第104章 鹹甜豆腐腦
穿越之幸福的農家生活 作者：似水77 投票推薦 加入書簽 留言反饋
大家簇擁著來到放土豆的地方。
趙凝雪蹲下身子，眼中滿是期待，伸手輕輕撥開土豆堆上覆蓋的粗布，邊撥邊在心裏想：“這土豆可太重要啦，這次的土豆關乎著咱們好多菜品的質量呢，不過下次可能就不能要這麽多了，我得留些土豆做種，以後好有穩定的供應。”
她臉上卻帶著開朗的笑容，嘴上說道：“這土豆可太重要啦，關乎著咱們好多菜品的質量呢。”
外商們站在一旁，滿臉自信。其中一位指著土豆，熱情地介紹：“趙老板，你看這些土豆，我們可是精心挑選的。每一個都表皮光滑，沒有什麽瑕疵。”
“你摸摸這質地，就知道是好貨。這都是按照您之前說的標準挑的呢。”
說著，他拿起一個土豆遞給趙凝雪，眼神中帶著一絲驕傲，心裏對自己挑選的土豆十分有把握，還暗自期待趙凝雪的誇獎。
趙凝雪接過土豆，在手中掂量了一下，開朗地笑著說：“喲，這分量足呢！”
她仔細觀察著土豆的表皮，光滑而有光澤，輕輕捏了捏，又道：“硬度也合適，你們真是費心啦！”
外商聽聞，臉上笑容更甚，說道：“哈哈，趙老板滿意就好！我們可都是嚴格按照您的要求來的，就盼著能和您長期合作呢。”
顧瑤急匆匆地湊過來，眼睛睜得大大的，好奇地看著土豆，伸手摸了摸，笑嘻嘻地說：“嫂子，你看這些土豆，真像你之前跟我們描述的那樣，圓滾滾的，大小也合適。”
“你還說過，這種土豆用來做炸土豆最好了，一定外酥裏嫩。我現在都能想象到那種感感了，咬一口‘嘎吱’一聲，肯定超級好吃。”
婆婆許慧在後麵微微點頭，目光溫和地看著，笑著對趙凝雪說：“凝雪啊，你挑土豆的眼光真是不錯，這土豆要是好，你又能大展廚藝了”
“咱這鋪子的生意肯定會更好，日子也會越過越紅火，這可真是個好兆頭啊。”她說話的語氣隨和，帶著滿滿的耐心。
趙大娘蹲下身子，“哐當”一聲，把周圍人都嚇了一跳。
她拿起幾個土豆放在一起比較了一下，爽朗地說道：“凝雪之前跟我們念叨過，土豆大小均勻做出來的食物口感才好。”
“你們看，這土豆大小多勻稱啊，真是好土豆。有了這些，咱做土豆餅的時候就方便多了，能保證每個餅的口感都差不多。“
“不像以前，有時候土豆大小不一，做出來的餅口感都有差別呢。”她那力氣，一看就比旁人要大。
周大娘則在一旁彎著腰，仔細地查看土豆，邊看邊笑著說：“是啊，這土豆的質量真是沒得說。”
“凝雪之前就和我們商量過土豆的各種用途，有了它們，咱能給客人做出更多美味的土豆菜肴了。”
“說不定還能開發出一些新的吃法呢，像土豆丸子之類的，這些可都是凝雪之前提到過的想法，到時候客人不得搶著來啊。”她每一個土豆都看得很認真，不放過任何細節，盡顯細心。
兒子顧睿在一旁跑來跑去，偶爾停下來看一眼土豆，奶聲奶氣地對趙凝雪說：“娘，這些土豆能做好多好吃的，我要吃土豆泥。你之前說過，土豆泥甜甜的，軟軟的，可好吃啦。”
小女兒顧悅兮則蹲在土豆堆旁，眼睛亮晶晶地看著，嘴裏嘟囔著：“好多土豆呀，像小山一樣。娘，我們可以用土豆堆一個更大的山，就像你說的那樣好玩。”
趙凝雪聽了眾人的話，微笑著點了點頭，站起身來，對外商們說：“你們確實很用心，這些土豆的質量非常好。”
