第285章 紅薯粉條
穿越流放帶著王爺一家北境種田去 作者：這潑天富貴 投票推薦 加入書簽 留言反饋
進入超市裏的眾人，又興奮又緊張，一個個就像土包子似的。
抬了抬手，想摸又不敢摸。
生怕摸壞了，找他們賠錢。
大家走馬觀花似的，在超市裏逛了一圈。
而，超市的導購員們盡職盡責的招唿著大家。
為所有人介紹著各種蔬菜水果的食用方法以及注意事項等
真是非常禮貌又熱情。
不過，菜看著是漂亮，新鮮。
但是，普通老百姓更關心的卻是它們的價格。
畢竟，太貴的菜，他們可吃不起。
四處看了看標注上的價格。
他們這才發現，好又多超市各種蔬菜水果的價格還是很親民的。
都在大家能承受的範圍之內。
江陵和沈尹雲開超市的目的是。
讓老百姓們都吃得起蔬菜，也能享受這樣甜美好吃的水果。
並不是想靠蔬菜賺錢。
當然，他們北境城也是有不少有錢人的。
在他們眼裏，這簡直便宜得不像話。
超市老板真的就是個傻子。
影響北境的物價，也影響他們賺錢。
不過，誰管他們呢？
畢竟，隻要大部分人都買的起，吃得起就行。
於是，好又多超市的開業，讓沈尹雲和江陵他們又收獲了一波好人卡。
便宜又新鮮的蔬菜，確實是好賣。
一大早，架子上擺放著的以及庫房預留著的蔬菜就這麽水靈靈的賣光了。
還好，江陵空間裏放了不少。
於是，又拿出一些，讓員工清洗幹淨。抓緊時間擺放上去，繼續售賣。
富人區那邊也有不少下人趕過來買。
於是，這一天，北境城的普通百姓和富人區那一片有錢人家。
都吃到了從未見過，第一次嚐試的蔬果水果。
什麽番茄炒雞蛋，涼拌黃瓜，紅燒茄子，水煮花生，炒土豆絲，素炒菠菜等。
有錢人家幾乎很少吃的素菜。
有的人試著嚐試了一筷子，結果就停不下來了。
這…
就跟他們自家地裏種的完全不一樣啊。
嫩得很，不但不苦，反而有一絲清香與嫩甜味。
就算是清菜湯，也有一番滋味。
這到底是怎麽種出來的？
於是，從今往後，北境城裏的人，都不打算靠自己種菜了。
他們之前的就是豬都不願意吃。
難為他們吃了那麽久。
現在出現了這麽可口的蔬菜，他們還浪費那個時間幹嘛。
再說，又不貴，也不是吃不起。
於是，下午的時候，好又多超市的生意更是好到爆。
以後的每天都是人山人海的。
江陵看到這個場景，忍不住笑了。
他的菜有那麽好吃嗎？
嘖…
這就是現代人的智慧。
隨後，好又多超市又陸續開了兩家分店。
而，靈山村的村民得知他們種的蔬菜水果很是受歡迎，成就感滿滿的。
接下來的種菜積極性更高了。
而，江陵看著空間裏滿滿當當的一大堆的紅薯。
他覺得還是製作成粉條比較好運輸以及保存。
於是，說幹就幹。
讓許溫知又找來幾個人。
超市那邊不用他操心，大棚菜，采摘，運輸清洗上架都已經熟練操作了。
他隻需要不停的往超市增加食物就可以。
於是，一大早的，許溫知就帶著五六個人過來。
不過，這次的江陵倒也沒讓大家等。
早早的就來到廚房後院。
這裏顯然已經成為他們做任何實驗的基地。
因為他的空間裏並沒有現代的機器設備。
所以，不管做花生油還是紅薯粉，都是純手工製作。
這樣一來，速度就會慢很多。
除非增加人手。
這也不是不可以，但是，他也會根據成品的售賣情況來看。
許溫知把人送過來，他就離開了。
作為一個城主，除了日常辦公，還要去巡查北境城的各項工作進度。
他不是不信任手下的人。
隻是，目前還沒有太過穩定。
還是要更加用心才行。
江陵看了一眼留下的六人。
整體形象還是挺不錯的。
不管是衣著還是自身的整潔。
這是做吃食的第一要求。
如果，第一眼看著就髒兮兮的，誰還買你家食物？
然後才是身體健康以及製作過程中的安全與衛生。
這是他的硬性要求。
如果做不到，他寧願不做任何食品。
江陵滿意的點點頭。
