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在五歲這樣的年紀,其實最是容易對將來產生一種不切實際的幻想,李老太爺就說過,他像這般年歲的時候曾說過要當一介大官,手裏頭管著百十號人的那種。
然而等到稍稍長大了一些,才能明白自己真正要的是什麽,是以他選擇了走遍天下山河嚐遍天下美食。
“那外祖父沒完成當初的願望,是否會有過失望?”秦嫿染那個時候懵懵懂懂,就隻覺得如果自己想做一件事情卻未做成,一定是十分不高興。
可是李老太爺卻隻是朗聲大笑,“那時候的心願不叫心願,就是覺得誰厲害,就想和誰成為一樣的人,我那時候看過最厲害的就是縣官老爺,自然也就想做個大官,吆五喝六豈不也高興得很?”
秦嫿染聽得一知半解,可對於那時候的她來說,最厲害的不是秦家做主的老夫人,也不是出自還算富庶之家的秦玉德,而是屈居在這小小的鎮上,手中功夫千變萬化的李老太爺。
那時候她就想著,能做出如此多的美食,又能雕刻出那麽多栩栩如生的動物,李老太爺肯定是會功夫的,所以那個時候她覺得最厲害的就是李老太爺,也毅然決然地選擇了跟他學廚。
這麽多年過去了,她對於廚之一道還是十分喜歡,這大概就是李老太爺之前說過的找對了路。
所以秦嫿染此時問了弟弟妹妹二人,就是想知道他們對於自己的將來有沒有什麽打算。
可畢竟是壓製了許久的天性,秦辭年與秦迎年迴答起來也是毫無章法,等到過了許久前者才迴了一句:“我想去學堂念書,家裏頭的幾個哥哥都去了,我也想去。”
“那咱們過兩日就去找先生,迎年呢,你想做什麽?”
一句話就確定了秦辭年的心願,他還有些驚訝,似乎以為這事情總歸不會太過輕易。可金鍾卻還是抱著一些期待,不僅沒說話,還戳了戳妹妹的手臂。
“想說什麽就說什麽,你看我說了,過兩天我就能去念書了,你也說說,阿姐肯定幫你。”
秦迎年被他這麽一鼓勵,也小小的動了下心思,隻不過這個年歲的孩子很少會有自己的規劃,所以和秦辭年不同的是,她所說出的心願也就隻是養隻兔子那麽簡單。
“有一年我在夫人那兒看見的,白白軟軟的一隻煞是好看。可劉嬤嬤卻說那不該是我要的東西,阿姐若是覺得為難,我就不要了。”
不過隻是一隻兔子罷了,卻偏偏要說不是她該要的東西,這個劉嬤嬤恐怕也不是什麽善茬兒。
秦嫿染心中多少有些不高興,自己覺得該捧在掌心裏頭的弟弟妹妹卻曾經受過這樣的對待,她生氣之餘就是心疼。可偏偏秦家那邊也是徹徹底底和她脫離了關係,再去揪著不放沒什麽道理,也就隻有現在補救。
心中這麽想著,秦嫿染就拉著弟弟妹妹出去,可因為鎮上的大多都是早市,還剩下的那幾家攤位裏頭也沒有賣兔子的,秦嫿染積極過去,卻又敗興而歸。
“明天總會有的,你等著,阿姐晚上給你做兔子吃。”
秦迎年聽著微微一愣,眼眶立刻就紅了起來,咬著嘴唇不知道該說什麽是好。秦嫿染也意識到自己口誤,趕緊又補救道:“我是說做兔子形狀的包子,不是說要燒兔子。”
聽得此言,秦迎年的眼淚才算是慢慢收了迴去,隻不過那雙杏眼還是眼巴巴地瞧著她,裏頭帶著幾分懷疑與控訴。
秦嫿染被這樣的目光看著,隻覺得負罪感十分濃重,迴去撩起袖子就開始大展身手。
包子不是什麽難做的東西,最主要的就是先把麵給發起來,秦嫿染已經做過許多遍這樣的事情了,此事也算是得心應手,揉好了麵放在一邊就開始磨豆沙。
