第52章 野外殺豬湯
穿越流放帶著王爺一家北境種田去 作者：這潑天富貴 投票推薦 加入書簽 留言反饋
待眾人看到他們拖著的黑漆漆的大野豬，全都高興的尖叫起來。
“今晚真是豐盛啊！既有野雞又有野豬，這種神仙日子，那些沒被流放的人恐怕都過不上吧。”有人感慨道。
陳磊等人率先注意到了那隻巨大的黑野豬，他們立刻拿起刀具，提著水桶衝了過去。
正在無聊發呆的暗衛十七，看到十一他們拖著一頭龐大的野豬走過來，他迅速站起身來，拍了拍身上的塵土，快步迎了上去。
十一他們看著一群人跑過來，毫不猶豫地將沉重的野豬“噗”的一聲扔到地上。
然後甩了甩酸痛的手臂，他們可不會殺豬，接下來的事情就與他們無關了。
不過，他們還是幫忙將野豬抬到了小溪邊。
當江陵帶著越千裏和兩個孩子一同趕來時，眼前的場景讓他們大吃一驚。
隻見陳磊、李傑兩位廚師和十七三人正忙著給野豬割喉放血，由於野豬的身體尚有餘溫，流出的鮮血正好可以用來製作刨豬湯。
而另一邊，陳管家帶領著幾個人正在搭建石灶台，準備用大鐵鍋燒開水。
江陵看著忙碌的眾人，心中湧起一股難以言喻的感覺。
這真的是流放途中嗎？
為何感覺大家都很積極生活啊！
要是狗皇帝知道越千裏過著這樣的流放日子，會不會直接氣死腰台。
想著那個場景，江陵就嘿嘿嘿的笑了起來。
旁邊的越千裏有些奇怪，看殺豬都能這麽高興？
不可能！
而，越安墨小崽崽拉著江浩跑到離殺豬的距離不到兩米的地方，好奇的大眼睛眨也不眨。
這娃的膽子也忒大了點。
“越安墨，你離那麽近，不怕打野豬咬你嗎？”江陵大聲吼道。
被爹爹喊全名，可能是要挨揍了哇。
越安墨嚇得身體抖動了一下，然後拉著江浩的手往後退了兩步。
扭過頭去看著江陵他們。
“爹爹騙人，野豬都死了，哼！”大眼睛死死的盯著江陵，氣鼓鼓的吼道。
“喲，你怎麽知道野豬死絕了？萬一他還剩一口氣，看到你人小，非要爬起來咬你一口呢？”江陵好笑的看著這個膽大的小孩。
“才不會咬窩，有那麽多叔叔呢，還有小叔叔在呐。”小崽崽很氣氣，爹爹就喜歡嚇唬他，他才不會被騙。
那麽多叔叔在，還有小叔叔也在，野豬怎麽會隻咬他呢？他就那麽招豬豬喜歡？
江陵理解了他話裏的意思，瞬間哈哈哈的大笑起來。
“人弱小就會第一個被欺負，野豬也會看人的，誰叫你是這群人中最小最弱的崽崽呢？嗬嗬。”
聽到爹爹的話後，小崽崽環視了一下這群人，果然他是最小的，但是他不承認是最弱的。
不好意思的看了一眼身邊的江浩，小叔叔才是最弱的崽。
“哼，窩才不是最弱的崽。”說完跺了跺腳，給自己打氣鼓勵一下。
“爹爹，不要打擾窩看豬豬啦！”說完，就不再看江陵他們，緊緊拉著江浩的手。
這時，陳磊和其他人已經開始忙碌起來，他們將滾燙的熱水澆在豬身上，蹲在地上，專注地刮掉所有豬毛。
整個場麵熱火朝天，但卻有條不紊。
接下來就是——開膛破肚，劃開野豬的肚皮，分成兩半。
陳磊小心翼翼地先將豬內髒取出，並放置在一旁。
他心裏清楚，這些豬下水可能無人願意清洗，因為幾乎沒有人會食用這個，哪怕再窮的人家，他們都不愛愛這個。
但，他知道公子肯定會食用，所以，他決定親自出馬。
果不其然，當江陵注意到他將豬下水放在一邊時，誤以為他打算丟棄。
他連忙提醒道：“陳磊，這些豬下水也是可以食用的！等會兒我告訴你如何做出香噴噴的吃食。”
陳磊心中暗喜，自己的猜測果然沒錯。
看來公子並不會錯過任何一道美食，真是大膽嚐試啊！
他很是佩服！
