馬氏說的這些，夏娘子也非常感興趣，也許是好奇占比較多。
她也伸著耳朵聽。
袁嬸子見一屋子的人，都瞪著一雙好奇的眼睛望著她，她忍不住笑了，“都看著我幹啥，好像我知道一樣。”
嗨，不知道啊。
夏娘子坐直了身子，香穗也眨了眨眼睛。
袁嬸子多少還是知道些的，隻她不知道該怎麽跟馬氏說，她在斟酌著要不要說。
猛然看到馬氏眉頭輕蹙，馬氏突然之間從村婦變成了大宅子裏的夫人，難免會迷茫無助，不知道如何是好。
這宅子裏的下人都極懂規矩，感覺比主子還要像主子，袁嬸子又心疼馬氏。
她思忖了一下，覺著還是跟她說一說的好，哪怕是她僅知道的一點兒淺薄的管家之道。
她端起茶盞喝了口茶，輕輕開口：“自古就是男主外，女主內。男人在外麵打拚，女人在家裏將家管好就行。
姐姐以往在家不也是這樣，在家管著，親戚鄰裏間的往來，家裏一攤子大大小小的事情。
隻不過現在家裏有了女使，有些事情姐姐隻用動嘴安排，自有人去幫著姐姐做。”
哦，袁嬸子還是懂些的，香穗忙坐直了身子聽。
袁嬸子往馬氏跟前靠了靠，“我聽說，那些大戶人家都有《家規》，《家訓》這樣的一些東西，用來管理下人，規戒子孫。
也有些人家是口耳相傳的規矩，家中有規矩，仆從們按著規矩辦事就行。”
袁嬸子怕馬氏聽不明白，就往簡單了說：“就是家裏要有個合理的章程，咱按著章程管。不然咱們兩眼一抹黑什麽都不知道，怎麽去管人家。人家做對了，咱們管錯了，免不得讓人心裏不平。
他們不服管教，那咱們以後可就慢慢失去主母的威嚴了。”
馬氏點了點頭，“妹妹說的，我懂了。沒有規矩不成方圓。”她剛舒展開的眉頭又蹙了起來，“可這規矩也得慢慢定啊，他們以前是個什麽規矩？”
袁嬸子又端起茶盞喝了一口，“找管事媽媽過來問，她若是誠心定然不敢藏私。”
馬氏若有所思地點了點頭。
袁嬸子放下茶盞，她決定好好跟馬氏說說大戶人家如何持家的。
“姐姐，既然說了，我就將我從別處聽來的多說兩句。”
馬氏猛點頭，“妹妹，你說。”
“除了人際交往，管理內宅之外。大戶人家的主母還有個事兒，管賬。”
“管賬？”
大當家當初是都將他手裏的銀子給她了，當初她覺得那三百多兩能夠他們過一輩子了，現在她覺著危險。
昨兒一頓晚飯，雞鴨魚肉都有，今兒早上的早飯也挺豐盛。
這樣花起來，她不知道那些錢能過幾年？
“這家裏有多少銀錢？有多少仆從下人？有多少家私擺件？庫房裏有多少東西？像今兒咱們用的這些布匹。
總共有多少，用出去了多少。
以後有了進項也要記錄，半年一年的，盤算一下，家中進了多少，出了多少，餘下多少。”
一屋子的人聽的認真，其他人有沒有聽明白，香穗不知道，反正她是聽明白了。
就像她手裏的那點兒銀子，要時刻拿出來數一數算一算。
就是她隻存，沒有花過。
她娘要管賬，家裏所有的東西都得列個賬冊子出來，家裏都有些什麽，用出去了些什麽。
後麵要是家裏有進項也得記錄。
這些竟然沒有人跟她娘說，大當家的也不知道嗎？
馬氏聽是聽明白了，她現在最發愁的一點是她不認字。
好歹香穗認字，以後就讓香穗幫著她管家吧。
馬氏將視線投向香穗，香穗對著她娘露出一個鼓勵的微笑。
“萬幸妹妹懂得多，不然我還真是兩眼一抹黑。妹妹這樣說，我就懂了。明兒找個時間，咱們一起將這個家捋一捋。”
馬氏笑得眼睛眯成了一條縫。
“姐姐不用勞煩自己，讓管事媽媽給你找些個識字的，讓他們將各處都盤點記下，將賬本送到你麵前來。若是不放心，就找信得過的人在旁邊看著。”
馬氏正愁自己不認字呢，袁嬸子這樣說，她非常讚同，“如此好，如此甚好。等一下我就吩咐阿許去辦這件事兒。”
