第四百三十五章 豬肚湯
廚娘當道：將軍，請接招！ 作者：雲家小錦鯉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
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滿園的人注意力都在兩隻食鐵獸身上，壓根沒有注意到戰戈過來了，墨家影衛自然是知道，但是將軍沒有開口，自然也沒開口。
“真有這麽好看？”走近了，戰戈也看的越發清楚，詢問著言蕪雙。
言蕪雙雙眼晶亮，壓根沒有發現他來了，隻是使勁的點頭。
“當然好看，你看它那黑圓圈，簡直是大自然最好的傑作，憨態可掬，明明可以靠賣萌為生，偏偏要靠實力，怎能不讓人喜歡？”
“天冷了，雪大了，先迴去吧，反正都在府中，什麽時候看不是看呢？”
這句話一出，言蕪雙才覺得聲音有些不對勁，轉頭一看，正是戰戈。
侍女小廝行禮之後紛紛退下，今天行為實在是有些肆意了，幸好將軍未曾責怪。
“你迴來了？”言蕪雙因為看見食鐵獸染上的喜色更加濃鬱，戰戈看在眼裏，眉間的褶皺這才漸漸舒緩。
若是自己比起食鐵獸還不如，這兩隻豈不是還不如不送迴來。
摸了摸言蕪雙的臉，比起這飛雪就強上一點點，戰戈當即氣勢就冷了下來，即便旁邊的阿徑臉蛋看起來比言蕪雙還要紅。
出生江南，人生的前幾個年頭也是長在江南，京城這樣的飛雪阿徑還真的是自來到之後才見到，有些不適應也是正常的，若不是習武，隻怕穿的再厚，都是忍不住的。
“父親……”
看到戰戈，阿徑才覺得自己剛才的行為有些不對，竟然拉著娘親一直看到了現在，前兩天娘親才生病，自己真是不應該，當下臉蛋就有些暈紅。
示意侍女向後一些，戰戈直接攔腰抱起言蕪雙，墨商接過侍女手中的紙傘，為戰戈和言蕪雙撐著，阿徑則是由小廝撐著傘。
直到走到長廊上這才撤下。
雖是冬季，飛雪漫天，但是長廊上小廝收拾的很是幹淨，為的就是防止夫人少爺滑到了，要是受了什麽傷，可就是他們不對。
“你娘前兩天身體不適，才好了就在這兒吹風，下次可不許這樣了。”這話，戰戈是對阿徑說的。
看著被父親抱在懷裏的娘親，阿徑麵上是掩飾不住的愧疚：“記住了，一定會好好規勸娘親。”
言蕪雙拉了拉戰戈的外衫，麵頰帶著羞澀：“這是我不對，你和孩子說什麽。”
讓人聽到了，估計得恥笑了。
“他是男子漢，又是兄長，長兄如父，有些事情，他自然得注意，以後教訓兩個小的，自是得他來。”
一來是因為阿徑的身份，庶出的好歹還是同血脈的，這個可真是一點血脈都沒有，既然如此，就必須注重感情的維係了，這個，戰戈也是考慮了很久。
二來就是鍛煉他的能力，這樣即便沒有世子的身份，日後有並肩王府的幫襯，成就自然不會小。
阿徑跟在後麵自然是聽到了，他本就聰明，如今雖想不到戰戈說明的這麽深，但是了解戰戈表麵的意思卻是輕而易舉，更加愧疚。
明白戰戈的意思，言蕪雙也未曾再勸，隻是微微伸頭看向後麵低著頭跟著的阿徑，心裏卻是溫暖。
教育孩子，如果聖上算是第一個的話，阿徑就是第二個，言蕪雙和戰戈也是摸索著來的，如今看來，效果還是不錯的，真是可喜可賀。
