。
但是這樣卻是隱患極大,若是真的,一個弱女子拿著一筆巨銀,隻怕就是京城都走不出去。
“交給我吧,這些後宅的事情,縱使我未曾在府中接觸過,但是當年在皇宮,看到的,聽到的,經曆的,隻多不少,對付一個她,還是綽綽有餘的。”
纖纖玉手搭在戰戈的手上,言蕪雙在戰戈看過來時笑著點點頭:“真的,放心吧,你在外麵本就操勞,迴到府中,怎麽還能讓你操勞呢?”
男主外,女主內,她也要自己來一次。
“那好,你自己切記要注意,遇到什麽事情無法抉擇,記得去找戰伯。”既然是言蕪雙的決定,戰戈尊重,但是該吩咐的還是要吩咐妥當。
這個話題說過,言蕪雙提起了阿徑身邊多出來的幾個人。
“你說,那是給阿徑配備的護衛?可有姓名?”
戰戈微微搖頭,手反握住言蕪雙的手:“沒有,他們的身世和墨商他們相同,都是戰伯帶人撿迴來的,我的眾多影衛中,不少都是這麽來的。”
不僅救人一命,勝造七級浮屠,況且,忠心的影衛自是要從小培養。
“阿徑是府中的大少爺,自然也是要有的,至於熙兒和舞兒的,我已經吩咐人安排了,等到他們大一些,就跟隨著一起長大,這樣以後也是情分,至於姓氏,讓阿徑自己去頭疼。”
看出言蕪雙的意思,戰戈又解釋了幾句,神色淡定,卻是帶著說不出的溫暖。
這個人呀,在外人麵前有著最冷的心腸和表情,卻是將所有的溫柔都留給了家裏人。
言蕪雙將手從戰戈手中抽出來,輕輕的撫著他的臉頰,微涼的臉頰帶著讓人舒服的溫度,戰戈極為自然的前傾,方便言蕪雙撫摸,卻不會問一句為什麽。
“當初帶阿徑迴來,我也是覺得愧疚,成婚幾載,未曾有孕,縱使身份使然,但是卻讓你受到了很多的猜測,若是知道,我早早的愛上你該有多好。”
沒有沈漸遊,沒有那些橫亙在中間的事情,隻有兩顆貼近的心,汲取溫暖。眼前有些模糊,就是戰戈的容顏都有些看不清楚了,原來,是眸中不知怎的匯集的淚水。
戰戈起身,將言蕪雙抱在懷中,這才坐著貴妃椅上,言蕪雙的身子完美的契合他的懷抱,仿佛天生就應該是這樣的。
淚水在自己脖頸之間流淌,對於言蕪雙突如其來的脆弱,戰戈全心安撫:“那也是我答應的呀,你沒看阿徑是多麽好一個孩子,他來到之後不久,你就有了身孕。”
所以,我是願意的呀,隻要你好好地,一切都好。
瞞著你的事情,是我不對,但是我寧願一直備受這件事情的煎熬,也不願意讓你想起之後心神焦慮,終究是已經過去,無法追迴的。
這些是戰戈心中的話,或許此生,都不會讓言蕪雙知道,直至兩人沉眠。
“乖,阿徑我很喜歡,熙兒舞兒也很喜歡,隻要是因為你的一切,我都喜歡。”戰戈說起情話,真的是帶著佳釀的沉醉,讓人深陷其中。
言蕪雙伏在他的肩頭,什麽話都不想說。
“真的,以後這種事情就不要多想了,府中一切都好。”兩人似乎也很久沒有這般交心了,安靜的空間更加讓人舒心。
等到言蕪雙的情緒平靜之後,戰戈這才開口:“可是昨天說到了什麽?”
