第271節巧做魚雜
伴隨著眾人苦澀的笑，兩個人悄悄地離開了人群，他們沒有在繼續的聽下去，因為他們清楚在這個市場裏就如同戰場一樣，能夠長久的生存下來是多麽的不易，子彈不長眼睛股票同樣不長眼睛，不保護好自己就貿然出擊的結果隻能是麵對死亡，這個市場就是和死亡捉迷藏。
公園裏到處彌漫著歡歌笑語，他們無心欣賞便直奔渡口處看看今天有什麽時令海鮮，渡口是遼營市最大的海鮮上貨的地方，每到潮滿的時候大船小船就會擠滿整個渡口，這個時候船夫們都會從艙裏挑出各種的海鮮來到岸上的批發地，小販們每每見到這種情況都會蜂擁而上去爭奪最鮮美、最廉價的海鮮。
張軍和佳慧今天趕得很巧，他們來到渡口的時候正好是上貨的時候，遠遠望去這裏的人們一堆堆的黑壓壓的擠成一片，他們可不願意為了幾個錢的差價而把衣服弄髒，所以兩個人站在外圍看著。
大約過了半個多小時，小販們大多已經心滿意足的搶購到了屬於自己的那一份之後，快速的登上三輪車飛一般的跑了，他們是在和同行們搶時間，誰早賣幾分鍾誰就會多賣上一點好價錢。
岸上還有一些剩下的沒有賣出，不過剩下的大多是大小不等的魚和蟹，但是自己家吃還是非常的不錯，佳慧拉著張軍走了過去，一家一家的看了一遍最後來到一個攤位前站住。
佳慧問：“老板，這個魚雜怎麽賣？”
“5元2斤，絕對的新鮮！”
所謂的魚雜就是大小不等的各色的魚集合在一起，什麽小黃花、小剪口、小台巴等等的魚混搭在一起，偶爾的時候還能見到小飛蟹，佳慧用手翻了翻說：“那就來2斤。”
“好嘞，”老板用插刀挑出一大袋也沒用稱，直接遞過說：“2斤高高的，在饒您一條。”這老板說著從筐子裏翻出一條小台巴扔到了袋子裏。
張軍拎上袋子心中暗暗的稱了一下，這些魚足有3斤之多，他們接著在魚市上挑選，在一個盡頭他們看到了一群船工從船上挑出幾筐小白蝦和玻璃牛，這兩種小海鮮在遼營市可以說人人愛吃，小白蝦雖說很小也沒什麽肉，但是將它剁成丸子那可是鮮美無比的美食、玻璃牛的煮熟之後用大頭針摳著吃更是美味，兩個人買了一些這才轉身往迴走。
佳慧是廚中高手，迴到家中的她很快的將原料收拾幹淨，張軍也跟著打著下手，他在佳慧的指示下掄起菜刀在案板上“砰砰砰”的一頓忙活將小白蝦剁成泥，看看以成漿糊這才將蝦泥裝在小盆中備用。
大約快到5點鍾的時候幾個菜已經做成，張軍用筷子夾出一條小魚放在嘴裏大嚼，“嗯，真鮮，一會得和咱爸喝一杯！”
“是我爸，臉皮厚！”佳慧狠狠的瞪了他一眼，隨後又從冰箱中翻出一些牡蠣放在盤子中，說：“哎，你在櫃子裏把辣根找到、調上一點醋和老抽。”
“我最愛吃這口了，老過癮了！”張軍的確非常的得意牡蠣蘸辣根，他在家也時常的要吃上一些，他覺得這道菜鮮的過癮辣的刺激。
一切準備停當，就等佳慧的父母迴家，他們看看沒什麽可做的就拉著手來到樓上閨房，佳慧一進屋就將自己的百寶箱拿出，她十分珍愛自己的這些寶貝，每一樣在她的心理都是完美無缺的，張軍突然想起張蓉的那些物件來，就問：“哎，我想起張蓉的那些寶貝，你說她的那些好不好呢？”
“當然好了，我的這些和人家的沒法比！”
