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麵具會突然掉在地上，這是沈臨舟怎麽也沒想到的，畢竟那一個麵具也不大，放在袖子裏頭藏好了，自己還一隻手抓著，怎麽著也不會這麽輕易掉下來。
可偏偏這裏人多繁雜，被人稍稍一撞就這麽掉了下來，還正好被秦嫿染看見，沈臨舟一時之間也不知道該如何解釋。
然而樁樁件件也都是不久之前才發生的事情，秦嫿染想了想也就迴想起來，霎時間臉色就有些古怪起來。
“你既然一早就認識我，為何之後也不與我提起？”秦嫿染有些怪異的問了一句。
沈臨舟總不能說一開始就是打著和她開玩笑的意思，想了好一會兒才迴道：“我原本以為你至少能夠聽出我的聲音，可這之後你也沒有給我開口解釋的時間。我尋思著如若那個時候再跟你解釋，隻怕你要懷疑我是別有用心，所以什麽都沒說，就看你什麽時候能發覺。”
“我哪裏能發覺？”秦嫿染沒好氣的瞪了他一眼，隨後將那個麵具放在了自己臉上，“你自己瞧瞧這麵具都能擋著人大半張臉了，我自然看不出來有什麽當四的地方，更何況差不多的聲音有那麽多，你指望著我聽聲辨人，是不是也太抬舉我了一些？咱們畢竟之前才見過幾麵，又不熟悉。”
沈臨舟心中也稍稍有些難為情了，此時也隻能說道：“確實是我想岔了，所以這之後我就更不好意思和你說起這種事情，倒不是覺得你認不出我有什麽不對的地方，而僅僅隻是覺得沒有那個必要罷了。”
秦嫿染想想也確實是如此，畢竟他們當時也就隻不過有幾麵之緣，若是她把人給認出來了，也好有個報恩的意思，可如果沈臨舟主動提起，那就未免有些狹恩圖報了，所以沈臨舟這麽解釋之後，秦嫿染並沒有覺得有什麽不妥的地方。
沈臨舟也因此鬆了一口氣，這個麵具的事情暫且就算是不了了之，隻不過得知這件事情之後，秦嫿染也免不了是一番感慨。
“我是真的沒想到，咱們竟然一早就遇到過，而且你救了我還不止一次。”
沈臨舟聞言也是笑了笑：“緣分總是如此妙不可言，當初我就離的時候，也沒想到家中潰蟻咱們兩個人定一門親事，實在是奇怪的很。”
“可不是，”秦嫿染嘖嘖感歎兩聲，“我外祖父在世的時候就跟我說過，以後我的婚事可以自己定，但是這個人一定要帶過來先給自己看一看，他覺得滿意了才能夠在一起。那個時候我就覺得我得自個兒找，可在咱們鎮上挑三揀四好一段時間，全沒想到我外祖父竟然直接就給我定了個婚事，還是沈家那種大門大戶。”
“咱們沈家可不算是多大的門戶。”沈臨舟謙虛了一句。
秦嫿染心想這都是大祁第一皇商了，若還不是大門大戶，那麽再往上估計就是那些世家大臣了，她一方麵並沒有狡辯，另一方麵卻在心裏頭暗暗歎氣，大約是覺得沈家能攀上關係的都是那些名門望族，相對於那些人來說，沈家或許確實不算什麽大門大戶。
有關於麵具和門戶之間的問題暫且不提，兩人相處的還是一如過往，遠溪鎮這邊能召集的人手不少，兩個人之前說好的作坊很快就建好了，在這過程之中沈臨舟與秦嫿染還去采買了不少東西，等到作坊完工了，那些東西也轉好可以存放進去。
也好在鎮長確實是盡心盡力的，村子裏頭找了有二三十個人手過來，沈臨舟也從沈家找了幾個人過去，統共這麽些人花了三四天的時間分配任務，作坊這就運營了起來。
眼看著就要入冬了，天氣漸漸寒冷起來，李記食府的生意一如往常，隻不過在宣揚了有料包賣的消息之後，客人卻明顯少了一些，倒是那些作坊裏頭賣這的鹵料包有不少人買，進賬也還算可觀。