等到都準備好了,她將白白的麵團包上豆沙做成一個個可愛的兔子形狀,連帶著三瓣嘴和眼睛都做了出來,可以說是十分細致。
剛剛做好的兔子還是瘦的,往鍋裏頭這麽一蒸,一個個的便立即膨脹起來,變成了小巧圓潤的胖兔子,秦嫿染看著十分滿意,就把這包子也端了過去。
今日晚上是趙禮做的晚飯,不過一些家常小炒,就著米飯吃是正好,秦嫿染這麽一籠小巧的包子端上來,還真有些搭不上去。
然而兩個小孩子卻不在意那麽多,紛紛拿起包子就往嘴裏頭送去,一雙眼睛晶晶亮亮的,顯然是對這一個個小巧的兔子包十分滿意。
秦嫿染做豆沙很有一手,甜而不膩,口感綿柔,沈臨舟想到下午吃的那個蓮花酥的味道,明明想著自己更為偏好蛋黃餡,卻對眼前的豆沙又起了心思,看著碗裏的飯都覺得不香。
於是他伸手就想拿一個,結果手剛伸出去還沒碰到,就立刻被秦嫿染拍了一下。
“什麽習慣,還吃著碗裏的看著鍋裏的?這包子我就做了一屜,你想吃下迴再做。”秦嫿染本來就是為了安慰秦迎年才會做的豆沙包,知道趙禮那邊已經做了晚飯,所以沒準備多少,自然是要緊著兩個小孩子那邊。
然而沈臨舟卻不大樂意,被打了一下就板起了臉色來,明明看著也是沉穩的相,也不知道為何這麽多小孩子脾氣。
李瑛玥在旁邊看著兩人一來一往隻覺得好笑,夾了塊粉蒸肉到自己碗裏,就調笑道:“昨兒個還叫人家東家老爺呢,今兒個就連一個小小的包子也不讓人吃,小姐你還真是善變的很。”
秦嫿染聞言瞪了她一眼,“吃你的飯去,這麽多菜都堵不住你的嘴,你也不怕噎著。”
瞧她一副氣急敗壞的模樣,李瑛玥就隻是笑,目光在兩人之間繞來繞去。
最後還是秦辭年覺得氣氛有些不對,抓了一個小包子遞給沈臨舟,也沒說話,就隻是伸著手,一雙眼睛直直的盯著他,讓人忍不住心中發軟。
沈臨舟自然能夠知道他的意思,也沒管那隻小手把包子抓的都有些變了形,還是小心的接過,笑眯眯地與他道謝。
“還是辭年好,知道來者是客,有基本待客的禮節。”
五歲的孩子哪能聽懂這話裏頭指桑罵槐的意思?隻知道沈臨舟是在誇他,於是頗為靦腆的笑了笑。“阿姐也好,阿姐說以後都給我做好吃的。”
前言不搭後語,卻好歹是緩和了這份窘迫,秦嫿染也覺得自己這樣護食沒什麽意思,幹脆把那一屜包子推了出去,又各自給弟弟和妹妹盛了半碗飯。
等到吃完晚飯了,又是李瑛玥帶著去收拾,秦嫿染讓阿晉把弟弟妹妹都送迴去休息,自己則是叫住了就要去前頭廚房忙的趙禮,麵上的神情稍稍有些正色,
趙禮顯然不知道她要與自己說什麽,可是看見她正經的樣子就知道說的必定不是什麽小事,所以也就暫且擱下了自己手中的活計,微微蹙起了眉心。
果然就聽見秦嫿染對他說道:“過段生日我估計會離開遠溪鎮,李記食府還得靠趙禮多多照顧。”
趙禮聽得此言,立刻就是反駁了一句:“你一個小丫頭往外麵亂跑什麽?前些時候遇到的事情都不記得了是嗎?總之我答應過你外祖父會照顧你,除了迴秦家,你哪兒都別想去。”
說完他就又想起了秦家人的作派,直接就替故去的李老太爺決定下來,“秦家也別去了,一家子裏頭沒一個好東西,你去隻有被別人刁難的份兒。如今李記食府的生意早就已經走上了正軌,且不說有許多醬料的方子都得你幫忙,就哪怕你什麽都不做,趙叔也養的起你。”
