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說著說著，4點鍾了，王阿姨說：“姑娘，快去大廳吧，你那邊這個時候都集中的，耽誤你時間了。”
“好的，那我走了，王阿姨再見！”
“半個小時時間洗了這麽多的菜，現在這麽好的姑娘少見。”看著問蘭的背影，王阿姨自言自語。
在大廳裏夥伴們都到了，小孫說問蘭由於今天剛上班，不知道規矩遲到了沒關係，下次不可。接著開始分配晚上的任務，晚上包廂滿了，大廳已預訂出去7桌，臨時過來的肯定還會有。因人手緊張，每個人負責兩個包廂。問蘭負責的是1號和2號包廂。小孫叫大家趕緊吃飯，迴頭進入各自崗位。
晚上算是正式上崗了，問蘭獨自擔當起兩個包廂，未免有點緊張。1號包廂是個大桌，20多位，2號包廂12位。1號包廂雖然人多，但客人看起來比較斯文，對問蘭美女美女的叫，叫得問蘭都有點不好意思。
“美女，請把紅酒打開，先開10瓶。”這位叫鄭總的東道主對問蘭說。
“不好意思，我剛來，不會開紅酒，請哪位大哥教教我。”問蘭紅著臉，向大家鞠了個躬。
“嗬嗬，我來。”一位戴眼鏡的中年人說著拿過一瓶紅酒。
“謝謝！”問蘭走到他的邊上。
“美女，學會了之後你可要敬董老師一杯哦。”鄭總笑著說。
“你們別難為小姑娘了，人家可是寒假打工的大學生，學生是不能喝酒的。”董老師誤以為問蘭是大學生。
“謝謝董老師，我會了。”問蘭一看就學會了。可還沒開完10瓶，隔壁的2號桌嚷開了。
“服務員，服務員死哪裏去了？”從隔壁傳來一陣叫罵聲。
鄭總說：“不用管隔壁，你先開好酒，總有個先來後到的吧。”
問蘭心裏感到有些緊張，越緊張開瓶的速度就越慢，額頭甚至沁出了汗水。好容易開完了10瓶，手心裏都是汗了。
隔壁的人罵得更兇了。
董老師出來解圍了：“小姑娘，你先去那邊吧，這裏我們自己來，有需要叫你。”
問蘭又是一鞠躬，說：“謝謝各位大哥體諒，我先過去了，一會兒就迴來。”
到了2號包廂，一個滿臉橫肉的人劈頭就罵：“死哪裏去了，這樣的小姐王林酒店還要，叫半天不過來。”
“不好意思，讓你們久等了。”問蘭向他們道歉。
“不好意思就完了啊。快開酒，紅酒，白酒、啤酒都開。我大老陳吃過這麽多地方還沒碰見你這麽不守崗位的小姐。”大老陳對問蘭怒目而視。
“好的，請問這位老板，開幾瓶。”問蘭心平氣和的說。
“幾瓶？你不會看啊，幾個人幾瓶！”大老陳火氣還是那麽大。
“好的。都是紅酒嗎？”問蘭邊說邊去拿紅酒。
“小姐你別聽他的，陳大哥中午喝醉了還沒清醒。你就開5瓶紅酒和桌上這瓶白酒夠了，啤酒我們自己開。”
“老五你什麽意思，看不起我大老陳是吧！”大老陳說著把杯子摔在地上。
老五也不示弱：“陳大哥，你晚上必須聽我的，並且不許你晚上再喝酒。”
“對對對，陳大哥晚上不能喝酒了。”同桌的人都附和著老五。
老五更顯得自己有分量了，指揮著正在打掃地上碎杯子的問蘭：“小姐，按照我剛才說的做，另外拿壺紅糖水，給陳大哥倒上。”
“好的。”問蘭慶幸自己先去1號桌，學會了開紅酒，否則這邊的人很難纏，自己不會開瓶肯定會吃些苦頭。開好了紅酒和白酒問蘭就出去拿紅糖水。
這時候剛好傳菜員把菜端了上來，問蘭核對了一下，是1好桌的，她就先把菜端上桌。
“請各位大哥慢用。”問蘭放好菜轉身就走。
“美女請隨手關門。”鄭總對問蘭說。
“不好意思。”問蘭意識到剛才自己出去時沒關門，事實上她也不知道有這環節，她從內心感激1號桌的客人。
正當她準備下樓去拿茶水的時候，2號桌的菜又來了，問蘭隻得把菜先端上去。
大老陳二話沒說，過來給了問蘭一巴掌，並且怒吼道：“奶奶的，你這個死小姐，叫你拿開水到現在還沒拿來，幹什麽吃的！去把你們領班小孫叫來!”