“再這樣下去，咱們是不是也得關店了？”李瑛玥是不知道那些進項的，此時就隻覺得一份鹵料包才賣不了多少錢，哪裏有直接讓人上門吃飯來的實在？所以也有幾分悶悶不樂的意思。
秦嫿染卻一邊算賬一邊記載，嘴上還騰出空來笑她道：“關什麽門啊？若是李記食府真的做不下去了，咱們就換做賣鹵料包就是，反正這麽大一個地方，總歸是不能荒廢的。”
李瑛玥這麽一聽那還得了？當時就拍著桌子站了起來，“小姐可別亂來，這李記食府可是李家多少年的生意，我不說李家的大爺和二爺會不會有所圖謀吧，就單單是李家的那些長輩也不會容許你亂來。更何況這是你外祖父一生的心血，你難道就想著隨隨便便給糟蹋了？”
眼看著對麵人這麽大的反應，秦嫿染也知道她是為了自己著想，於是放下了算盤，好歹沒有跟他繼續玩笑。
“我外祖父的心血，我竟然是沒想過將它給放棄了，隻是咱們也得從長遠考慮。李記食府的生意一直都會做下去，但是賣鹵料這也是一個進項，咱們換句話來說，是不是名聲還能傳得更廣一些？”
李瑛玥聽著簡直是一頭霧水，最後隻能撓了撓自己的頭，隨後才問了一句：“那現在生意都已經跌到穀底了，我來李記食府這麽多年，還從來沒看見過如今的景象，再這樣下去人家都去買料包自己做鹵味了，哪裏還願意來咱們這裏吃？”
聽她這麽說，秦嫿染就知道她八成是繞進了死胡同裏頭，反正解釋估計李瑛玥也是不會聽的，秦嫿染幹脆放下了手中的筆，然後讓她跟著自己去了後頭的廚房。
趙禮並不是住在李記食府後院裏頭的，所以這片地方一直都是空著，此時秦嫿染進去一個人都沒有，也方便他們做事兒。
“鹵味怎麽做你應當知道吧。”秦嫿染這麽問了一句，隨後還調笑道：“跟著咱們那麽多年，如若連拿手招牌都不知道該怎麽做的話，你也是白待了這麽久。”
李瑛玥麵上有微微的發紅，“我廚藝不精，過程都記不住多少，哪裏知道怎麽做？”
“那我一步一步跟你說，也一步一步教你，咱們看看這到最後的成品如何。”
李瑛玥自小到大對著廚房裏頭的事情都不怎麽感興趣，可此時此刻聽見秦嫿染這麽說，卻又偏偏覺得該試一試，點了點頭。
秦嫿染於是開始手把手的教他，從第一步的給要鹵的菜焯水就已經介紹得十分詳盡，李瑛玥過程之中一直手忙腳亂的，卻也算是按照流程來了一遍。
等到鹵料包扔進去的時候，沒過多久就傳來了一陣香味，看著樣子還真是煞有其事。
“看來之前我之所以學不會，還是因為沒有小姐手把手的教，我瞧著這成色聞著味道都覺得不錯。”
聽了她這句話，秦嫿染麵上卻是似笑非笑，李瑛玥一開始還不明白她究竟是什麽意思，等到那一鍋鹵味出鍋的時候她迫不及待的嚐了一個，才被那味道微微一驚。
“怎麽跟咱們平時吃到的不一樣？小姐是不是忘了那個步驟？”
“這鹵味我都做了多少年了，怎麽可能忘掉其中的步驟？你就是按照我平時的做法做出來的，味道不同，也不過是因為做的人不一樣罷了。”
李瑛玥尚且不明白她究竟是什麽意思，於是隻能噤聲等著秦嫿染解釋，也好在後者並沒有賣關子，稍稍一頓就跟她解釋了起來。
“炒青菜算是簡單的菜式了，可是有的人炒出來的青菜是苦的，有的人炒出來的青菜是甜的，這個不光是與青菜本身有關，更加和廚子對於火力及油鹽的掌控有十分大的關係。可以說每個人炒出來的味道基本上都不一樣，好不好吃也都是自己看來，這就是炒菜獨特的一點。”
