第9章 突飛猛進
四合院:重生52,我有逆天悟性 作者:易夫夫 投票推薦 加入書簽 留言反饋
接著,從之前購置的新砂鍋中,加入了醬油、黃酒、八角、桂皮等調料與香料,一起倒入燉鍋,底部鋪一層鐵箅子防止底部燒焦。
隨後均勻地排列好肉塊,將其緩緩地放進熱爐上,蓋上鍋蓋慢燉,燉煮時間需要至少1個小時。
此時的李子軒突然察覺到自己的烹飪技藝等級上升300點!他心中暗訝。
看來,剛才專注於烹飪使技藝熟練度有了突飛猛進。
廚藝晉升到了高級階段,升級就需要累積一萬個點數。
原本以為又是一個漫長的累積過程,但現在看來可能有更快的途徑——精心燉煮帶來的爆發性提高技能值。
李子軒思量著:應該要抓住機會多多試驗這種方法。
燉肉的同時,他也著手揉麵,準備蒸饅頭。
想起即將豐盛的一餐,李子軒忍不住搖搖頭,一頓飯得準備兩大蒸籠的饅頭和一大盆的紅燒肉,想想都怕別人誤會。
李子軒意識到:或許四合院外還需要找一處落腳處,否則長久下來連日常的飲食問題也可能引來注意,這不符合李子軒低調生活的願望。
正當他在專注和麵之時,砂鍋內的湯汁開始沸騰出咕嚕聲。
濃厚的肉香彌漫開來,不隻是庭院前麵,中庭也能感受到,直接傳達到後麵的後院。
在中庭,正在品味炒花生的老何大清忽然嗅到這誘人香氣,眼神驟亮。
接著,他眯起眼睛輕輕嗅著空氣中的味道,滿意地咂咂嘴:“這肉燉得很地道,應該是東坡肉的韻味。”
“而且,是砂鍋燉的。”他補充道,“這是誰的手藝,絕不亞於市麵高級餐館的大廚!”
傻柱正在品嚐美食,聽見父親的讚歎,急忙咬了口饅頭,迫不及待地說:“我得去看看!”他也被這股香氣 了食欲。
很快,傻柱跑迴座位,滿麵不可思議地看著何大清:“爹,你猜不出吧?這迴是李子軒燉的肉!”
何大清瞥見傻柱的表情,不耐煩又帶點得意道:“還能有誰,前院的李子軒嘛!”這語氣像揭示了一個明顯的事實。
傻柱睜大眼睛看著父親,一臉震驚:“你怎能知道是他,真的是他啊?”
老何大清望著自己的愚鈍兒子心中暗歎,怎麽他就不能聰明點。
看見何雨水也很好奇,他又道:“咱院子裏,每戶的情況大夥兒都知道。
很明顯他們都做不了這種技術含量高、耗費工夫的大餐啊。”
他繼續分析:“雖說難以置信,但我們可以說這是新來的李子軒的手法,那正宗的味道可不是尋常廚師能夠輕易做出的。”他還感歎,一個農村小夥子竟掌握了這樣的烹飪技巧。
“他居然懂怎麽做正宗東坡肉。
那需要嚴謹的選材,燉煮和最後一步的烘蒸工藝,每一步都不簡單,整個流程沒個兩個小時絕拿不下來。
想當年,人們想嚐一嚐這道菜可是要事先預約的!”