問蘭被這突如其來的舉動嚇懵了，立時眼淚奪眶而出。想想自己長到這麽大還沒挨過任何人的巴掌，今天無緣無故被打，剛才無端被罵已經忍了又忍了，現在是可忍孰不可忍？她指著老陳惡狠狠的說：“你再打一下試試看？你敢再動小女子一根汗毛今天把你放倒在這裏！”
大老陳一貫強悍慣了，沒想到眼前這麽一個看上去非常柔弱的女子竟敢這樣和他說話，倒吸了一口涼氣。眾人一看情況不對，再這樣下去會出人命，兩個人迅速衝上去抱住大老陳，並把他按在椅子上。
問蘭也很快鎮定下來，說：“對不起。我去把小孫叫來。”說完馬上離開，怕再站這裏會出大事。
門口不知道什麽時候站滿了看熱鬧的人。老五站起來一把關了門。指著大老陳說：“大哥，你晚上過分了，怎麽能動手打人呢？她沒伺候好我們是她的錯，我們使勁的罵就是了。”
大老陳從剛才的衝突中緩過來了，說：“老五你怎麽向著外人說話了，不就是一個小姐嗎？教訓了就教訓了，有什麽大驚小怪的，你是不是看上這小賤人了。”
“什麽幫外人說話，剛才要不是老四和阿法拉住你，現在怕已經出人命了，不是你死就是她死。你沒看出嗎，這服務員不是等閑之輩，很明顯是練過武的。”
隨著一陣敲門聲，王總推門進來，小孫、問蘭跟在後頭。王總邊向每個人敬煙邊道歉：“不好意思，沒照顧好各位。有什麽要求盡管提。問蘭，向各位老板道歉。”
問蘭含著眼淚，向大家三鞠躬，說：“我沒照顧好各位老板，對不起。”
王總說：“年關到，人手實在緊張，問蘭也是今天剛來的，負責兩三個包廂，實在忙不過來，請各位老板諒解諒解。”
大老陳開口了：“好說好說，老板親自來道歉，我們不說什麽了。”
“對了，你們叫小孫有什麽事，她來了。小孫，你看看哪位老板想喝水。”王總說。
“我喝。”大老陳歪坐著，眼睛看著天花板。
小孫過去倒水。
“不！”大老陳用左手掩住茶杯，右手指著問蘭，“我叫她倒。”
王總裝著沒聽見的樣子，大聲對問蘭說：“1號桌鄭總要你過去，你還不去看看。”
大老陳馬上坐端正了身子，說：“哦，既然鄭總那邊有需要，晚上就放過你。”
問蘭趕緊離開，她隱隱感受到王總是在保護自己。
問蘭迴到1號桌，看大家都吃得差不多了，她從心裏感到非常抱歉，“非常非常的對不起，沒有照顧好各位大哥。”
“美女，你受委屈了，那邊發生的事情我們知道了。”鄭總和藹地說。
董老師說：“那個叫大老陳的是個垃圾人，仗著這幾年運氣好賺了點錢，橫行霸道。不過這個人有兩招治他很靈，一招是他怕鄭總，提起鄭總他不敢多說一句話，還有一招你剛才使用過了。”
“我使用過？”問蘭忽有所悟，不由得笑了出來。
