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怪不得，老爺子心想，城裏人不用做農活，就吃喝不愁。這莊子的出息真是太多了。
送走了劉莊頭，老爺子瞧侄子穆世安還在發愣，便即說道:“世安啊，今兒辛苦你了。”
“這兒有新鮮的果子，你拿點迴去吃。”
劉莊頭送的果子是罕見的紫色圓果，而且果子連著藤聚成一掛一掛的，看著特別喜人，老爺子此前從未見過這果子。想著穆世安年輕人素愛新鮮，老爺子便即拿了六掛果子裝到穆世安的筐子裏。
穆世安感受到背上的重量清醒過來，又接上了剛才的茬，說:“大伯，你真得了一個莊子啊？”
老爺子覺得這莊子秋收還得繳稅，一準瞞不住，便即幹脆應道:“是啊，得了一個莊子。”
“就在去城裏路上，等得了閑，我帶你去瞧瞧。”
穆世安一聽高興了，背著給的半筐果子走了。
珞枝仨見人都走了，方開心地撲過來，都站在老爺子麵前道說:“阿爺，咱家有雞了。”
“還有豬羊！”
這真是太好了！
穆世安背著半筐果子，迴到家。他太姥姥張氏瞧見他，立問他:“去哪兒了”
“摘果子摘這麽久”眼瞅到穆世安的背筐，不覺奇道:“這什麽果子怎麽是紫的咱家啥時候有這果子了”
穆張氏順手摘下一顆果子，送到嘴裏，立刻甜倒了牙。
“唷！”張氏叫道:“這什麽果子，竟然比白糖還甜”
穆世安道:“不知道，大伯給的。”
“大伯?”張氏一愣，臉色難看的問道:“好好的，你摘果子，怎麽遇到你大伯家去了”
穆世安:“我出門摘果子，結果一出門，就遇到三個人問路。”
“他們問大伯和珞枝侄女，我就領他們過去了。”
“結果，他們一見大伯就叫老太爺。”
“太姥姥，你知道嗎？大伯得了個莊子，做老太爺了。”
張氏臉色越聽越難看。
“誰做老太爺了”穆貴州自外麵進來，聽了半截，便即問穆世安:“剛你說誰做老太爺了”
穆世安一見穆貴州，立把筐子舉到他麵前，說道:“阿爹，您瞧，大伯給我的果子。”
“您認識嗎？”
穆貴州虛著眼睛瞧了瞧，說道:“這是葡萄吧？”
“這葡萄可是稀罕東西，隻有富貴人家才有。”
“哪是你大伯能有的”
“真的。”穆世安認真道:“爹，大伯得了個莊子。”
“這葡萄就是莊子裏的人送的。”
“那莊子裏的人還說了，過年的時候要給大爺爺送六十五隻雞，七十隻鴨，一十五頭豬，一十五頭羊呢！”
“啥？”穆貴州也驚了:“你說大伯得了個莊子，哪裏的莊子？”
“莊子說就在去城裏的路上，叫––”穆世安迴想半天，終想了起來:“好像叫什麽老北莊村。”
“老北莊，”穆貴州習慣的拿起煙鍋，這是他想事時的習慣:“現是你大伯的?”