迴到庭院前的場景中,隨著燉肉的熱氣逐漸蒸騰,李子軒耐心地等待佳肴最終呈現出它的醇厚美味。
而在這背後的故事情節則逐漸揭開更多家庭內部的故事與情感交織。
在家中,閆埠貴本計劃在和妻子商議後去買些便宜的肉。
但他來到李子軒門前,卻發現那裏關著門。
不好意思敲門的閆埠貴忍住不買,但他抵擋不住那誘人香味的 ,最終走到了李子軒家門口,並輕輕地敲了門。
開門的是李子軒:“閆老師,您有事嗎?”看出閆埠貴的目的,李子軒理解他的性情,沒有請他入屋的打算,而是倚在門框上看著他。
尷尬的閆埠貴擠出一絲苦笑,偷偷往屋裏瞧。
他看見了一個大如臉盆的砂鍋,爐火旺盛,熱氣騰騰,散發出陣陣誘人的香味,想必那香氣源自砂鍋中的肉。
喉頭咕咚咽了一口唾沫,他對李子軒開口道:“子軒,你在燉肉吧!你知道的,城裏與鄉村不太一樣。
在城市裏,東西都要錢,即使經濟條件允許,我們也得節省開支。”
“再加上你也正值成家的年齡,結婚的聘禮需要花費,也許還要升級家庭配置才能贏得姑娘的心。
這些都是金錢的開銷。”說完這一番,他承認自己喜歡占些便宜,其實更多的是出於對李子軒的提醒。
麵對他的勸誡,李子軒輕輕一笑,平靜地迴答:“謝謝你的提醒,但我現在確實需要營養來增加體質,所以我吃得稍多一些。
老師,還有其他事嗎?”
一看李子軒態度,明白他的意圖後,閆埠貴不再堅持,雖然有些尷尬,但他順著台階:“那我就先迴去了。
嗯,你做得香,雖然是你自己的享受,但我們同住在一處院落,最好注意節製,以免他人覺得不公平。”
告別完後,他離去。
聽到“不公平”的字眼,李子軒眼中劃過一道光。
他明白閆埠貴屬於不平衡的人之一,但他並不想因此而 。
然而其他人的想法,誰也猜不到。
就在那時,院子裏傳來一個五短身形,提著大碗的人——賈張氏。
李子軒一眼便知她是來蹭飯的。
他沒打算理睬,但賈張氏並未直接離去,而是遠遠的喊:“小李!你要做飯了吧?聽說你燉了很多肉,能分我點兒嚐嚐嗎?咱們可是住同一院子,日後有事也能互相照應嘛。”
麵對這種占人便宜的行為,李子軒感到一絲無奈。
在記憶的另一世,他就已知賈張氏是愛貪便宜的人。
但在這個重生後的世界裏,賈東旭雖然過世,秦淮茹獨自承擔起一家的責任,卻仍試圖這樣做,真是人之天性使然啊!
他淡然說道:“想吃肉自己買去!我這裏可不是 ,不做施舍之事!”言罷,重重關上門,將外麵賈張氏的好奇心、驚訝與自以為的臉麵全堵在門外。
這讓賈張氏感到震驚,這個新的租戶竟這般不講情麵。
而她的貪婪心態,也是源自對於地位和尊嚴的維護,哪怕麵對的是剛剛到來的年輕人。
對於賈張氏而言,這個年輕人的性格頗為讓她頭疼。
一般來說,他不太可能輕易拒絕這樣親近的要求,多少都會表示些心意,這樣一來,賈張氏就可以撿到便宜了。
可是這人卻不按常理出牌,讓人有些意外。
這個時候,賈張氏顏麵掃地,她在場先到,院子裏的所有居民此刻都齊刷刷地看著她,等待著一場好戲。
但他們並未料到賈張氏會在這種不明 的情況下忍耐。
然而,麵對李子軒來曆不明的情況,賈張氏又不便當麵發作,畢竟不願給予也不是她的錯。
懷著憤怒的心情,她返迴了二院。
剛踏進院子,賈張氏口中不滿之詞脫口而出:“這個吝嗇鬼,一丁點兒東西都不願意分享。”
接著,她憤然念叨道:“這也不怪,跟李義林這種短命鬼一家,估計也好不到哪去。
真是晦氣!”
