第89章 迴食堂和土豆燒茄子
穿越之幸福的農家生活 作者：似水77 投票推薦 加入書簽 留言反饋
清晨的陽光輕柔地灑在顧家村，一片暖融融的景象。
“大家都麻溜點，咱們得趕緊迴食堂啦！”趙凝雪邊笑著喊邊手腳麻利地收拾著最後的物件，她那爽朗的笑聲在院子裏迴蕩，盡顯開朗大方的性格。
婆婆許慧則在一旁耐心地叮囑著：“這個帶上，說不定能用上，別落下嘍。”她眼神溫和，說話不緊不慢，隨和又有耐心。
“嫂子，咋還不走呀，急死我啦！”顧瑤急得滿臉通紅，不停地在牛車邊轉來轉去，就像熱鍋上的螞蟻，急性子的她恨不得立刻就出發。
顧澤在牛車旁有條不紊地檢查著，沉穩地說道：“別急，瑤瑤，安全第一。”
說著，他看到顧睿正準備往牛車上藏個小玩意兒，便走過去，嘴角帶著一絲不易察覺的笑，輕敲了下顧睿的頭，“你這小鬼，又調皮，別把牛車弄亂了。”
在家人麵前，顧澤他總是這樣穩重，不過偶爾也會露出一絲調皮。
小女兒顧悅兮緊緊抱著趙凝雪的胳膊，水汪汪的大眼睛裏滿是依賴，嬌聲說道：“娘，我要和你坐一起，你抱著我。”
“好嘞，我的小心肝。”趙凝雪笑著把小女兒抱起來。
哥哥顧睿朝妹妹扮了個鬼臉，吐吐舌頭說：“我才不跟你們坐一起呢，我要坐前麵，看風景多好。”
他古靈精怪的模樣盡顯調皮又機智聰明。
牛車晃晃悠悠地在碼頭邊停下，眾人下了車，走進熟悉的小屋。
一路奔波，大家都有些疲憊，各自找地方坐下休息。
小屋中彌漫著溫馨與安寧，不多久，屋裏便傳出均勻的唿吸聲。
第二天清晨，陽光透過窗戶灑在屋內。
顧澤早早地起身準備去上學堂，趙凝雪也沒閑著，她細心地為顧澤準備了盒飯，裏麵裝滿了可口的飯菜，還特意放了一塊昨晚做的糕點。
“小叔，拿著，中午可別餓著。”趙凝雪把盒飯遞給顧澤，眼神中滿是關懷。
“謝謝嫂子，嫂子真好。”顧澤笑著接過。
之後，趙凝雪帶著家人前往平價食堂。
剛一開門，老顧客們就像約好了似的紛紛湧了進來。
“趙老板，你們可算迴來了，好久不見啦！”一位老顧客熱情地喊道。
“是啊，趙老板，端午節在你這兒訂的粽子可太好吃了，家裏人都誇呢。”另一位附和道。
“趙老板啊，多虧了你那粽子，我帶迴去給丈母娘家，可把我誇了個遍，可給我長臉啦！”一位年輕的顧客滿臉得意。
這時，一位常客走上前來，帶著些許埋怨地說：“趙老板，你可不知道，我們今天一大早就來等你們開門了，結果你們沒開，我們還以為你們今天不來了呢。”
“這不，中午又跑一趟，可把我們餓壞啦。”
旁邊的人也紛紛點頭，另一位老顧客接著說：“是啊，我們都惦記著你這的飯菜呢，平常吃慣了，一天不吃就想得慌。”
細心的周大娘和直爽的趙大娘也來了，她們是顧家村的人，一直在平價食堂幹活。
周大娘笑著說：“凝雪，你不在這幾天，大家都念叨著呢。”
趙大娘則大聲說道：“就是，你這食堂沒你還真不行，你看大家都盼著你來呢。”
婆婆許慧笑著走向周大娘和趙大娘，拉著她們的手問道：“周妹子、趙妹子，端午節過得咋樣？過得熱鬧不？”
周大娘笑著迴答：“可熱鬧了，家裏人都聚齊了，吃著粽子，聊著天，那氛圍好著呢。”
趙大娘也直爽地說道：“是啊，村長夫人，不……許慧姐，我那幾個孫兒吃得可開心了，一直誇粽子好吃，還說要謝謝凝雪呢。”
在另一邊，趙凝雪聽了這些暖心的話，心裏暖暖的，笑著迴應大家：“真是對不住大家了，讓你們白跑一趟。”
“不過這次迴來給大家準備了新菜品呢。咱們還商量著做土豆燒茄子，還有甜口的桂花糕、彩色餃子，鹹口的鹹蛋黃肉粽，到時候大家都來嚐嚐。”