“應該是，”穆世安迴想道:“他們一見大伯說就叫老太爺，對了，還管珞枝叫小姐。”
那是沒錯的。莊仆稱唿莊主一律都是老爺，老太爺。看來，大哥得了一個莊子是一定的了。
想了一刻，不得要領，穆貴州把煙鍋塞到腰間，丟下一句“娘，你和爹你們先吃，我出去一趟。”
他去了隔壁裏正家。
得了這麽大的莊子要納賦稅，別的人不清楚，裏正管著一村子的徭役賦稅，這事他一準清楚。
裏正家正在擺飯，看著穆貴州來了，穆桂氏帶著大兒媳穆錢氏連忙站起來，帶著孩子們撤迴倒灶房吃飯。
“嫂子，別著急蠻荒，我和我哥說兩句就走。”
“這貴和得了大北莊你是不是一早就知道了。”
裏正:“前些天，貴和過來交了衙門主簿大人讓帶過來的納稅單子”
“這大的事你居然一個字都沒和我提過，”穆貴州瞪著眼看裏正。
當下，裏正就把事和穆貴州仔細說了，穆貴州黯然迴了家。
半下午，穆老爺找出三個竹筐，分別往籃子裏放了六掛紫溜溜的葡萄，打算送去他爹，裏正和族長家。
穆貴州栽完石斛迴家，臨近家門的時候,他遠遠地瞧見大哥穆貴和提著三隻籃子往這邊走來。
他瞧大哥走路昂頭挺胸,步伐生威，不覺心裏感歎:現在的大哥，再也不是記憶中唯唯諾諾的模樣。
穆貴州看見路上的族人們紛紛停住腳，熱情的和大哥穆貴和打招唿，不說族裏每家都得了他的益賺得盆滿缽滿,大家感激不盡。現在就是村外，大哥也是一道川的好名聲。
眼見穆貴和進了裏正家，幾分鍾後出來又進了族長家，大哥現在會做人，得了這稀罕的葡萄，知道做人情，處事圓滑，大哥再也不能小瞧。
沒過一天，穆家村的人都知道去城裏路上的小北莊是珞枝家拿“醬爆豬珍”的方子換的莊子，這豬珍就是最近身價暴漲的豬下水。
總之，一時之間羨慕有之，嫉妒有之，關我屁事有之……
是夜，珞枝一家則聚在油燈下,研究老北莊的出息。
珞枝首先發表意見:“阿爺,咱們莊子每年年底送咱們六十五隻雞,七十隻鴨,不合適，得改。”
“咱家和林家不一樣，林家人多地方大,估計百來隻雞鴨,沒幾天就吃完了。”
“而咱家現在就這麽大個宅子,得搭多大一個雞窩”
“而且雞這麽多,聚一塊兒，可養不活。”
“所以,這雞的送法得改。”
“讓他們開春送一窩二十隻雞來,咱家養著,還能吃蛋。”
“立夏送十隻雞來,咱就把開春那窩下蛋多的留下，其他的或賣或吃,都好。”
“然後,立秋,立冬，都一樣各送十隻。”
“這樣就是四十隻雞。”
“最後,臘月底,再送十五隻,正好六十五隻。”
“這樣，咱家雞窩裏總有雞，想吃就能吃。”
“而且，雞不用湊到一處賣，費工夫不說，還招眼。”
老爺子一聽就讚到:“這主意好。就這麽辦。”
珞枝聞言當即就笑了，她最喜歡吃雞了，特別是這個世界的走地雞。這下子，她差不多每月都能吃五隻雞呢。
老爺子則接著說:“你的話提醒了我，咱家的十五頭豬，咱家建房請客做酒席的豬，一頭殺年豬，也就罷了。”
“其他的，我得閑去問問肉鋪的掌櫃，看他收不收。”
“一頭豬，起碼二兩銀子。這十幾頭豬，也好幾十兩銀子呢。”
雖然自家認識姚掌櫃，但他猜想軒源樓用的肉都有林家莊子提供，所以，他就不去討嫌了。
“還有這雞蛋、鴨蛋，”老爺子也得考慮:“每年立夏和冬至，各有一千一百個雞蛋、鴨蛋。”
“這雞蛋三文一個，鴨蛋，便宜點二文一個，一年二千二百個雞蛋，二千二百個鴨蛋，咱們怎麽也吃不完。”
“也還是得賣。而且，也得分開賣。”
“雞，三月開始下蛋，到冬節11月初，是九個月，就讓以後一個月送二百個雞蛋、二百個鴨蛋，然後立夏和冬節的兩個月再多送四百個好了。”
珞枝心思都在雞上，壓根沒留心豬和蛋的安排。
“這年底一百條魚，都年底送，也是麻煩。”
聽阿爺說魚，珞枝的精神為給之一振。
“阿爺，”珞枝說:“自從我做成酸菜魚，珞安越來越喜歡吃魚，我聽杏林堂掌櫃說小孩子多吃魚聰明，老人吃了易克化。”
“咱們跟莊子說說，讓他們平常打到魚送家來，咱們就按市價給他們記賬，然後年底這部分魚咱就不收了。”
“收了，也吃不完，還得想方設法的賣。”
