臨近中午,林芷欣帶著王順迴到了四季菜鋪。她利落地指揮著幫工們,在後院迅速搭起六個灶。
又吩咐幾個婦人將豬頭、豬尾巴、豬蹄和豬肥腸仔細洗淨切小塊,同時耐心地傳授鹵製方法,全程緊緊盯著她們操作。
豬頭、豬尾巴和豬蹄共鹵了四鍋,豬腸子則鹵了兩大鍋,還煮了兩大鍋飯。
天曉得她有多久沒好好吃肉了,這段時間東奔西跑,人都消瘦了好幾斤,心裏一直饞著這一口。
後院的食物在鍋中咕嘟咕嘟地冒著泡,香氣四溢,飄散出老遠。
她安排了幾個人守著,時不時攪動一下,那幾個人守著煮菜,饞得口水都快流出來了。
許多食客聞香而來,林芷欣便讓幾個夥計去買幾百個大深碗迴來,臨時工在外麵搭起空灶,準備煮好後拿到外麵售賣。
一個時辰後,林芷欣說道:“二鍋豬頭肉和一鍋鹵肥腸,我們自己吃。”
一個臨時工小心翼翼地問道:“我們可以吃嗎?
”林芷欣笑著迴答:“所有夥計和臨時工都可以吃,吃飽了才好幹活。
”後院頓時熱鬧非凡。
大家端著一碗飯,上麵澆上鹵肥腸和鹵豬肉,再淋上一點鹵汁,吃得津津有味,嘴裏還不時發出“嘎嘎香”的讚歎。
幾個臨時工在一旁議論著:“沒想到這肥腸這麽好吃。
”店鋪的夥計們輪流吃飯,王順吃得滿嘴流油,還含糊不清地對林芷欣說:“姑姑,別賣完了,留點。
”林芷欣笑著迴應:“那到時候你自己看著點唄。”
飯後,食材雖不再滾燙,但仍冒著熱氣。
林芷欣命人將其抬出來售賣,有人聞著味好奇地問:“這賣的是什麽?
”林芷欣大聲說道:“鹵肥腸、鹵豬頭、鹵豬蹄,一兩銀子一大碗,保證你吃了還想來。
”許多人吸溜著鼻子,林芷欣切上一小盤,熱情地招唿著:“沒吃過的大家可以嚐一片,好吃再買。
”眾人紛紛伸手,林芷欣拿著筷子,每人給他們夾了一片。
不少人嚐後直唿“真香”,然後競相購買。
林芷欣對李懷顏吩咐道:“我們要迴去了,你安排人售賣吧,晚上記得跟李懷安說,明天我們去另外一個莊子。
”李懷顏連忙點頭:“好的,東家。”
王順走時還不忘去廚房拿了一個小桶,滿滿裝了一桶鹵肉,這才心滿意足地和林芷欣一起迴到李府。
剛踏入一進院,就看見李家兄妹和樊老夫人都在正廳。
李如蘭老遠瞧見林芷欣,頓時氣衝衝地跑過來,滿臉怒容地質問:“為什麽錢萬千變成了個廢人?
一定是你做的,你身為一個女子怎麽做這樣的事情?
”王順見狀,迅速擋在林芷欣麵前,眼神中帶著警惕。
林芷欣輕輕拉開王順,給他一個安心的眼神,然後似笑非笑地看著李如蘭反問:“我做什麽事情了?
我怎麽不知道?
”李如蘭被噎得滿臉通紅,
“你——
你——”
氣得說不出話來。
樊老夫人坐在正廳,臉色陰沉得可怕,怒喝道:“暢遊,快去把你妹拉過來。
像什麽話?不知廉恥,不通人事的狗東西。再這樣鬧,讓他們全家滾蛋。
我就當沒生過這混賬。
”李暢遊急忙跑來,滿臉歉意地把李如蘭拉走,同時向林芷欣連連道歉:“家妹從小被嬌慣著,蠻橫無理,望親家多多海涵。
”林芷欣微微抬起下巴,神色冷淡地說:“沒事,隻是你家有這種人存在,早晚影響李家聲譽。
”說完,徑直朝二進院走去。
二進院裏,有的在清洗衛生棉,有的在晾曬,空院中架起了二十多床竹製曬簾。
林芷欣看著這忙碌的景象,轉身走進廚房查看,隻見水缸裏的水隻剩下四分之一。
剛轉身出去,芙蓉就帶著豆豆走了過來,豆豆歡快地叫道:“外祖母好。”
林芷欣臉上露出笑容,
應了一聲,好,豆豆真乖。
芙蓉問道:“娘,你知道嗎?今天我們又招迴來 20 個工人。
”林芷欣點頭稱讚:“挺好啊!娘都支持你,走“我們出去玩。”
剛出廚房門口,李如蘭和錢老太婆就找來了。
李如蘭站在一旁,嘴角掛著一抹幸災樂禍的冷笑。
錢老太婆一開口就破口大罵:“你這騷狐狸勾引我兒。
哎呦,啊。”一邊哭天抹淚,一邊撲上來抱住林芷欣的腿不放,“害得他下半輩子成了個廢人。
你賠錢!”芙蓉見狀,急忙上前用力把錢老太婆的手掰開。
豆豆喊著拍打著錢老太婆,你個壞人,快放開我外祖母!