秦嫿染知道趙禮對她是真的好,這整個遠溪鎮上的人其實心思都十分純樸,可也正是因為純樸,有些人才會對她自認為沒有出錯的行徑指指點點。她並不是怨怪這些人,而隻是覺得有些愚昧要不得。
就如同她當眾打了李滿的臉這件事情,明明是她被逼上了絕境才會出此下策,可是鎮上的人大多都是覺得她不該如此咄咄逼人。
“怎麽說都是親戚”這句話實在是掩蓋了太多,秦嫿染從小到大聽了不少,此時也算是聽倦了。
“我知道趙叔是為了我好,可是我不可能一輩子都作為別人的拖累活著。你就當為我想想,我想出去闖一番屬於自己的大道來,趙叔也別攔著我了。”
趙禮眼睛微微有些紅,其中還帶著幾分怒火,猛地一把就拍在了桌上。
“那兩個不是東西的,若不是他們幾次三番來鬧,你也不會落得有家不能迴的地步。”
秦嫿染心中不得不說是有些感動的,可是不論如何該走還是要走,她隻能握緊了垂在膝上的手,笑著緩緩說道:“便是與他們無關,我也得去追逐自己該走的道路,而不是困於一隅。這是外祖父所不願意見到的,所以我也會秉持他的遺願,往更深處走下去。”
趙禮的嘴微微張開,似乎對此還有些驚訝,可仔細想想她是李老太爺帶大的孩子,有許多事情似乎就不那麽難以理解。
“你當真是想清楚了?”趙禮長長舒出一口氣來,似乎已經有了幾分妥協的意思。“離開家以後,就代表著你要獨自麵對外麵的風風雨雨,對你而言絕非是一件容易的事情。你別看你外祖父年紀輕輕就走南闖北,他畢竟是個男子,和你這樣的女娃不同,這真走出去無人庇護,你又該如何自處?趙叔不是想攔你,趙叔隻是怕你遇到不好的事情,到時候哭也來不及了。”
“我知道,”秦嫿染握住他放在桌子上的那隻手,稍稍用了些力氣,大約是在表明自己的決心,“趙叔放心就是,我肯定不會亂來,更何況……”
“更何況她還有我。”
身後突然出現沈臨舟的聲音,別說是秦嫿染了,就連趙禮也被這聲音嚇了一跳,顯然沒想到兩人這說到重點處,她又是什麽時候來的。
然而想到他那句話,卻又讓人覺得有些安心。
“我出自皇都十大家族之一的沈家,家中世代都是皇商,到如今已經有了二百年,趙叔應當知曉我手中的權勢如何。所以你放心就是,這半年中我會為她找好去處。即便我如今已經脫離了家,可以我的身份,護住一個小姑娘還是綽綽有餘的。”
趙禮聽到這裏才算是微微鬆了一口氣,畢竟讓一個十多歲的小姑娘獨自出去,他肯定是不放心,而沈臨舟小小年紀就是個有大作為的,總歸會讓人生出幾分安全之感。
可是解決了秦嫿染的事情,卻又讓趙禮想起了別的。
“那辭年與迎年呢,你又準備如何安排?”趙禮問完,又自己提了個意見,“我覺得要麽你就自己先走,兩個孩子就留在我這兒,平日放在我家也有我媳婦兒照看。”
秦嫿染還真沒想到自己弟弟妹妹該如何安排,畢竟在她看來既然自己要走,弟弟妹妹自然也是跟著自己。
可是在那之後呢?兩個五歲的孩子需要有人照顧,她還答應了秦辭年要送他去念書,如今自己還不知曉以後能走到如何地步,眼下帶著他們實在是不妥。
似乎是看出了她心中的糾結,沈臨舟幹脆了揉她的頭,無奈說道:“我都養了你一個,也不至於養不起你那一雙弟妹。”
秦嫿染心中多少有些愧疚,“可我從你拿了二百兩也就隻才簽了半年,如今去還要帶上弟弟妹妹……”
說著她又好像想起了什麽一般,立刻又補充了一句:“要不這樣,我再跟你簽一年,也不能讓你太虧了不是?