“這一進一出，不少錢呢。咱何必便宜外人，不如把這好處留給自家莊裏人。”
穆老爺一想也是，雖然年底的魚貴一點，但吃不完去賣也是麻煩。他家人口少，還是怎麽省事怎麽來。
就這樣，穆老爺子和珞枝你一言我一語的就商量了一個把原年底才送的肉食分散到平時送，以滿足珞枝、珞安口欲的吃貨方案。
珞景、珞安一直坐在旁邊，他們別的不知道，隻知道以後再也不缺肉了。
穆老爺子想得開，這莊子原就是珞枝自個掙來的，莊裏的土地、糧食、出息、已足夠老爺子心花怒放，所以，這莊子附贈的豬、羊、雞之類的肉食，珞枝仨想咋吃就咋吃，隻要吃得下，他都沒意見。
草棚子即搭好，這家就得搬，以便工匠們一到好開工。珞枝負責清理家夥什，穆老爺子帶著珞景和珞安搬，正當一家人忙得手腳起飛。珞枝看見阿爺被飯桌壓彎到九十度的腰背，心裏難受。
珞枝覺得他阿爺是個好人，但太好了，以致所有人都有意無意的欺負自個家––明明石斛主意是她家出的，銷/售門路是她家找的，結果，所有人都拋開她家，自顧賺錢去了，搞得自個家建房，都沒人來幫忙。
一個個，都是見錢眼開的白眼狼！
心裏正膈應著，便見穆應龍和穆業賢結伴來了。
“貴和叔”兩人異口同聲道:“我爹讓我過來幫忙。”
“哎，”穆老爺子聞言極為高興，說:“那你們先幫我把這東西都搬進新搭的草棚子裏。”
算裏正爺爺、族長爺爺還有點人心，珞枝終滿意了一點。
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怪不得，老爺子心想，城裏人不用做農活，就吃喝不愁。這莊子的出息真是太多了。
送走了劉莊頭，老爺子瞧侄子穆世安還在發愣，便即說道:“世安啊，今兒辛苦你了。”
“這兒有新鮮的果子，你拿點迴去吃。”
劉莊頭送的果子是罕見的紫色圓果，而且果子連著藤聚成一掛一掛的，看著特別喜人，老爺子此前從未見過這果子。想著穆世安年輕人素愛新鮮，老爺子便即拿了六掛果子裝到穆世安的筐子裏。
穆世安感受到背上的重量清醒過來，又接上了剛才的茬，說:“大伯，你真得了一個莊子啊？”
老爺子覺得這莊子秋收還得繳稅，一準瞞不住，便即幹脆應道:“是啊，得了一個莊子。”
“就在去城裏路上，等得了閑，我帶你去瞧瞧。”
穆世安一聽高興了，背著給的半筐果子走了。
珞枝仨見人都走了，方開心地撲過來，都站在老爺子麵前道說:“阿爺，咱家有雞了。”
“還有豬羊！”
這真是太好了！
穆世安背著半筐果子，迴到家。他太姥姥張氏瞧見他，立問他:“去哪兒了”
“摘果子摘這麽久”眼瞅到穆世安的背筐，不覺奇道:“這什麽果子怎麽是紫的咱家啥時候有這果子了”
穆張氏順手摘下一顆果子，送到嘴裏，立刻甜倒了牙。
“唷！”張氏叫道:“這什麽果子，竟然比白糖還甜”
穆世安道:“不知道，大伯給的。”
“大伯?”張氏一愣，臉色難看的問道:“好好的，你摘果子，怎麽遇到你大伯家去了”
穆世安:“我出門摘果子，結果一出門，就遇到三個人問路。”
“他們問大伯和珞枝侄女，我就領他們過去了。”
“結果，他們一見大伯就叫老太爺。”
“太姥姥，你知道嗎？大伯得了個莊子，做老太爺了。”
張氏臉色越聽越難看。
“誰做老太爺了”穆貴州自外麵進來，聽了半截，便即問穆世安:“剛你說誰做老太爺了”
穆世安一見穆貴州，立把筐子舉到他麵前，說道:“阿爹，您瞧，大伯給我的果子。”
“您認識嗎？”
穆貴州虛著眼睛瞧了瞧，說道:“這是葡萄吧？”
“這葡萄可是稀罕東西，隻有富貴人家才有。”
“哪是你大伯能有的”
“真的。”穆世安認真道:“爹，大伯得了個莊子。”
“這葡萄就是莊子裏的人送的。”
“那莊子裏的人還說了，過年的時候要給大爺爺送六十五隻雞，七十隻鴨，一十五頭豬，一十五頭羊呢！”
“啥？”穆貴州也驚了:“你說大伯得了個莊子，哪裏的莊子？”
“莊子說就在去城裏的路上，叫––”穆世安迴想半天，終想了起來:“好像叫什麽老北莊村。”
“老北莊，”穆貴州習慣的拿起煙鍋，這是他想事時的習慣:“現是你大伯的?”