馬氏看向夏娘子跟香穗，“小柳跟穗兒，你們過去許媽媽跟前學著些。”
夏娘子年輕，穗兒也不大，剛巧過去跟著學一學，免得以後吃虧。
馬氏喊紅桃，讓她去請了許媽媽過來。
不一會兒，許媽媽過來了，馬氏就吩咐她，“阿許，我初來乍到的，家裏有些什麽東西也不清楚，你找幾個能識文斷字的丫頭，將家裏的東西點一點，製個冊子出來。”
雖然家中有賬本，許媽媽還是躬身應是。新主子剛到，將家中重新盤點記賬也是應當的。
“夏娘子跟姑娘她們也不太懂這些，讓她們兩個跟著你學一學，免得以後出去露怯。”
許媽媽應是，“我先迴去尋人，等人都尋到了再請姑娘跟夏娘子過去。”
馬氏揮了揮手，“好，你去忙去吧。”
許媽媽行了一禮退了出去。
馬氏擔心自己手裏的三百多兩銀子不夠花，她問袁嬸子，“妹妹，人家大戶人家都是有進項的哈，咱們這也不知道大當家的一月有多少進項？”
這個袁嬸子沒法說，她抿著嘴笑了笑。
說到進項，香穗非常感興趣，她眼睛盯著袁嬸子，認真地眼珠子都沒怎麽動。
“那些大戶人家，都是幾輩子積累下來的財富，管家的，除了有俸祿之外，家中還有諸多營生，田產鋪子。”
還是得有自己的營生啊。
大當家的有錢拿，他們以後的進項就隻有大當家的祿米。
今兒真的是跟袁嬸子學了許多，馬氏很欣慰。
她來這縣城也不過是一日，除了剛到時，夏敞帶他們熟悉熟悉了院子，也就晚上吃飯的時候，跟孩子們說了幾句話。
等孩子們走了，他都沒有給她跟他說話的機會，跟幾個月沒有見過葷腥一樣，食髓知味地一遍又一遍。
今兒晚上待他迴來，怎麽著都待好好說說家裏的狀況。
後麵，馬氏沒再問，袁嬸子沒有再說管家的事。馬氏問他們在小院住得還好吧，他們就剛搬家的事兒聊了起來。
香穗坐不住，跟他們三人告別，帶著念兒迴了小院。
她也伸著耳朵聽。
袁嬸子見一屋子的人，都瞪著一雙好奇的眼睛望著她，她忍不住笑了，“都看著我幹啥，好像我知道一樣。”
嗨，不知道啊。
夏娘子坐直了身子，香穗也眨了眨眼睛。
袁嬸子多少還是知道些的，隻她不知道該怎麽跟馬氏說，她在斟酌著要不要說。
猛然看到馬氏眉頭輕蹙，馬氏突然之間從村婦變成了大宅子裏的夫人，難免會迷茫無助，不知道如何是好。
這宅子裏的下人都極懂規矩，感覺比主子還要像主子，袁嬸子又心疼馬氏。
她思忖了一下，覺著還是跟她說一說的好，哪怕是她僅知道的一點兒淺薄的管家之道。
她端起茶盞喝了口茶，輕輕開口：“自古就是男主外，女主內。男人在外麵打拚，女人在家裏將家管好就行。
姐姐以往在家不也是這樣，在家管著，親戚鄰裏間的往來，家裏一攤子大大小小的事情。
隻不過現在家裏有了女使，有些事情姐姐隻用動嘴安排，自有人去幫著姐姐做。”
哦，袁嬸子還是懂些的，香穗忙坐直了身子聽。
袁嬸子往馬氏跟前靠了靠，“我聽說，那些大戶人家都有《家規》，《家訓》這樣的一些東西，用來管理下人，規戒子孫。
也有些人家是口耳相傳的規矩，家中有規矩，仆從們按著規矩辦事就行。”
袁嬸子怕馬氏聽不明白，就往簡單了說：“就是家裏要有個合理的章程，咱按著章程管。不然咱們兩眼一抹黑什麽都不知道，怎麽去管人家。人家做對了，咱們管錯了，免不得讓人心裏不平。
他們不服管教，那咱們以後可就慢慢失去主母的威嚴了。”
馬氏點了點頭，“妹妹說的，我懂了。沒有規矩不成方圓。”她剛舒展開的眉頭又蹙了起來，“可這規矩也得慢慢定啊，他們以前是個什麽規矩？”
袁嬸子又端起茶盞喝了一口，“找管事媽媽過來問，她若是誠心定然不敢藏私。”
馬氏若有所思地點了點頭。
