放假迴來該做的事都做了，張英就得準備過年了。
現在不比往年，姐妹倆一個月三十多的生活補貼，還有肉食補貼，雖然不多，但也可以過個好年了。
春節前夕，村莊裏彌漫著喜慶的氣息。張英家的小院裏，一家人正圍坐在一起討論今年的過年計劃。
張英是個民主的人，讓大家自己提需要什麽。
張平： “姐姐我想吃糖葫蘆！”
小安雖然沒有說話，但是眼神裏流露出的也是：想吃！
張英點頭：“好，咱們就先列個清單。”
1. 食材（豬肉、雞肉、魚、蔬菜）
豬肉可以拿肉票去買，雞肉看看爺爺那邊能不能換。魚就找李渣渣提貨。
2、白麵、豆麵、蕎麥麵
3. 糖果、瓜子等零食
4. 對聯和窗花
5. 紅紙包（紅包）
6、糖葫蘆
張英揚了揚紙，問：“還要什麽？”
張平舔了舔嘴唇:“大姐，我還想吃油條，麻花！”
張英想起來了，她們去省城上學這些年，張平是跟著爺爺後奶奶吃飯的。沒有張英暗裏貼補，那飯菜就是能吃飽，但是沒什麽油水的。所以這是饞油水了。張英決定，等她們走的時候，給留點油。
安頓好弟妹，張英帶著張紅負責去鎮上采購食材和其他必需品。
張平和小安在家裏幫忙打掃衛生，貼窗花和對聯。
年尾了，集市上人頭攢動，壓根擠不進去。
門口有一個賣肉餅的。
一點點麵糊，裹上一點點肉餡，絕大部分是蔥花。筷子一攪，放油鍋裏一炸，一張噴香的肉餅就出來了。
有肉有油有蔥花，不香就怪了。
一問價格，三毛錢一張。嘖，能割半斤肉了，可舍不得。
很多人問了價就走了。但是還有很多人圍著。
張紅這半年在省城沒少跟著吃餃子。但是餃子是水煮的，哪有油炸的香味？
即使到了21世界，人類還是無法抵禦炸物的誘惑。
張紅就晃著張英的胳膊：“姐姐姐姐，我想吃油餅。
我們買幾張油餅帶迴去吧，別買糖葫蘆和油條麻花了，張平肯定沒意見。”
聽到張平兩個字，邊上的老太太看了她一眼。
張英也沒在意。她正在考慮買幾張油餅呢，張紅又搖她胳膊：“姐姐，好姐姐 你就答應了吧。”
張英被晃的站不穩，碰了老太太一下。
老太太立刻罵開了：“哪裏來的窮鬼，買不起滾遠點！”
張紅忍不住反駁：“誰買不起啦，我們隻是在考慮買幾個！”
聽見爭吵，邊上的人看了一眼，又轉過頭去，接著搶購自己想要的東西。
老太太繼續罵道：“窮鬼就是窮鬼，還敢頂嘴！”
張英本來不小心撞了一下老太太，想要道歉，但看見老太太這麽說話，張紅被氣的眼圈都紅了，忍不住 反問：“那您是資本家還是地主啊？說話這麽刻薄。”
這年頭地主資本家可不是好話，老太太 氣得臉色鐵青，手顫抖的指著張英。
張英感到自己的尊嚴受到了侮辱，又問道：“地主婆指什麽呢？叫人把我們拖出去打死嗎？”
老太太噴道：“我告訴你，別以為我不知道你們這些人，窮山惡水出刁民！”
張英又問：“刁民是以前貪官汙吏汙辱我們勞動人民的。
現在我們都是偉大的中國人民。主席都說了，中國人民萬歲。請問你是封建社會的貪官還是汙吏？”
老太太不敢接話，氣的臉色鐵青。
邊上的人都圍了過來。
有的勸老太太消消氣，別跟晚輩計較。有的勸張英道個歉，畢竟是晚輩。
張英心想，兩輩子加起來，我可比這老太婆大多了，憑什麽道歉。
張紅扯扯張英袖子，附耳說：“老太太臉色不正常，咱別氣她了。”
張英更氣了。要不是你在這搖我，我能撞到人家？
人家罵你窮鬼，快把你罵哭了，我才插嘴的。現在倒好，又是我的錯？
不過轉念一想，活了八十多年，主打的就是能屈能伸。張英趕緊又退一步，鞠了個躬：“老太太，不小心碰到你，是我不對。
我這跟你鞠躬道歉。
但是你開口罵我們窮鬼，這我不服。
