第四百六十四章 鴨血粉絲湯
廚娘當道：將軍，請接招！ 作者：雲家小錦鯉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
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午後，言蕪雙伸了一個懶腰，看著桌子旁邊厚厚的賬冊，歎了口氣。
果然管家也是一個力氣活，更別說下麵還有這麽多產業，樣樣數數都要看仔細了，有些人還不老實，就要進行督促，更換合適的人選，真是讓人頭疼呀。
“夫人，要不出去轉轉，您這樣一直坐著，對身子也不好，若是將軍迴來看見了，隻怕就要責怪奴婢了。”
言蕪雙將剛剛拿起的鵝毛放下，她專門讓人準備了一根極美的鵝毛，平日裏用來批閱賬本方便多了。
無奈的輕笑，看著外麵的景色，神色清爽:“罷了，也確實一天沒有動了，熙兒和舞兒呢？”
“小少爺和小姐已經睡下了，這麽大的孩子，一天睡得時間確實多了一些。”吃了睡，睡了吃，才能好好長身體。
“阿徑呢？”這兩日休假，阿徑應該在府裏。
雙雙將外衫給言蕪雙披著，笑著說道:“大少爺去了魏國公府，魏國公大人給他講課，迴來估計就是傍晚了。”
“既然這樣，我們去廚房吧，一會兒也就是晚膳時間，正好方便。”慢悠悠的來，等到準備好了，也就該迴來了。
“是，夫人。”雙雙的發髻已經是婦人模樣，通身就是一種溫婉的氣質，成婚之後，整個人越發溫柔，但是卻讓人格外的舒服。
府裏的廚房燉著老湯，裏麵不知道放進去過多少鴨子，但是這鍋湯卻是實實在在的美味。
提前舀出來一小鍋煮上鴨血和油豆腐，這都是言蕪雙後來弄得吃食，之前的時候，像是鴨血鴨腸的，都是不吃的。
至於粉絲，隻要在湯裏一滾就熟的差不多了，等到倒進準備的大碗時，已經是透明的灰色，很有嚼勁。
上麵除了蔥蒜香菜等配料之外，就是一層鹵味輔料，言蕪雙最開始就是做鹵味起家的，遙想那個時候，戰戈最是喜歡了。
鴨腸鴨胗等等倒在上麵，這道鴨血粉絲湯就完成了，色香味俱全，比起大邑盛行的鴨血粉絲湯，多了不少材料，吃起來自然是更加美味。
隨手煮了一鍋餛飩，趁著時間還有，言蕪雙將最開始醃的牛肉拿過來，切成了薄片得牛肉條理分明，顯然是極好。
等到鍋裏的油好了，猛火爆炒香料，廚房頓時就充斥著讓人垂涎的香氣，言蕪雙卻仿佛毫無所覺，差不多了將香料撈出來，留下底油。
將牛肉倒入翻炒片刻，再將切成細絲的洋蔥和胡蘿卜倒入，等到翻炒均勻，再將早上剩下的米飯倒進去，炒飯還是需要剩飯，這樣炒的才能夠粒粒分明。
撒一把孜然，再將高湯舀上一勺倒進去，原本沾了油的米飯立馬增加了幾分姿色，牛肉和孜然洋蔥的混合，讓廚房的香氣更加誘人起來。
不遠處，兩個禦廚一直看著這邊，手底下的動作都有些慢了。
看可以了，言蕪雙直接起鍋，倒入準備好的碟子，三人分了之後還剩下一些，等會有人去分，再加上禦廚準備的幾樣菜，剛好四菜一湯，一人一碟炒飯，讓人再準備好消食茶。
這個時候，戰戈和阿徑已經到了飯廳，時間剛剛好。待言蕪雙來到之後，晚膳開始。
阿徑一直知道言蕪雙手藝了得，但是言蕪雙不經常下廚，廚房的兩位禦廚手藝也可，但是比起言蕪雙的，總是少幾分感覺。
