趙巧娘在一旁若有所思,點了點頭:


    “爹說得對,之前讓那些書吏幫忙,一開始他們不太情願。


    可給了金條之後,態度立馬就不一樣了,辦事效率也高了起來。”


    白夫子看向眾人,目光堅定:


    “所以啊!以後再和官府打交道,可別犯糊塗。


    把利益關係擺清楚,大家各取所需,事情才能順順利利。”


    眾人紛紛點頭,將這番話記在了心裏。


    自從趙巧娘認了白夫人和白夫子,他們就把趙巧娘當成了自己的孩子,不停地指點著她。


    很快他們就多了三個莊子,白夫子也把三個莊子的人安排妥當了,每個莊子都安排了1000多人。


    那些莊子全部都要修整一番,白夫子輕輕歎了口氣,對白夫人說道:“夫人,接下來莊子上的事務,就全仰仗你了。”


    白夫人神色溫婉,微微點頭,目光掃過一旁的趙巧娘和林晚晚道:


    “正好,我帶著巧娘和晚晚學習一下莊務,你們可別小瞧了這莊務。


    便是汴京裏頭那些高門大戶的小姐,也都得用心鑽研。


    這不僅關乎家族生計,更是持家的必備本事。”


    白夫人說完,看向林晚晚道:“晚晚,這莊務,你必須得學。”


    林晚晚一聽,原本靈動的眼眸瞬間蒙上一層委屈,她可憐巴巴地望著白夫人,嘴角微微下撇。


    在前往莊子的路上,林晚晚心裏不住地犯嘀咕,這古代的女人可真夠不容易的。


    原本以為穿越古代不過是換個地方逍遙自在,可如今才發現,現實與想象簡直天差地別。


    大戶人家的小姐,不僅要精通刺繡,還要飽讀詩書,提筆能寫得一手好字,言行舉止更是要遵循嚴苛的規矩,一招一式都有板有眼。


    而這內務和莊務,更是重中之重,稍有差池便可能影響家族興衰。


    這些條條框框,就像一道道無形的枷鎖,將人束縛得死死的。


    學,必須得學,還得學得好,還得科學的管理。


    白夫人帶著一行人踏入梅莊,放眼望去,莊裏雖顯冷清,卻也被打理得井井有條。


    田地裏,因著冬日的氣候,隻稀稀拉拉地種著些耐寒的蔬菜,在寒風中微微顫動。


    果園裏的果樹光禿禿的,倉庫裏的糧食都被搬空了。


    白夫人環視一圈後,當機立斷,開始安排事務。


    她清脆的聲音在莊內迴蕩:


    “這莊子裏屋子不夠住,咱們得先把屋子修建起來。


    小夥子們趕緊行動,把木頭準備好,今天就開始動工!”


    然後她轉身看著之前這莊子上的莊頭道:“你們一家子怎麽打算的?”


    莊頭憨憨一笑,臉上帶著幾分質樸,撓了撓頭對白夫人說道:


    “夫人,要是您願意收留我們,我們都願意賣身給您。


    這梅莊我們熟得很,打小就在這兒生活,我可以帶您到處轉轉,熟悉熟悉。


    倉庫裏的糧食都被原來的主人家拉走了。


    咱們這梅莊,主要是靠賣水果營生,有個很大的果園,種的是葡萄、梨,還有幾棵棗樹。


    再往那邊去,是800畝良田,不過現在冬天,就隻種了冬小麥和耐寒的蔬菜。”


    白夫人微微頷首,目光溫和地看向莊頭,問道:“那你們這邊平日裏主要種什麽糧食呢?”


    莊頭一聽,連忙挺直了腰杆,認真地迴答:


    “迴夫人的話,一般是以水稻和小麥為主。


    水稻是夏季種,小麥則是冬季種,這麽輪著來,地也能歇一歇。”


    白夫人點了點頭,接著又問:“種出來的品質如何?”


    莊頭憨厚地笑了笑,老實說道:


    “夫人,咱們這莊子的地肥沃,種出來的糧食品質那是沒話說。


    水稻煮出來的飯,顆顆飽滿,香氣撲鼻。


    小麥磨出來的麵,筋道十足,做出來的麵食口感好得很。”


    白夫人眼中閃過一絲滿意,繼續追問:“那產量高嗎?”


    莊頭聞言,臉上的笑容淡了些,輕輕搖了搖頭:


    “夫人,實不相瞞,咱們這兒水稻豐年的時候,一畝地能收個兩、三百斤,但要是遇上災年,產量就得折損不少。


    小麥產量稍低些,正常年景下,一畝大概能收個一百來斤。”


    當聽到莊頭說小麥正常年景下一畝大概能收一百來斤時,林晚晚不禁瞪大了眼睛,滿臉的難以置信,差點以為自己聽錯了。


    她的思緒瞬間飄迴到上輩子,在她的印象中,經過改良的優質小麥品種,配合科學的種植方法和先進的農業技術。


    一畝地輕輕鬆鬆就能產出一千多斤,甚至在一些高產示範田,畝產突破一千五百斤也並非難事。


    這才一百多斤,差距也太大了吧?


    難怪古人經常吃不飽,她歎了口氣,白夫人看著她道:“晚晚,怎麽了?”


    旁邊的奶茶嘎嘎嘎了兩聲道:“這產量太低了吧?晚晚有辦法,可以讓產量提高到一千斤……一千斤……”


    林晚晚此時此刻真的想捂緊奶茶的嘴,她哪裏來的辦法?


    白夫人看著林晚晚,直接讓磚頭下去了,才看著晚晚道:“晚晚,你真有辦法直接提高產量?”


    白夫人整個人都挺淡定的,林晚晚肯定是不一般的,打小就聰明。


    事出反常必有妖,一般的人,遇到林晚晚這種還不得嚇得要死,可白夫人就不會。


    林盼盼轉過頭,瞪了奶茶一眼,奶茶撲騰著翅膀,可憐巴巴地躲到了角落,又“嘎嘎嘎”叫了幾聲,辯解道:“我也不知道,不能說啊!”


    林晚晚想看一下他們播種的流程,她看向奶茶,奶茶“嘎嘎”了兩聲道:“晚晚要看一下,他們是怎麽種地的。”


    白夫人又把莊頭叫了迴來,莊頭撓撓頭,一臉憨厚:


    “夫人,咱選種沒什麽講究,秋收時,從糧食裏挑些飽滿、個頭大的留下就行。


    選好後就找個幹燥地方,用布袋或瓦罐裝著存起來。


    播種小麥時,把種子裝袋,人在田裏邊走邊隨手撒。


    種水稻先把種子撒秧田,盼著順利出苗,等秧苗長好,就憑感覺插到水田裏……”

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