“我很滿意，這次的土豆價格就按咱們之前說好的，9文一斤，我這就去給你們拿錢。不過啊，下次合作可能得看情況了，希望還有這樣的機會。”
“要是你們之後在別處見到什麽新奇的玩意兒，不管是食材還是小物件，都可以告訴我呀，說不準我們能一起發現新商機呢。”
外商們聽了，相互看了看，其中領頭的笑著說：“趙老板真是爽快人，和您合作真是愉快。”
“您放心，要是有新奇的東西，我們肯定第一時間告訴您。我們也希望能一直和您合作呢，要是您之後需要土豆，也可以和我們商量商量。”其他外商紛紛點頭。
趙凝雪很快去拿來錢，交給外商，說道：“希望下次還有這樣的好土豆。”
外商們收了錢，領頭的外商說道：“趙老板，您這兒的生意肯定會越來越興隆，後會有期！”
趙凝雪笑著迴應：“一路順風，期待再合作！”外商們告別後離開。
沒過多久，其他客人也陸續地來了，一進門就聞到了豆腐腦的香味。
婆婆許慧笑著迎上去，聲音溫和：“各位客官，快進來，我們這兒有剛做好的豆腐腦呢，可香啦！”
一位年輕女子眼睛發亮地走進來，讚歎道：“哇，這味道太香啦！大娘，這是什麽香味啊？這麽誘人。”
許慧笑著迴答：“姑娘，這是我們剛做的豆腐腦，可好吃了，快來嚐嚐。”
周大娘也走過來，滿臉笑容地招唿：“是啊，姑娘，這豆腐腦是我們的招牌呢，你聞著香，吃著更香。”
她一邊說著，一邊仔細地整理著桌上的碗筷，確保擺放整齊。
年輕女子看到擺在桌上的豆腐腦時，露出了驚豔的表情：“這豆腐腦看起來好誘人啊，白白嫩嫩的。”
旁邊的一位老者笑著說：“是啊，好久沒見過這麽有賣相的豆腐腦了。老板，這豆腐腦有什麽特別之處嗎？”
許慧笑著介紹：“大爺，我們這豆腐腦有甜口和鹹口兩種，甜的甜而不膩，鹹的鹹香可口，您可以根據自己的口味選擇。”
這時，有個小孩拉著大人的衣角，指著豆腐腦說：“娘，我要吃那個。”
大人笑著問：“寶寶想吃甜的還是鹹的呀？”小孩眨眨眼睛：“甜的，有糖糖。”
許慧笑著問道：“各位客官，我們有甜口和鹹口的豆腐腦，你們想吃哪種呢？”
一位年輕書生模樣的人走上前，微笑著說：“我喜歡甜口的，感覺甜口的吃起來會很清爽。”
“之前聽趙老板她介紹過，甜口豆腐腦有獨特的甜蜜滋味，就像生活中的甜蜜時刻，一直想嚐嚐呢。”
周大娘聽了，眼睛眯成一條縫，笑著迴應：“沒錯，我們這甜口豆腐腦啊，用的是上好的白糖和紅糖，再加上蜜餞，那滋味兒，保管你吃了還想吃。”
“書生，你可真有眼光。這白糖紅糖的比例啊，我們可是試了好多次才定下來的呢，就是為了讓大家吃著順口。”
另一個大漢則大聲說：“給我來一碗鹹口的，鹹口的才夠味。我記得趙老板說過，鹹口的豆腐腦有豐富口感，吃起來更有層次，今天可得好好嚐嚐。”
許慧點點頭：“對，我們鹹口豆腐腦的鹵汁是精心調製的，木耳和黃花菜都是新鮮脆嫩的，吃起來那叫一個香。這位壯士，你一吃就知道了。”
這時，一位大媽笑著說：“我覺得甜口好，吃著那股甜蜜勁兒，能讓人心情都變好呢。”
旁邊一位大叔卻搖頭：“我還是喜歡鹹口，那鹹香的味道才是真滋味，甜口太膩了。”
一位年輕姑娘也加入討論：“我也喜歡甜口，甜口就像甜蜜的愛情，每一口都充滿幸福。”