鴨肉鮮嫩，粉絲吸收了湯汁，更是絕了，兩人吃的頭都不抬，動作迅速不失優雅。
言蕪雙看著，就覺得心喜，吃飯也多用了幾筷子。
等到吃飽喝足，消食茶也端了上來，晚膳用的太多，喝上兩碗，晚上睡覺會舒服很多。
“今天去魏國公府，怎麽樣？”魏國公退居幕後，朝中的事情已經不再插手，閑得無聊之下，就要找一些事情。
阿徑不去書院的日子，就要去魏國公府，接受來自師祖的教育。
“師祖今日講了不少行兵之法，雖一知半解，但是心裏已經有些感覺了。”阿徑滿打滿算，也就不到十歲，能夠有這個成果，已經是不錯了。
若是沒有戰戈的耳濡目染，按照舒家原本的計劃，阿徑應該是要成為一個書生的，走科舉道路，隻是如今已經是並肩王府的人，科舉自然是不合適了。
抱著聖上的大腿，聖寵優渥，也是一條道路。
戰戈微微頷首，神情格外輕鬆，懶洋洋的靠在椅背上。
“現在不清楚正常，了解的多了就知道了，紙上談兵終是有些欠缺，等到你再大一些，就可以在外行走了，到時候就明白這些東西的作用了。”
“是，我定會好好學習的。”阿徑神色堅定，那雙桃花眼也是帶著幾分冷厲，絲毫沒有江南風情。
言蕪雙看著眼前這一幕，喝了口消食茶壓壓驚，算了，事情已經發展到這個程度了，都是阿徑喜歡的，即便以後去了地下被舒家夫婦責怪，也是劃算了。
“學習練武不能落下，但是你的身體也一定要注意，以後午膳和晚膳之間再多一頓。”
吃的多一些，營養跟得上，看阿徑目前的消耗，絕對是不會長胖的。
不論是已經是五十多歲年齡的魏國公，四十出頭的盛王殿下，亦或者如今兩個孩子的父親，三十出頭的戰戈，皆是長身玉立，寬肩窄腰的身材，肥胖什麽的，之前的唐王倒是沾邊。
想到再過個十幾年，自己身邊就有幾大美男服侍著，言蕪雙表情帶著喜氣，神色越發溫煦。
“是，孩兒記下了，娘也要注意身體，熙兒舞兒如今越發的重，娘平日裏讓婆子抱著就是了，等到周歲過了，他們兩個就可以學著走路了，到時候娘親就可以牽著玩了。”
阿徑這說話熟練的程度，言蕪雙恍惚間覺得仿佛是人設反了，這，還真是有意思。
看言蕪雙明顯是有些出神的樣子，戰戈眼中盛滿了笑意，看著阿徑聲音都帶著幾分柔軟。
“放心，你娘知道的，你這個兄長做的很好，以後要繼續努力。”
長子能力卓越，帶頭作用起得好，剩下的孩子再差也不會差到哪裏去的，更何況，自家的孩子，也不允許他差。
阿徑麵色染上兩片紅暈，似乎是不好意思:“這是孩兒應該做的，等到熙兒舞兒啟蒙的時候，我也能幫得上忙。”
在阿徑的心裏，自己能夠好好長大，多虧了言蕪雙戰戈，一聲父親和娘，叫的心甘情願，對待親生的孩子，也無非就是這樣了。
“好，他們兩個，以後可就要麻煩你了。”言蕪雙笑意盈盈，鼓勵著阿徑。
一家三口說著暖心的話，這燭火下的溫馨越發溫暖。
前幾日遭受到的刺殺對於言蕪雙來說，影響不大，當時有些後怕，可是經過戰戈安慰之後，已經覺得沒什麽了。
就是這段時間，盡量少出去，尤其是出京城。
神情有些放空，手底下動作一點也不慢。
言蕪雙對於麵點也有幾分研究，不過是來到大邑之後一直沒怎麽做過，隻是讓雙雙去魏國公府送糕點的時候，聽到丫鬟說青黛想吃水果。
隻是二月份這個季節，水果種類少，言蕪雙就想到了麵點。