“我是按照我平時做鹵味的步驟跟你說的，你這一步一步做的不但沒有疏忽的地方，甚至是中規中矩，可是做出來的味道卻十分不如人意，就是因為在有些細節的把控之上，你終究還是沒法做到最好。所以你仔細想想，我都在你旁邊手把手教了，你尚且都學不會，那些人買了鹵料包迴去，最多就是贈了一個比較簡單的過程描述，又怎麽可能做出一模一樣的鹵味來？”
李瑛玥這才算是明白了過來，隻是她本來就喜歡想的太多，一時之間又擔心起了其他的。
“那若是方子給他們拿迴去研究，琢磨出了裏頭究竟有什麽調料怎麽辦？”
“給他們研究就是，那裏頭有好幾味調料我都讓人給研碎了，我就不相信他們還能一點一點把那些碎末都給挑出來，再一點一點的稱重。這不是強人所難嗎？”
聽了秦嫿染這句解釋，李瑛玥才算是恍然大悟，不得不佩服秦嫿染想的周到。
至於會不會有人通過買他們的料包自己去做生意，李瑛玥也是知道那料包賣的並不便宜，除非是那些跑商的人拿貨大量有優惠以外，開餐館的絕對不能大規模拿不到貨。
何況就算真的拿到了，那也不是一個小數目，李記食府有的掙。
事實也正如秦嫿染跟李瑛玥解釋的那樣，沒過兩天，李記食府生意迴了過來，趙禮原本還有些提心吊膽，此時那點子心思早就蕩然無存，高高興興地忙碌起來。
秦嫿染坐在櫃台前頭算賬，難得沒有到後廚去幫忙。
“之前的鹵料我也買了，迴去讓我那婆娘研究了一天，到最後雖然給做出來了，卻也不是你們這樣的味，總覺得好像少了些什麽。你說說，是不是還有什麽獨門秘訣沒交出來。”有人來結賬時，這麽打趣了一句。
都是鄉裏鄉親，秦嫿染自然是認得這個人的，知道他的品性並不壞，就幹脆笑著和他玩笑道：“你都說了獨門秘訣了，我有怎麽可能全盤托出？到時候我這李記食府還辦不辦了？”
“你瞧瞧你小氣的，咱們就算學會了，做的也必定沒有你這店裏頭的味道好，又不是以後不來吃了。”
兩個人開了會兒玩笑，誰也沒把對方的話放到心裏去，那人也不是真的過來討什麽獨門秘訣的。隻不過鹵料的事情剛剛說完，那人就稍稍湊了上來。
“你大舅的事情，你可知想？”
秦嫿染現在聽人提起李滿李德二人就覺得頭疼，此時微微蹙眉，才問道：“我大舅又鬧了什麽幺蛾子？”
“真要說起來鬧幺蛾子，還是你那二舅最能招惹是非，可我說的是你大舅，這就讓人有些考究了。”那人冷冷哼了兩聲，“都說你大舅在皇城裏頭有一房小妾，這麽多年嬌養著，一直也都沒有被正房發現，隻是前段時間那個小妾突然找到了咱們鎮子上來，說是肚子裏頭已經揣了李德的種兒，讓李德給自己尹取進門呢。”
“那我大舅是這麽想的？”秦嫿染對此還真有幾份好奇。
那人一看到她來了興致，說的也就更加詳細了一些，“竟然是城裏人，這小妾的來頭就並不簡單，好像是哪個五品官的庶女，跟你大舅那是兩情相悅，隻想著要進他的家門，從未想過能不能當正室。可是我尋思著為官之前的學子不能納妾，你大舅要是領著她進了門，以後的仕途就算是斷了，我估摸著他也不敢，否則這一次就不是偷偷的把人給送迴去，也不知曉背地裏說了多少好話。”
秦嫿染聽到這裏嘖嘖感歎了兩聲，隻差沒手裏頭抓一把瓜子就嗑起來。
他說大舅長的還算是玉樹臨風，可這四個字用在一個四十多歲的中年男子身上，就有些不合適了，然而偏偏如此還能吸引到官家的女子為他神魂顛倒和她兩情相悅，也不得不說她魅力不減當年。
而最主要的是，四十歲了還給人懷上了孩子，這可不就是寶刀未老嗎？
然而這番話在秦嫿染這裏確實是讓她覺得有些有趣，可說到底李德的事情她是沒準備再管，看熱鬧也沒什麽意思，索性也就沒管。
然而卻不知道，李德的那個小妾還真是拖垮了他。