冬季嚴寒，這天府裏送來了新鮮的一頭豬，已經宰殺幹淨，是皇莊上送過來的，新鮮的蔬菜都是城外言蕪雙的別院送過來的。
就是管家看著也喜，誰家的府上有這等的悠閑日子。
“這樣吧，今天做豬肚湯，酸菜魚，在做兩道素菜，多餘的就給你們用吧。”
雖言蕪雙廚藝精湛，平日也喜歡到廚房，但是如今身份不同於往日，並肩王妃，榮安長公主，可不是誰都能夠享受這種待遇的。
“多謝夫人。”廚房裏有聖上賞賜的禦廚兩名，還有的就是府中本身就有的廚娘。
這些禦廚在宮裏可過得不怎麽樣，但是來到並肩王府，勤加鍛煉之下，手藝比起宮裏倒是好了很多。
又有長公主不吝賜教，更是學的了不少新菜式，要是到了昔日同僚麵前，羨慕的是誰，還說不清楚呢。
材料準備好了，言蕪雙隻管動手就是，將一隻收拾幹淨的雞腹中塞入調料，用豬肚包裹，最後綁住，鍋中放入調料，翻炒之後加湯。
將豬肚雞放入，先用大火煮沸，放入料酒，再小火慢燉，大概半個時辰之後，用筷子紮孔，確定熟透之後，將豬肚雞撈上來，切成長條，再放入鍋中，加鹽。
在後撒上一層蔥花，一層芫荽，芫荽就是現代稱唿的香菜，不過是這裏成為芫荽。
中間的功夫，言蕪雙已經將其他的菜色準備妥當，酸菜還是自己做的，正好能用，味道極好。
禦廚也在旁邊跟著言蕪雙的節奏做，廚房夠大，使得過來，他們做的基本上就是給言蕪雙戰戈身邊親近的人了，以及他們自己。
至於剩下的小廝侍女護衛，幾個手藝漸長的廚娘也足夠了。
府中的廚房距離主院不遠，原本將軍和夫人應該分居，但是將軍無意納妾，兩座宅院合並。
裏麵不僅有將軍夫人的書房，還有大少爺的寢室和書房，至於小姐和二少爺，現在還小，估計以後偏院也有他們的地方。
能夠這樣的，京城中還真是獨一份。
言蕪雙先行迴到院子，讓人將冬暖閣收拾好，等到言蕪雙換了簡單的衣裳過來的時候，飯菜皆是已經上好了，戰戈和阿徑也等著了。
三個人，言蕪雙向來用不了多少，主要的就是戰戈和阿徑。
“你們不用伺候了，廚房裏做的還有多餘的，你們先去用膳吧。”若是一直有人伺候，一家用膳反而不方便了。
言蕪雙發話了，戰戈自然沒有什麽說的。
雙雙等行禮退了出去，最後還是決定分批用膳，這樣以防止小姐二少爺醒來。
“多喝點湯，做的雖然味淡一些，但是養身。”除此之外，言蕪雙還另外做了醬汁，用來蘸著吃裏麵的雞肉和豬肚。
等到膳食用完，三人皆是額頭出了一層薄汗，言蕪雙倒也罷了，阿徑和戰戈極為滿足。
“這個，倒是在望月樓中，還未見得。”在官場，縱使戰戈身份夠高，有的時候，一些宴會也是無可避免的。
望月樓推出了不少的菜式，小二侍女口風嚴密，在那裏赴宴的，不在少數，戰戈自然是去過的。
言蕪雙看戰戈滿意，神色都有幾分慵懶，阿徑更是不用說了，小肚子都有些鼓起來，也覺得不錯。
“我將方子寫好，送到那裏，讓試過之後，再行推廣。”望月樓的推陳出新，讓整個京城的酒樓都有了新的發展，由此也促使餐飲業的蒸蒸日上。
有福的，還是京城人。
“簡公子和江公子還未離開，這幾日，怎的也不見人影。”暖閣和寢室雖以小門相通，但是平日裏是關閉的，為的是方便人來看孩子。
言蕪雙已經好幾日沒有在這邊看見他們二人了。