賈張氏的聲音在空氣中彌漫,讓二院裏眾人聽聞,其中也包括易忠海,他站在門外,見狀不由皺起眉來。
他並未替賈張氏出聲,但此刻,易忠海心中卻感到一陣危機感浮現。
倘若李子軒是個不願意交際,凡事隻為自己考慮的人,那麽以後若想找他來養老,難度恐怕會大大增加。\"看來我得找時間好好跟他聊聊。”他默默對自己說。
打定主意,他轉身走進何大清的住處。
正見何大清獨自品酒,易忠海也不顧他的心情,開口說道:“大清,有些事情我要和你商量一下。”
接著,易忠海提出了建議,“李子軒剛搬來,大家還沒機會好好熟悉。
我看,不如今晚趁大家空閑時,召集一下大家互相交流,互相了解。
畢竟是一個院子的朋友,住在一起總是要多多親近。”
在這個四合院裏,目前雖然還未有一位管家的存在,但他與何大清因為收入較高、技術出眾,地位相當顯赫,且頗受尊崇。
易忠海有意成為這個群體裏的引領者,但他明白必須拉攏何大清共同行動。
雖然何大清的薪水可能不如他豐厚,但私下接受額外任務賺取外快的機會也不少,另外他的廚藝更是在院中名聲斐然。
在逢年過節或是鄰裏舉辦宴請時,何大清往往是必備的幫手。
實際上,何大清雖低調行事,但對於周圍之事,心中有著自己的清晰判斷。
聽到易忠海的話,他已經猜測易忠海這次的邀請並非隻是為了拉近關係,背後可能另有想法。
不過他並不計較這點,微微點點頭應承:“那就這麽安排吧。”
“讓柱子和東旭二人負責通知後院的老劉以及前院的閆老師。”他吩咐道。
易忠海點頭表示同意,而後起身出門執行下一步計劃。
前往前院,找到了李子軒:“子軒,你剛來沒多久,不太了解咱們院子的情況。
今天晚上有空,不如讓大家聚一聚,彼此有個了解。”
“以後都是同一戶院子裏的人,免不了會有交集,多一個朋友總歸是好的。”李子軒對易忠海的好意沒有特別的迴應,但大門關上了,他們還是一同走到了院子中。
隨後均勻地排列好肉塊,將其緩緩地放進熱爐上,蓋上鍋蓋慢燉,燉煮時間需要至少1個小時。
此時的李子軒突然察覺到自己的烹飪技藝等級上升300點!他心中暗訝。
看來,剛才專注於烹飪使技藝熟練度有了突飛猛進。
廚藝晉升到了高級階段,升級就需要累積一萬個點數。
原本以為又是一個漫長的累積過程,但現在看來可能有更快的途徑——精心燉煮帶來的爆發性提高技能值。
李子軒思量著:應該要抓住機會多多試驗這種方法。
燉肉的同時,他也著手揉麵,準備蒸饅頭。
想起即將豐盛的一餐,李子軒忍不住搖搖頭,一頓飯得準備兩大蒸籠的饅頭和一大盆的紅燒肉,想想都怕別人誤會。
李子軒意識到:或許四合院外還需要找一處落腳處,否則長久下來連日常的飲食問題也可能引來注意,這不符合李子軒低調生活的願望。
正當他在專注和麵之時,砂鍋內的湯汁開始沸騰出咕嚕聲。
濃厚的肉香彌漫開來,不隻是庭院前麵,中庭也能感受到,直接傳達到後麵的後院。
在中庭,正在品味炒花生的老何大清忽然嗅到這誘人香氣,眼神驟亮。
接著,他眯起眼睛輕輕嗅著空氣中的味道,滿意地咂咂嘴:“這肉燉得很地道,應該是東坡肉的韻味。”
“而且,是砂鍋燉的。”他補充道,“這是誰的手藝,絕不亞於市麵高級餐館的大廚!”
