「外頭的點心鋪子，哪裏買得到這講究的點心？」蔣氏笑道，「萬沒想到，我這一迴老宅，竟還有了這般口福，我呀，若不是老五捨不得，我是恨不得把朝兒這丫頭，給拐帶到金陵去。」
姐妹兩個聽得眼前一亮，尤其是玉雪，可是知道祖母她老人家在吃食上頭是如何挑剔的，既是祖母誇這點心好，往後在鋪子裏，肯定不會有問題。
陪著說笑了一會兒，姐妹兩個便起身告辭。
蔣氏笑道：「去吧去吧，給你們十叔和你們哥哥也送去。」
兩人行了辭禮，出了屋，玉雪高興道：「朝兒，你是不知道祖母平常吃的上頭有多挑剔，家裏最好的廚娘做的點心，祖母平時也頂吃吃上一口兩口，金陵城裏最有名的點心鋪子玉香閱裏的東西，祖母也就是胃口好的時候才吃了那麽一兩塊，剛才我可是瞧見了，那梅花糕和雪娘子祖口竟然各吃了兩個呢，還有那彩果子，祖母竟然也吃了一個，我瞧祖母的樣子，若不是怕結了食，彩果子五色都想嚐一嚐的。咱們將來的點心鋪子，肯定不愁沒人去買點心。」
對自己的手藝，雲朝還是相當有信心的。
玉雪高興完了，又愁起來：「你說咱們鋪子若是紅火了，別人會不會偷師呀。」
後世糕點鋪子多了，尤其是西點，做的都是一樣的東西，做法大家也都知道，可生意好的還是好的，差的還是差的，即便東西大家都知道怎麽做，可做出來的東西，味道也是有差別的，要不同樣是廚師，又怎會有有的人是大廚有的人隻是廚房的小幫工呢？手藝才是王道。
再說她做的東西，也不是別人想學就能學得到的。
要知道她用的材料，這個世界的人，還不知道這些東西也是可以用來做吃食的。
比如那葛根粉，還有她做出來的澱粉和澄粉。
雲朝笑道：「這個不用擔心，同樣的東西，不同的人做出來的味道也不一樣，再說這些都是我自己琢磨出來的吃食，人家也不知道我是用什麽做出來的。就算人家知道怎麽做，可不知道是什麽食材，也是白搭。」
別說別人沒看到雲朝是怎麽做出來的，就是她看了，也還不知道她用的東西是什麽呢，比如那個象麵粉一樣的東西，偏加進去，做出來的點心，就能晶瑩剔透。玉雪放了心。
倒是雲朝，想到創新的問題，倒叫她計上心來。
也是做雪娘子的餡的時候想到的，這年頭不好做別的麵包，沒有材料，可是戚風麵包，卻是完全可以做的呀。
麵色鬆香酥軟，若是再加進去奶，那味道更是香的不得了，材料除了牛奶，其實隻要雞蛋和麵粉就可以了。這裏沒有低筋麵粉，但加澱粉進去，就能解決這個問題。
她前世就用電飯煲試做過戚風麵包，電飯鍋可以，那鐵鍋就一樣可以，隻要火候掌握好就行。而且還有個辦法可以解決火候的問題。
想到這裏，雲朝興奮到：「雪姐姐，我明天再做一個新的點心，你從前肯定沒嚐過。」
這話玉雪信，因為如今這三種點心，她從前就沒嚐過。
「可惜沒有羊奶。」雲朝遺憾道。牛奶她是不指望的，不過羊奶，因為這會兒富貴人家也有飲用的，所以倒是能想想法子。但一時半會兒的，也沒地方去找。
果然玉雪聽了，覺得這就不是個事兒：「羊奶又什麽難的？迴頭買兩隻正下奶的羊迴來不就得了。」
四房因為是幾家裏最富有的，宅子也是幾家最大的，一共三進的院子。
四老太爺和老太太將氏住在前院正院，二進院裏是三伯父燕展恆和吳氏的院子，玉雪的屋子就在二進院的東廂房，三進院裏剛是燕展昭和燕雲歌燕雲畫叔侄三個的住所。
姐妹兩一邊說，一邊穿過二進院，去了三院裏。
就見小二叔正坐在院中兩邊的花樹下打著棋譜，見姐妹兩個進了院，後頭還跟著個丫鬟，手裏拎著食籠，燕展昭抬頭瞧了一眼，便垂下頭繼續盯著棋盤。
姐妹兩上前行了禮：「見過十叔。」
燕展昭落下一子，才抬起臉，問道：「跑到這裏來做什麽？」