“有些事情，最近一直忙碌，迴到府裏差不多就是半夜了，那個時候你肯定已經休息了，不知道也是正常，不過十二月了，他們也應該迴去了。”
江樂安可是安城江家的繼承人了，在外麵這麽長時間已經是例外了，不過看這次，應該能夠大賺一筆，江家人的賺和普通人的自然是不一樣的。
言蕪雙微微頷首，將消食茶遞給阿徑：“這樣的話，是不是應該送些東西，當做心意。”
畢竟，這二人送禮也是貴氣的很。
“他們什麽都不缺，要不就送些你做的吃食，根據我的了解，不管是江樂安的父母，還是簡雪衣的父母，皆是好吃。”
對於吃貨來說，言蕪雙最是明白送什麽東西能夠讓他們滿意了。
“這樣，我知道了，屆時會準備好的，還是讓廚房備好薑湯點心，方便他們晚間歸來時使用。”
來者是客，言蕪雙不是不懂道理的人。
戰戈無所謂：“都行，他們兩個，不是計較這些事情的人，要真是計較，就不會一直住在並肩王府了。”
消食茶用完之後，言蕪雙開始處理給各府的年禮，要有特色，重了輕了都不行，尤其是親近的人家。
戰戈坐在言蕪雙書房窗下，將窗戶打開，看著外麵紛擾的雪花，覺得人生實在幸福。
至於阿徑，在暖閣陪著兩個小的，順帶給他們將一些文學史記，陶冶情操，忙碌又幸福。
“紙糊的窗戶還是不行，等到來年了，我讓人試試能不能做出玻璃來。”要是真的做出來了，到時候可是想想都讓人興奮的財源滾滾。
對於自家夫人時不時的語出驚人，戰戈已經習慣了：“你若是需要，我讓人給工部說一聲，工部有專門負責這塊事宜的。”
“也好，不過不著急，慢慢來，我想做的事情，還是挺多的。”
大邑是如今最為強大的國家，但是言蕪雙卻想讓它越來越好，如今的身份，做一些事情倒是足夠了，帶時候再借聖上的名義，給聖上分成，極好極好。
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滿園的人注意力都在兩隻食鐵獸身上，壓根沒有注意到戰戈過來了，墨家影衛自然是知道，但是將軍沒有開口，自然也沒開口。
“真有這麽好看？”走近了，戰戈也看的越發清楚，詢問著言蕪雙。
言蕪雙雙眼晶亮，壓根沒有發現他來了，隻是使勁的點頭。
“當然好看，你看它那黑圓圈，簡直是大自然最好的傑作，憨態可掬，明明可以靠賣萌為生，偏偏要靠實力，怎能不讓人喜歡？”
“天冷了，雪大了，先迴去吧，反正都在府中，什麽時候看不是看呢？”
這句話一出，言蕪雙才覺得聲音有些不對勁，轉頭一看，正是戰戈。
侍女小廝行禮之後紛紛退下，今天行為實在是有些肆意了，幸好將軍未曾責怪。
“你迴來了？”言蕪雙因為看見食鐵獸染上的喜色更加濃鬱，戰戈看在眼裏，眉間的褶皺這才漸漸舒緩。
若是自己比起食鐵獸還不如，這兩隻豈不是還不如不送迴來。
摸了摸言蕪雙的臉，比起這飛雪就強上一點點，戰戈當即氣勢就冷了下來，即便旁邊的阿徑臉蛋看起來比言蕪雙還要紅。
出生江南，人生的前幾個年頭也是長在江南，京城這樣的飛雪阿徑還真的是自來到之後才見到，有些不適應也是正常的，若不是習武，隻怕穿的再厚，都是忍不住的。
“父親……”
看到戰戈，阿徑才覺得自己剛才的行為有些不對，竟然拉著娘親一直看到了現在，前兩天娘親才生病，自己真是不應該，當下臉蛋就有些暈紅。
