趙崢以前也沒開過店,真等自己親自嚐試了,才發現好多瑣碎的事情沒能考慮到,這還真算是邊實踐邊學習了。


    還在準備的時候,不少居民發現一大幫半大的孩子在鎮子裏鬧哄哄的,便詢問了一下他們在幹什麽?


    當居民們得知,趙氏家族的第四世繼承人勒頭趙,居然在鎮上開了一家新的餐飲店後,很是驚訝不已。


    趙氏在本地已經傳承了三代人,作為柴呐鎮唯一的真正柴呐家族,再加上在當地民間流傳已久的,各種自帶神秘屬性以及東方某大國古老背景的傳說,知名度還是很高的。


    再加上趙崢來到柴呐鎮繼承了祖上產業後,在短短的時間裏就已經在柴呐鎮平時寡淡如水的生活中掀起了好幾次熱度,鎮上不少人甚至因為他的到來,無師自通的學會了一句漢語:請注意,倒車!


    所以居民們私底下爭論的,新來的崢.四世.趙(簡稱趙四),到底會不會神秘的東方巫術不知道。


    但新來的這位勒頭趙,手裏掌握著驚人的東方美食秘方,不但能烤製出別具風味的東方式bbq,還能熬製趙氏祖傳秘方的美味湯品。


    所以,不少閑著沒事的居民,很好奇趙崢店裏到底賣什麽。


    不少人還專門跑過來看了看,結果就被店門口的蒸鍋上,大量堆積的小蒸籠給吸引了。


    “嘿~趙,早上好!”


    “這些可愛的小籠子裏,是你昨天中午賣過一些的,那種據說十分鮮美的當噗靈嗎?”


    有居民跟趙崢打著招唿,好奇的問道:“你這是準備在咱們柴呐鎮,開一家專門的當噗靈店?”


    “這不是當噗……呸~!這不是餃子!”


    “這是包子的一個品種,正式的名字叫做‘xiao’long’bao’!”


    “它是用三十年深度發酵的古老酵母發起來的麵團,包裹特別配方調味的豬肉餡。”


    “然後在竹子做的蒸籠裏,以及用鬆針編織的籠墊上,用高溫蒸汽蒸出來的一種帶有竹子和鬆針香味的食物!”


    “吃起來,不但能品嚐到新鮮麵包的蓬鬆口感,還能享受十分鮮甜可口的肉餡,沾上一些秘製蘸料,會十分美味!”


    趙崢賣力的向被吸引來的小鎮居民介紹著小籠包:“在東方某大國,它一般是當作早餐來吃的,如果你們還沒有吃過早餐的話,可以來上一籠嚐嚐!”


    已經九點多的這個點,其實已經過了小鎮居民正常的早餐時間。


    需要很早起來到農場去幹活的他們早就已經吃過了早餐,但是趙崢的一通描述卻把他們給聽饞了。


    早上吃的那點牛奶燕麥配麵包蛋腸,好像瞬間就在腸胃裏化為了烏有,所以他們也不介意再補上一頓早午餐。


    主要是,他們聽已經品嚐過的其他居民讚歎過,這種小籠子裏裝的小包子十分美味。


    怕一會到了正餐點,他們排不上隊又給賣完了,幹脆提前吃上一頓看到底是不是像傳說的那麽好吃。


    幾名居民自己在店外沿牆擺著的,一張張折疊餐桌前自己找位置坐下。


    趙崢取下幾籠蒸好的小籠包,將一次性紙餐盤倒扣上去,再將蒸籠一個翻轉就將包子盛到了餐盤裏,再把覆蓋在包子上的鬆針籠墊取掉就好。


    在國內,其實一般是直接用小蒸籠當盛器吃的,可是在國外對於這種重複使用的餐具比較介意,畢竟存在衛生問題。


    趙崢又不可能一個小蒸籠用過一次後就丟掉,幹脆因陋就簡的給他們使用一次性餐具,還省得他事後清洗餐具了呢。


    餐具,趙崢給他們準備了塑料餐叉和一次性筷子兩種,但顯然用餐叉戳著包子去蘸料難度比較大。


    不是戳漏了包子裏的湯汁,就是包子沒掛穩掉在桌子上到處亂滾,弄的餐桌上又是湯汁又是蘸料的很是狼狽。


    反倒是一位會使用筷子的居民,用筷子夾著小包子吃的很是輕鬆愉快,還在相熟的居民麵前炫耀的比劃了一下,這再一次彰顯了筷子這種餐具在進餐時的便利和先進性。


    雖然他也失手夾掉了一次,但是在三秒之內飛快的用手抓迴了盤子裏,沒人發現就不算失手。


    吃個包子,像是跟包子打了一架的其他幾人一看,也換上筷子嚐試去夾包子。


    笨拙是笨拙了一點,但好歹不會出現吃個包子滿桌滾的現象了,實在夾不住就用筷子戳著包子吃嘛。


    連招牌都沒有的小籠包店,因為趙崢故意將采購來的折疊餐桌擺在了店外的陰涼處,於是先來嚐鮮的幾位居民的吃相,吸引來了更多好奇的人,導致店裏店外很快就滿座了。


    有點忙不過來的趙崢,連忙打電話給帶隊打掃其它店鋪衛生的坎蒂,讓她派來兩個人過來給自己打下手。


    結果跑來的,卻是歐文和凱文兩個小胖子,端盤子和收拾餐桌可比打掃衛生輕鬆多了,坎蒂當然得優先照顧自己弟弟。


    第一批吃完的居民,走到趙崢麵前十分滿意的表示要結賬,結果在那摁手機計算器摁了半天。


    又是算8叨6.25%的銷售稅是0.5叨,又是算8叨12%的小費是0.96叨的,最後掏出9.5叨來給趙崢。


    看他們那叫一個費勁的樣子,趙崢想了想後讓他們稍等,然後找來一塊紙板用馬克筆寫上:


    本鎮居民特別優待:


    凡本鎮居民在本店用餐,免收銷售稅(由本店承擔)並拒絕小費,如果您對本店食物滿意,請幫本店多加宣傳!


    把牌子掛在店門口,趙崢對要結賬的居民微笑道:“誠惠8叨!”。


    結賬的居民們驚呆了,做生意居然還有主動打折的?


    “我也是柴呐鎮的一員嘛,大家之前可沒少給我幫忙!”


    “而且托馬斯鎮長不是說了麽,咱們柴呐人隻有團結起來,才能讓柴呐鎮再次偉大!”


    見他們一副不解的樣子,趙崢隻好說起了漂亮話:“所以給大家優惠一些,就算是本店給本鎮居民的特殊迴饋吧!”

章節目錄

閱讀記錄

我有一座鏡像屋所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者麻煩的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持麻煩並收藏我有一座鏡像屋最新章節