於是，讓陳管家他們分割豬肉成塊。
而他則專心致誌地開始清洗豬下水。
這可是一項需要技巧的工作，如果不夠細致，很容易導致腥味和臭味殘留。
“對了，陳磊，最後記得使用麵粉再次清潔一遍哦。”江陵補充道。
“好的，放心吧，公子，我一定能把它清洗幹淨。”陳磊自信滿滿地迴答。
半個時辰後，野豬肉被分成一塊一塊的，方便攜帶和拿出來烹飪。
然後，廚師李傑又把除了今晚要吃的幾塊豬肉之外的都抹上食鹽。
放置在用樹葉鋪好的石板台階上，等它風幹。
陳磊也把豬下水洗幹淨後，他們就開始準備晚飯了。
江陵讓兩個孩子跟著越千裏，他自己來到馬車裏。
從空間裏拿出幾袋鹵料包，還有一些八角，肉桂，香葉還有幹辣椒。
他個人覺得鹵料包的味不夠，還得適當加一些八角等補充，這樣熬出來鹵汁那才霸道。
江陵興奮的走到廚房位置，把東西交給陳磊，並詳細的說著怎麽用。
“這些都是中藥材，配著一起煮出的肉，會更入味，更健康。
還有那個豬肝，粉腸，豬血在加一些野菜，放在一起煮湯，放點薑蔥就可以了。
對了，豬肝要最後放，嫩嫩的才好吃。
竹蓀燉雞湯，其他的你自己看著辦，吃不完的，帶走曬幹，後麵食用。”
聽完江陵的話，可把陳磊和李傑兩個人興奮的。
公子這又帶他們吃新的菜。
刨豬湯他們沒吃過，鹵肥腸他們沒有吃過，火爆大腸，爆炒腰花也沒吃過，竹蓀燉雞湯也沒喝過。
他們連名字都沒聽過。
這樣說來，他們真的好可憐。
公子怎麽知道這麽多吃的，也太幸福了啊。
要是江陵知道他們的感歎，隻會笑笑。
那是現代人總結出來的吃食，好像也是因為窮的快餓死了，沒辦法才吃的。
可誰知道，經過一次一次的改進，味道越來越好，逐漸變成了各大酒樓的招牌菜，必吃榜上都有它們。
感謝現代人吧！
刨豬湯，鹵肥腸，火爆大腸，爆炒腰花，竹蓀雞湯，都是裝的大盆大盤的。
“今晚真是豐盛啊！既有野雞又有野豬，這種神仙日子，那些沒被流放的人恐怕都過不上吧。”有人感慨道。
陳磊等人率先注意到了那隻巨大的黑野豬，他們立刻拿起刀具，提著水桶衝了過去。
正在無聊發呆的暗衛十七，看到十一他們拖著一頭龐大的野豬走過來，他迅速站起身來，拍了拍身上的塵土，快步迎了上去。
十一他們看著一群人跑過來，毫不猶豫地將沉重的野豬“噗”的一聲扔到地上。
然後甩了甩酸痛的手臂，他們可不會殺豬，接下來的事情就與他們無關了。
不過，他們還是幫忙將野豬抬到了小溪邊。
當江陵帶著越千裏和兩個孩子一同趕來時，眼前的場景讓他們大吃一驚。
隻見陳磊、李傑兩位廚師和十七三人正忙著給野豬割喉放血，由於野豬的身體尚有餘溫，流出的鮮血正好可以用來製作刨豬湯。
而另一邊，陳管家帶領著幾個人正在搭建石灶台，準備用大鐵鍋燒開水。
江陵看著忙碌的眾人，心中湧起一股難以言喻的感覺。
這真的是流放途中嗎？
為何感覺大家都很積極生活啊！
要是狗皇帝知道越千裏過著這樣的流放日子，會不會直接氣死腰台。
想著那個場景，江陵就嘿嘿嘿的笑了起來。
旁邊的越千裏有些奇怪，看殺豬都能這麽高興？
不可能！
而，越安墨小崽崽拉著江浩跑到離殺豬的距離不到兩米的地方，好奇的大眼睛眨也不眨。
這娃的膽子也忒大了點。
“越安墨，你離那麽近，不怕打野豬咬你嗎？”江陵大聲吼道。
被爹爹喊全名，可能是要挨揍了哇。
越安墨嚇得身體抖動了一下，然後拉著江浩的手往後退了兩步。
扭過頭去看著江陵他們。
“爹爹騙人，野豬都死了，哼！”大眼睛死死的盯著江陵，氣鼓鼓的吼道。