這時王順趕緊把豆豆抱走,站在一邊,等著林芷欣發話。
錢老婆子站起身,惱羞成怒地用手指著芙蓉:“你個小狐狸也不是什麽好東西。
”林芷欣眼神冰冷,冷笑一聲,用力推開錢老婆子,嗬斥道:“你個糟老婆子。
你不迴去問問你兒子做了什麽好事?
你再這樣糾纏不休,休怪我讓你全家下監獄。
”錢老婆子雙手叉腰,蠻橫道:“哎呀,嚇唬誰呢?你不就是一個農村寡婦嗎?
你還翻了天不成?
你不賠錢,不賠老子就一天三頓地罵,就看你要不要臉。
”林芷欣怒極反笑:“我就沒見過你這麽厚臉皮的人。
咋的?老子就是厚臉皮,怎麽了?
”說罷,林芷欣猛地上去揪住錢老婆子的衣領,抬手就是幾個耳光,一邊打一邊說。
“這一耳光打你對我不敬。
啪
這一耳光,打你敢指著我女兒罵。
啪
這一耳光,打你管教子女不嚴。
啪
最後這一耳光,打你敢碰瓷到本姑奶奶身上。
”此時,旁邊圍了很多看熱鬧的員工,紛紛叫好:“哇,親家奶奶威武。
親家奶奶好厲害呀!
這糟老婆子該打。
”錢老婆子被打得暈頭轉向,她萬萬沒想到林芷欣真敢動手,瞪大了眼睛,難以置信地喊道:“你敢打我?
”林芷欣咬牙切齒地說:“打你怎麽了?
我不活了,當著這麽多人的麵下我麵子。
”錢老婆子又氣又急,老臉漲得通紅,索性躺在地下撒潑打滾,嘴裏還不停地叫嚷著。
又吩咐幾個婦人將豬頭、豬尾巴、豬蹄和豬肥腸仔細洗淨切小塊,同時耐心地傳授鹵製方法,全程緊緊盯著她們操作。
豬頭、豬尾巴和豬蹄共鹵了四鍋,豬腸子則鹵了兩大鍋,還煮了兩大鍋飯。
天曉得她有多久沒好好吃肉了,這段時間東奔西跑,人都消瘦了好幾斤,心裏一直饞著這一口。
後院的食物在鍋中咕嘟咕嘟地冒著泡,香氣四溢,飄散出老遠。
她安排了幾個人守著,時不時攪動一下,那幾個人守著煮菜,饞得口水都快流出來了。
許多食客聞香而來,林芷欣便讓幾個夥計去買幾百個大深碗迴來,臨時工在外麵搭起空灶,準備煮好後拿到外麵售賣。
一個時辰後,林芷欣說道:“二鍋豬頭肉和一鍋鹵肥腸,我們自己吃。”
一個臨時工小心翼翼地問道:“我們可以吃嗎?
”林芷欣笑著迴答:“所有夥計和臨時工都可以吃,吃飽了才好幹活。
”後院頓時熱鬧非凡。
大家端著一碗飯,上麵澆上鹵肥腸和鹵豬肉,再淋上一點鹵汁,吃得津津有味,嘴裏還不時發出“嘎嘎香”的讚歎。
幾個臨時工在一旁議論著:“沒想到這肥腸這麽好吃。
”店鋪的夥計們輪流吃飯,王順吃得滿嘴流油,還含糊不清地對林芷欣說:“姑姑,別賣完了,留點。
”林芷欣笑著迴應:“那到時候你自己看著點唄。”
飯後,食材雖不再滾燙,但仍冒著熱氣。
林芷欣命人將其抬出來售賣,有人聞著味好奇地問:“這賣的是什麽?