言蕪雙靠在戰戈肩頭,由著戰戈用另外一隻空餘的手給自己擦淚,除了眼眶有些發紅之外,就隻有起伏不定的胸膛,唿吸急促。
“昨日我和阿簇聊天的時候,說到了孩子,這才說到了當初京城中的流言蜚語,不過是我沒有注意到而已。”
劉簇婚後一年多沒有身孕,就算是宰相孫女,也被眾多人揣測,寧家未曾說什麽,但是阻擋不住外麵的聲音,尤其是一些當初想要嫁入寧家但是未果的人。
也幸好,寧清的陪伴讓劉簇安心,後來更是有了身孕,平定了外麵的流言。
一年多已經是如此,更別說言蕪雙成婚之後多年沒有身孕,外麵的流言蜚語已經是怎樣了。
“阿簇說,當初也有不少人給你送女人,什麽精心教養的江南瘦馬,紅塵之中的清譽女子,環肥燕瘦,皆是有之,怎麽,不心動?”
柳眉微挑,帶著打趣的表情看向戰戈,言蕪雙漂亮的星眸看著戰戈的表情,似乎任何細微的都不願意錯過。
戰戈盯著自家夫人的打量,還能夠自在的吹著手中的熱茶,也算是很自在了。
“什麽?我沒見過,府中家底薄,養你一個就夠了,要是多養幾個,隻怕……”說到這裏,戰戈驟然湊近了言蕪雙,嘴角笑意弧度越來越大,透著幾分邪魅。
下一刻,熟悉的男聲充滿魅惑的說道:“我身體撐不住……”
言蕪雙真是有些無奈,這種話也是隨隨便便可以說出口的,要是被別人聽到了,隻怕明日各種各樣的流言就要在京城流傳了。
“你怎麽什麽話都說,真是的,趕緊起來,我要去做糕點了,至於你,趕緊去孩子吧,不能這麽沒規矩的,孩子還小,尤其是阿徑,你讓孩子聽到了,那……多不好意思呀。”
胳膊撐著戰戈的胸膛,言蕪雙站在了地上,剛才是眼眶紅通通的,現在臉頰也是紅通通的,耳垂更別說了,紅暈已經止不住的蔓延了。
稍稍整理衣裳,也不敢去看戰戈,眼波流轉的,甚是嫵媚:“我真的去忙了,你趕緊去看孩子,都這個時候了,他們要是見不到一個,隻怕就哭鬧起來了。”
蓮步加快,言蕪雙打開門就走了,就算是克製住的優雅,也掩蓋不住腳步的慌忙,讓戰戈摸著嘴角,笑的曖昧。
那眼角的紅暈,帶著遮掩不住的魅惑,一個大男人,能夠這樣也是夠夠的了。
等到了廚房,一路上的冷氣吹拂著,倒是讓言蕪雙恢複了平時的樣子。
“夫人,可是要做什麽新的糕點?”雙雙臉上笑意遮掩不住,但是還能夠保持自身的文雅。
言蕪雙微微頷首:“做牛舌餅,這說是糕點不如說是小吃,我倒是在街邊的小攤上吃過幾次,沒有正宗的味道,看著好看,但是吃起來不夠驚豔,至於酒樓中的,也是吃過的,不能夠令我滿意。”
思來想去,還是自己做吧,反正也無事。
“對了,那位溫姑娘怎麽樣了?”阿萱給溫珂安排的院子,與主院之間相隔這好幾個院落,沒有人帶路,絕對會迷路,這位溫小姐,且看是什麽樣的。
雙雙收斂住笑意,神色帶著思索:“阿萱說,那位溫姑娘迴去房間就很少出來,用膳也是在院落的廳裏,平時也不讓人服侍,她們都是待著房間外麵的。”