老顧客們聽了都歡唿起來，一個個眼睛發亮，滿臉興奮。
“太好了，趙老板，每次你出新品都不會讓我們失望。”
“那我們今天可要好好吃一頓啦！”
趙凝雪笑著和大家說完後，便轉身走進廚房準備做菜，小姑子顧瑤也趕忙跟了進去。
“嫂子，我來幫你，我要好好學學你的手藝。”顧瑤滿臉期待地說道。
“好呀，瑤瑤，那你先把這些土豆和茄子洗幹淨，切成小塊，注意別切到手了。”趙凝雪一邊熟練地準備廚具，一邊細心叮囑。
顧瑤幹勁十足地開始忙活，雖然動作略顯生疏，但格外認真。
在外麵，婆婆許慧和周大娘、趙大娘熱情地招待著客人。
“大家先坐會兒，喝點茶水，飯菜馬上就好。”婆婆許慧笑著給客人們倒茶。
周大娘和趙大娘則手腳麻利地穿梭在餐桌之間，把剛出鍋的一些小菜端到客人桌上。
“來，這是你們點的小菜，先墊墊肚子。”趙大娘爽朗的聲音在食堂裏迴蕩。
在廚房裏， “瑤瑤，把土豆塊先放進去煎，煎到表麵有點金黃就盛出來。”趙凝雪指揮著。
顧瑤按照指示把土豆塊放進鍋裏，油花滋滋作響，她有點緊張又有點興奮。
土豆煎好後，趙凝雪又讓顧瑤把茄子放進去炒，等茄子炒軟了，再把煎好的土豆倒進去。
接著，趙凝雪依次加入醬油、鹽、蒜末等調料，翻炒均勻，一股香味瞬間在廚房裏彌漫開來。
等土豆燒茄子出鍋了，熱氣騰騰地被端上了桌。
客人們迫不及待地動起了筷子。
一位老者夾起一塊燒得軟爛的茄子，放入口中輕輕一抿，眼睛瞬間亮了起來，“這茄子入口即化啊，吸飽了醬汁，太美味了。”
旁邊的年輕小夥兒吃了一塊土豆，讚道：“這土豆燒得恰到好處，外皮有點焦香，裏麵軟糯香甜，和茄子搭配在一起，簡直是絕配。”
一位婦女也笑著說：“這道菜鹹淡適中，每一塊食材都裹滿了濃鬱的醬汁，用來拌飯吃，我能多吃兩碗。”
在大家對土豆燒茄子讚不絕口之時，一位客人滿臉好奇地問：“這土豆是啥東西？以前可沒見過。”
婆婆許慧笑著解釋：“這是凝雪從外商那兒買來的。”
這話一出，有的客人滿臉疑惑：“這玩意兒能吃？看著怪怪的。”
但也有客人馬上反駁：“趙老板做出來的東西，哪有不能吃的，肯定好吃。”
就在這時，一群外國商隊走了進來。他們一看到桌上的土豆燒茄子，眼中滿是驚訝。
其中一人用不太流利的本地話說道：“這是土豆？我們愛吃這個。在我們那兒，它叫洋芋、山藥蛋、地蛋呢。”
客人們一聽，頓時像炸開了鍋一樣，紛紛圍了上去。
一位年輕的書生模樣的客人好奇地問道：“這‘洋芋’之名從何而來？聽起來頗為奇特。”
一位老者也附和道：“是啊，這‘山藥蛋’之名，難道是和山藥有什麽關聯？
“還有這‘地蛋’，又是怎樣的說法？”
其他客人也七嘴八舌地追問：“這些名字有沒有什麽特殊含義呀？”
“是根據它的生長習性，還是其他緣由得來的呢？”
小姑子顧瑤也從廚房裏探出頭來，眼睛裏閃著好奇的光。
小女兒顧悅兮拉著哥哥顧睿的手，擠在人群中。
顧睿一邊護著妹妹，一邊也豎著耳朵聽。
外國商隊裏一位高個子外商笑著解釋：“我們的語言裏，它的發音和‘洋芋’相似。”
“至於‘山藥蛋’和‘地蛋’，是因為這東西長在土裏，形狀像蛋一樣，而且和我們那的一種叫山藥的東西有點相似，所以就有了這些名字啦。”
趙凝雪聽到他們的話，從廚房走了出來，笑著問道：“你們在你們家鄉也有這個東西嗎？”
外國商隊中一位像是首領的人迴答：“在我們國家有，不過不叫土豆，你們這個名字很不錯。”