“好了，各位，今天咱們要實驗的是紅薯粉。
這個做起來不算複雜，但是需要耐心與時間。
我把製作的流程與注意事項給大家說一下。
你們識字嗎？”
幾人突然被問到，其實還有些緊張。
因為，他們知道這是許城主的主君。
那也是他們北境的恩人。
北境有今天的一切都是因為這個主君的付出。
這是北境城所有人都知道的事。
雖然也有機會在大街上見到他。
但是這麽近距離接觸還是第一次。
而且，還要教他們技術。
關於技術，他們都知道北境城的那個花生油廠，也是主君無私教授出來的製作技術。
沒想到啊，他們也被選中了。
所以，此時的心情很是激動卻緊張不已。
怕一不小心出錯了。
聽到江公子的話，六人齊齊點頭。
“嗯，我們正在北境書院裏學習。”
江陵忍不住多看了一眼六人。
還不錯，都是想要改變的人。
“那就好好學習。
現在，你們六人推舉一個人作為組長。
然後大家都認真記錄下我說的流程。”
話音剛落，就六人立刻迴應道。
“沒問題，江公子。”
於是，江陵就開始慢慢的給六人講解著操作流程。
“你們看到的這大個大個的紅薯。
現在呢，咱們要把它製作成方便快捷，好儲存的紅薯粉以及紅薯粉條。
也稱之為澱粉，它的用途可以讓瘦肉不管是炒還是煮都更為細嫩。
而，紅薯粉條呢。
是一道方便攜帶的吃食。
首先，咱們要製取澱粉。
將紅薯洗淨、去皮後，搗成泥狀。
然後，紅薯泥放在水泥攪拌，使其溶於水中。
緊接著，用紗布或者棉布過濾。
下一步就是沉澱，這個時間可能比較長，一日左右。
最後，倒掉上麵的清水，底部的澱粉就可以收集起來。
那麽，製作紅薯粉呢。
把澱粉加水混合，揉成比較硬的麵團。
用準備好的漏孔工具，擠出麵團，變成長長的細條狀。
放入開水裏煮，浮起來後，撈出曬幹就成了我們要的粉條。”
江陵說完，六人也認真記錄下來。
他們站在沒有過多的問題，隻有在實際操作中，才能發現問題。
於是，接下來，大家就開始行動了。
抬了抬手，想摸又不敢摸。
生怕摸壞了，找他們賠錢。
大家走馬觀花似的，在超市裏逛了一圈。
而，超市的導購員們盡職盡責的招唿著大家。
為所有人介紹著各種蔬菜水果的食用方法以及注意事項等
真是非常禮貌又熱情。
不過，菜看著是漂亮，新鮮。
但是，普通老百姓更關心的卻是它們的價格。
畢竟，太貴的菜，他們可吃不起。
四處看了看標注上的價格。
他們這才發現，好又多超市各種蔬菜水果的價格還是很親民的。
都在大家能承受的範圍之內。
江陵和沈尹雲開超市的目的是。
讓老百姓們都吃得起蔬菜，也能享受這樣甜美好吃的水果。
並不是想靠蔬菜賺錢。
當然，他們北境城也是有不少有錢人的。
在他們眼裏，這簡直便宜得不像話。
超市老板真的就是個傻子。
影響北境的物價，也影響他們賺錢。
不過，誰管他們呢？
畢竟，隻要大部分人都買的起，吃得起就行。
於是，好又多超市的開業，讓沈尹雲和江陵他們又收獲了一波好人卡。
便宜又新鮮的蔬菜，確實是好賣。
一大早，架子上擺放著的以及庫房預留著的蔬菜就這麽水靈靈的賣光了。
還好，江陵空間裏放了不少。
於是，又拿出一些，讓員工清洗幹淨。抓緊時間擺放上去，繼續售賣。
富人區那邊也有不少下人趕過來買。
於是，這一天，北境城的普通百姓和富人區那一片有錢人家。
都吃到了從未見過，第一次嚐試的蔬果水果。
什麽番茄炒雞蛋，涼拌黃瓜，紅燒茄子，水煮花生，炒土豆絲，素炒菠菜等。
有錢人家幾乎很少吃的素菜。
有的人試著嚐試了一筷子，結果就停不下來了。
這…
就跟他們自家地裏種的完全不一樣啊。
嫩得很，不但不苦，反而有一絲清香與嫩甜味。
就算是清菜湯，也有一番滋味。
這到底是怎麽種出來的？
於是，從今往後，北境城裏的人，都不打算靠自己種菜了。
