第162章 肉餡餃子
穿越七零年代親媽二嫁高官我躺贏 作者:初十耶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
王文輝、趙磊和張文華三人,有了後來的孫澤、朱玉明、張勝利跟陳思明他們幫忙。
他們一群人大概用了一個多小時時間,就把姚大姐她姐夫送來的一車煤炭,全搬到後院王文輝跟趙磊他們房間門口。
江玥、周芳芳、馮琴琴和高雅麗,她們四個人一開始也幫著他們往筐子裏裝煤炭。
但在煤炭搬運到一半的時候,王文輝抬頭看天,覺得時間不早了也到做晚飯時間啦。
他朝江玥說:“妹妹,你去做晚飯吧!晚上請幫忙的孫知青他們一起吃晚飯。”
聽到這話,江玥爽快地點點頭應道:“沒問題,剩下的這些活兒你們慢慢幹,不用太著急啦。”
說話間,她順手將自己手裏的鐵鍬遞給王文輝。
“姐妹們,走啦,咱們趕緊去做晚飯吧,剩下的就讓我二哥跟孫知青,他們慢慢往後院幹。”
江玥一邊說著,一邊揮手招唿著周芳芳、馮琴琴和高雅麗一同往後院走。
“好嘞!”周芳芳愉快地應道。
隨後與馮琴琴以及高雅麗有說有笑地跟著江玥向後院走去。
“玥玥,你這一下子把我們全都叫走,今晚到底準備給大夥兒做啥好吃的呢?”
周芳芳好奇地問道,一雙不大的小眼睛眨巴眨巴,滿臉期待地看著江玥。
江玥嘴角微微上揚,挑了挑眉,故意賣起關子來:“嘿嘿,保密!等到廚房你就知道啦。”
見江玥不肯透露,周芳芳越發心急,追問道:“哎呀,別吊人胃口嘛,快告訴我們唄!”
江玥見周芳芳跟自己撒嬌忍不住笑道:“好吧好吧,告訴你就是了。
咱們今晚包餃子吃,怎麽樣?
昨天不是有人在國營飯店嚷嚷著餃子沒吃過癮嗎?
怎麽,這麽快就忘了,不想吃啦?”
說完,她似笑非笑地盯著周芳芳。
周芳芳先是一愣,隨即恍然大悟般拍了一下腦門:“哈哈,原來是這樣啊!
我說呢,今兒個從鎮上迴來的時候。
你帶著我們去買新鮮豬肉,還特意跟那賣豬肉的強調要七分瘦三分肥的肉。
敢情是為了晚上包餃子做準備呐!”
一旁的馮琴琴和高雅麗聽了,也紛紛點頭表示讚同。
馮琴琴笑著說道:“還是玥玥想得周到,這肥瘦相間的肉餡,用來包餃子肯定特別香!”
江玥笑眯眯著迴應道:“那可不,這麽多人一塊兒吃餃子,光靠我一個人可忙不過來,所以當然得把你們都叫來幫忙啦!”
江玥她們很快便來到江玥廚房,開始為晚上能吃到餃子忙碌起來。
“我去自留地裏多扒拉幾顆白菜,順便清洗幹淨。”
高雅麗覺得自己應該出份力,不然都融不進江玥、周芳芳和馮琴琴她們三人中,所以她主動承擔起清洗白菜的活。
“玥玥,我來剁肉餡,等雅麗把白菜洗幹淨後,再一起剁肉餡裏。”
周芳芳走到案板前熟練地拿起菜刀,開始剁餃子餡。
“玥玥,你就負責調餃子餡吧!”
調餃子餡這個活都不會跟江玥爭,她們三個人誰都沒有江玥調的餡好吃。
最後,馮琴琴負責和麵以及擀麵皮,等江玥的餃子餡調好,大家再一起動手包餃子。
江玥她們都是幹慣活的手法嫻熟,不一會兒功夫,一盤盤精致的餃子就整整齊齊地排列在了案板上。
一個小時後。
王文輝跟趙磊他們一車煤炭搬到後院,江玥她們幾人也剛好把餃子包都好啦!