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在五歲這樣的年紀,其實最是容易對將來產生一種不切實際的幻想,李老太爺就說過,他像這般年歲的時候曾說過要當一介大官,手裏頭管著百十號人的那種。
然而等到稍稍長大了一些,才能明白自己真正要的是什麽,是以他選擇了走遍天下山河嚐遍天下美食。
“那外祖父沒完成當初的願望,是否會有過失望?”秦嫿染那個時候懵懵懂懂,就隻覺得如果自己想做一件事情卻未做成,一定是十分不高興。
可是李老太爺卻隻是朗聲大笑,“那時候的心願不叫心願,就是覺得誰厲害,就想和誰成為一樣的人,我那時候看過最厲害的就是縣官老爺,自然也就想做個大官,吆五喝六豈不也高興得很?”
秦嫿染聽得一知半解,可對於那時候的她來說,最厲害的不是秦家做主的老夫人,也不是出自還算富庶之家的秦玉德,而是屈居在這小小的鎮上,手中功夫千變萬化的李老太爺。
那時候她就想著,能做出如此多的美食,又能雕刻出那麽多栩栩如生的動物,李老太爺肯定是會功夫的,所以那個時候她覺得最厲害的就是李老太爺,也毅然決然地選擇了跟他學廚。
這麽多年過去了,她對於廚之一道還是十分喜歡,這大概就是李老太爺之前說過的找對了路。
所以秦嫿染此時問了弟弟妹妹二人,就是想知道他們對於自己的將來有沒有什麽打算。
可畢竟是壓製了許久的天性,秦辭年與秦迎年迴答起來也是毫無章法,等到過了許久前者才迴了一句:“我想去學堂念書,家裏頭的幾個哥哥都去了,我也想去。”
“那咱們過兩日就去找先生,迎年呢,你想做什麽?”
一句話就確定了秦辭年的心願,他還有些驚訝,似乎以為這事情總歸不會太過輕易。可金鍾卻還是抱著一些期待,不僅沒說話,還戳了戳妹妹的手臂。
“想說什麽就說什麽,你看我說了,過兩天我就能去念書了,你也說說,阿姐肯定幫你。”
秦迎年被他這麽一鼓勵,也小小的動了下心思,隻不過這個年歲的孩子很少會有自己的規劃,所以和秦辭年不同的是,她所說出的心願也就隻是養隻兔子那麽簡單。
“有一年我在夫人那兒看見的,白白軟軟的一隻煞是好看。可劉嬤嬤卻說那不該是我要的東西,阿姐若是覺得為難,我就不要了。”
不過隻是一隻兔子罷了,卻偏偏要說不是她該要的東西,這個劉嬤嬤恐怕也不是什麽善茬兒。
秦嫿染心中多少有些不高興,自己覺得該捧在掌心裏頭的弟弟妹妹卻曾經受過這樣的對待,她生氣之餘就是心疼。可偏偏秦家那邊也是徹徹底底和她脫離了關係,再去揪著不放沒什麽道理,也就隻有現在補救。
心中這麽想著,秦嫿染就拉著弟弟妹妹出去,可因為鎮上的大多都是早市,還剩下的那幾家攤位裏頭也沒有賣兔子的,秦嫿染積極過去,卻又敗興而歸。
“明天總會有的,你等著,阿姐晚上給你做兔子吃。”
秦迎年聽著微微一愣,眼眶立刻就紅了起來,咬著嘴唇不知道該說什麽是好。秦嫿染也意識到自己口誤,趕緊又補救道:“我是說做兔子形狀的包子,不是說要燒兔子。”
聽得此言,秦迎年的眼淚才算是慢慢收了迴去,隻不過那雙杏眼還是眼巴巴地瞧著她,裏頭帶著幾分懷疑與控訴。
秦嫿染被這樣的目光看著,隻覺得負罪感十分濃重,迴去撩起袖子就開始大展身手。
包子不是什麽難做的東西,最主要的就是先把麵給發起來,秦嫿染已經做過許多遍這樣的事情了,此事也算是得心應手,揉好了麵放在一邊就開始磨豆沙。