“大家吃好了嗎？”鄭總眼光掃了大家一圈。
“吃好了，吃好了，謝謝鄭總！”
“那我們把杯子裏的酒喝光。”鄭總說著端起酒杯，“祝大家新年快樂。”
眾人喝完起身離去，問蘭說：“各位大哥檢查一下，東西別落下。”
她拿著單子跟在大家的後麵，到收銀台結好賬，把大家送出門口，說：“謝謝大家，歡迎下次光臨。”
送走了客人，她迴到1號桌收拾打掃，直到打掃完畢，看看2號桌還沒結束，這時候已經快9點半了。進不進去呢，問蘭有點糾結，想想還是進去吧，畢竟人家是上帝，自己一個剛漂到大城市的底層人物，沒資本跟人家較勁。
“怎麽又是你，小孫呢？”大老陳一臉不屑。
“都是我的不對，剛才沒照顧好各位老板。小孫現在正忙著呢。”問蘭站在一旁。
“你看看還有沒有菜沒上？”老五的口氣比老陳緩和得多。
問蘭把菜單拿過來，跟老五一起核對，說：“上齊了。你們還要加菜嗎？”
“不加了，結束！”大老陳說完站起來就走。問蘭拿著賬單跟著走到收銀台，結好帳後一秒鍾都沒停就往後走，去打掃包廂。等一切忙完已經是快10點了，除了小孫其他人都下班走了。
這時候王總走了過來，對問蘭說：“你受委屈了，我剛才翻看了監控，看到你是無辜被打的。希望你別放在心上。”
“我知道您剛才在保護我，謝謝您王總。”問蘭真的在心理感激王總能把握分寸，“如果沒有事了的話我下班了。明天見！”
小孫也和問蘭一起走出酒店。小孫說：“問蘭，我跟你說件事。”
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說著說著，4點鍾了，王阿姨說：“姑娘，快去大廳吧，你那邊這個時候都集中的，耽誤你時間了。”
“好的，那我走了，王阿姨再見！”
“半個小時時間洗了這麽多的菜，現在這麽好的姑娘少見。”看著問蘭的背影，王阿姨自言自語。
在大廳裏夥伴們都到了，小孫說問蘭由於今天剛上班，不知道規矩遲到了沒關係，下次不可。接著開始分配晚上的任務，晚上包廂滿了，大廳已預訂出去7桌，臨時過來的肯定還會有。因人手緊張，每個人負責兩個包廂。問蘭負責的是1號和2號包廂。小孫叫大家趕緊吃飯，迴頭進入各自崗位。
晚上算是正式上崗了，問蘭獨自擔當起兩個包廂，未免有點緊張。1號包廂是個大桌，20多位，2號包廂12位。1號包廂雖然人多，但客人看起來比較斯文，對問蘭美女美女的叫，叫得問蘭都有點不好意思。
“美女，請把紅酒打開，先開10瓶。”這位叫鄭總的東道主對問蘭說。
“不好意思，我剛來，不會開紅酒，請哪位大哥教教我。”問蘭紅著臉，向大家鞠了個躬。