江玥、馮琴琴、周芳芳和高雅麗,她們準備分兩頭,用兩個鍋開始煮餃子吃。
馮琴琴跟高雅麗端著包好一半的餃子,去她們廚房煮餃子。
剩下一半餃子,江玥跟周芳芳她倆搭配,周芳芳負責燒水,等水燒開江玥開始往鍋裏放餃子煮。
這時候王文輝、趙磊、孫澤、張勝利他們也都打水洗幹淨自己的手,坐在院子裏等著吃晚飯。
過不多時,孫澤、朱玉明、張勝利還有陳思明四人,瞧見江玥她們端著煮熟的餃子放在飯桌上。
“哎!江知青你們包的餃子呀?!”
孫澤一臉震驚,他看到飯桌上幾碗堆的冒尖的餃子,頓時覺得他們忙幫少了。
“要不你們吃,我們幾個還是到前院吃吧!”
孫澤覺得有些不好意思起來,站在原地沒有坐到桌子前。
“客氣啥,說好的請你們吃晚飯,當然是做最好吃的啦!”
好在這時,王文輝和趙磊十分熱情地走上前去,硬是將他們拉著坐到桌旁,並招唿大家一同享用這頓豐盛的晚餐。
見此情景,孫澤、朱玉明、張勝利、陳思明他們也就不再推辭,紛紛欣然落座。
就在大夥吃得津津有味的時候,住在後院的錢鴻飛,以及跟他在後院搭夥的趙成陽二人恰好從外麵迴來了。
當他們看到孫澤他們正在江玥這裏開心地吃晚飯時,心中不禁懊悔不已。
要是能早一點迴到知青院裏幫助王文輝他們幹活兒,那麽今晚這美味的餃子肯定也少不了自己的那一份啊!
隻可惜現在說什麽都晚了……
晚飯後。
孫澤他們吃過餃子就都迴前院休息去了。
江玥她們也把碗筷洗幹淨,現在一群人坐在院子裏,看著堆放在房間門口的煤炭。
“妹妹啊,你瞧瞧這門口堆積如山的煤炭,要是將它們全部製成煤球,恐怕得耗費不少時日呢!”
王文輝望著那一大堆煤炭,不禁皺起眉頭,憂心忡忡地說道。
他這可是第一次見這麽多煤炭。
江玥也是這會才想到這個問題。
她在心裏默默心疼二哥、趙磊跟張文華他們一秒鍾,因為這些煤炭要全靠二哥他們做成煤球。
昨天在縣城跟姚大姐買煤炭的時候,她一心隻想著得多買點才行。
畢竟他們可是有著七個人在用,如果買少了,根本就不夠用啊。
江玥稍作思考後,笑盈盈開口道:“二哥,這樣吧,接下來由你帶著趙磊和張文華你們三個人,留在知青院裏負責把這些煤炭做成煤球。
而我和芳芳、琴琴還有雅麗一起去山上,我們幾個多撿一些山上的幹貨以及柴禾迴來。
如果我們幾個人撿的柴禾不夠一個冬天燒的話,大不了咱們再花費一點錢,請村裏的鄉親們幫我們撿拾一些柴禾。
如此一來,應該就能夠我們冬天用的柴啦!”
“是啊,大不了我們幾人每天多跑兩趟撿柴禾。”周芳芳在一旁附和。
張文華突然插話進來,說:“我記得以前在家時,我爸給我講過如何製作煤球的步驟和要點。”
他稍稍停頓了一下,接著補充道:“咱們要有製作煤球的工具,以及還要弄些木屑迴來。
說完這些,張文華似乎想起了什麽似的,連忙又開口說:“還得到山腳下弄點黃土迴來,到時候摻煤裏。
這黃土可重要著呢,到時候把它摻和進煤炭裏麵,可以讓煤球燃燒得更充分、更持久。”
就在這時,王文輝接過了張文華的話頭,深表讚同地點點頭。
附和著說:“對,文華說得沒錯,我們還需要跑到山腳下弄點兒黃土迴來。”
“趙磊,你明天就負責去村裏找林木匠,請他幫忙打造一個製作煤球的工具。
順道再跟林木匠買一些木屑帶迴來摻煤炭裏用。
我跟文華兩人去山腳下弄黃土迴來。”
趙磊笑著說道:“好嘞!既然如此,那就這麽定了。
明天咱們分頭行動啦!”