袁嬸子放下茶盞，她決定好好跟馬氏說說大戶人家如何持家的。
“姐姐，既然說了，我就將我從別處聽來的多說兩句。”
馬氏猛點頭，“妹妹，你說。”
“除了人際交往，管理內宅之外。大戶人家的主母還有個事兒，管賬。”
“管賬？”
大當家當初是都將他手裏的銀子給她了，當初她覺得那三百多兩能夠他們過一輩子了，現在她覺著危險。
昨兒一頓晚飯，雞鴨魚肉都有，今兒早上的早飯也挺豐盛。
這樣花起來，她不知道那些錢能過幾年？
“這家裏有多少銀錢？有多少仆從下人？有多少家私擺件？庫房裏有多少東西？像今兒咱們用的這些布匹。
總共有多少，用出去了多少。
以後有了進項也要記錄，半年一年的，盤算一下，家中進了多少，出了多少，餘下多少。”
一屋子的人聽的認真，其他人有沒有聽明白，香穗不知道，反正她是聽明白了。
就像她手裏的那點兒銀子，要時刻拿出來數一數算一算。
就是她隻存，沒有花過。
她娘要管賬，家裏所有的東西都得列個賬冊子出來，家裏都有些什麽，用出去了些什麽。
後麵要是家裏有進項也得記錄。
這些竟然沒有人跟她娘說，大當家的也不知道嗎？
馬氏聽是聽明白了，她現在最發愁的一點是她不認字。
好歹香穗認字，以後就讓香穗幫著她管家吧。
馬氏將視線投向香穗，香穗對著她娘露出一個鼓勵的微笑。
“萬幸妹妹懂得多，不然我還真是兩眼一抹黑。妹妹這樣說，我就懂了。明兒找個時間，咱們一起將這個家捋一捋。”
馬氏笑得眼睛眯成了一條縫。
“姐姐不用勞煩自己，讓管事媽媽給你找些個識字的，讓他們將各處都盤點記下，將賬本送到你麵前來。若是不放心，就找信得過的人在旁邊看著。”
馬氏正愁自己不認字呢，袁嬸子這樣說，她非常讚同，“如此好，如此甚好。等一下我就吩咐阿許去辦這件事兒。”
馬氏看向夏娘子跟香穗，“小柳跟穗兒，你們過去許媽媽跟前學著些。”
夏娘子年輕，穗兒也不大，剛巧過去跟著學一學，免得以後吃虧。
馬氏喊紅桃，讓她去請了許媽媽過來。
不一會兒，許媽媽過來了，馬氏就吩咐她，“阿許，我初來乍到的，家裏有些什麽東西也不清楚，你找幾個能識文斷字的丫頭，將家裏的東西點一點，製個冊子出來。”
雖然家中有賬本，許媽媽還是躬身應是。新主子剛到，將家中重新盤點記賬也是應當的。
“夏娘子跟姑娘她們也不太懂這些，讓她們兩個跟著你學一學，免得以後出去露怯。”
許媽媽應是，“我先迴去尋人，等人都尋到了再請姑娘跟夏娘子過去。”
馬氏揮了揮手，“好，你去忙去吧。”
許媽媽行了一禮退了出去。
馬氏擔心自己手裏的三百多兩銀子不夠花，她問袁嬸子，“妹妹，人家大戶人家都是有進項的哈，咱們這也不知道大當家的一月有多少進項？”
這個袁嬸子沒法說，她抿著嘴笑了笑。
說到進項，香穗非常感興趣，她眼睛盯著袁嬸子，認真地眼珠子都沒怎麽動。
“那些大戶人家，都是幾輩子積累下來的財富，管家的，除了有俸祿之外，家中還有諸多營生，田產鋪子。”
還是得有自己的營生啊。
大當家的有錢拿，他們以後的進項就隻有大當家的祿米。
今兒真的是跟袁嬸子學了許多，馬氏很欣慰。
她來這縣城也不過是一日，除了剛到時，夏敞帶他們熟悉熟悉了院子，也就晚上吃飯的時候，跟孩子們說了幾句話。
等孩子們走了，他都沒有給她跟他說話的機會，跟幾個月沒有見過葷腥一樣，食髓知味地一遍又一遍。
今兒晚上待他迴來，怎麽著都待好好說說家裏的狀況。
後麵，馬氏沒再問，袁嬸子沒有再說管家的事。馬氏問他們在小院住得還好吧，他們就剛搬家的事兒聊了起來。
香穗坐不住，跟他們三人告別，帶著念兒迴了小院。