”林芷欣大聲說道:“鹵肥腸、鹵豬頭、鹵豬蹄,一兩銀子一大碗,保證你吃了還想來。
”許多人吸溜著鼻子,林芷欣切上一小盤,熱情地招唿著:“沒吃過的大家可以嚐一片,好吃再買。
”眾人紛紛伸手,林芷欣拿著筷子,每人給他們夾了一片。
不少人嚐後直唿“真香”,然後競相購買。
林芷欣對李懷顏吩咐道:“我們要迴去了,你安排人售賣吧,晚上記得跟李懷安說,明天我們去另外一個莊子。
”李懷顏連忙點頭:“好的,東家。”
王順走時還不忘去廚房拿了一個小桶,滿滿裝了一桶鹵肉,這才心滿意足地和林芷欣一起迴到李府。
剛踏入一進院,就看見李家兄妹和樊老夫人都在正廳。
李如蘭老遠瞧見林芷欣,頓時氣衝衝地跑過來,滿臉怒容地質問:“為什麽錢萬千變成了個廢人?
一定是你做的,你身為一個女子怎麽做這樣的事情?
”王順見狀,迅速擋在林芷欣麵前,眼神中帶著警惕。
林芷欣輕輕拉開王順,給他一個安心的眼神,然後似笑非笑地看著李如蘭反問:“我做什麽事情了?
我怎麽不知道?
”李如蘭被噎得滿臉通紅,
“你——
你——”
氣得說不出話來。
樊老夫人坐在正廳,臉色陰沉得可怕,怒喝道:“暢遊,快去把你妹拉過來。
像什麽話?不知廉恥,不通人事的狗東西。再這樣鬧,讓他們全家滾蛋。
我就當沒生過這混賬。
”李暢遊急忙跑來,滿臉歉意地把李如蘭拉走,同時向林芷欣連連道歉:“家妹從小被嬌慣著,蠻橫無理,望親家多多海涵。
”林芷欣微微抬起下巴,神色冷淡地說:“沒事,隻是你家有這種人存在,早晚影響李家聲譽。
”說完,徑直朝二進院走去。
二進院裏,有的在清洗衛生棉,有的在晾曬,空院中架起了二十多床竹製曬簾。
林芷欣看著這忙碌的景象,轉身走進廚房查看,隻見水缸裏的水隻剩下四分之一。
剛轉身出去,芙蓉就帶著豆豆走了過來,豆豆歡快地叫道:“外祖母好。”
林芷欣臉上露出笑容,
應了一聲,好,豆豆真乖。
芙蓉問道:“娘,你知道嗎?今天我們又招迴來 20 個工人。
”林芷欣點頭稱讚:“挺好啊!娘都支持你,走“我們出去玩。”
剛出廚房門口,李如蘭和錢老太婆就找來了。
李如蘭站在一旁,嘴角掛著一抹幸災樂禍的冷笑。
錢老太婆一開口就破口大罵:“你這騷狐狸勾引我兒。
哎呦,啊。”一邊哭天抹淚,一邊撲上來抱住林芷欣的腿不放,“害得他下半輩子成了個廢人。
你賠錢!”芙蓉見狀,急忙上前用力把錢老太婆的手掰開。
豆豆喊著拍打著錢老太婆,你個壞人,快放開我外祖母!
這時王順趕緊把豆豆抱走,站在一邊,等著林芷欣發話。
錢老婆子站起身,惱羞成怒地用手指著芙蓉:“你個小狐狸也不是什麽好東西。
”林芷欣眼神冰冷,冷笑一聲,用力推開錢老婆子,嗬斥道:“你個糟老婆子。
你不迴去問問你兒子做了什麽好事?
你再這樣糾纏不休,休怪我讓你全家下監獄。
”錢老婆子雙手叉腰,蠻橫道:“哎呀,嚇唬誰呢?你不就是一個農村寡婦嗎?
你還翻了天不成?
你不賠錢,不賠老子就一天三頓地罵,就看你要不要臉。
”林芷欣怒極反笑:“我就沒見過你這麽厚臉皮的人。
咋的?老子就是厚臉皮,怎麽了?
”說罷,林芷欣猛地上去揪住錢老婆子的衣領,抬手就是幾個耳光,一邊打一邊說。
“這一耳光打你對我不敬。
啪
這一耳光,打你敢指著我女兒罵。
啪
這一耳光,打你管教子女不嚴。
啪
最後這一耳光,打你敢碰瓷到本姑奶奶身上。
”此時,旁邊圍了很多看熱鬧的員工,紛紛叫好:“哇,親家奶奶威武。
親家奶奶好厲害呀!
這糟老婆子該打。
”錢老婆子被打得暈頭轉向,她萬萬沒想到林芷欣真敢動手,瞪大了眼睛,難以置信地喊道:“你敢打我?
”林芷欣咬牙切齒地說:“打你怎麽了?
我不活了,當著這麽多人的麵下我麵子。
”錢老婆子又氣又急,老臉漲得通紅,索性躺在地下撒潑打滾,嘴裏還不停地叫嚷著。