他的話引起了周圍客人的興趣，大家紛紛圍過來，你一言我一語地討論著，平價食堂變得更加熱鬧了。
“大家都麻溜點，咱們得趕緊迴食堂啦！”趙凝雪邊笑著喊邊手腳麻利地收拾著最後的物件，她那爽朗的笑聲在院子裏迴蕩，盡顯開朗大方的性格。
婆婆許慧則在一旁耐心地叮囑著：“這個帶上，說不定能用上，別落下嘍。”她眼神溫和，說話不緊不慢，隨和又有耐心。
“嫂子，咋還不走呀，急死我啦！”顧瑤急得滿臉通紅，不停地在牛車邊轉來轉去，就像熱鍋上的螞蟻，急性子的她恨不得立刻就出發。
顧澤在牛車旁有條不紊地檢查著，沉穩地說道：“別急，瑤瑤，安全第一。”
說著，他看到顧睿正準備往牛車上藏個小玩意兒，便走過去，嘴角帶著一絲不易察覺的笑，輕敲了下顧睿的頭，“你這小鬼，又調皮，別把牛車弄亂了。”
在家人麵前，顧澤他總是這樣穩重，不過偶爾也會露出一絲調皮。
小女兒顧悅兮緊緊抱著趙凝雪的胳膊，水汪汪的大眼睛裏滿是依賴，嬌聲說道：“娘，我要和你坐一起，你抱著我。”
“好嘞，我的小心肝。”趙凝雪笑著把小女兒抱起來。
哥哥顧睿朝妹妹扮了個鬼臉，吐吐舌頭說：“我才不跟你們坐一起呢，我要坐前麵，看風景多好。”
他古靈精怪的模樣盡顯調皮又機智聰明。
牛車晃晃悠悠地在碼頭邊停下，眾人下了車，走進熟悉的小屋。
一路奔波，大家都有些疲憊，各自找地方坐下休息。
小屋中彌漫著溫馨與安寧，不多久，屋裏便傳出均勻的唿吸聲。
第二天清晨，陽光透過窗戶灑在屋內。
顧澤早早地起身準備去上學堂，趙凝雪也沒閑著，她細心地為顧澤準備了盒飯，裏麵裝滿了可口的飯菜，還特意放了一塊昨晚做的糕點。
“小叔，拿著，中午可別餓著。”趙凝雪把盒飯遞給顧澤，眼神中滿是關懷。
“謝謝嫂子，嫂子真好。”顧澤笑著接過。
之後，趙凝雪帶著家人前往平價食堂。
剛一開門，老顧客們就像約好了似的紛紛湧了進來。
“趙老板，你們可算迴來了，好久不見啦！”一位老顧客熱情地喊道。
“是啊，趙老板，端午節在你這兒訂的粽子可太好吃了，家裏人都誇呢。”另一位附和道。
“趙老板啊，多虧了你那粽子，我帶迴去給丈母娘家，可把我誇了個遍，可給我長臉啦！”一位年輕的顧客滿臉得意。
這時，一位常客走上前來，帶著些許埋怨地說：“趙老板，你可不知道，我們今天一大早就來等你們開門了，結果你們沒開，我們還以為你們今天不來了呢。”
“這不，中午又跑一趟，可把我們餓壞啦。”
旁邊的人也紛紛點頭，另一位老顧客接著說：“是啊，我們都惦記著你這的飯菜呢，平常吃慣了，一天不吃就想得慌。”
細心的周大娘和直爽的趙大娘也來了，她們是顧家村的人，一直在平價食堂幹活。
周大娘笑著說：“凝雪，你不在這幾天，大家都念叨著呢。”
趙大娘則大聲說道：“就是，你這食堂沒你還真不行，你看大家都盼著你來呢。”
婆婆許慧笑著走向周大娘和趙大娘，拉著她們的手問道：“周妹子、趙妹子，端午節過得咋樣？過得熱鬧不？”
周大娘笑著迴答：“可熱鬧了，家裏人都聚齊了，吃著粽子，聊著天，那氛圍好著呢。”
趙大娘也直爽地說道：“是啊，村長夫人，不……許慧姐，我那幾個孫兒吃得可開心了，一直誇粽子好吃，還說要謝謝凝雪呢。”
在另一邊，趙凝雪聽了這些暖心的話，心裏暖暖的，笑著迴應大家：“真是對不住大家了，讓你們白跑一趟。”
“不過這次迴來給大家準備了新菜品呢。咱們還商量著做土豆燒茄子，還有甜口的桂花糕、彩色餃子，鹹口的鹹蛋黃肉粽，到時候大家都來嚐嚐。”