可以用麵食做成水果的樣子，就是吃起來也很是相似，隻是她很久沒做過了，手生了，這不，隻能多試幾次，反正，也沒有什麽事情做。
“夫人，刑部尚書府送來了帖子，說是請夫人後日有時間的話前去赴宴。”這女眷之間的走動總是要有的，即便言蕪雙如今是長公主，有些事情也是避免不了的。
言蕪雙將手洗幹淨，接過帖子，打開看了看:“賞花的？”
雙雙看出言蕪雙的疑惑，進一步解釋著。
“夫人，刑部尚書府大小姐沈疏影您以前也是見過的，聽說是想要給她說親，邀請各府的女眷相看相看，這到年紀的小姐公子不少，估計那天去的人也多。”
“相親宴。”將帖子交給雙雙，讓她暫時收起來，繼續忙碌著:“也行，你去帶個話，到時候我過去。”
有些日子沒參加宴會了，尤其是這種遍地女人的賞花宴，能知道不少事情和八卦，言蕪雙對此也是挺有興趣的。
“是，奴婢這就去迴話。”
最後研究許久，言蕪雙做了一盤草莓，看起來栩栩如生，就是草莓上麵的點都有，草莓蒂嫩綠嫩綠的，紅綠色差，更讓這道菜引人垂涎。
最後的成果看起來簡單，但是看著外麵已經漸漸暗下的天色就知道，這個可是費了不少的功夫。
“你們看明白了嗎？”言蕪雙讓雙雙揉著肩膀，看著兩個有些驚呆的禦廚，這種事情需要舉一反三，所以才讓兩個禦廚一直看著，就是為了以後能夠讓他們來做。
畢竟，麵果實在太費神了。
兩個禦廚愣愣地，許久都沒有迴神，這麵點複雜，他們也是知道，能進皇宮的，都得精致，隻是這是不是太過複雜了。
超過了承受的範圍。
“好了，既然沒有看明白，等到下次我做的時候再說吧，下去自己可以研究研究。”這個完完全全可以擺到聖上的麵前。言蕪雙親自教導，這可是榮耀。
兩個禦廚恭敬的退到了一旁，趕緊準備著晚。
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午後，言蕪雙伸了一個懶腰，看著桌子旁邊厚厚的賬冊，歎了口氣。
果然管家也是一個力氣活，更別說下麵還有這麽多產業，樣樣數數都要看仔細了，有些人還不老實，就要進行督促，更換合適的人選，真是讓人頭疼呀。
“夫人，要不出去轉轉，您這樣一直坐著，對身子也不好，若是將軍迴來看見了，隻怕就要責怪奴婢了。”
言蕪雙將剛剛拿起的鵝毛放下，她專門讓人準備了一根極美的鵝毛，平日裏用來批閱賬本方便多了。
無奈的輕笑，看著外麵的景色，神色清爽:“罷了，也確實一天沒有動了，熙兒和舞兒呢？”
“小少爺和小姐已經睡下了，這麽大的孩子，一天睡得時間確實多了一些。”吃了睡，睡了吃，才能好好長身體。
“阿徑呢？”這兩日休假，阿徑應該在府裏。
雙雙將外衫給言蕪雙披著，笑著說道:“大少爺去了魏國公府，魏國公大人給他講課，迴來估計就是傍晚了。”
“既然這樣，我們去廚房吧，一會兒也就是晚膳時間，正好方便。”慢悠悠的來，等到準備好了，也就該迴來了。
“是，夫人。”雙雙的發髻已經是婦人模樣，通身就是一種溫婉的氣質，成婚之後，整個人越發溫柔，但是卻讓人格外的舒服。
府裏的廚房燉著老湯，裏麵不知道放進去過多少鴨子，但是這鍋湯卻是實實在在的美味。
提前舀出來一小鍋煮上鴨血和油豆腐，這都是言蕪雙後來弄得吃食，之前的時候，像是鴨血鴨腸的，都是不吃的。