傻柱正在品嚐美食,聽見父親的讚歎,急忙咬了口饅頭,迫不及待地說:“我得去看看!”他也被這股香氣 了食欲。
很快,傻柱跑迴座位,滿麵不可思議地看著何大清:“爹,你猜不出吧?這迴是李子軒燉的肉!”
何大清瞥見傻柱的表情,不耐煩又帶點得意道:“還能有誰,前院的李子軒嘛!”這語氣像揭示了一個明顯的事實。
傻柱睜大眼睛看著父親,一臉震驚:“你怎能知道是他,真的是他啊?”
老何大清望著自己的愚鈍兒子心中暗歎,怎麽他就不能聰明點。
看見何雨水也很好奇,他又道:“咱院子裏,每戶的情況大夥兒都知道。
很明顯他們都做不了這種技術含量高、耗費工夫的大餐啊。”
他繼續分析:“雖說難以置信,但我們可以說這是新來的李子軒的手法,那正宗的味道可不是尋常廚師能夠輕易做出的。”他還感歎,一個農村小夥子竟掌握了這樣的烹飪技巧。
“他居然懂怎麽做正宗東坡肉。
那需要嚴謹的選材,燉煮和最後一步的烘蒸工藝,每一步都不簡單,整個流程沒個兩個小時絕拿不下來。
想當年,人們想嚐一嚐這道菜可是要事先預約的!”
迴到庭院前的場景中,隨著燉肉的熱氣逐漸蒸騰,李子軒耐心地等待佳肴最終呈現出它的醇厚美味。
而在這背後的故事情節則逐漸揭開更多家庭內部的故事與情感交織。
在家中,閆埠貴本計劃在和妻子商議後去買些便宜的肉。
但他來到李子軒門前,卻發現那裏關著門。
不好意思敲門的閆埠貴忍住不買,但他抵擋不住那誘人香味的 ,最終走到了李子軒家門口,並輕輕地敲了門。
開門的是李子軒:“閆老師,您有事嗎?”看出閆埠貴的目的,李子軒理解他的性情,沒有請他入屋的打算,而是倚在門框上看著他。
尷尬的閆埠貴擠出一絲苦笑,偷偷往屋裏瞧。
他看見了一個大如臉盆的砂鍋,爐火旺盛,熱氣騰騰,散發出陣陣誘人的香味,想必那香氣源自砂鍋中的肉。
喉頭咕咚咽了一口唾沫,他對李子軒開口道:“子軒,你在燉肉吧!你知道的,城裏與鄉村不太一樣。
在城市裏,東西都要錢,即使經濟條件允許,我們也得節省開支。”
“再加上你也正值成家的年齡,結婚的聘禮需要花費,也許還要升級家庭配置才能贏得姑娘的心。
這些都是金錢的開銷。”說完這一番,他承認自己喜歡占些便宜,其實更多的是出於對李子軒的提醒。
麵對他的勸誡,李子軒輕輕一笑,平靜地迴答:“謝謝你的提醒,但我現在確實需要營養來增加體質,所以我吃得稍多一些。
老師,還有其他事嗎?”
一看李子軒態度,明白他的意圖後,閆埠貴不再堅持,雖然有些尷尬,但他順著台階:“那我就先迴去了。
嗯,你做得香,雖然是你自己的享受,但我們同住在一處院落,最好注意節製,以免他人覺得不公平。”
告別完後,他離去。
聽到“不公平”的字眼,李子軒眼中劃過一道光。
他明白閆埠貴屬於不平衡的人之一,但他並不想因此而 。
然而其他人的想法,誰也猜不到。
就在那時,院子裏傳來一個五短身形,提著大碗的人——賈張氏。
李子軒一眼便知她是來蹭飯的。
他沒打算理睬,但賈張氏並未直接離去,而是遠遠的喊:“小李!你要做飯了吧?聽說你燉了很多肉,能分我點兒嚐嚐嗎?咱們可是住同一院子,日後有事也能互相照應嘛。”
麵對這種占人便宜的行為,李子軒感到一絲無奈。
在記憶的另一世,他就已知賈張氏是愛貪便宜的人。
但在這個重生後的世界裏,賈東旭雖然過世,秦淮茹獨自承擔起一家的責任,卻仍試圖這樣做,真是人之天性使然啊!