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麵具會突然掉在地上，這是沈臨舟怎麽也沒想到的，畢竟那一個麵具也不大，放在袖子裏頭藏好了，自己還一隻手抓著，怎麽著也不會這麽輕易掉下來。
可偏偏這裏人多繁雜，被人稍稍一撞就這麽掉了下來，還正好被秦嫿染看見，沈臨舟一時之間也不知道該如何解釋。
然而樁樁件件也都是不久之前才發生的事情，秦嫿染想了想也就迴想起來，霎時間臉色就有些古怪起來。
“你既然一早就認識我，為何之後也不與我提起？”秦嫿染有些怪異的問了一句。
沈臨舟總不能說一開始就是打著和她開玩笑的意思，想了好一會兒才迴道：“我原本以為你至少能夠聽出我的聲音，可這之後你也沒有給我開口解釋的時間。我尋思著如若那個時候再跟你解釋，隻怕你要懷疑我是別有用心，所以什麽都沒說，就看你什麽時候能發覺。”
“我哪裏能發覺？”秦嫿染沒好氣的瞪了他一眼，隨後將那個麵具放在了自己臉上，“你自己瞧瞧這麵具都能擋著人大半張臉了，我自然看不出來有什麽當四的地方，更何況差不多的聲音有那麽多，你指望著我聽聲辨人，是不是也太抬舉我了一些？咱們畢竟之前才見過幾麵，又不熟悉。”
沈臨舟心中也稍稍有些難為情了，此時也隻能說道：“確實是我想岔了，所以這之後我就更不好意思和你說起這種事情，倒不是覺得你認不出我有什麽不對的地方，而僅僅隻是覺得沒有那個必要罷了。”
秦嫿染想想也確實是如此，畢竟他們當時也就隻不過有幾麵之緣，若是她把人給認出來了，也好有個報恩的意思，可如果沈臨舟主動提起，那就未免有些狹恩圖報了，所以沈臨舟這麽解釋之後，秦嫿染並沒有覺得有什麽不妥的地方。
沈臨舟也因此鬆了一口氣，這個麵具的事情暫且就算是不了了之，隻不過得知這件事情之後，秦嫿染也免不了是一番感慨。
“我是真的沒想到，咱們竟然一早就遇到過，而且你救了我還不止一次。”
沈臨舟聞言也是笑了笑：“緣分總是如此妙不可言，當初我就離的時候，也沒想到家中潰蟻咱們兩個人定一門親事，實在是奇怪的很。”
“可不是，”秦嫿染嘖嘖感歎兩聲，“我外祖父在世的時候就跟我說過，以後我的婚事可以自己定，但是這個人一定要帶過來先給自己看一看，他覺得滿意了才能夠在一起。那個時候我就覺得我得自個兒找，可在咱們鎮上挑三揀四好一段時間，全沒想到我外祖父竟然直接就給我定了個婚事，還是沈家那種大門大戶。”
“咱們沈家可不算是多大的門戶。”沈臨舟謙虛了一句。
秦嫿染心想這都是大祁第一皇商了，若還不是大門大戶，那麽再往上估計就是那些世家大臣了，她一方麵並沒有狡辯，另一方麵卻在心裏頭暗暗歎氣，大約是覺得沈家能攀上關係的都是那些名門望族，相對於那些人來說，沈家或許確實不算什麽大門大戶。
有關於麵具和門戶之間的問題暫且不提，兩人相處的還是一如過往，遠溪鎮這邊能召集的人手不少，兩個人之前說好的作坊很快就建好了，在這過程之中沈臨舟與秦嫿染還去采買了不少東西，等到作坊完工了，那些東西也轉好可以存放進去。
也好在鎮長確實是盡心盡力的，村子裏頭找了有二三十個人手過來，沈臨舟也從沈家找了幾個人過去，統共這麽些人花了三四天的時間分配任務，作坊這就運營了起來。
眼看著就要入冬了，天氣漸漸寒冷起來，李記食府的生意一如往常，隻不過在宣揚了有料包賣的消息之後，客人卻明顯少了一些，倒是那些作坊裏頭賣這的鹵料包有不少人買，進賬也還算可觀。