至於粉絲，隻要在湯裏一滾就熟的差不多了，等到倒進準備的大碗時，已經是透明的灰色，很有嚼勁。
上麵除了蔥蒜香菜等配料之外，就是一層鹵味輔料，言蕪雙最開始就是做鹵味起家的，遙想那個時候，戰戈最是喜歡了。
鴨腸鴨胗等等倒在上麵，這道鴨血粉絲湯就完成了，色香味俱全，比起大邑盛行的鴨血粉絲湯，多了不少材料，吃起來自然是更加美味。
隨手煮了一鍋餛飩，趁著時間還有，言蕪雙將最開始醃的牛肉拿過來，切成了薄片得牛肉條理分明，顯然是極好。
等到鍋裏的油好了，猛火爆炒香料，廚房頓時就充斥著讓人垂涎的香氣，言蕪雙卻仿佛毫無所覺，差不多了將香料撈出來，留下底油。
將牛肉倒入翻炒片刻，再將切成細絲的洋蔥和胡蘿卜倒入，等到翻炒均勻，再將早上剩下的米飯倒進去，炒飯還是需要剩飯，這樣炒的才能夠粒粒分明。
撒一把孜然，再將高湯舀上一勺倒進去，原本沾了油的米飯立馬增加了幾分姿色，牛肉和孜然洋蔥的混合，讓廚房的香氣更加誘人起來。
不遠處，兩個禦廚一直看著這邊，手底下的動作都有些慢了。
看可以了，言蕪雙直接起鍋，倒入準備好的碟子，三人分了之後還剩下一些，等會有人去分，再加上禦廚準備的幾樣菜，剛好四菜一湯，一人一碟炒飯，讓人再準備好消食茶。
這個時候，戰戈和阿徑已經到了飯廳，時間剛剛好。待言蕪雙來到之後，晚膳開始。
阿徑一直知道言蕪雙手藝了得，但是言蕪雙不經常下廚，廚房的兩位禦廚手藝也可，但是比起言蕪雙的，總是少幾分感覺。
鴨肉鮮嫩，粉絲吸收了湯汁，更是絕了，兩人吃的頭都不抬，動作迅速不失優雅。
言蕪雙看著，就覺得心喜，吃飯也多用了幾筷子。
等到吃飽喝足，消食茶也端了上來，晚膳用的太多，喝上兩碗，晚上睡覺會舒服很多。
“今天去魏國公府，怎麽樣？”魏國公退居幕後，朝中的事情已經不再插手，閑得無聊之下，就要找一些事情。
阿徑不去書院的日子，就要去魏國公府，接受來自師祖的教育。
“師祖今日講了不少行兵之法，雖一知半解，但是心裏已經有些感覺了。”阿徑滿打滿算，也就不到十歲，能夠有這個成果，已經是不錯了。
若是沒有戰戈的耳濡目染，按照舒家原本的計劃，阿徑應該是要成為一個書生的，走科舉道路，隻是如今已經是並肩王府的人，科舉自然是不合適了。
抱著聖上的大腿，聖寵優渥，也是一條道路。
戰戈微微頷首，神情格外輕鬆，懶洋洋的靠在椅背上。
“現在不清楚正常，了解的多了就知道了，紙上談兵終是有些欠缺，等到你再大一些，就可以在外行走了，到時候就明白這些東西的作用了。”
“是，我定會好好學習的。”阿徑神色堅定，那雙桃花眼也是帶著幾分冷厲，絲毫沒有江南風情。
言蕪雙看著眼前這一幕，喝了口消食茶壓壓驚，算了，事情已經發展到這個程度了，都是阿徑喜歡的，即便以後去了地下被舒家夫婦責怪，也是劃算了。
“學習練武不能落下，但是你的身體也一定要注意，以後午膳和晚膳之間再多一頓。”
吃的多一些，營養跟得上，看阿徑目前的消耗，絕對是不會長胖的。
不論是已經是五十多歲年齡的魏國公，四十出頭的盛王殿下，亦或者如今兩個孩子的父親，三十出頭的戰戈，皆是長身玉立，寬肩窄腰的身材，肥胖什麽的，之前的唐王倒是沾邊。