他淡然說道:“想吃肉自己買去!我這裏可不是 ,不做施舍之事!”言罷,重重關上門,將外麵賈張氏的好奇心、驚訝與自以為的臉麵全堵在門外。
這讓賈張氏感到震驚,這個新的租戶竟這般不講情麵。
而她的貪婪心態,也是源自對於地位和尊嚴的維護,哪怕麵對的是剛剛到來的年輕人。
對於賈張氏而言,這個年輕人的性格頗為讓她頭疼。
一般來說,他不太可能輕易拒絕這樣親近的要求,多少都會表示些心意,這樣一來,賈張氏就可以撿到便宜了。
可是這人卻不按常理出牌,讓人有些意外。
這個時候,賈張氏顏麵掃地,她在場先到,院子裏的所有居民此刻都齊刷刷地看著她,等待著一場好戲。
但他們並未料到賈張氏會在這種不明 的情況下忍耐。
然而,麵對李子軒來曆不明的情況,賈張氏又不便當麵發作,畢竟不願給予也不是她的錯。
懷著憤怒的心情,她返迴了二院。
剛踏進院子,賈張氏口中不滿之詞脫口而出:“這個吝嗇鬼,一丁點兒東西都不願意分享。”
接著,她憤然念叨道:“這也不怪,跟李義林這種短命鬼一家,估計也好不到哪去。
真是晦氣!”
賈張氏的聲音在空氣中彌漫,讓二院裏眾人聽聞,其中也包括易忠海,他站在門外,見狀不由皺起眉來。
他並未替賈張氏出聲,但此刻,易忠海心中卻感到一陣危機感浮現。
倘若李子軒是個不願意交際,凡事隻為自己考慮的人,那麽以後若想找他來養老,難度恐怕會大大增加。\"看來我得找時間好好跟他聊聊。”他默默對自己說。
打定主意,他轉身走進何大清的住處。
正見何大清獨自品酒,易忠海也不顧他的心情,開口說道:“大清,有些事情我要和你商量一下。”
接著,易忠海提出了建議,“李子軒剛搬來,大家還沒機會好好熟悉。
我看,不如今晚趁大家空閑時,召集一下大家互相交流,互相了解。
畢竟是一個院子的朋友,住在一起總是要多多親近。”
在這個四合院裏,目前雖然還未有一位管家的存在,但他與何大清因為收入較高、技術出眾,地位相當顯赫,且頗受尊崇。
易忠海有意成為這個群體裏的引領者,但他明白必須拉攏何大清共同行動。
雖然何大清的薪水可能不如他豐厚,但私下接受額外任務賺取外快的機會也不少,另外他的廚藝更是在院中名聲斐然。
在逢年過節或是鄰裏舉辦宴請時,何大清往往是必備的幫手。
實際上,何大清雖低調行事,但對於周圍之事,心中有著自己的清晰判斷。
聽到易忠海的話,他已經猜測易忠海這次的邀請並非隻是為了拉近關係,背後可能另有想法。
不過他並不計較這點,微微點點頭應承:“那就這麽安排吧。”
“讓柱子和東旭二人負責通知後院的老劉以及前院的閆老師。”他吩咐道。
易忠海點頭表示同意,而後起身出門執行下一步計劃。
前往前院,找到了李子軒:“子軒,你剛來沒多久,不太了解咱們院子的情況。
今天晚上有空,不如讓大家聚一聚,彼此有個了解。”
“以後都是同一戶院子裏的人,免不了會有交集,多一個朋友總歸是好的。”李子軒對易忠海的好意沒有特別的迴應,但大門關上了,他們還是一同走到了院子中。