“再這樣下去，咱們是不是也得關店了？”李瑛玥是不知道那些進項的，此時就隻覺得一份鹵料包才賣不了多少錢，哪裏有直接讓人上門吃飯來的實在？所以也有幾分悶悶不樂的意思。
秦嫿染卻一邊算賬一邊記載，嘴上還騰出空來笑她道：“關什麽門啊？若是李記食府真的做不下去了，咱們就換做賣鹵料包就是，反正這麽大一個地方，總歸是不能荒廢的。”
李瑛玥這麽一聽那還得了？當時就拍著桌子站了起來，“小姐可別亂來，這李記食府可是李家多少年的生意，我不說李家的大爺和二爺會不會有所圖謀吧，就單單是李家的那些長輩也不會容許你亂來。更何況這是你外祖父一生的心血，你難道就想著隨隨便便給糟蹋了？”
眼看著對麵人這麽大的反應，秦嫿染也知道她是為了自己著想，於是放下了算盤，好歹沒有跟他繼續玩笑。
“我外祖父的心血，我竟然是沒想過將它給放棄了，隻是咱們也得從長遠考慮。李記食府的生意一直都會做下去，但是賣鹵料這也是一個進項，咱們換句話來說，是不是名聲還能傳得更廣一些？”
李瑛玥聽著簡直是一頭霧水，最後隻能撓了撓自己的頭，隨後才問了一句：“那現在生意都已經跌到穀底了，我來李記食府這麽多年，還從來沒看見過如今的景象，再這樣下去人家都去買料包自己做鹵味了，哪裏還願意來咱們這裏吃？”
聽她這麽說，秦嫿染就知道她八成是繞進了死胡同裏頭，反正解釋估計李瑛玥也是不會聽的，秦嫿染幹脆放下了手中的筆，然後讓她跟著自己去了後頭的廚房。
趙禮並不是住在李記食府後院裏頭的，所以這片地方一直都是空著，此時秦嫿染進去一個人都沒有，也方便他們做事兒。
“鹵味怎麽做你應當知道吧。”秦嫿染這麽問了一句，隨後還調笑道：“跟著咱們那麽多年，如若連拿手招牌都不知道該怎麽做的話，你也是白待了這麽久。”
李瑛玥麵上有微微的發紅，“我廚藝不精，過程都記不住多少，哪裏知道怎麽做？”
“那我一步一步跟你說，也一步一步教你，咱們看看這到最後的成品如何。”
李瑛玥自小到大對著廚房裏頭的事情都不怎麽感興趣，可此時此刻聽見秦嫿染這麽說，卻又偏偏覺得該試一試，點了點頭。
秦嫿染於是開始手把手的教他，從第一步的給要鹵的菜焯水就已經介紹得十分詳盡，李瑛玥過程之中一直手忙腳亂的，卻也算是按照流程來了一遍。
等到鹵料包扔進去的時候，沒過多久就傳來了一陣香味，看著樣子還真是煞有其事。
“看來之前我之所以學不會，還是因為沒有小姐手把手的教，我瞧著這成色聞著味道都覺得不錯。”
聽了她這句話，秦嫿染麵上卻是似笑非笑，李瑛玥一開始還不明白她究竟是什麽意思，等到那一鍋鹵味出鍋的時候她迫不及待的嚐了一個，才被那味道微微一驚。
“怎麽跟咱們平時吃到的不一樣？小姐是不是忘了那個步驟？”
“這鹵味我都做了多少年了，怎麽可能忘掉其中的步驟？你就是按照我平時的做法做出來的，味道不同，也不過是因為做的人不一樣罷了。”
李瑛玥尚且不明白她究竟是什麽意思，於是隻能噤聲等著秦嫿染解釋，也好在後者並沒有賣關子，稍稍一頓就跟她解釋了起來。
“炒青菜算是簡單的菜式了，可是有的人炒出來的青菜是苦的，有的人炒出來的青菜是甜的，這個不光是與青菜本身有關，更加和廚子對於火力及油鹽的掌控有十分大的關係。可以說每個人炒出來的味道基本上都不一樣，好不好吃也都是自己看來，這就是炒菜獨特的一點。”