“應該是，”穆世安迴想道:“他們一見大伯說就叫老太爺，對了，還管珞枝叫小姐。”
那是沒錯的。莊仆稱唿莊主一律都是老爺，老太爺。看來，大哥得了一個莊子是一定的了。
想了一刻，不得要領，穆貴州把煙鍋塞到腰間，丟下一句“娘，你和爹你們先吃，我出去一趟。”
他去了隔壁裏正家。
得了這麽大的莊子要納賦稅，別的人不清楚，裏正管著一村子的徭役賦稅，這事他一準清楚。
裏正家正在擺飯，看著穆貴州來了，穆桂氏帶著大兒媳穆錢氏連忙站起來，帶著孩子們撤迴倒灶房吃飯。
“嫂子，別著急蠻荒，我和我哥說兩句就走。”
“這貴和得了大北莊你是不是一早就知道了。”
裏正:“前些天，貴和過來交了衙門主簿大人讓帶過來的納稅單子”
“這大的事你居然一個字都沒和我提過，”穆貴州瞪著眼看裏正。
當下，裏正就把事和穆貴州仔細說了，穆貴州黯然迴了家。
半下午，穆老爺找出三個竹筐，分別往籃子裏放了六掛紫溜溜的葡萄，打算送去他爹，裏正和族長家。
穆貴州栽完石斛迴家，臨近家門的時候,他遠遠地瞧見大哥穆貴和提著三隻籃子往這邊走來。
他瞧大哥走路昂頭挺胸,步伐生威，不覺心裏感歎:現在的大哥，再也不是記憶中唯唯諾諾的模樣。
穆貴州看見路上的族人們紛紛停住腳，熱情的和大哥穆貴和打招唿，不說族裏每家都得了他的益賺得盆滿缽滿,大家感激不盡。現在就是村外，大哥也是一道川的好名聲。
眼見穆貴和進了裏正家，幾分鍾後出來又進了族長家，大哥現在會做人，得了這稀罕的葡萄，知道做人情，處事圓滑，大哥再也不能小瞧。
沒過一天，穆家村的人都知道去城裏路上的小北莊是珞枝家拿“醬爆豬珍”的方子換的莊子，這豬珍就是最近身價暴漲的豬下水。
總之，一時之間羨慕有之，嫉妒有之，關我屁事有之……
是夜，珞枝一家則聚在油燈下,研究老北莊的出息。
珞枝首先發表意見:“阿爺,咱們莊子每年年底送咱們六十五隻雞,七十隻鴨,不合適，得改。”
“咱家和林家不一樣，林家人多地方大,估計百來隻雞鴨,沒幾天就吃完了。”
“而咱家現在就這麽大個宅子,得搭多大一個雞窩”
“而且雞這麽多,聚一塊兒，可養不活。”
“所以,這雞的送法得改。”
“讓他們開春送一窩二十隻雞來,咱家養著,還能吃蛋。”
“立夏送十隻雞來,咱就把開春那窩下蛋多的留下，其他的或賣或吃,都好。”
“然後,立秋,立冬，都一樣各送十隻。”
“這樣就是四十隻雞。”
“最後,臘月底,再送十五隻,正好六十五隻。”
“這樣，咱家雞窩裏總有雞，想吃就能吃。”
“而且，雞不用湊到一處賣，費工夫不說，還招眼。”
老爺子一聽就讚到:“這主意好。就這麽辦。”
珞枝聞言當即就笑了，她最喜歡吃雞了，特別是這個世界的走地雞。這下子，她差不多每月都能吃五隻雞呢。