“這麽謹慎?”言蕪雙柳眉顰蹙:“這樣吧,再讓阿萱調過去兩個丫鬟,既然是來到了府中,定然得照顧周到了。”
“是,夫人,奴婢等會就去安排。”
廚房中,言蕪雙將麵粉、豬油、芝麻、雞蛋、鹽、花椒粉、糖等需要的材料都擺出來,這樣做起來的時候就不需要一直在翻找了。
麵團準備的要有好幾種,水油皮的麵團要將麵粉、豬油、糖和溫水攪拌一起待均勻之後揉成麵團,等到麵團表麵變得光滑不粘手,就可以蓋上一層白布放在旁邊靜置了。
酥皮麵團最簡單的,隻需要將加了豬油的麵團揉成軟硬適中的就可以,蓋上白布放在一旁靜置。
餡料麵團,先要將適量的麵粉在鍋中炒熟,準備一些芝麻炒熟,將兩個雞蛋的蛋黃和花椒粉,鹽和糖混勻,再將炒熟的麵粉和芝麻倒入,攪拌均勻,揉成麵團蓋好放在一旁。
等到麵團發酵好後,言蕪雙將三個麵團揉成長條分成相同的數量,酥油麵團放在水油皮麵團上麵,用水油皮麵團將酥皮麵團包裹住,揉成,麵團靜置。
這個過程需要二十來分鍾,言蕪雙趁著這個時間,將一個大白蘿卜雕刻成了兔子,還染色上了眼珠和嘴巴,栩栩如生,讓人給阿徑送過去了,哄孩子的。
等到麵團鬆弛好了,將麵團擀成橢圓形,翻麵,用擀麵杖從上而下卷起來,卷好後收口向下放著,再鬆弛二十分鍾。
差不多了將麵團拿出來,麵卷對折,揉成圓球,擀成麵片,將餡料麵團放在麵皮中間,卷起來,揉成麵團,最後擀成橢圓形的牛舌狀。
將雞蛋黃攪拌均勻後,用小刷子刷在牛舌餅表麵,撒上一層芝麻,平底鍋刷上一層油,並排放入,蓋上鍋蓋用小火慢慢燒,隔一會兒進行翻麵。
大約二十分鍾,一刻鍾多一會兒就可以了。
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雖然府中多了一個人,但是知道的人家卻是沒有幾個,言蕪雙就算是想要給她找一個夫君脫手,也是要看看這姑娘人品性情如何,不能到了最後,結親不成,反倒是結成了仇家。
至於戰戈,對於不在乎的人,向來是冷酷到極點的,按照他的意思看來,就是給這女子一筆銀錢,足夠此生,此後,彼此再也沒有關係。
但是這樣卻是隱患極大,若是真的,一個弱女子拿著一筆巨銀,隻怕就是京城都走不出去。
“交給我吧,這些後宅的事情,縱使我未曾在府中接觸過,但是當年在皇宮,看到的,聽到的,經曆的,隻多不少,對付一個她,還是綽綽有餘的。”
纖纖玉手搭在戰戈的手上,言蕪雙在戰戈看過來時笑著點點頭:“真的,放心吧,你在外麵本就操勞,迴到府中,怎麽還能讓你操勞呢?”
男主外,女主內,她也要自己來一次。
“那好,你自己切記要注意,遇到什麽事情無法抉擇,記得去找戰伯。”既然是言蕪雙的決定,戰戈尊重,但是該吩咐的還是要吩咐妥當。
這個話題說過,言蕪雙提起了阿徑身邊多出來的幾個人。
“你說,那是給阿徑配備的護衛?可有姓名?”