“嗬嗬，我來。”一位戴眼鏡的中年人說著拿過一瓶紅酒。
“謝謝！”問蘭走到他的邊上。
“美女，學會了之後你可要敬董老師一杯哦。”鄭總笑著說。
“你們別難為小姑娘了，人家可是寒假打工的大學生，學生是不能喝酒的。”董老師誤以為問蘭是大學生。
“謝謝董老師，我會了。”問蘭一看就學會了。可還沒開完10瓶，隔壁的2號桌嚷開了。
“服務員，服務員死哪裏去了？”從隔壁傳來一陣叫罵聲。
鄭總說：“不用管隔壁，你先開好酒，總有個先來後到的吧。”
問蘭心裏感到有些緊張，越緊張開瓶的速度就越慢，額頭甚至沁出了汗水。好容易開完了10瓶，手心裏都是汗了。
隔壁的人罵得更兇了。
董老師出來解圍了：“小姑娘，你先去那邊吧，這裏我們自己來，有需要叫你。”
問蘭又是一鞠躬，說：“謝謝各位大哥體諒，我先過去了，一會兒就迴來。”
到了2號包廂，一個滿臉橫肉的人劈頭就罵：“死哪裏去了，這樣的小姐王林酒店還要，叫半天不過來。”
“不好意思，讓你們久等了。”問蘭向他們道歉。
“不好意思就完了啊。快開酒，紅酒，白酒、啤酒都開。我大老陳吃過這麽多地方還沒碰見你這麽不守崗位的小姐。”大老陳對問蘭怒目而視。
“好的，請問這位老板，開幾瓶。”問蘭心平氣和的說。
“幾瓶？你不會看啊，幾個人幾瓶！”大老陳火氣還是那麽大。
“好的。都是紅酒嗎？”問蘭邊說邊去拿紅酒。
“小姐你別聽他的，陳大哥中午喝醉了還沒清醒。你就開5瓶紅酒和桌上這瓶白酒夠了，啤酒我們自己開。”
“老五你什麽意思，看不起我大老陳是吧！”大老陳說著把杯子摔在地上。
老五也不示弱：“陳大哥，你晚上必須聽我的，並且不許你晚上再喝酒。”
“對對對，陳大哥晚上不能喝酒了。”同桌的人都附和著老五。
老五更顯得自己有分量了，指揮著正在打掃地上碎杯子的問蘭：“小姐，按照我剛才說的做，另外拿壺紅糖水，給陳大哥倒上。”
“好的。”問蘭慶幸自己先去1號桌，學會了開紅酒，否則這邊的人很難纏，自己不會開瓶肯定會吃些苦頭。開好了紅酒和白酒問蘭就出去拿紅糖水。
這時候剛好傳菜員把菜端了上來，問蘭核對了一下，是1好桌的，她就先把菜端上桌。
“請各位大哥慢用。”問蘭放好菜轉身就走。
“美女請隨手關門。”鄭總對問蘭說。
“不好意思。”問蘭意識到剛才自己出去時沒關門，事實上她也不知道有這環節，她從內心感激1號桌的客人。
正當她準備下樓去拿茶水的時候，2號桌的菜又來了，問蘭隻得把菜先端上去。
大老陳二話沒說，過來給了問蘭一巴掌，並且怒吼道：“奶奶的，你這個死小姐，叫你拿開水到現在還沒拿來，幹什麽吃的！去把你們領班小孫叫來!”