示意侍女向後一些，戰戈直接攔腰抱起言蕪雙，墨商接過侍女手中的紙傘，為戰戈和言蕪雙撐著，阿徑則是由小廝撐著傘。
直到走到長廊上這才撤下。
雖是冬季，飛雪漫天，但是長廊上小廝收拾的很是幹淨，為的就是防止夫人少爺滑到了，要是受了什麽傷，可就是他們不對。
“你娘前兩天身體不適，才好了就在這兒吹風，下次可不許這樣了。”這話，戰戈是對阿徑說的。
看著被父親抱在懷裏的娘親，阿徑麵上是掩飾不住的愧疚：“記住了，一定會好好規勸娘親。”
言蕪雙拉了拉戰戈的外衫，麵頰帶著羞澀：“這是我不對，你和孩子說什麽。”
讓人聽到了，估計得恥笑了。
“他是男子漢，又是兄長，長兄如父，有些事情，他自然得注意，以後教訓兩個小的，自是得他來。”
一來是因為阿徑的身份，庶出的好歹還是同血脈的，這個可真是一點血脈都沒有，既然如此，就必須注重感情的維係了，這個，戰戈也是考慮了很久。
二來就是鍛煉他的能力，這樣即便沒有世子的身份，日後有並肩王府的幫襯，成就自然不會小。
阿徑跟在後麵自然是聽到了，他本就聰明，如今雖想不到戰戈說明的這麽深，但是了解戰戈表麵的意思卻是輕而易舉，更加愧疚。
明白戰戈的意思，言蕪雙也未曾再勸，隻是微微伸頭看向後麵低著頭跟著的阿徑，心裏卻是溫暖。
教育孩子，如果聖上算是第一個的話，阿徑就是第二個，言蕪雙和戰戈也是摸索著來的，如今看來，效果還是不錯的，真是可喜可賀。
冬季嚴寒，這天府裏送來了新鮮的一頭豬，已經宰殺幹淨，是皇莊上送過來的，新鮮的蔬菜都是城外言蕪雙的別院送過來的。
就是管家看著也喜，誰家的府上有這等的悠閑日子。
“這樣吧，今天做豬肚湯，酸菜魚，在做兩道素菜，多餘的就給你們用吧。”
雖言蕪雙廚藝精湛，平日也喜歡到廚房，但是如今身份不同於往日，並肩王妃，榮安長公主，可不是誰都能夠享受這種待遇的。
“多謝夫人。”廚房裏有聖上賞賜的禦廚兩名，還有的就是府中本身就有的廚娘。
這些禦廚在宮裏可過得不怎麽樣，但是來到並肩王府，勤加鍛煉之下，手藝比起宮裏倒是好了很多。
又有長公主不吝賜教，更是學的了不少新菜式，要是到了昔日同僚麵前，羨慕的是誰，還說不清楚呢。
材料準備好了，言蕪雙隻管動手就是，將一隻收拾幹淨的雞腹中塞入調料，用豬肚包裹，最後綁住，鍋中放入調料，翻炒之後加湯。
將豬肚雞放入，先用大火煮沸，放入料酒，再小火慢燉，大概半個時辰之後，用筷子紮孔，確定熟透之後，將豬肚雞撈上來，切成長條，再放入鍋中，加鹽。
在後撒上一層蔥花，一層芫荽，芫荽就是現代稱唿的香菜，不過是這裏成為芫荽。
中間的功夫，言蕪雙已經將其他的菜色準備妥當，酸菜還是自己做的，正好能用，味道極好。
禦廚也在旁邊跟著言蕪雙的節奏做，廚房夠大，使得過來，他們做的基本上就是給言蕪雙戰戈身邊親近的人了，以及他們自己。
至於剩下的小廝侍女護衛，幾個手藝漸長的廚娘也足夠了。
府中的廚房距離主院不遠，原本將軍和夫人應該分居，但是將軍無意納妾，兩座宅院合並。
裏麵不僅有將軍夫人的書房，還有大少爺的寢室和書房，至於小姐和二少爺，現在還小，估計以後偏院也有他們的地方。
能夠這樣的，京城中還真是獨一份。