戰戈微微搖頭,手反握住言蕪雙的手:“沒有,他們的身世和墨商他們相同,都是戰伯帶人撿迴來的,我的眾多影衛中,不少都是這麽來的。”
不僅救人一命,勝造七級浮屠,況且,忠心的影衛自是要從小培養。
“阿徑是府中的大少爺,自然也是要有的,至於熙兒和舞兒的,我已經吩咐人安排了,等到他們大一些,就跟隨著一起長大,這樣以後也是情分,至於姓氏,讓阿徑自己去頭疼。”
看出言蕪雙的意思,戰戈又解釋了幾句,神色淡定,卻是帶著說不出的溫暖。
這個人呀,在外人麵前有著最冷的心腸和表情,卻是將所有的溫柔都留給了家裏人。
言蕪雙將手從戰戈手中抽出來,輕輕的撫著他的臉頰,微涼的臉頰帶著讓人舒服的溫度,戰戈極為自然的前傾,方便言蕪雙撫摸,卻不會問一句為什麽。
“當初帶阿徑迴來,我也是覺得愧疚,成婚幾載,未曾有孕,縱使身份使然,但是卻讓你受到了很多的猜測,若是知道,我早早的愛上你該有多好。”
沒有沈漸遊,沒有那些橫亙在中間的事情,隻有兩顆貼近的心,汲取溫暖。眼前有些模糊,就是戰戈的容顏都有些看不清楚了,原來,是眸中不知怎的匯集的淚水。
戰戈起身,將言蕪雙抱在懷中,這才坐著貴妃椅上,言蕪雙的身子完美的契合他的懷抱,仿佛天生就應該是這樣的。
淚水在自己脖頸之間流淌,對於言蕪雙突如其來的脆弱,戰戈全心安撫:“那也是我答應的呀,你沒看阿徑是多麽好一個孩子,他來到之後不久,你就有了身孕。”
所以,我是願意的呀,隻要你好好地,一切都好。
瞞著你的事情,是我不對,但是我寧願一直備受這件事情的煎熬,也不願意讓你想起之後心神焦慮,終究是已經過去,無法追迴的。
這些是戰戈心中的話,或許此生,都不會讓言蕪雙知道,直至兩人沉眠。
“乖,阿徑我很喜歡,熙兒舞兒也很喜歡,隻要是因為你的一切,我都喜歡。”戰戈說起情話,真的是帶著佳釀的沉醉,讓人深陷其中。
言蕪雙伏在他的肩頭,什麽話都不想說。
“真的,以後這種事情就不要多想了,府中一切都好。”兩人似乎也很久沒有這般交心了,安靜的空間更加讓人舒心。
等到言蕪雙的情緒平靜之後,戰戈這才開口:“可是昨天說到了什麽?”
言蕪雙靠在戰戈肩頭,由著戰戈用另外一隻空餘的手給自己擦淚,除了眼眶有些發紅之外,就隻有起伏不定的胸膛,唿吸急促。
“昨日我和阿簇聊天的時候,說到了孩子,這才說到了當初京城中的流言蜚語,不過是我沒有注意到而已。”
劉簇婚後一年多沒有身孕,就算是宰相孫女,也被眾多人揣測,寧家未曾說什麽,但是阻擋不住外麵的聲音,尤其是一些當初想要嫁入寧家但是未果的人。
也幸好,寧清的陪伴讓劉簇安心,後來更是有了身孕,平定了外麵的流言。
一年多已經是如此,更別說言蕪雙成婚之後多年沒有身孕,外麵的流言蜚語已經是怎樣了。
“阿簇說,當初也有不少人給你送女人,什麽精心教養的江南瘦馬,紅塵之中的清譽女子,環肥燕瘦,皆是有之,怎麽,不心動?”