一位小夥子反駁道：“鹹口才好呢，鹹口就像生活，有滋有味，層次豐富。”
大家你一言我一語地爭論起來，氣氛熱烈。
許慧笑著擺擺手，耐心地說：“大家別爭啦，甜口鹹口各有各的好，就看個人口味啦。”
其他客人也紛紛圍過來，一位大媽問道：“妹子，這甜口和鹹口的，哪個更甜一些啊？我不太能吃太甜的。”
許慧耐心解釋：“大媽，甜口的是明顯的甜味，不過不會膩人。鹹口的基本沒甜味，主要是鹹香。您要是不太能吃甜，可以試試鹹口的。”
一位小夥子也好奇地問：“大娘，這豆腐腦是每天都做這麽新鮮的嗎？”
周大娘連忙轉過頭去，認真地迴答：“那是，我們每天都是現做的，保證大家吃到的都是最新鮮美味的豆腐腦。”
“小夥子，你就放心吃吧。我們每天天不亮就起來準備材料了，就是為了這份新鮮呢。”
此時，趙凝雪、顧瑤和趙大娘正在後廚忙碌著。
顧瑤一邊手忙腳亂地幫忙準備配料，一邊急切地對趙凝雪說：“嫂子，前麵客人這麽多，今天生意真好，看來大家都喜歡咱們的豆腐腦呢。”
“嫂子你看，蜜餞是不是不夠啦？要不要我再去拿？哎呀，這勺子也得再洗一些，客人多，可別不夠用了。”
趙凝雪一邊有條不紊地做著豆腐腦，一邊開朗地笑著說：“是呀，大家喜歡吃，咱們就得更用心做。”
“瑤瑤，你把那邊的蜜餞再拿些過來，甜口豆腐腦得多加點。別慌，咱們來得及。”
趙大娘則在一旁麻利地搬著沉重的餐具，嘴裏念叨著：“得快點，得快點，別讓客人等急了。今天這客流量，可得好好招待。”
她那力氣大得，一次能搬好多餐具，擺放的時候也是“砰砰”作響，卻又穩又快。
顧瑤見了急忙應道：“好嘞，嫂子。唉，等一下，趙大娘，我也來幫您擺餐具。”
趙凝雪蹲下身子，眼中滿是期待，伸手輕輕撥開土豆堆上覆蓋的粗布，邊撥邊在心裏想：“這土豆可太重要啦，這次的土豆關乎著咱們好多菜品的質量呢，不過下次可能就不能要這麽多了，我得留些土豆做種，以後好有穩定的供應。”
她臉上卻帶著開朗的笑容，嘴上說道：“這土豆可太重要啦，關乎著咱們好多菜品的質量呢。”
外商們站在一旁，滿臉自信。其中一位指著土豆，熱情地介紹：“趙老板，你看這些土豆，我們可是精心挑選的。每一個都表皮光滑，沒有什麽瑕疵。”
“你摸摸這質地，就知道是好貨。這都是按照您之前說的標準挑的呢。”
說著，他拿起一個土豆遞給趙凝雪，眼神中帶著一絲驕傲，心裏對自己挑選的土豆十分有把握，還暗自期待趙凝雪的誇獎。
趙凝雪接過土豆，在手中掂量了一下，開朗地笑著說：“喲，這分量足呢！”
她仔細觀察著土豆的表皮，光滑而有光澤，輕輕捏了捏，又道：“硬度也合適，你們真是費心啦！”
外商聽聞，臉上笑容更甚，說道：“哈哈，趙老板滿意就好！我們可都是嚴格按照您的要求來的，就盼著能和您長期合作呢。”
顧瑤急匆匆地湊過來，眼睛睜得大大的，好奇地看著土豆，伸手摸了摸，笑嘻嘻地說：“嫂子，你看這些土豆，真像你之前跟我們描述的那樣，圓滾滾的，大小也合適。”
“你還說過，這種土豆用來做炸土豆最好了，一定外酥裏嫩。我現在都能想象到那種感感了，咬一口‘嘎吱’一聲，肯定超級好吃。”
婆婆許慧在後麵微微點頭，目光溫和地看著，笑著對趙凝雪說：“凝雪啊，你挑土豆的眼光真是不錯，這土豆要是好，你又能大展廚藝了”