他們一群人大概用了一個多小時時間,就把姚大姐她姐夫送來的一車煤炭,全搬到後院王文輝跟趙磊他們房間門口。
江玥、周芳芳、馮琴琴和高雅麗,她們四個人一開始也幫著他們往筐子裏裝煤炭。
但在煤炭搬運到一半的時候,王文輝抬頭看天,覺得時間不早了也到做晚飯時間啦。
他朝江玥說:“妹妹,你去做晚飯吧!晚上請幫忙的孫知青他們一起吃晚飯。”
聽到這話,江玥爽快地點點頭應道:“沒問題,剩下的這些活兒你們慢慢幹,不用太著急啦。”
說話間,她順手將自己手裏的鐵鍬遞給王文輝。
“姐妹們,走啦,咱們趕緊去做晚飯吧,剩下的就讓我二哥跟孫知青,他們慢慢往後院幹。”
江玥一邊說著,一邊揮手招唿著周芳芳、馮琴琴和高雅麗一同往後院走。
“好嘞!”周芳芳愉快地應道。
隨後與馮琴琴以及高雅麗有說有笑地跟著江玥向後院走去。
“玥玥,你這一下子把我們全都叫走,今晚到底準備給大夥兒做啥好吃的呢?”
周芳芳好奇地問道,一雙不大的小眼睛眨巴眨巴,滿臉期待地看著江玥。
江玥嘴角微微上揚,挑了挑眉,故意賣起關子來:“嘿嘿,保密!等到廚房你就知道啦。”
見江玥不肯透露,周芳芳越發心急,追問道:“哎呀,別吊人胃口嘛,快告訴我們唄!”
江玥見周芳芳跟自己撒嬌忍不住笑道:“好吧好吧,告訴你就是了。
咱們今晚包餃子吃,怎麽樣?
昨天不是有人在國營飯店嚷嚷著餃子沒吃過癮嗎?
怎麽,這麽快就忘了,不想吃啦?”
說完,她似笑非笑地盯著周芳芳。
周芳芳先是一愣,隨即恍然大悟般拍了一下腦門:“哈哈,原來是這樣啊!
我說呢,今兒個從鎮上迴來的時候。
你帶著我們去買新鮮豬肉,還特意跟那賣豬肉的強調要七分瘦三分肥的肉。
敢情是為了晚上包餃子做準備呐!”
一旁的馮琴琴和高雅麗聽了,也紛紛點頭表示讚同。
馮琴琴笑著說道:“還是玥玥想得周到,這肥瘦相間的肉餡,用來包餃子肯定特別香!”
江玥笑眯眯著迴應道:“那可不,這麽多人一塊兒吃餃子,光靠我一個人可忙不過來,所以當然得把你們都叫來幫忙啦!”
江玥她們很快便來到江玥廚房,開始為晚上能吃到餃子忙碌起來。
“我去自留地裏多扒拉幾顆白菜,順便清洗幹淨。”
高雅麗覺得自己應該出份力,不然都融不進江玥、周芳芳和馮琴琴她們三人中,所以她主動承擔起清洗白菜的活。
“玥玥,我來剁肉餡,等雅麗把白菜洗幹淨後,再一起剁肉餡裏。”
周芳芳走到案板前熟練地拿起菜刀,開始剁餃子餡。
“玥玥,你就負責調餃子餡吧!”
調餃子餡這個活都不會跟江玥爭,她們三個人誰都沒有江玥調的餡好吃。
最後,馮琴琴負責和麵以及擀麵皮,等江玥的餃子餡調好,大家再一起動手包餃子。
江玥她們都是幹慣活的手法嫻熟,不一會兒功夫,一盤盤精致的餃子就整整齊齊地排列在了案板上。
一個小時後。
王文輝跟趙磊他們一車煤炭搬到後院,江玥她們幾人也剛好把餃子包都好啦!