柳眉微挑,帶著打趣的表情看向戰戈,言蕪雙漂亮的星眸看著戰戈的表情,似乎任何細微的都不願意錯過。
戰戈盯著自家夫人的打量,還能夠自在的吹著手中的熱茶,也算是很自在了。
“什麽?我沒見過,府中家底薄,養你一個就夠了,要是多養幾個,隻怕……”說到這裏,戰戈驟然湊近了言蕪雙,嘴角笑意弧度越來越大,透著幾分邪魅。
下一刻,熟悉的男聲充滿魅惑的說道:“我身體撐不住……”
言蕪雙真是有些無奈,這種話也是隨隨便便可以說出口的,要是被別人聽到了,隻怕明日各種各樣的流言就要在京城流傳了。
“你怎麽什麽話都說,真是的,趕緊起來,我要去做糕點了,至於你,趕緊去孩子吧,不能這麽沒規矩的,孩子還小,尤其是阿徑,你讓孩子聽到了,那……多不好意思呀。”
胳膊撐著戰戈的胸膛,言蕪雙站在了地上,剛才是眼眶紅通通的,現在臉頰也是紅通通的,耳垂更別說了,紅暈已經止不住的蔓延了。
稍稍整理衣裳,也不敢去看戰戈,眼波流轉的,甚是嫵媚:“我真的去忙了,你趕緊去看孩子,都這個時候了,他們要是見不到一個,隻怕就哭鬧起來了。”
蓮步加快,言蕪雙打開門就走了,就算是克製住的優雅,也掩蓋不住腳步的慌忙,讓戰戈摸著嘴角,笑的曖昧。
那眼角的紅暈,帶著遮掩不住的魅惑,一個大男人,能夠這樣也是夠夠的了。
等到了廚房,一路上的冷氣吹拂著,倒是讓言蕪雙恢複了平時的樣子。
“夫人,可是要做什麽新的糕點?”雙雙臉上笑意遮掩不住,但是還能夠保持自身的文雅。
言蕪雙微微頷首:“做牛舌餅,這說是糕點不如說是小吃,我倒是在街邊的小攤上吃過幾次,沒有正宗的味道,看著好看,但是吃起來不夠驚豔,至於酒樓中的,也是吃過的,不能夠令我滿意。”
思來想去,還是自己做吧,反正也無事。
“對了,那位溫姑娘怎麽樣了?”阿萱給溫珂安排的院子,與主院之間相隔這好幾個院落,沒有人帶路,絕對會迷路,這位溫小姐,且看是什麽樣的。
雙雙收斂住笑意,神色帶著思索:“阿萱說,那位溫姑娘迴去房間就很少出來,用膳也是在院落的廳裏,平時也不讓人服侍,她們都是待著房間外麵的。”
“這麽謹慎?”言蕪雙柳眉顰蹙:“這樣吧,再讓阿萱調過去兩個丫鬟,既然是來到了府中,定然得照顧周到了。”
“是,夫人,奴婢等會就去安排。”
廚房中,言蕪雙將麵粉、豬油、芝麻、雞蛋、鹽、花椒粉、糖等需要的材料都擺出來,這樣做起來的時候就不需要一直在翻找了。
麵團準備的要有好幾種,水油皮的麵團要將麵粉、豬油、糖和溫水攪拌一起待均勻之後揉成麵團,等到麵團表麵變得光滑不粘手,就可以蓋上一層白布放在旁邊靜置了。
酥皮麵團最簡單的,隻需要將加了豬油的麵團揉成軟硬適中的就可以,蓋上白布放在一旁靜置。
餡料麵團,先要將適量的麵粉在鍋中炒熟,準備一些芝麻炒熟,將兩個雞蛋的蛋黃和花椒粉,鹽和糖混勻,再將炒熟的麵粉和芝麻倒入,攪拌均勻,揉成麵團蓋好放在一旁。
等到麵團發酵好後,言蕪雙將三個麵團揉成長條分成相同的數量,酥油麵團放在水油皮麵團上麵,用水油皮麵團將酥皮麵團包裹住,揉成,麵團靜置。
這個過程需要二十來分鍾,言蕪雙趁著這個時間,將一個大白蘿卜雕刻成了兔子,還染色上了眼珠和嘴巴,栩栩如生,讓人給阿徑送過去了,哄孩子的。
等到麵團鬆弛好了,將麵團擀成橢圓形,翻麵,用擀麵杖從上而下卷起來,卷好後收口向下放著,再鬆弛二十分鍾。
差不多了將麵團拿出來,麵卷對折,揉成圓球,擀成麵片,將餡料麵團放在麵皮中間,卷起來,揉成麵團,最後擀成橢圓形的牛舌狀。
將雞蛋黃攪拌均勻後,用小刷子刷在牛舌餅表麵,撒上一層芝麻,平底鍋刷上一層油,並排放入,蓋上鍋蓋用小火慢慢燒,隔一會兒進行翻麵。
大約二十分鍾,一刻鍾多一會兒就可以了。