“喲，你怎麽知道野豬死絕了？萬一他還剩一口氣，看到你人小，非要爬起來咬你一口呢？”江陵好笑的看著這個膽大的小孩。
“才不會咬窩，有那麽多叔叔呢，還有小叔叔在呐。”小崽崽很氣氣，爹爹就喜歡嚇唬他，他才不會被騙。
那麽多叔叔在，還有小叔叔也在，野豬怎麽會隻咬他呢？他就那麽招豬豬喜歡？
江陵理解了他話裏的意思，瞬間哈哈哈的大笑起來。
“人弱小就會第一個被欺負，野豬也會看人的，誰叫你是這群人中最小最弱的崽崽呢？嗬嗬。”
聽到爹爹的話後，小崽崽環視了一下這群人，果然他是最小的，但是他不承認是最弱的。
不好意思的看了一眼身邊的江浩，小叔叔才是最弱的崽。
“哼，窩才不是最弱的崽。”說完跺了跺腳，給自己打氣鼓勵一下。
“爹爹，不要打擾窩看豬豬啦！”說完，就不再看江陵他們，緊緊拉著江浩的手。
這時，陳磊和其他人已經開始忙碌起來，他們將滾燙的熱水澆在豬身上，蹲在地上，專注地刮掉所有豬毛。
整個場麵熱火朝天，但卻有條不紊。
接下來就是——開膛破肚，劃開野豬的肚皮，分成兩半。
陳磊小心翼翼地先將豬內髒取出，並放置在一旁。
他心裏清楚，這些豬下水可能無人願意清洗，因為幾乎沒有人會食用這個，哪怕再窮的人家，他們都不愛愛這個。
但，他知道公子肯定會食用，所以，他決定親自出馬。
果不其然，當江陵注意到他將豬下水放在一邊時，誤以為他打算丟棄。
他連忙提醒道：“陳磊，這些豬下水也是可以食用的！等會兒我告訴你如何做出香噴噴的吃食。”
陳磊心中暗喜，自己的猜測果然沒錯。
看來公子並不會錯過任何一道美食，真是大膽嚐試啊！
他很是佩服！
於是，讓陳管家他們分割豬肉成塊。
而他則專心致誌地開始清洗豬下水。
這可是一項需要技巧的工作，如果不夠細致，很容易導致腥味和臭味殘留。
“對了，陳磊，最後記得使用麵粉再次清潔一遍哦。”江陵補充道。
“好的，放心吧，公子，我一定能把它清洗幹淨。”陳磊自信滿滿地迴答。
半個時辰後，野豬肉被分成一塊一塊的，方便攜帶和拿出來烹飪。
然後，廚師李傑又把除了今晚要吃的幾塊豬肉之外的都抹上食鹽。
放置在用樹葉鋪好的石板台階上，等它風幹。
陳磊也把豬下水洗幹淨後，他們就開始準備晚飯了。
江陵讓兩個孩子跟著越千裏，他自己來到馬車裏。
從空間裏拿出幾袋鹵料包，還有一些八角，肉桂，香葉還有幹辣椒。
他個人覺得鹵料包的味不夠，還得適當加一些八角等補充，這樣熬出來鹵汁那才霸道。
江陵興奮的走到廚房位置，把東西交給陳磊，並詳細的說著怎麽用。
“這些都是中藥材，配著一起煮出的肉，會更入味，更健康。
還有那個豬肝，粉腸，豬血在加一些野菜，放在一起煮湯，放點薑蔥就可以了。
對了，豬肝要最後放，嫩嫩的才好吃。
竹蓀燉雞湯，其他的你自己看著辦，吃不完的，帶走曬幹，後麵食用。”
聽完江陵的話，可把陳磊和李傑兩個人興奮的。
公子這又帶他們吃新的菜。
刨豬湯他們沒吃過，鹵肥腸他們沒有吃過，火爆大腸，爆炒腰花也沒吃過，竹蓀燉雞湯也沒喝過。
他們連名字都沒聽過。
這樣說來，他們真的好可憐。
公子怎麽知道這麽多吃的，也太幸福了啊。
要是江陵知道他們的感歎，隻會笑笑。
那是現代人總結出來的吃食，好像也是因為窮的快餓死了，沒辦法才吃的。
可誰知道，經過一次一次的改進，味道越來越好，逐漸變成了各大酒樓的招牌菜，必吃榜上都有它們。
感謝現代人吧！
刨豬湯，鹵肥腸，火爆大腸，爆炒腰花，竹蓀雞湯，都是裝的大盆大盤的。