“咱這鋪子的生意肯定會更好，日子也會越過越紅火，這可真是個好兆頭啊。”她說話的語氣隨和，帶著滿滿的耐心。
趙大娘蹲下身子，“哐當”一聲，把周圍人都嚇了一跳。
她拿起幾個土豆放在一起比較了一下，爽朗地說道：“凝雪之前跟我們念叨過，土豆大小均勻做出來的食物口感才好。”
“你們看，這土豆大小多勻稱啊，真是好土豆。有了這些，咱做土豆餅的時候就方便多了，能保證每個餅的口感都差不多。“
“不像以前，有時候土豆大小不一，做出來的餅口感都有差別呢。”她那力氣，一看就比旁人要大。
周大娘則在一旁彎著腰，仔細地查看土豆，邊看邊笑著說：“是啊，這土豆的質量真是沒得說。”
“凝雪之前就和我們商量過土豆的各種用途，有了它們，咱能給客人做出更多美味的土豆菜肴了。”
“說不定還能開發出一些新的吃法呢，像土豆丸子之類的，這些可都是凝雪之前提到過的想法，到時候客人不得搶著來啊。”她每一個土豆都看得很認真，不放過任何細節，盡顯細心。
兒子顧睿在一旁跑來跑去，偶爾停下來看一眼土豆，奶聲奶氣地對趙凝雪說：“娘，這些土豆能做好多好吃的，我要吃土豆泥。你之前說過，土豆泥甜甜的，軟軟的，可好吃啦。”
小女兒顧悅兮則蹲在土豆堆旁，眼睛亮晶晶地看著，嘴裏嘟囔著：“好多土豆呀，像小山一樣。娘，我們可以用土豆堆一個更大的山，就像你說的那樣好玩。”
趙凝雪聽了眾人的話，微笑著點了點頭，站起身來，對外商們說：“你們確實很用心，這些土豆的質量非常好。”
“我很滿意，這次的土豆價格就按咱們之前說好的，9文一斤，我這就去給你們拿錢。不過啊，下次合作可能得看情況了，希望還有這樣的機會。”
“要是你們之後在別處見到什麽新奇的玩意兒，不管是食材還是小物件，都可以告訴我呀，說不準我們能一起發現新商機呢。”
外商們聽了，相互看了看，其中領頭的笑著說：“趙老板真是爽快人，和您合作真是愉快。”
“您放心，要是有新奇的東西，我們肯定第一時間告訴您。我們也希望能一直和您合作呢，要是您之後需要土豆，也可以和我們商量商量。”其他外商紛紛點頭。
趙凝雪很快去拿來錢，交給外商，說道：“希望下次還有這樣的好土豆。”
外商們收了錢，領頭的外商說道：“趙老板，您這兒的生意肯定會越來越興隆，後會有期！”
趙凝雪笑著迴應：“一路順風，期待再合作！”外商們告別後離開。
沒過多久，其他客人也陸續地來了，一進門就聞到了豆腐腦的香味。
婆婆許慧笑著迎上去，聲音溫和：“各位客官，快進來，我們這兒有剛做好的豆腐腦呢，可香啦！”
一位年輕女子眼睛發亮地走進來，讚歎道：“哇，這味道太香啦！大娘，這是什麽香味啊？這麽誘人。”
許慧笑著迴答：“姑娘，這是我們剛做的豆腐腦，可好吃了，快來嚐嚐。”
周大娘也走過來，滿臉笑容地招唿：“是啊，姑娘，這豆腐腦是我們的招牌呢，你聞著香，吃著更香。”
她一邊說著，一邊仔細地整理著桌上的碗筷，確保擺放整齊。
年輕女子看到擺在桌上的豆腐腦時，露出了驚豔的表情：“這豆腐腦看起來好誘人啊，白白嫩嫩的。”
旁邊的一位老者笑著說：“是啊，好久沒見過這麽有賣相的豆腐腦了。老板，這豆腐腦有什麽特別之處嗎？”