問蘭被這突如其來的舉動嚇懵了，立時眼淚奪眶而出。想想自己長到這麽大還沒挨過任何人的巴掌，今天無緣無故被打，剛才無端被罵已經忍了又忍了，現在是可忍孰不可忍？她指著老陳惡狠狠的說：“你再打一下試試看？你敢再動小女子一根汗毛今天把你放倒在這裏！”
大老陳一貫強悍慣了，沒想到眼前這麽一個看上去非常柔弱的女子竟敢這樣和他說話，倒吸了一口涼氣。眾人一看情況不對，再這樣下去會出人命，兩個人迅速衝上去抱住大老陳，並把他按在椅子上。
問蘭也很快鎮定下來，說：“對不起。我去把小孫叫來。”說完馬上離開，怕再站這裏會出大事。
門口不知道什麽時候站滿了看熱鬧的人。老五站起來一把關了門。指著大老陳說：“大哥，你晚上過分了，怎麽能動手打人呢？她沒伺候好我們是她的錯，我們使勁的罵就是了。”
大老陳從剛才的衝突中緩過來了，說：“老五你怎麽向著外人說話了，不就是一個小姐嗎？教訓了就教訓了，有什麽大驚小怪的，你是不是看上這小賤人了。”
“什麽幫外人說話，剛才要不是老四和阿法拉住你，現在怕已經出人命了，不是你死就是她死。你沒看出嗎，這服務員不是等閑之輩，很明顯是練過武的。”
隨著一陣敲門聲，王總推門進來，小孫、問蘭跟在後頭。王總邊向每個人敬煙邊道歉：“不好意思，沒照顧好各位。有什麽要求盡管提。問蘭，向各位老板道歉。”
問蘭含著眼淚，向大家三鞠躬，說：“我沒照顧好各位老板，對不起。”
王總說：“年關到，人手實在緊張，問蘭也是今天剛來的，負責兩三個包廂，實在忙不過來，請各位老板諒解諒解。”
大老陳開口了：“好說好說，老板親自來道歉，我們不說什麽了。”
“對了，你們叫小孫有什麽事，她來了。小孫，你看看哪位老板想喝水。”王總說。
“我喝。”大老陳歪坐著，眼睛看著天花板。
小孫過去倒水。
“不！”大老陳用左手掩住茶杯，右手指著問蘭，“我叫她倒。”
王總裝著沒聽見的樣子，大聲對問蘭說：“1號桌鄭總要你過去，你還不去看看。”
大老陳馬上坐端正了身子，說：“哦，既然鄭總那邊有需要，晚上就放過你。”
問蘭趕緊離開，她隱隱感受到王總是在保護自己。
問蘭迴到1號桌，看大家都吃得差不多了，她從心裏感到非常抱歉，“非常非常的對不起，沒有照顧好各位大哥。”
“美女，你受委屈了，那邊發生的事情我們知道了。”鄭總和藹地說。
董老師說：“那個叫大老陳的是個垃圾人，仗著這幾年運氣好賺了點錢，橫行霸道。不過這個人有兩招治他很靈，一招是他怕鄭總，提起鄭總他不敢多說一句話，還有一招你剛才使用過了。”
“我使用過？”問蘭忽有所悟，不由得笑了出來。
“大家吃好了嗎？”鄭總眼光掃了大家一圈。
“吃好了，吃好了，謝謝鄭總！”
“那我們把杯子裏的酒喝光。”鄭總說著端起酒杯，“祝大家新年快樂。”
眾人喝完起身離去，問蘭說：“各位大哥檢查一下，東西別落下。”
她拿著單子跟在大家的後麵，到收銀台結好賬，把大家送出門口，說：“謝謝大家，歡迎下次光臨。”
送走了客人，她迴到1號桌收拾打掃，直到打掃完畢，看看2號桌還沒結束，這時候已經快9點半了。進不進去呢，問蘭有點糾結，想想還是進去吧，畢竟人家是上帝，自己一個剛漂到大城市的底層人物，沒資本跟人家較勁。
“怎麽又是你，小孫呢？”大老陳一臉不屑。
“都是我的不對，剛才沒照顧好各位老板。小孫現在正忙著呢。”問蘭站在一旁。
“你看看還有沒有菜沒上？”老五的口氣比老陳緩和得多。
問蘭把菜單拿過來，跟老五一起核對，說：“上齊了。你們還要加菜嗎？”
“不加了，結束！”大老陳說完站起來就走。問蘭拿著賬單跟著走到收銀台，結好帳後一秒鍾都沒停就往後走，去打掃包廂。等一切忙完已經是快10點了，除了小孫其他人都下班走了。
這時候王總走了過來，對問蘭說：“你受委屈了，我剛才翻看了監控，看到你是無辜被打的。希望你別放在心上。”
“我知道您剛才在保護我，謝謝您王總。”問蘭真的在心理感激王總能把握分寸，“如果沒有事了的話我下班了。明天見！”
小孫也和問蘭一起走出酒店。小孫說：“問蘭，我跟你說件事。”