佳慧說著從裏麵挑出一件金貨，這是一個黃金打造的金疙瘩，張軍湊過去看了看，他不明白這叫什麽名字便問：“這個戒指怎麽是個疙瘩，有什麽講究嗎？”
“這個是今年最流行的轉運金珠，給你了！”佳慧說著將這個珠子硬生生的套在了他的手指上，“我可不要，大男人戴這個多難看！”
“你怎麽這麽守舊，這個可吉利了！”
佳慧很明顯的有些不太高興，她撅著小嘴不在裏他，張軍沒法隻好將金珠戴上，他仔細的觀看者這個金疙瘩也沒看出什麽特別之處，“我戴這個，”佳慧說著從裏麵拿出一個同樣花紋的金珠，隻是這個要小一些。
張軍笑著問：“這是情侶的？”
“算你聰明！”
佳慧將他的手拽過來，然後和自己的金珠相比較，她看了看突然笑了起來，“你不好將指甲鉸短一些呀，又黑又髒的！”
原來張軍偶爾在家畫一些指畫，所以，他的小手指總是留著比較長的指甲，這樣蘸上墨汁才能更好的作畫，所以他笑著說：“指甲鉸下去還怎麽畫畫了。”
“指甲也作畫？”佳慧問。
“嗯，這叫指畫。”
佳慧翻看著他的手指說：“明天給我畫一個，否則的話我連你的手指一起鉸下去！”
“這麽狠呀，難怪孔子說女人和小人同什麽來的！”
張軍說完蹦下床就跑，可是他的手已經被她牢牢的抓住，挨打是避免不了的了，好在佳慧隻是一打而嚇唬，一頓敲打之後兩個人都緊挨著半躺在床上休息，時間已經不短，父母也快下班迴來。
隨著外麵一陣鳴笛之聲，兩個人從床上下地來到窗戶處向下張望，果然是父母迴家，他們這才拉著手走了下去，張軍已經來過n次，所以也就非常自然的和父母打過招唿後一起走進餐廳。
“嗬嗬，這麽多的好吃的，我這裏還有大飛蟹！”母親韓冰說。
佳慧接過看去，隻見袋子裏裝著5、6個大飛蟹便問：“是從魚市上買的嗎？”
“下午食堂的人去采購，我讓他帶來的。”
佳慧拎著袋子放在水池，一頓衝洗過後將蟹子放在籠屜中蒸煮，時間不大幾隻飛蟹就已經冒出誘人的香味，楊文才今天也非常的高興，他特意從酒櫃中拿出一瓶老版的五糧液說：“大軍，咱爺倆喝點。”
“少喝酒，心髒也不好！”韓冰說著從酒櫃中拿出一瓶紅酒，原來是一瓶張裕紅葡萄酒，張軍心中一動，這不就是“米勒”老板所購買的股票嗎？難道真的有這麽好？一連串的問號在他的頭腦中閃現。
“我少喝點白酒，這個紅酒是沒事的時候喝的！”楊文才說道。
佳慧這時將大飛蟹用盤子裝好放在桌子上，她接過酒看了看說：“媽，一會我切點洋蔥放進去，這個對心髒有非常好的效果。”
“還有這個說道？”母親一臉的懷疑。
佳慧點點頭，說道：“把洋蔥切好，放在紅酒中密封一個星期，然後每天喝一點，對於高血壓和心髒病有非常好的療效。”
“你看看、你看看，還得是我的寶貝女兒。”楊文才說。
“你的意思不是我的寶貝女兒唄？”
楊文才笑著看了看她，然後看著張軍說：“你看看你的老丈母娘，真是厲害！”
張軍一笑，這事他也不好說些什麽，楊文才將五糧液打開給張軍倒了一杯自己倒了一杯，還沒等將蓋擰好，韓冰就將酒奪了過去放在了酒櫃之中。
今晚的菜雖說都是海鮮，可是最美味的要算醬燉魚雜，這些魚雜也是最便宜的，可是在佳慧的精心烹調之下卻是非常的好吃，沒有多大的功夫一大盤子魚雜已經被吃的幹幹淨淨，坐在外麵的韓冰拿起盤子想在盛上一些，佳慧說道：“就這些，沒了！”