老爺子則接著說:“你的話提醒了我，咱家的十五頭豬，咱家建房請客做酒席的豬，一頭殺年豬，也就罷了。”
“其他的，我得閑去問問肉鋪的掌櫃，看他收不收。”
“一頭豬，起碼二兩銀子。這十幾頭豬，也好幾十兩銀子呢。”
雖然自家認識姚掌櫃，但他猜想軒源樓用的肉都有林家莊子提供，所以，他就不去討嫌了。
“還有這雞蛋、鴨蛋，”老爺子也得考慮:“每年立夏和冬至，各有一千一百個雞蛋、鴨蛋。”
“這雞蛋三文一個，鴨蛋，便宜點二文一個，一年二千二百個雞蛋，二千二百個鴨蛋，咱們怎麽也吃不完。”
“也還是得賣。而且，也得分開賣。”
“雞，三月開始下蛋，到冬節11月初，是九個月，就讓以後一個月送二百個雞蛋、二百個鴨蛋，然後立夏和冬節的兩個月再多送四百個好了。”
珞枝心思都在雞上，壓根沒留心豬和蛋的安排。
“這年底一百條魚，都年底送，也是麻煩。”
聽阿爺說魚，珞枝的精神為給之一振。
“阿爺，”珞枝說:“自從我做成酸菜魚，珞安越來越喜歡吃魚，我聽杏林堂掌櫃說小孩子多吃魚聰明，老人吃了易克化。”
“咱們跟莊子說說，讓他們平常打到魚送家來，咱們就按市價給他們記賬，然後年底這部分魚咱就不收了。”
“收了，也吃不完，還得想方設法的賣。”
“這一進一出，不少錢呢。咱何必便宜外人，不如把這好處留給自家莊裏人。”
穆老爺一想也是，雖然年底的魚貴一點，但吃不完去賣也是麻煩。他家人口少，還是怎麽省事怎麽來。
就這樣，穆老爺子和珞枝你一言我一語的就商量了一個把原年底才送的肉食分散到平時送，以滿足珞枝、珞安口欲的吃貨方案。
珞景、珞安一直坐在旁邊，他們別的不知道，隻知道以後再也不缺肉了。
穆老爺子想得開，這莊子原就是珞枝自個掙來的，莊裏的土地、糧食、出息、已足夠老爺子心花怒放，所以，這莊子附贈的豬、羊、雞之類的肉食，珞枝仨想咋吃就咋吃，隻要吃得下，他都沒意見。
草棚子即搭好，這家就得搬，以便工匠們一到好開工。珞枝負責清理家夥什，穆老爺子帶著珞景和珞安搬，正當一家人忙得手腳起飛。珞枝看見阿爺被飯桌壓彎到九十度的腰背，心裏難受。
珞枝覺得他阿爺是個好人，但太好了，以致所有人都有意無意的欺負自個家––明明石斛主意是她家出的，銷/售門路是她家找的，結果，所有人都拋開她家，自顧賺錢去了，搞得自個家建房，都沒人來幫忙。
一個個，都是見錢眼開的白眼狼！
心裏正膈應著，便見穆應龍和穆業賢結伴來了。
“貴和叔”兩人異口同聲道:“我爹讓我過來幫忙。”
“哎，”穆老爺子聞言極為高興，說:“那你們先幫我把這東西都搬進新搭的草棚子裏。”
算裏正爺爺、族長爺爺還有點人心，珞枝終滿意了一點。