美人兒就是美人兒，瞧這不識人家煙火的清新脫俗的勁兒，說話的聲音都如山間清溪般清雅動聽。
雲朝yy了一下，才一臉恭敬乖巧的答道：「做了幾樣新鮮的點心，請十叔和哥哥們嚐嚐。」
燕展昭哦了一聲，方頭也不抬的指了指放著棋盤的桌子，道：「那還愣著做什麽？」
雲朝：……不就長的漂亮的非人類麽？傲嬌啥呀，你要不是我叔，我都懶是理你。
心裏腹誹著，但是還是很老實的把三樣點心各端了一碟子，放到桌上：「十叔請慢用，我們再去給兩位哥哥送一份去。」
燕展昭卻一邊盯著棋譜，一邊道：「讓雪丫頭去送就得了，你坐下來，陪我下盤棋。」
雲朝老實道：「我不會。」
「不會難道還不會學？」
雲朝心道，這種陽春白雪的技藝我真不想學啊，嘴上卻裝出十分驚喜的樣子：「十叔，您的意思是，您可以教我？」
燕展照：「我沒空。」
「那您還叫我做下來陪您下棋？」不是都說了不會嘛，你又不願意教，雲朝吐糟。
燕展昭這才免為其難的抬起頭來，揮了揮手，讓玉雪先去了，這才道：「你可以在一邊看著。」
雲朝：……我看起來象是吃飽了撐的沒事幹的人麽？
玉雪得了自家十叔的命令，忙叫了翡翠跟著她去了，別看十叔平時跟個神仙似的，其實家裏沒人敢違他的意，玉雪可不想惹他冷臉。
雲朝眼看著玉雪走了，隻好無奈的坐了下來。
看燕展昭走了幾步棋，她倒是想起來剛在四伯祖母那裏聽到的八卦來，忙道：「小十叔，剛聽伯祖母說，你快要成親了哈？伯祖母說未來小十嬸娘還是鬆江府顧氏的名門閨秀，小十叔你見過我未來小十嬸娘沒？長的比十叔漂亮嗎？若是沒有十叔您漂亮，那小十嬸可真是太慘了，每天一覺醒來，睜開眼一看，邊上躺著的，是個比自己長的還漂亮的夫君，這樣天天被傷自尊的人生，是怎樣的一種悲慘的人生啊。」
雲朝一邊說，一邊還裝模作樣的嘆了口氣。
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姐妹兩個聽得眼前一亮，尤其是玉雪，可是知道祖母她老人家在吃食上頭是如何挑剔的，既是祖母誇這點心好，往後在鋪子裏，肯定不會有問題。
陪著說笑了一會兒，姐妹兩個便起身告辭。
蔣氏笑道：「去吧去吧，給你們十叔和你們哥哥也送去。」
兩人行了辭禮，出了屋，玉雪高興道：「朝兒，你是不知道祖母平常吃的上頭有多挑剔，家裏最好的廚娘做的點心，祖母平時也頂吃吃上一口兩口，金陵城裏最有名的點心鋪子玉香閱裏的東西，祖母也就是胃口好的時候才吃了那麽一兩塊，剛才我可是瞧見了，那梅花糕和雪娘子祖口竟然各吃了兩個呢，還有那彩果子，祖母竟然也吃了一個，我瞧祖母的樣子，若不是怕結了食，彩果子五色都想嚐一嚐的。咱們將來的點心鋪子，肯定不愁沒人去買點心。」
對自己的手藝，雲朝還是相當有信心的。
玉雪高興完了，又愁起來：「你說咱們鋪子若是紅火了，別人會不會偷師呀。」
後世糕點鋪子多了，尤其是西點，做的都是一樣的東西，做法大家也都知道，可生意好的還是好的，差的還是差的，即便東西大家都知道怎麽做，可做出來的東西，味道也是有差別的，要不同樣是廚師，又怎會有有的人是大廚有的人隻是廚房的小幫工呢？手藝才是王道。
再說她做的東西，也不是別人想學就能學得到的。
要知道她用的材料，這個世界的人，還不知道這些東西也是可以用來做吃食的。
比如那葛根粉，還有她做出來的澱粉和澄粉。
雲朝笑道：「這個不用擔心，同樣的東西，不同的人做出來的味道也不一樣，再說這些都是我自己琢磨出來的吃食，人家也不知道我是用什麽做出來的。就算人家知道怎麽做，可不知道是什麽食材，也是白搭。」