“這個真好吃，明天讓餐廳多買一些。”韓冰說。
楊文才喝了口酒，說道：“就那幾個大廚能做出來嗎？”
“人家也是廚師呀，怎麽就不能？”
“那就買些和咱女兒比一比！”楊文才說道。
佳慧插話說道：“那我們明天去你的公司吃飯，看看怎樣？”
“好、好！”
其實魚雜是老百姓的菜，楊文才他們平時對於這個不屑一顧，因此這次吃起來卻覺得個外地鮮美，不知不覺中兩個人的酒已經喝沒，楊文才和佳慧說：“佳慧，給爸拿兩瓶啤酒來。”
“哎！”楊佳慧答應一聲剛要站起，母親韓冰將她拉住說：“喝啤酒是不可以吃海鮮的，容易痛風！”
“我喝了那麽多年也沒覺得怎樣？”楊文才說道。
“不行，不讓喝！”
佳慧這時也說道：“現在是有這種說法，就是在吃海鮮到時候，盡量不要去喝啤酒，那樣會得痛風的，我看還是吃飯吧！”
“好吧、好吧！”
一頓飯下來，每個人都覺得好飽，好在這頓飯是清一色的海鮮，沒有一點的肉絲，因此也就不用擔心發胖的問題，酒足飯飽之後，張軍幫著佳慧收拾好殘局才相伴的來到客廳，一家四口坐在一起聊天，話題最多的就是此次的深圳之行。
韓冰問：“佳慧，你們這次去深圳要多長的時間才能迴來？在那裏也別把自己累壞了！”
“大約要半年的時間吧！”佳慧說。
楊文才說道：“那你能不能把咱家的股票也做起來，我還打算分紅擴股呢！”
“我問問莊家吧，要是人家想做的話能來和你洽談的！”
楊文才點點頭，他雖說不玩股票，可是自從自己的公司上市交易以來，他還是時常留意股價變化的，不曾想這大半年的時間裏股價已經被斬去了一大半，這讓他顏麵掃盡，他想......
伴隨著眾人苦澀的笑，兩個人悄悄地離開了人群，他們沒有在繼續的聽下去，因為他們清楚在這個市場裏就如同戰場一樣，能夠長久的生存下來是多麽的不易，子彈不長眼睛股票同樣不長眼睛，不保護好自己就貿然出擊的結果隻能是麵對死亡，這個市場就是和死亡捉迷藏。
公園裏到處彌漫著歡歌笑語，他們無心欣賞便直奔渡口處看看今天有什麽時令海鮮，渡口是遼營市最大的海鮮上貨的地方，每到潮滿的時候大船小船就會擠滿整個渡口，這個時候船夫們都會從艙裏挑出各種的海鮮來到岸上的批發地，小販們每每見到這種情況都會蜂擁而上去爭奪最鮮美、最廉價的海鮮。
張軍和佳慧今天趕得很巧，他們來到渡口的時候正好是上貨的時候，遠遠望去這裏的人們一堆堆的黑壓壓的擠成一片，他們可不願意為了幾個錢的差價而把衣服弄髒，所以兩個人站在外圍看著。
大約過了半個多小時，小販們大多已經心滿意足的搶購到了屬於自己的那一份之後，快速的登上三輪車飛一般的跑了，他們是在和同行們搶時間，誰早賣幾分鍾誰就會多賣上一點好價錢。
岸上還有一些剩下的沒有賣出，不過剩下的大多是大小不等的魚和蟹，但是自己家吃還是非常的不錯，佳慧拉著張軍走了過去，一家一家的看了一遍最後來到一個攤位前站住。
佳慧問：“老板，這個魚雜怎麽賣？”
“5元2斤，絕對的新鮮！”
所謂的魚雜就是大小不等的各色的魚集合在一起，什麽小黃花、小剪口、小台巴等等的魚混搭在一起，偶爾的時候還能見到小飛蟹，佳慧用手翻了翻說：“那就來2斤。”