許慧笑著介紹：“大爺，我們這豆腐腦有甜口和鹹口兩種，甜的甜而不膩，鹹的鹹香可口，您可以根據自己的口味選擇。”
這時，有個小孩拉著大人的衣角，指著豆腐腦說：“娘，我要吃那個。”
大人笑著問：“寶寶想吃甜的還是鹹的呀？”小孩眨眨眼睛：“甜的，有糖糖。”
許慧笑著問道：“各位客官，我們有甜口和鹹口的豆腐腦，你們想吃哪種呢？”
一位年輕書生模樣的人走上前，微笑著說：“我喜歡甜口的，感覺甜口的吃起來會很清爽。”
“之前聽趙老板她介紹過，甜口豆腐腦有獨特的甜蜜滋味，就像生活中的甜蜜時刻，一直想嚐嚐呢。”
周大娘聽了，眼睛眯成一條縫，笑著迴應：“沒錯，我們這甜口豆腐腦啊，用的是上好的白糖和紅糖，再加上蜜餞，那滋味兒，保管你吃了還想吃。”
“書生，你可真有眼光。這白糖紅糖的比例啊，我們可是試了好多次才定下來的呢，就是為了讓大家吃著順口。”
另一個大漢則大聲說：“給我來一碗鹹口的，鹹口的才夠味。我記得趙老板說過，鹹口的豆腐腦有豐富口感，吃起來更有層次，今天可得好好嚐嚐。”
許慧點點頭：“對，我們鹹口豆腐腦的鹵汁是精心調製的，木耳和黃花菜都是新鮮脆嫩的，吃起來那叫一個香。這位壯士，你一吃就知道了。”
這時，一位大媽笑著說：“我覺得甜口好，吃著那股甜蜜勁兒，能讓人心情都變好呢。”
旁邊一位大叔卻搖頭：“我還是喜歡鹹口，那鹹香的味道才是真滋味，甜口太膩了。”
一位年輕姑娘也加入討論：“我也喜歡甜口，甜口就像甜蜜的愛情，每一口都充滿幸福。”
一位小夥子反駁道：“鹹口才好呢，鹹口就像生活，有滋有味，層次豐富。”
大家你一言我一語地爭論起來，氣氛熱烈。
許慧笑著擺擺手，耐心地說：“大家別爭啦，甜口鹹口各有各的好，就看個人口味啦。”
其他客人也紛紛圍過來，一位大媽問道：“妹子，這甜口和鹹口的，哪個更甜一些啊？我不太能吃太甜的。”
許慧耐心解釋：“大媽，甜口的是明顯的甜味，不過不會膩人。鹹口的基本沒甜味，主要是鹹香。您要是不太能吃甜，可以試試鹹口的。”
一位小夥子也好奇地問：“大娘，這豆腐腦是每天都做這麽新鮮的嗎？”
周大娘連忙轉過頭去，認真地迴答：“那是，我們每天都是現做的，保證大家吃到的都是最新鮮美味的豆腐腦。”
“小夥子，你就放心吃吧。我們每天天不亮就起來準備材料了，就是為了這份新鮮呢。”
此時，趙凝雪、顧瑤和趙大娘正在後廚忙碌著。
顧瑤一邊手忙腳亂地幫忙準備配料，一邊急切地對趙凝雪說：“嫂子，前麵客人這麽多，今天生意真好，看來大家都喜歡咱們的豆腐腦呢。”
“嫂子你看，蜜餞是不是不夠啦？要不要我再去拿？哎呀，這勺子也得再洗一些，客人多，可別不夠用了。”
趙凝雪一邊有條不紊地做著豆腐腦，一邊開朗地笑著說：“是呀，大家喜歡吃，咱們就得更用心做。”
“瑤瑤，你把那邊的蜜餞再拿些過來，甜口豆腐腦得多加點。別慌，咱們來得及。”
趙大娘則在一旁麻利地搬著沉重的餐具，嘴裏念叨著：“得快點，得快點，別讓客人等急了。今天這客流量，可得好好招待。”
她那力氣大得，一次能搬好多餐具，擺放的時候也是“砰砰”作響，卻又穩又快。
顧瑤見了急忙應道：“好嘞，嫂子。唉，等一下，趙大娘，我也來幫您擺餐具。”