“如果每天都能有這麽大客流量,甚至客流量會越來越多的話。”


    趙崢想了想道:“我覺得幹脆再招幾個固定員工算了,也省的每天還要操心臨時找人,你有什麽可推薦的人選麽?”


    “鮑勃的老婆凱瑟琳,已經在我店裏幫忙了。”


    “倒是可以將鮑勃、沃德和萊克他們三個叫來幫忙。”


    “他們白天在農場幹活,晚上一般都沒什麽事,如果這股熱度能一直維持下去的話……”


    內森考慮了一下道:“倒是可以讓他們辭掉農場的活兒過來跟咱們幹,也算是帶著他們一起創業了。”


    “那就把他們先叫過來幫幾天忙看看情況。”


    “如果發展的好,我準備再開幾家不同形式的店鋪!”


    趙崢果斷道:“就算現在不缺人,到時候肯定也會缺人的,不如把他們叫過來先培訓上幾天,避免忙不過來了再臨時招人。”


    鮑勃、沃德和萊克他們,也是趙崢在柴呐鎮最早有過接觸的人了,老約翰那天搖人過來幫忙除草的人之中就有他們。


    根據內森的說法,他們三人也是經常跟趙崢的爺爺接觸的熟人,沒事會把他們叫過來幫忙跑個腿、幹個活什麽的。


    因為關係比較親近,老爺子也愛使喚他們,偶爾也會拉他們一把,指點他們些東西什麽的,可惜這幫人性格都太過木訥老實,除了埋頭幹活都不善經營。


    最後柴呐鎮中青代裏,跟著老爺子混的人之中,隻有內森一個人算是混出了頭,在老爺子的指點下開起了餐廳、酒吧,又租下了老爺子留下的冷庫幹起了屠宰場和肉鋪,混到現在也算是成家立業頗有家資。


    鮑勃、沃德和萊克他們三個就不行了,即便有老爺子的提拔拉扯他們也是幹什麽黃什麽,除了鮑勃還算家庭圓滿,好歹建立了家庭之外。


    沃德離婚後被淨身出戶連孩子都判給了前妻,他前妻把在柴呐鎮上的房產一賣帶著孩子搬到大城市去了,他每個月還得在農場當牛仔拿著600的周薪辛苦掙錢,用來支付孩子成年之前的撫養費。


    聽起來好像挺可憐,可誰叫他管不住自己的褲襠,犯了一個男人經常會犯的錯誤呢。


    而萊克就更簡單了,一人吃飽全家不餓的單身漢一個,因為喜歡收藏各種中古摩托、老爺車,同樣沒能攢下什麽錢。


    也算是為了愛好放棄了愛情的典範了,不過他在鎮上好歹還有座房子,以及在鎮子邊緣的倉庫裏有一倉庫的老爺車。


    最大的業餘愛好,就是鑽在他租的那座倉庫裏,搗鼓他那些破銅爛鐵的老爺車,掙倆錢全用來購買貴得要死,還不實用的原廠庫存老零件了。


    等內森給他們打去電話,三人一聽居然還有掙外快的好事,立刻驅車趕了過來。


    特別是鮑勃,他老婆凱瑟琳到內森家餐廳幫忙後,他自己一個人在家連飯都沒的吃,隻能啃幹麵包配冷火腿片,來趙崢店裏幫忙好歹還能吃口熱乎的。


    他們可是聽說了,在趙崢店裏幹活錢不錢的倒是其次,那每頓不重樣的員工餐可是花錢都吃不到的美味,布雷迪夫婦為了蹭到趙崢店裏的員工餐,每天可是一到飯點就跑過來幫忙了。


    趙崢一看今天有這麽多人手,幹脆讓鮑勃他們去早餐店把蒸鍋啥的搬過來,在燒烤攤旁把蒸籠給架上了,誰說早餐品種晚上不能賣的?


    另外又架了一套爐灶準備用來煮螺螄粉,防止今天萬一也有人想挑戰巫婆麵呢,順便趙崢也準備教布雷迪的太太瑪姬下熱幹麵和煮餛飩,盡量讓晚市多幾樣餐點品種。


    不過今天的員工餐趙崢就懶得弄了,一會想吃螺螄粉就吃螺螄粉、想吃熱幹麵就吃熱幹麵,不行還能下碗餛飩吃,想吃啥自己動手。


    可是看到眾人眼巴巴望著自己的期待眼神,趙崢也隻能讓維克多把早餐蒸多了沒賣完的饅頭拿了一些,一切兩半後用釺子穿上做個孜然烤饃片。


    然後把早上從冷庫拿的冷凍牛大腿骨,讓內森拿到他的肉鋪去用專門切骨頭用的電動豎鋸,給切成一寸厚的骨片做個烤牛骨髓,也算是滿足他們對員工餐新鮮食物的期待了。


    頓時把一群人給驚著了,牛腿骨除了用來燉湯之外,竟然還能用來烤著吃?


    要不怎麽說老外在吃上沒啥想象力呢,牛腿骨裏麵的骨髓既然能用來熬湯,為什麽不能用來烤著吃呢?


    牛骨髓用火烤到滋啦冒油,再撒上鹽巴、孜然、辣椒麵,趙崢都不敢想象這玩意到底能有多香,你就吃吧,一吃一個不吱聲,絕對香迷糊。


    不過這東西不能多吃,偶爾嚐嚐香香嘴還行,脂肪和嘌呤含量太高,吃多了容易發胖。


    除了這些之外,就是一大湯桶趙崢之前過來的時候提前燉上的醬大骨了,用的都是特地吩咐內森不要剔的太幹淨的豬大骨,員工餐一人發一根醬大骨抱著啃,不怕胖就使勁吃!


    一群人在店門口的桌子上,一人抱著一塊醬大骨啃的正香,小廣場上就開始陸陸續續的上人了,不少都是驅車從相鄰鎮子專門趕來準備享用晚餐的,所以來的特別早。


    來的客人都是把車子停在鎮外步行進來的,一到小廣場就先被燒烤店外牆上懸掛的巨幕電視給吸引了。


    嘖嘖稱奇的觀賞了一會之後,又發現了在店門前吃飯吃的正香的一群人,因為趙崢還沒來得及給大夥準備款式統一的製式工作服,所以都隻是穿上了一件圍裙代表服務人員。


    人家客人來了之後見沒人招待,又被他們正在吃的幾種沒見過的食物,散發出來的驚人香氣給饞的直流口水,隻能主動上來詢問:“請問你們開始營業了嗎?”


    “不好意思,我們還在吃員工餐,不過可以開始營業了。”


    因為最熟練,所以吃的最快的趙崢基本上吃飽了,趕緊用紙巾抹抹油乎乎的爪子和嘴,清理幹淨後對來的客人隨意的道:“先自己找地方坐,我馬上給你們拿菜單過來。”

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