等到都準備好了,她將白白的麵團包上豆沙做成一個個可愛的兔子形狀,連帶著三瓣嘴和眼睛都做了出來,可以說是十分細致。
剛剛做好的兔子還是瘦的,往鍋裏頭這麽一蒸,一個個的便立即膨脹起來,變成了小巧圓潤的胖兔子,秦嫿染看著十分滿意,就把這包子也端了過去。
今日晚上是趙禮做的晚飯,不過一些家常小炒,就著米飯吃是正好,秦嫿染這麽一籠小巧的包子端上來,還真有些搭不上去。
然而兩個小孩子卻不在意那麽多,紛紛拿起包子就往嘴裏頭送去,一雙眼睛晶晶亮亮的,顯然是對這一個個小巧的兔子包十分滿意。
秦嫿染做豆沙很有一手,甜而不膩,口感綿柔,沈臨舟想到下午吃的那個蓮花酥的味道,明明想著自己更為偏好蛋黃餡,卻對眼前的豆沙又起了心思,看著碗裏的飯都覺得不香。
於是他伸手就想拿一個,結果手剛伸出去還沒碰到,就立刻被秦嫿染拍了一下。
“什麽習慣,還吃著碗裏的看著鍋裏的?這包子我就做了一屜,你想吃下迴再做。”秦嫿染本來就是為了安慰秦迎年才會做的豆沙包,知道趙禮那邊已經做了晚飯,所以沒準備多少,自然是要緊著兩個小孩子那邊。
然而沈臨舟卻不大樂意,被打了一下就板起了臉色來,明明看著也是沉穩的相,也不知道為何這麽多小孩子脾氣。
李瑛玥在旁邊看著兩人一來一往隻覺得好笑,夾了塊粉蒸肉到自己碗裏,就調笑道:“昨兒個還叫人家東家老爺呢,今兒個就連一個小小的包子也不讓人吃,小姐你還真是善變的很。”
秦嫿染聞言瞪了她一眼,“吃你的飯去,這麽多菜都堵不住你的嘴,你也不怕噎著。”
瞧她一副氣急敗壞的模樣,李瑛玥就隻是笑,目光在兩人之間繞來繞去。
最後還是秦辭年覺得氣氛有些不對,抓了一個小包子遞給沈臨舟,也沒說話,就隻是伸著手,一雙眼睛直直的盯著他,讓人忍不住心中發軟。
沈臨舟自然能夠知道他的意思,也沒管那隻小手把包子抓的都有些變了形,還是小心的接過,笑眯眯地與他道謝。
“還是辭年好,知道來者是客,有基本待客的禮節。”
五歲的孩子哪能聽懂這話裏頭指桑罵槐的意思?隻知道沈臨舟是在誇他,於是頗為靦腆的笑了笑。“阿姐也好,阿姐說以後都給我做好吃的。”
前言不搭後語,卻好歹是緩和了這份窘迫,秦嫿染也覺得自己這樣護食沒什麽意思,幹脆把那一屜包子推了出去,又各自給弟弟和妹妹盛了半碗飯。
等到吃完晚飯了,又是李瑛玥帶著去收拾,秦嫿染讓阿晉把弟弟妹妹都送迴去休息,自己則是叫住了就要去前頭廚房忙的趙禮,麵上的神情稍稍有些正色,
趙禮顯然不知道她要與自己說什麽,可是看見她正經的樣子就知道說的必定不是什麽小事,所以也就暫且擱下了自己手中的活計,微微蹙起了眉心。
果然就聽見秦嫿染對他說道:“過段生日我估計會離開遠溪鎮,李記食府還得靠趙禮多多照顧。”
趙禮聽得此言,立刻就是反駁了一句:“你一個小丫頭往外麵亂跑什麽?前些時候遇到的事情都不記得了是嗎?總之我答應過你外祖父會照顧你,除了迴秦家,你哪兒都別想去。”
說完他就又想起了秦家人的作派,直接就替故去的李老太爺決定下來,“秦家也別去了,一家子裏頭沒一個好東西,你去隻有被別人刁難的份兒。如今李記食府的生意早就已經走上了正軌,且不說有許多醬料的方子都得你幫忙,就哪怕你什麽都不做,趙叔也養的起你。”