“好嘞，”老板用插刀挑出一大袋也沒用稱，直接遞過說：“2斤高高的，在饒您一條。”這老板說著從筐子裏翻出一條小台巴扔到了袋子裏。
張軍拎上袋子心中暗暗的稱了一下，這些魚足有3斤之多，他們接著在魚市上挑選，在一個盡頭他們看到了一群船工從船上挑出幾筐小白蝦和玻璃牛，這兩種小海鮮在遼營市可以說人人愛吃，小白蝦雖說很小也沒什麽肉，但是將它剁成丸子那可是鮮美無比的美食、玻璃牛的煮熟之後用大頭針摳著吃更是美味，兩個人買了一些這才轉身往迴走。
佳慧是廚中高手，迴到家中的她很快的將原料收拾幹淨，張軍也跟著打著下手，他在佳慧的指示下掄起菜刀在案板上“砰砰砰”的一頓忙活將小白蝦剁成泥，看看以成漿糊這才將蝦泥裝在小盆中備用。
大約快到5點鍾的時候幾個菜已經做成，張軍用筷子夾出一條小魚放在嘴裏大嚼，“嗯，真鮮，一會得和咱爸喝一杯！”
“是我爸，臉皮厚！”佳慧狠狠的瞪了他一眼，隨後又從冰箱中翻出一些牡蠣放在盤子中，說：“哎，你在櫃子裏把辣根找到、調上一點醋和老抽。”
“我最愛吃這口了，老過癮了！”張軍的確非常的得意牡蠣蘸辣根，他在家也時常的要吃上一些，他覺得這道菜鮮的過癮辣的刺激。
一切準備停當，就等佳慧的父母迴家，他們看看沒什麽可做的就拉著手來到樓上閨房，佳慧一進屋就將自己的百寶箱拿出，她十分珍愛自己的這些寶貝，每一樣在她的心理都是完美無缺的，張軍突然想起張蓉的那些物件來，就問：“哎，我想起張蓉的那些寶貝，你說她的那些好不好呢？”
“當然好了，我的這些和人家的沒法比！”
佳慧說著從裏麵挑出一件金貨，這是一個黃金打造的金疙瘩，張軍湊過去看了看，他不明白這叫什麽名字便問：“這個戒指怎麽是個疙瘩，有什麽講究嗎？”
“這個是今年最流行的轉運金珠，給你了！”佳慧說著將這個珠子硬生生的套在了他的手指上，“我可不要，大男人戴這個多難看！”
“你怎麽這麽守舊，這個可吉利了！”
佳慧很明顯的有些不太高興，她撅著小嘴不在裏他，張軍沒法隻好將金珠戴上，他仔細的觀看者這個金疙瘩也沒看出什麽特別之處，“我戴這個，”佳慧說著從裏麵拿出一個同樣花紋的金珠，隻是這個要小一些。
張軍笑著問：“這是情侶的？”
“算你聰明！”
佳慧將他的手拽過來，然後和自己的金珠相比較，她看了看突然笑了起來，“你不好將指甲鉸短一些呀，又黑又髒的！”
原來張軍偶爾在家畫一些指畫，所以，他的小手指總是留著比較長的指甲，這樣蘸上墨汁才能更好的作畫，所以他笑著說：“指甲鉸下去還怎麽畫畫了。”
“指甲也作畫？”佳慧問。
“嗯，這叫指畫。”
佳慧翻看著他的手指說：“明天給我畫一個，否則的話我連你的手指一起鉸下去！”
“這麽狠呀，難怪孔子說女人和小人同什麽來的！”
張軍說完蹦下床就跑，可是他的手已經被她牢牢的抓住，挨打是避免不了的了，好在佳慧隻是一打而嚇唬，一頓敲打之後兩個人都緊挨著半躺在床上休息，時間已經不短，父母也快下班迴來。
隨著外麵一陣鳴笛之聲，兩個人從床上下地來到窗戶處向下張望，果然是父母迴家，他們這才拉著手走了下去，張軍已經來過n次，所以也就非常自然的和父母打過招唿後一起走進餐廳。
“嗬嗬，這麽多的好吃的，我這裏還有大飛蟹！”母親韓冰說。