言蕪雙先行迴到院子，讓人將冬暖閣收拾好，等到言蕪雙換了簡單的衣裳過來的時候，飯菜皆是已經上好了，戰戈和阿徑也等著了。
三個人，言蕪雙向來用不了多少，主要的就是戰戈和阿徑。
“你們不用伺候了，廚房裏做的還有多餘的，你們先去用膳吧。”若是一直有人伺候，一家用膳反而不方便了。
言蕪雙發話了，戰戈自然沒有什麽說的。
雙雙等行禮退了出去，最後還是決定分批用膳，這樣以防止小姐二少爺醒來。
“多喝點湯，做的雖然味淡一些，但是養身。”除此之外，言蕪雙還另外做了醬汁，用來蘸著吃裏麵的雞肉和豬肚。
等到膳食用完，三人皆是額頭出了一層薄汗，言蕪雙倒也罷了，阿徑和戰戈極為滿足。
“這個，倒是在望月樓中，還未見得。”在官場，縱使戰戈身份夠高，有的時候，一些宴會也是無可避免的。
望月樓推出了不少的菜式，小二侍女口風嚴密，在那裏赴宴的，不在少數，戰戈自然是去過的。
言蕪雙看戰戈滿意，神色都有幾分慵懶，阿徑更是不用說了，小肚子都有些鼓起來，也覺得不錯。
“我將方子寫好，送到那裏，讓試過之後，再行推廣。”望月樓的推陳出新，讓整個京城的酒樓都有了新的發展，由此也促使餐飲業的蒸蒸日上。
有福的，還是京城人。
“簡公子和江公子還未離開，這幾日，怎的也不見人影。”暖閣和寢室雖以小門相通，但是平日裏是關閉的，為的是方便人來看孩子。
言蕪雙已經好幾日沒有在這邊看見他們二人了。
“有些事情，最近一直忙碌，迴到府裏差不多就是半夜了，那個時候你肯定已經休息了，不知道也是正常，不過十二月了，他們也應該迴去了。”
江樂安可是安城江家的繼承人了，在外麵這麽長時間已經是例外了，不過看這次，應該能夠大賺一筆，江家人的賺和普通人的自然是不一樣的。
言蕪雙微微頷首，將消食茶遞給阿徑：“這樣的話，是不是應該送些東西，當做心意。”
畢竟，這二人送禮也是貴氣的很。
“他們什麽都不缺，要不就送些你做的吃食，根據我的了解，不管是江樂安的父母，還是簡雪衣的父母，皆是好吃。”
對於吃貨來說，言蕪雙最是明白送什麽東西能夠讓他們滿意了。
“這樣，我知道了，屆時會準備好的，還是讓廚房備好薑湯點心，方便他們晚間歸來時使用。”
來者是客，言蕪雙不是不懂道理的人。
戰戈無所謂：“都行，他們兩個，不是計較這些事情的人，要真是計較，就不會一直住在並肩王府了。”
消食茶用完之後，言蕪雙開始處理給各府的年禮，要有特色，重了輕了都不行，尤其是親近的人家。
戰戈坐在言蕪雙書房窗下，將窗戶打開，看著外麵紛擾的雪花，覺得人生實在幸福。
至於阿徑，在暖閣陪著兩個小的，順帶給他們將一些文學史記，陶冶情操，忙碌又幸福。
“紙糊的窗戶還是不行，等到來年了，我讓人試試能不能做出玻璃來。”要是真的做出來了，到時候可是想想都讓人興奮的財源滾滾。
對於自家夫人時不時的語出驚人，戰戈已經習慣了：“你若是需要，我讓人給工部說一聲，工部有專門負責這塊事宜的。”
“也好，不過不著急，慢慢來，我想做的事情，還是挺多的。”
大邑是如今最為強大的國家，但是言蕪雙卻想讓它越來越好，如今的身份，做一些事情倒是足夠了，帶時候再借聖上的名義，給聖上分成，極好極好。