“我是按照我平時做鹵味的步驟跟你說的，你這一步一步做的不但沒有疏忽的地方，甚至是中規中矩，可是做出來的味道卻十分不如人意，就是因為在有些細節的把控之上，你終究還是沒法做到最好。所以你仔細想想，我都在你旁邊手把手教了，你尚且都學不會，那些人買了鹵料包迴去，最多就是贈了一個比較簡單的過程描述，又怎麽可能做出一模一樣的鹵味來？”
李瑛玥這才算是明白了過來，隻是她本來就喜歡想的太多，一時之間又擔心起了其他的。
“那若是方子給他們拿迴去研究，琢磨出了裏頭究竟有什麽調料怎麽辦？”
“給他們研究就是，那裏頭有好幾味調料我都讓人給研碎了，我就不相信他們還能一點一點把那些碎末都給挑出來，再一點一點的稱重。這不是強人所難嗎？”
聽了秦嫿染這句解釋，李瑛玥才算是恍然大悟，不得不佩服秦嫿染想的周到。
至於會不會有人通過買他們的料包自己去做生意，李瑛玥也是知道那料包賣的並不便宜，除非是那些跑商的人拿貨大量有優惠以外，開餐館的絕對不能大規模拿不到貨。
何況就算真的拿到了，那也不是一個小數目，李記食府有的掙。
事實也正如秦嫿染跟李瑛玥解釋的那樣，沒過兩天，李記食府生意迴了過來，趙禮原本還有些提心吊膽，此時那點子心思早就蕩然無存，高高興興地忙碌起來。
秦嫿染坐在櫃台前頭算賬，難得沒有到後廚去幫忙。
“之前的鹵料我也買了，迴去讓我那婆娘研究了一天，到最後雖然給做出來了，卻也不是你們這樣的味，總覺得好像少了些什麽。你說說，是不是還有什麽獨門秘訣沒交出來。”有人來結賬時，這麽打趣了一句。
都是鄉裏鄉親，秦嫿染自然是認得這個人的，知道他的品性並不壞，就幹脆笑著和他玩笑道：“你都說了獨門秘訣了，我有怎麽可能全盤托出？到時候我這李記食府還辦不辦了？”
“你瞧瞧你小氣的，咱們就算學會了，做的也必定沒有你這店裏頭的味道好，又不是以後不來吃了。”
兩個人開了會兒玩笑，誰也沒把對方的話放到心裏去，那人也不是真的過來討什麽獨門秘訣的。隻不過鹵料的事情剛剛說完，那人就稍稍湊了上來。
“你大舅的事情，你可知想？”
秦嫿染現在聽人提起李滿李德二人就覺得頭疼，此時微微蹙眉，才問道：“我大舅又鬧了什麽幺蛾子？”
“真要說起來鬧幺蛾子，還是你那二舅最能招惹是非，可我說的是你大舅，這就讓人有些考究了。”那人冷冷哼了兩聲，“都說你大舅在皇城裏頭有一房小妾，這麽多年嬌養著，一直也都沒有被正房發現，隻是前段時間那個小妾突然找到了咱們鎮子上來，說是肚子裏頭已經揣了李德的種兒，讓李德給自己尹取進門呢。”
“那我大舅是這麽想的？”秦嫿染對此還真有幾份好奇。
那人一看到她來了興致，說的也就更加詳細了一些，“竟然是城裏人，這小妾的來頭就並不簡單，好像是哪個五品官的庶女，跟你大舅那是兩情相悅，隻想著要進他的家門，從未想過能不能當正室。可是我尋思著為官之前的學子不能納妾，你大舅要是領著她進了門，以後的仕途就算是斷了，我估摸著他也不敢，否則這一次就不是偷偷的把人給送迴去，也不知曉背地裏說了多少好話。”
秦嫿染聽到這裏嘖嘖感歎了兩聲，隻差沒手裏頭抓一把瓜子就嗑起來。
他說大舅長的還算是玉樹臨風，可這四個字用在一個四十多歲的中年男子身上，就有些不合適了，然而偏偏如此還能吸引到官家的女子為他神魂顛倒和她兩情相悅，也不得不說她魅力不減當年。
而最主要的是，四十歲了還給人懷上了孩子，這可不就是寶刀未老嗎？
然而這番話在秦嫿染這裏確實是讓她覺得有些有趣，可說到底李德的事情她是沒準備再管，看熱鬧也沒什麽意思，索性也就沒管。
然而卻不知道，李德的那個小妾還真是拖垮了他。