秦嫿染知道趙禮對她是真的好,這整個遠溪鎮上的人其實心思都十分純樸,可也正是因為純樸,有些人才會對她自認為沒有出錯的行徑指指點點。她並不是怨怪這些人,而隻是覺得有些愚昧要不得。
就如同她當眾打了李滿的臉這件事情,明明是她被逼上了絕境才會出此下策,可是鎮上的人大多都是覺得她不該如此咄咄逼人。
“怎麽說都是親戚”這句話實在是掩蓋了太多,秦嫿染從小到大聽了不少,此時也算是聽倦了。
“我知道趙叔是為了我好,可是我不可能一輩子都作為別人的拖累活著。你就當為我想想,我想出去闖一番屬於自己的大道來,趙叔也別攔著我了。”
趙禮眼睛微微有些紅,其中還帶著幾分怒火,猛地一把就拍在了桌上。
“那兩個不是東西的,若不是他們幾次三番來鬧,你也不會落得有家不能迴的地步。”
秦嫿染心中不得不說是有些感動的,可是不論如何該走還是要走,她隻能握緊了垂在膝上的手,笑著緩緩說道:“便是與他們無關,我也得去追逐自己該走的道路,而不是困於一隅。這是外祖父所不願意見到的,所以我也會秉持他的遺願,往更深處走下去。”
趙禮的嘴微微張開,似乎對此還有些驚訝,可仔細想想她是李老太爺帶大的孩子,有許多事情似乎就不那麽難以理解。
“你當真是想清楚了?”趙禮長長舒出一口氣來,似乎已經有了幾分妥協的意思。“離開家以後,就代表著你要獨自麵對外麵的風風雨雨,對你而言絕非是一件容易的事情。你別看你外祖父年紀輕輕就走南闖北,他畢竟是個男子,和你這樣的女娃不同,這真走出去無人庇護,你又該如何自處?趙叔不是想攔你,趙叔隻是怕你遇到不好的事情,到時候哭也來不及了。”
“我知道,”秦嫿染握住他放在桌子上的那隻手,稍稍用了些力氣,大約是在表明自己的決心,“趙叔放心就是,我肯定不會亂來,更何況……”
“更何況她還有我。”
身後突然出現沈臨舟的聲音,別說是秦嫿染了,就連趙禮也被這聲音嚇了一跳,顯然沒想到兩人這說到重點處,她又是什麽時候來的。
然而想到他那句話,卻又讓人覺得有些安心。
“我出自皇都十大家族之一的沈家,家中世代都是皇商,到如今已經有了二百年,趙叔應當知曉我手中的權勢如何。所以你放心就是,這半年中我會為她找好去處。即便我如今已經脫離了家,可以我的身份,護住一個小姑娘還是綽綽有餘的。”
趙禮聽到這裏才算是微微鬆了一口氣,畢竟讓一個十多歲的小姑娘獨自出去,他肯定是不放心,而沈臨舟小小年紀就是個有大作為的,總歸會讓人生出幾分安全之感。
可是解決了秦嫿染的事情,卻又讓趙禮想起了別的。
“那辭年與迎年呢,你又準備如何安排?”趙禮問完,又自己提了個意見,“我覺得要麽你就自己先走,兩個孩子就留在我這兒,平日放在我家也有我媳婦兒照看。”
秦嫿染還真沒想到自己弟弟妹妹該如何安排,畢竟在她看來既然自己要走,弟弟妹妹自然也是跟著自己。
可是在那之後呢?兩個五歲的孩子需要有人照顧,她還答應了秦辭年要送他去念書,如今自己還不知曉以後能走到如何地步,眼下帶著他們實在是不妥。
似乎是看出了她心中的糾結,沈臨舟幹脆了揉她的頭,無奈說道:“我都養了你一個,也不至於養不起你那一雙弟妹。”
秦嫿染心中多少有些愧疚,“可我從你拿了二百兩也就隻才簽了半年,如今去還要帶上弟弟妹妹……”
說著她又好像想起了什麽一般,立刻又補充了一句:“要不這樣,我再跟你簽一年,也不能讓你太虧了不是?