佳慧接過看去，隻見袋子裏裝著5、6個大飛蟹便問：“是從魚市上買的嗎？”
“下午食堂的人去采購，我讓他帶來的。”
佳慧拎著袋子放在水池，一頓衝洗過後將蟹子放在籠屜中蒸煮，時間不大幾隻飛蟹就已經冒出誘人的香味，楊文才今天也非常的高興，他特意從酒櫃中拿出一瓶老版的五糧液說：“大軍，咱爺倆喝點。”
“少喝酒，心髒也不好！”韓冰說著從酒櫃中拿出一瓶紅酒，原來是一瓶張裕紅葡萄酒，張軍心中一動，這不就是“米勒”老板所購買的股票嗎？難道真的有這麽好？一連串的問號在他的頭腦中閃現。
“我少喝點白酒，這個紅酒是沒事的時候喝的！”楊文才說道。
佳慧這時將大飛蟹用盤子裝好放在桌子上，她接過酒看了看說：“媽，一會我切點洋蔥放進去，這個對心髒有非常好的效果。”
“還有這個說道？”母親一臉的懷疑。
佳慧點點頭，說道：“把洋蔥切好，放在紅酒中密封一個星期，然後每天喝一點，對於高血壓和心髒病有非常好的療效。”
“你看看、你看看，還得是我的寶貝女兒。”楊文才說。
“你的意思不是我的寶貝女兒唄？”
楊文才笑著看了看她，然後看著張軍說：“你看看你的老丈母娘，真是厲害！”
張軍一笑，這事他也不好說些什麽，楊文才將五糧液打開給張軍倒了一杯自己倒了一杯，還沒等將蓋擰好，韓冰就將酒奪了過去放在了酒櫃之中。
今晚的菜雖說都是海鮮，可是最美味的要算醬燉魚雜，這些魚雜也是最便宜的，可是在佳慧的精心烹調之下卻是非常的好吃，沒有多大的功夫一大盤子魚雜已經被吃的幹幹淨淨，坐在外麵的韓冰拿起盤子想在盛上一些，佳慧說道：“就這些，沒了！”
“這個真好吃，明天讓餐廳多買一些。”韓冰說。
楊文才喝了口酒，說道：“就那幾個大廚能做出來嗎？”
“人家也是廚師呀，怎麽就不能？”
“那就買些和咱女兒比一比！”楊文才說道。
佳慧插話說道：“那我們明天去你的公司吃飯，看看怎樣？”
“好、好！”
其實魚雜是老百姓的菜，楊文才他們平時對於這個不屑一顧，因此這次吃起來卻覺得個外地鮮美，不知不覺中兩個人的酒已經喝沒，楊文才和佳慧說：“佳慧，給爸拿兩瓶啤酒來。”
“哎！”楊佳慧答應一聲剛要站起，母親韓冰將她拉住說：“喝啤酒是不可以吃海鮮的，容易痛風！”
“我喝了那麽多年也沒覺得怎樣？”楊文才說道。
“不行，不讓喝！”
佳慧這時也說道：“現在是有這種說法，就是在吃海鮮到時候，盡量不要去喝啤酒，那樣會得痛風的，我看還是吃飯吧！”
“好吧、好吧！”
一頓飯下來，每個人都覺得好飽，好在這頓飯是清一色的海鮮，沒有一點的肉絲，因此也就不用擔心發胖的問題，酒足飯飽之後，張軍幫著佳慧收拾好殘局才相伴的來到客廳，一家四口坐在一起聊天，話題最多的就是此次的深圳之行。
韓冰問：“佳慧，你們這次去深圳要多長的時間才能迴來？在那裏也別把自己累壞了！”
“大約要半年的時間吧！”佳慧說。
楊文才說道：“那你能不能把咱家的股票也做起來，我還打算分紅擴股呢！”
“我問問莊家吧，要是人家想做的話能來和你洽談的！”
楊文才點點頭，他雖說不玩股票，可是自從自己的公司上市交易以來，他還是時常留意股價變化的，不曾想這大半年的時間裏股價已經被斬去了一大半，這讓他顏麵掃盡，他想......