現在大家都一樣，靠雙手吃飯，誰也不比誰高貴，誰也不比誰低賤，你說對不對？
動不動罵人窮鬼，刁民 那是壞分子吃會做的事。你以後也加點注意 別一不小心改了成分，害了子孫後代。”
老太太一個字不敢再說。裏外裏，全是張英的道理。她還真怕自己說多了，給對家抓住把柄，一家子送去勞改。
老太太從人群裏鑽出去，走了。圍觀者紛紛叫好。誰家現在都過的不容易。買不起油餅就要被罵窮鬼？
張英大獲全勝，也沒什麽可得意的。繼續擠人群買年貨吧！
等到把單子上東西買齊，都半下午了。
張英又拿些錢準備去爺爺家換隻雞。不料後奶奶很大方，說剛好有隻大公雞，給張英提迴去祭祖。張英留下了五塊錢。
小氣還是因為自己沒有，現在有來有往，後奶奶也可以做親奶奶的。
迴到家後，一家人就開始拌餃子餡，包餃子。
泡的幹豆角，這玩意吸油。張英偷偷拌了五大勺豬油進去。也是她前世熬的，為了吃餛飩的時候放點葷油，更香。現在她毫不客氣的拿了迴來。
張英開始指導弟妹如何和麵，如何擀餃子皮。
將來獨立生活，這些都是要學的。
現在孩子動手能力強，擀皮包餃子也沒什麽技術含量，就是一個手熟。
張紅還要撒嬌，說手酸。被張英一個眼神嚇住了。
全程和麵擀餃子皮，都是含著眼淚的，仿佛受了天大的委屈。
張英忍不住質疑自己。前世三個妹妹都沒讀書，個個都願意自己。這輩子不說錦衣玉食，也是衣食無憂的帶大張紅。
放眼出去看看，有幾個女孩子過得比張紅好的，她咋還委屈呢？
難道自己大幾歲，就是犯了死罪，必須得為一家子當牛做馬，奉獻血肉才能贖罪？
張紅也委屈，怎麽去買個年貨迴來，姐姐就對自己鼻子不是鼻子臉不是臉的呢？
張平這輩子沒有殘疾，在姐姐守護下過的無憂無慮的，完全沒意識到大姐和三姐都不高興了。隻有小安努力跟著張英忙前忙後，笨拙的想要安慰她。
現在不比往年，姐妹倆一個月三十多的生活補貼，還有肉食補貼，雖然不多，但也可以過個好年了。
春節前夕，村莊裏彌漫著喜慶的氣息。張英家的小院裏，一家人正圍坐在一起討論今年的過年計劃。
張英是個民主的人，讓大家自己提需要什麽。
張平： “姐姐我想吃糖葫蘆！”
小安雖然沒有說話，但是眼神裏流露出的也是：想吃！
張英點頭：“好，咱們就先列個清單。”
1. 食材（豬肉、雞肉、魚、蔬菜）
豬肉可以拿肉票去買，雞肉看看爺爺那邊能不能換。魚就找李渣渣提貨。
2、白麵、豆麵、蕎麥麵
3. 糖果、瓜子等零食
4. 對聯和窗花
5. 紅紙包（紅包）
6、糖葫蘆
張英揚了揚紙，問：“還要什麽？”
張平舔了舔嘴唇:“大姐，我還想吃油條，麻花！”
張英想起來了，她們去省城上學這些年，張平是跟著爺爺後奶奶吃飯的。沒有張英暗裏貼補，那飯菜就是能吃飽，但是沒什麽油水的。所以這是饞油水了。張英決定，等她們走的時候，給留點油。
安頓好弟妹，張英帶著張紅負責去鎮上采購食材和其他必需品。
張平和小安在家裏幫忙打掃衛生，貼窗花和對聯。
年尾了，集市上人頭攢動，壓根擠不進去。
門口有一個賣肉餅的。
一點點麵糊，裹上一點點肉餡，絕大部分是蔥花。筷子一攪，放油鍋裏一炸，一張噴香的肉餅就出來了。
有肉有油有蔥花，不香就怪了。
一問價格，三毛錢一張。嘖，能割半斤肉了，可舍不得。
很多人問了價就走了。但是還有很多人圍著。
張紅這半年在省城沒少跟著吃餃子。但是餃子是水煮的，哪有油炸的香味？
即使到了21世界，人類還是無法抵禦炸物的誘惑。
張紅就晃著張英的胳膊：“姐姐姐姐，我想吃油餅。
我們買幾張油餅帶迴去吧，別買糖葫蘆和油條麻花了，張平肯定沒意見。”