別說別人沒看到雲朝是怎麽做出來的，就是她看了，也還不知道她用的東西是什麽呢，比如那個象麵粉一樣的東西，偏加進去，做出來的點心，就能晶瑩剔透。玉雪放了心。
倒是雲朝，想到創新的問題，倒叫她計上心來。
也是做雪娘子的餡的時候想到的，這年頭不好做別的麵包，沒有材料，可是戚風麵包，卻是完全可以做的呀。
麵色鬆香酥軟，若是再加進去奶，那味道更是香的不得了，材料除了牛奶，其實隻要雞蛋和麵粉就可以了。這裏沒有低筋麵粉，但加澱粉進去，就能解決這個問題。
她前世就用電飯煲試做過戚風麵包，電飯鍋可以，那鐵鍋就一樣可以，隻要火候掌握好就行。而且還有個辦法可以解決火候的問題。
想到這裏，雲朝興奮到：「雪姐姐，我明天再做一個新的點心，你從前肯定沒嚐過。」
這話玉雪信，因為如今這三種點心，她從前就沒嚐過。
「可惜沒有羊奶。」雲朝遺憾道。牛奶她是不指望的，不過羊奶，因為這會兒富貴人家也有飲用的，所以倒是能想想法子。但一時半會兒的，也沒地方去找。
果然玉雪聽了，覺得這就不是個事兒：「羊奶又什麽難的？迴頭買兩隻正下奶的羊迴來不就得了。」
四房因為是幾家裏最富有的，宅子也是幾家最大的，一共三進的院子。
四老太爺和老太太將氏住在前院正院，二進院裏是三伯父燕展恆和吳氏的院子，玉雪的屋子就在二進院的東廂房，三進院裏剛是燕展昭和燕雲歌燕雲畫叔侄三個的住所。
姐妹兩一邊說，一邊穿過二進院，去了三院裏。
就見小二叔正坐在院中兩邊的花樹下打著棋譜，見姐妹兩個進了院，後頭還跟著個丫鬟，手裏拎著食籠，燕展昭抬頭瞧了一眼，便垂下頭繼續盯著棋盤。
姐妹兩上前行了禮：「見過十叔。」
燕展昭落下一子，才抬起臉，問道：「跑到這裏來做什麽？」
美人兒就是美人兒，瞧這不識人家煙火的清新脫俗的勁兒，說話的聲音都如山間清溪般清雅動聽。
雲朝yy了一下，才一臉恭敬乖巧的答道：「做了幾樣新鮮的點心，請十叔和哥哥們嚐嚐。」
燕展昭哦了一聲，方頭也不抬的指了指放著棋盤的桌子，道：「那還愣著做什麽？」
雲朝：……不就長的漂亮的非人類麽？傲嬌啥呀，你要不是我叔，我都懶是理你。
心裏腹誹著，但是還是很老實的把三樣點心各端了一碟子，放到桌上：「十叔請慢用，我們再去給兩位哥哥送一份去。」
燕展昭卻一邊盯著棋譜，一邊道：「讓雪丫頭去送就得了，你坐下來，陪我下盤棋。」
雲朝老實道：「我不會。」
「不會難道還不會學？」
雲朝心道，這種陽春白雪的技藝我真不想學啊，嘴上卻裝出十分驚喜的樣子：「十叔，您的意思是，您可以教我？」
燕展照：「我沒空。」
「那您還叫我做下來陪您下棋？」不是都說了不會嘛，你又不願意教，雲朝吐糟。
燕展昭這才免為其難的抬起頭來，揮了揮手，讓玉雪先去了，這才道：「你可以在一邊看著。」
雲朝：……我看起來象是吃飽了撐的沒事幹的人麽？
玉雪得了自家十叔的命令，忙叫了翡翠跟著她去了，別看十叔平時跟個神仙似的，其實家裏沒人敢違他的意，玉雪可不想惹他冷臉。
雲朝眼看著玉雪走了，隻好無奈的坐了下來。
看燕展昭走了幾步棋，她倒是想起來剛在四伯祖母那裏聽到的八卦來，忙道：「小十叔，剛聽伯祖母說，你快要成親了哈？伯祖母說未來小十嬸娘還是鬆江府顧氏的名門閨秀，小十叔你見過我未來小十嬸娘沒？長的比十叔漂亮嗎？若是沒有十叔您漂亮，那小十嬸可真是太慘了，每天一覺醒來，睜開眼一看，邊上躺著的，是個比自己長的還漂亮的夫君，這樣天天被傷自尊的人生，是怎樣的一種悲慘的人生啊。」
雲朝一邊說，一邊還裝模作樣的嘆了口氣。
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