江玥、馮琴琴、周芳芳和高雅麗,她們準備分兩頭,用兩個鍋開始煮餃子吃。
馮琴琴跟高雅麗端著包好一半的餃子,去她們廚房煮餃子。
剩下一半餃子,江玥跟周芳芳她倆搭配,周芳芳負責燒水,等水燒開江玥開始往鍋裏放餃子煮。
這時候王文輝、趙磊、孫澤、張勝利他們也都打水洗幹淨自己的手,坐在院子裏等著吃晚飯。
過不多時,孫澤、朱玉明、張勝利還有陳思明四人,瞧見江玥她們端著煮熟的餃子放在飯桌上。
“哎!江知青你們包的餃子呀?!”
孫澤一臉震驚,他看到飯桌上幾碗堆的冒尖的餃子,頓時覺得他們忙幫少了。
“要不你們吃,我們幾個還是到前院吃吧!”
孫澤覺得有些不好意思起來,站在原地沒有坐到桌子前。
“客氣啥,說好的請你們吃晚飯,當然是做最好吃的啦!”
好在這時,王文輝和趙磊十分熱情地走上前去,硬是將他們拉著坐到桌旁,並招唿大家一同享用這頓豐盛的晚餐。
見此情景,孫澤、朱玉明、張勝利、陳思明他們也就不再推辭,紛紛欣然落座。
就在大夥吃得津津有味的時候,住在後院的錢鴻飛,以及跟他在後院搭夥的趙成陽二人恰好從外麵迴來了。
當他們看到孫澤他們正在江玥這裏開心地吃晚飯時,心中不禁懊悔不已。
要是能早一點迴到知青院裏幫助王文輝他們幹活兒,那麽今晚這美味的餃子肯定也少不了自己的那一份啊!
隻可惜現在說什麽都晚了……
晚飯後。
孫澤他們吃過餃子就都迴前院休息去了。
江玥她們也把碗筷洗幹淨,現在一群人坐在院子裏,看著堆放在房間門口的煤炭。
“妹妹啊,你瞧瞧這門口堆積如山的煤炭,要是將它們全部製成煤球,恐怕得耗費不少時日呢!”
王文輝望著那一大堆煤炭,不禁皺起眉頭,憂心忡忡地說道。
他這可是第一次見這麽多煤炭。
江玥也是這會才想到這個問題。
她在心裏默默心疼二哥、趙磊跟張文華他們一秒鍾,因為這些煤炭要全靠二哥他們做成煤球。
昨天在縣城跟姚大姐買煤炭的時候,她一心隻想著得多買點才行。
畢竟他們可是有著七個人在用,如果買少了,根本就不夠用啊。
江玥稍作思考後,笑盈盈開口道:“二哥,這樣吧,接下來由你帶著趙磊和張文華你們三個人,留在知青院裏負責把這些煤炭做成煤球。
而我和芳芳、琴琴還有雅麗一起去山上,我們幾個多撿一些山上的幹貨以及柴禾迴來。
如果我們幾個人撿的柴禾不夠一個冬天燒的話,大不了咱們再花費一點錢,請村裏的鄉親們幫我們撿拾一些柴禾。
如此一來,應該就能夠我們冬天用的柴啦!”
“是啊,大不了我們幾人每天多跑兩趟撿柴禾。”周芳芳在一旁附和。
張文華突然插話進來,說:“我記得以前在家時,我爸給我講過如何製作煤球的步驟和要點。”
他稍稍停頓了一下,接著補充道:“咱們要有製作煤球的工具,以及還要弄些木屑迴來。
說完這些,張文華似乎想起了什麽似的,連忙又開口說:“還得到山腳下弄點黃土迴來,到時候摻煤裏。
這黃土可重要著呢,到時候把它摻和進煤炭裏麵,可以讓煤球燃燒得更充分、更持久。”
就在這時,王文輝接過了張文華的話頭,深表讚同地點點頭。
附和著說:“對,文華說得沒錯,我們還需要跑到山腳下弄點兒黃土迴來。”
“趙磊,你明天就負責去村裏找林木匠,請他幫忙打造一個製作煤球的工具。
順道再跟林木匠買一些木屑帶迴來摻煤炭裏用。
我跟文華兩人去山腳下弄黃土迴來。”
趙磊笑著說道:“好嘞!既然如此,那就這麽定了。
明天咱們分頭行動啦!”