聽到張平兩個字，邊上的老太太看了她一眼。
張英也沒在意。她正在考慮買幾張油餅呢，張紅又搖她胳膊：“姐姐，好姐姐 你就答應了吧。”
張英被晃的站不穩，碰了老太太一下。
老太太立刻罵開了：“哪裏來的窮鬼，買不起滾遠點！”
張紅忍不住反駁：“誰買不起啦，我們隻是在考慮買幾個！”
聽見爭吵，邊上的人看了一眼，又轉過頭去，接著搶購自己想要的東西。
老太太繼續罵道：“窮鬼就是窮鬼，還敢頂嘴！”
張英本來不小心撞了一下老太太，想要道歉，但看見老太太這麽說話，張紅被氣的眼圈都紅了，忍不住 反問：“那您是資本家還是地主啊？說話這麽刻薄。”
這年頭地主資本家可不是好話，老太太 氣得臉色鐵青，手顫抖的指著張英。
張英感到自己的尊嚴受到了侮辱，又問道：“地主婆指什麽呢？叫人把我們拖出去打死嗎？”
老太太噴道：“我告訴你，別以為我不知道你們這些人，窮山惡水出刁民！”
張英又問：“刁民是以前貪官汙吏汙辱我們勞動人民的。
現在我們都是偉大的中國人民。主席都說了，中國人民萬歲。請問你是封建社會的貪官還是汙吏？”
老太太不敢接話，氣的臉色鐵青。
邊上的人都圍了過來。
有的勸老太太消消氣，別跟晚輩計較。有的勸張英道個歉，畢竟是晚輩。
張英心想，兩輩子加起來，我可比這老太婆大多了，憑什麽道歉。
張紅扯扯張英袖子，附耳說：“老太太臉色不正常，咱別氣她了。”
張英更氣了。要不是你在這搖我，我能撞到人家？
人家罵你窮鬼，快把你罵哭了，我才插嘴的。現在倒好，又是我的錯？
不過轉念一想，活了八十多年，主打的就是能屈能伸。張英趕緊又退一步，鞠了個躬：“老太太，不小心碰到你，是我不對。
我這跟你鞠躬道歉。
但是你開口罵我們窮鬼，這我不服。
現在大家都一樣，靠雙手吃飯，誰也不比誰高貴，誰也不比誰低賤，你說對不對？
動不動罵人窮鬼，刁民 那是壞分子吃會做的事。你以後也加點注意 別一不小心改了成分，害了子孫後代。”
老太太一個字不敢再說。裏外裏，全是張英的道理。她還真怕自己說多了，給對家抓住把柄，一家子送去勞改。
老太太從人群裏鑽出去，走了。圍觀者紛紛叫好。誰家現在都過的不容易。買不起油餅就要被罵窮鬼？
張英大獲全勝，也沒什麽可得意的。繼續擠人群買年貨吧！
等到把單子上東西買齊，都半下午了。
張英又拿些錢準備去爺爺家換隻雞。不料後奶奶很大方，說剛好有隻大公雞，給張英提迴去祭祖。張英留下了五塊錢。
小氣還是因為自己沒有，現在有來有往，後奶奶也可以做親奶奶的。
迴到家後，一家人就開始拌餃子餡，包餃子。
泡的幹豆角，這玩意吸油。張英偷偷拌了五大勺豬油進去。也是她前世熬的，為了吃餛飩的時候放點葷油，更香。現在她毫不客氣的拿了迴來。
張英開始指導弟妹如何和麵，如何擀餃子皮。
將來獨立生活，這些都是要學的。
現在孩子動手能力強，擀皮包餃子也沒什麽技術含量，就是一個手熟。
張紅還要撒嬌，說手酸。被張英一個眼神嚇住了。
全程和麵擀餃子皮，都是含著眼淚的，仿佛受了天大的委屈。
張英忍不住質疑自己。前世三個妹妹都沒讀書，個個都願意自己。這輩子不說錦衣玉食，也是衣食無憂的帶大張紅。
放眼出去看看，有幾個女孩子過得比張紅好的，她咋還委屈呢？
難道自己大幾歲，就是犯了死罪，必須得為一家子當牛做馬，奉獻血肉才能贖罪？
張紅也委屈，怎麽去買個年貨迴來，姐姐就對自己鼻子不是鼻子臉不是臉的呢？
張平這輩子沒有殘疾，在姐姐守護下過的無憂無慮的，完全沒意識到大姐和三姐都不高興了。隻有小安努力跟著張英忙前忙後，笨拙的想要安慰她。