他們之前的就是豬都不願意吃。
難為他們吃了那麽久。
現在出現了這麽可口的蔬菜，他們還浪費那個時間幹嘛。
再說，又不貴，也不是吃不起。
於是，下午的時候，好又多超市的生意更是好到爆。
以後的每天都是人山人海的。
江陵看到這個場景，忍不住笑了。
他的菜有那麽好吃嗎？
嘖…
這就是現代人的智慧。
隨後，好又多超市又陸續開了兩家分店。
而，靈山村的村民得知他們種的蔬菜水果很是受歡迎，成就感滿滿的。
接下來的種菜積極性更高了。
而，江陵看著空間裏滿滿當當的一大堆的紅薯。
他覺得還是製作成粉條比較好運輸以及保存。
於是，說幹就幹。
讓許溫知又找來幾個人。
超市那邊不用他操心，大棚菜，采摘，運輸清洗上架都已經熟練操作了。
他隻需要不停的往超市增加食物就可以。
於是，一大早的，許溫知就帶著五六個人過來。
不過，這次的江陵倒也沒讓大家等。
早早的就來到廚房後院。
這裏顯然已經成為他們做任何實驗的基地。
因為他的空間裏並沒有現代的機器設備。
所以，不管做花生油還是紅薯粉，都是純手工製作。
這樣一來，速度就會慢很多。
除非增加人手。
這也不是不可以，但是，他也會根據成品的售賣情況來看。
許溫知把人送過來，他就離開了。
作為一個城主，除了日常辦公，還要去巡查北境城的各項工作進度。
他不是不信任手下的人。
隻是，目前還沒有太過穩定。
還是要更加用心才行。
江陵看了一眼留下的六人。
整體形象還是挺不錯的。
不管是衣著還是自身的整潔。
這是做吃食的第一要求。
如果，第一眼看著就髒兮兮的，誰還買你家食物？
然後才是身體健康以及製作過程中的安全與衛生。
這是他的硬性要求。
如果做不到，他寧願不做任何食品。
江陵滿意的點點頭。
“好了，各位，今天咱們要實驗的是紅薯粉。
這個做起來不算複雜，但是需要耐心與時間。
我把製作的流程與注意事項給大家說一下。
你們識字嗎？”
幾人突然被問到，其實還有些緊張。
因為，他們知道這是許城主的主君。
那也是他們北境的恩人。
北境有今天的一切都是因為這個主君的付出。
這是北境城所有人都知道的事。
雖然也有機會在大街上見到他。
但是這麽近距離接觸還是第一次。
而且，還要教他們技術。
關於技術，他們都知道北境城的那個花生油廠，也是主君無私教授出來的製作技術。
沒想到啊，他們也被選中了。
所以，此時的心情很是激動卻緊張不已。
怕一不小心出錯了。
聽到江公子的話，六人齊齊點頭。
“嗯，我們正在北境書院裏學習。”
江陵忍不住多看了一眼六人。
還不錯，都是想要改變的人。
“那就好好學習。
現在，你們六人推舉一個人作為組長。
然後大家都認真記錄下我說的流程。”
話音剛落，就六人立刻迴應道。
“沒問題，江公子。”
於是，江陵就開始慢慢的給六人講解著操作流程。
“你們看到的這大個大個的紅薯。
現在呢，咱們要把它製作成方便快捷，好儲存的紅薯粉以及紅薯粉條。
也稱之為澱粉，它的用途可以讓瘦肉不管是炒還是煮都更為細嫩。
而，紅薯粉條呢。
是一道方便攜帶的吃食。
首先，咱們要製取澱粉。
將紅薯洗淨、去皮後，搗成泥狀。
然後，紅薯泥放在水泥攪拌，使其溶於水中。
緊接著，用紗布或者棉布過濾。
下一步就是沉澱，這個時間可能比較長，一日左右。
最後，倒掉上麵的清水，底部的澱粉就可以收集起來。
那麽，製作紅薯粉呢。
把澱粉加水混合，揉成比較硬的麵團。
用準備好的漏孔工具，擠出麵團，變成長長的細條狀。
放入開水裏煮，浮起來後，撈出曬幹就成了我們要的粉條。”
江陵說完，六人也認真記錄下來。
他們站在沒有過多的問題，隻有在實際操作中，才能發現問題。
於是，接下來，大家就開始行動了。