想到再過個十幾年，自己身邊就有幾大美男服侍著，言蕪雙表情帶著喜氣，神色越發溫煦。
“是，孩兒記下了，娘也要注意身體，熙兒舞兒如今越發的重，娘平日裏讓婆子抱著就是了，等到周歲過了，他們兩個就可以學著走路了，到時候娘親就可以牽著玩了。”
阿徑這說話熟練的程度，言蕪雙恍惚間覺得仿佛是人設反了，這，還真是有意思。
看言蕪雙明顯是有些出神的樣子，戰戈眼中盛滿了笑意，看著阿徑聲音都帶著幾分柔軟。
“放心，你娘知道的，你這個兄長做的很好，以後要繼續努力。”
長子能力卓越，帶頭作用起得好，剩下的孩子再差也不會差到哪裏去的，更何況，自家的孩子，也不允許他差。
阿徑麵色染上兩片紅暈，似乎是不好意思:“這是孩兒應該做的，等到熙兒舞兒啟蒙的時候，我也能幫得上忙。”
在阿徑的心裏，自己能夠好好長大，多虧了言蕪雙戰戈，一聲父親和娘，叫的心甘情願，對待親生的孩子，也無非就是這樣了。
“好，他們兩個，以後可就要麻煩你了。”言蕪雙笑意盈盈，鼓勵著阿徑。
一家三口說著暖心的話，這燭火下的溫馨越發溫暖。
前幾日遭受到的刺殺對於言蕪雙來說，影響不大，當時有些後怕，可是經過戰戈安慰之後，已經覺得沒什麽了。
就是這段時間，盡量少出去，尤其是出京城。
神情有些放空，手底下動作一點也不慢。
言蕪雙對於麵點也有幾分研究，不過是來到大邑之後一直沒怎麽做過，隻是讓雙雙去魏國公府送糕點的時候，聽到丫鬟說青黛想吃水果。
隻是二月份這個季節，水果種類少，言蕪雙就想到了麵點。
可以用麵食做成水果的樣子，就是吃起來也很是相似，隻是她很久沒做過了，手生了，這不，隻能多試幾次，反正，也沒有什麽事情做。
“夫人，刑部尚書府送來了帖子，說是請夫人後日有時間的話前去赴宴。”這女眷之間的走動總是要有的，即便言蕪雙如今是長公主，有些事情也是避免不了的。
言蕪雙將手洗幹淨，接過帖子，打開看了看:“賞花的？”
雙雙看出言蕪雙的疑惑，進一步解釋著。
“夫人，刑部尚書府大小姐沈疏影您以前也是見過的，聽說是想要給她說親，邀請各府的女眷相看相看，這到年紀的小姐公子不少，估計那天去的人也多。”
“相親宴。”將帖子交給雙雙，讓她暫時收起來，繼續忙碌著:“也行，你去帶個話，到時候我過去。”
有些日子沒參加宴會了，尤其是這種遍地女人的賞花宴，能知道不少事情和八卦，言蕪雙對此也是挺有興趣的。
“是，奴婢這就去迴話。”
最後研究許久，言蕪雙做了一盤草莓，看起來栩栩如生，就是草莓上麵的點都有，草莓蒂嫩綠嫩綠的，紅綠色差，更讓這道菜引人垂涎。
最後的成果看起來簡單，但是看著外麵已經漸漸暗下的天色就知道，這個可是費了不少的功夫。
“你們看明白了嗎？”言蕪雙讓雙雙揉著肩膀，看著兩個有些驚呆的禦廚，這種事情需要舉一反三，所以才讓兩個禦廚一直看著，就是為了以後能夠讓他們來做。
畢竟，麵果實在太費神了。
兩個禦廚愣愣地，許久都沒有迴神，這麵點複雜，他們也是知道，能進皇宮的，都得精致，隻是這是不是太過複雜了。
超過了承受的範圍。
“好了，既然沒有看明白，等到下次我做的時候再說吧，下去自己可以研究研究。”這個完完全全可以擺到聖上的麵前。言蕪雙親自教導，這可是榮耀。
兩個禦廚恭敬的退到了一旁，趕緊準備著晚。