老顧客們聽了都歡唿起來，一個個眼睛發亮，滿臉興奮。
“太好了，趙老板，每次你出新品都不會讓我們失望。”
“那我們今天可要好好吃一頓啦！”
趙凝雪笑著和大家說完後，便轉身走進廚房準備做菜，小姑子顧瑤也趕忙跟了進去。
“嫂子，我來幫你，我要好好學學你的手藝。”顧瑤滿臉期待地說道。
“好呀，瑤瑤，那你先把這些土豆和茄子洗幹淨，切成小塊，注意別切到手了。”趙凝雪一邊熟練地準備廚具，一邊細心叮囑。
顧瑤幹勁十足地開始忙活，雖然動作略顯生疏，但格外認真。
在外麵，婆婆許慧和周大娘、趙大娘熱情地招待著客人。
“大家先坐會兒，喝點茶水，飯菜馬上就好。”婆婆許慧笑著給客人們倒茶。
周大娘和趙大娘則手腳麻利地穿梭在餐桌之間，把剛出鍋的一些小菜端到客人桌上。
“來，這是你們點的小菜，先墊墊肚子。”趙大娘爽朗的聲音在食堂裏迴蕩。
在廚房裏， “瑤瑤，把土豆塊先放進去煎，煎到表麵有點金黃就盛出來。”趙凝雪指揮著。
顧瑤按照指示把土豆塊放進鍋裏，油花滋滋作響，她有點緊張又有點興奮。
土豆煎好後，趙凝雪又讓顧瑤把茄子放進去炒，等茄子炒軟了，再把煎好的土豆倒進去。
接著，趙凝雪依次加入醬油、鹽、蒜末等調料，翻炒均勻，一股香味瞬間在廚房裏彌漫開來。
等土豆燒茄子出鍋了，熱氣騰騰地被端上了桌。
客人們迫不及待地動起了筷子。
一位老者夾起一塊燒得軟爛的茄子，放入口中輕輕一抿，眼睛瞬間亮了起來，“這茄子入口即化啊，吸飽了醬汁，太美味了。”
旁邊的年輕小夥兒吃了一塊土豆，讚道：“這土豆燒得恰到好處，外皮有點焦香，裏麵軟糯香甜，和茄子搭配在一起，簡直是絕配。”
一位婦女也笑著說：“這道菜鹹淡適中，每一塊食材都裹滿了濃鬱的醬汁，用來拌飯吃，我能多吃兩碗。”
在大家對土豆燒茄子讚不絕口之時，一位客人滿臉好奇地問：“這土豆是啥東西？以前可沒見過。”
婆婆許慧笑著解釋：“這是凝雪從外商那兒買來的。”
這話一出，有的客人滿臉疑惑：“這玩意兒能吃？看著怪怪的。”
但也有客人馬上反駁：“趙老板做出來的東西，哪有不能吃的，肯定好吃。”
就在這時，一群外國商隊走了進來。他們一看到桌上的土豆燒茄子，眼中滿是驚訝。
其中一人用不太流利的本地話說道：“這是土豆？我們愛吃這個。在我們那兒，它叫洋芋、山藥蛋、地蛋呢。”
客人們一聽，頓時像炸開了鍋一樣，紛紛圍了上去。
一位年輕的書生模樣的客人好奇地問道：“這‘洋芋’之名從何而來？聽起來頗為奇特。”
一位老者也附和道：“是啊，這‘山藥蛋’之名，難道是和山藥有什麽關聯？
“還有這‘地蛋’，又是怎樣的說法？”
其他客人也七嘴八舌地追問：“這些名字有沒有什麽特殊含義呀？”
“是根據它的生長習性，還是其他緣由得來的呢？”
小姑子顧瑤也從廚房裏探出頭來，眼睛裏閃著好奇的光。
小女兒顧悅兮拉著哥哥顧睿的手，擠在人群中。
顧睿一邊護著妹妹，一邊也豎著耳朵聽。
外國商隊裏一位高個子外商笑著解釋：“我們的語言裏，它的發音和‘洋芋’相似。”
“至於‘山藥蛋’和‘地蛋’，是因為這東西長在土裏，形狀像蛋一樣，而且和我們那的一種叫山藥的東西有點相似，所以就有了這些名字啦。”
趙凝雪聽到他們的話，從廚房走了出來，笑著問道：“你們在你們家鄉也有這個東西嗎？”
外國商隊中一位像是首領的人迴答：“在我們國家有，不過不叫土豆，你們這個名字很不錯。”
他的話引起了周圍客人的興趣，大家紛紛圍過來，你一言我一語地討論著，平價食堂變得更加熱鬧了。