第180章 楊七郎如約而至
花重錦官城之飄香萬裏 作者:陵州二哥 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“我說的這些,關於國家政策上的事,我是從報紙上看來的。基他的一些說法,一部份源於我的一些朋友嘴裏,一部份是我自己結合當下的環境,以及社會的進步和發展總結的。七哥,您就聽一嘴就行了,具體的東西,您自己需要深入的去了解。但有一點,就是國家政策這一塊,絕對不會變,這裏麵就包括我剛才說的西部大開發的事,這是上個電視和報紙的,絕對錯不了。”陸陽非常嚴肅的說道。
平時間,在下午確實沒什麽事做的時候,陸陽都會買一份報紙,一個人在邊上自己讀著。
為此,店裏好多人都笑陸陽,說他不會玩兒,沒有娛樂精神。因為,店裏眾人,在下午的時候,都是打牌逗樂看電視以打發時間。
隻有陸陽一人,在一邊默不作聲的看他的報紙。眾人不知道的是,報紙也好,電視也罷。裏麵不隻有娛樂方麵的東西,還有很多政府層麵的消息,包括國家的政策,政府的動態,以及社會的進步,人民的需求,等等一係列的東西在裏麵。
有心的人,什麽地方,什麽時候都能做到別人做不到的事。其實靠的就是信息的收集,分析,判斷。特別是那些做大事業的人,對這方麵尤為突出和在意。因為,這些信息裏麵,說不一定就有你要的東西,或是能救你命的東西。
成大事者,不光得天時,地利,人和。還得有敏銳的嗅覺,善於捕捉,抓住機會。這就像是茫茫茫大海裏的鯊魚,聞到那麽一絲絲,一點點的血腥味,便會千裏奔襲撲向它眼裏的獵物。
而普通的老百姓,他們之所以普通,不是說老百姓生來就如此。他們的普通,隻能說明,他們沒有這方麵的意識觀念,從而錯過了許多罷了。
“你小子什麽也別說了,哥哥受教了,也給你賠個不是,之前我小看了你。”楊七郎抱拳拱拱手對陸陽說著,臉上無比的莊嚴。
“好了,七郎,你也別過頭了。小陽的悟性和聰明我知道,不然我也不會收他做徒弟,要知道,我一輩子也沒真正的教個兩個徒弟,小陽算是一個。”丁文忠衝楊七郎說道。
一個多小時的時間,就在三人的聊天中過去。
“師父,時間不早了,我們該迴去了,不然趕不上晚上的營業時間了。”陸陽提醒著丁文忠。
“後天,後天下午我和小陽過來接你出來,晚上的時候,我在店裏整一桌,給你慶祝一下。”丁文忠對楊七郎說道。
“算了,你們就別過來了,我上午出來,已經和家裏聯係好了,老頭子開車來接我。再說了,你們也沒這個時間,心意我收到了,謝謝你們師徒的好意。”楊七郎如實說道。
“那行,如果是上午,我們還真沒有多的時間。但我可說好了,晚上,晚上我們在店裏等你,帶上老爺子和你母親一起過來。”
“算了吧,老丁,沒這個必要,我知道你們的意思就行了。”
“別說不來的話,你走了幾個月,店裏的夥計也挺想你的,人還是那些人,一個都沒有少,過來看看吧。”
丁文忠深情的說著,對楊七郎本人,丁文忠也是一直把他當朋友,兄弟一樣處著,兩人的感情也不僅僅是老板與夥計的關係。
“行吧,既然你這樣說,那我準到,你們師徒這兄弟,我楊七郎一輩子認下了。”楊七郎不再堅持,答應了丁文忠的邀請。
“不見不散...”丁文忠說道。
“路上注意安全,騎車別太快。”楊七郎叮囑著。
“走了,七哥,後天晚上等您,我下廚,您過來提點意見。”陸陽也說著。
......
迴到中餐館,晚上的生意仍然不怎麽好,隻有四五桌人。
兩天後的晚上,七點左右,楊七郎帶著父母如約而至。進門後,店裏的一眾人除了師徒二人都驚訝不止,隨後,又紛紛過來,送上一番祝福才各自忙去。
丁文忠領著楊七郎一家三口,直接來到預留的包間,安排好一切,自己也留下陪在一起。
陸陽知道楊七郎過來,忙完手裏的活兒也進去打過招唿後,又退迴店裏忙著。
現在丁文忠在不是特別忙的情況下,廚房裏的工作,有一大半都丟給陸陽和丁傑在做。甚至於中午的時候,他還給陸陽和丁傑打起了下手,把灶台上的活兒,有意的讓師兄兩人去做。
這也是丁文忠對師兄二人的一種培養,一種技術上的支持,更是為年中開分店做準備。
包間裏,丁文忠把菜譜遞給楊七郎,讓其點菜。
“這個就不用了,隨便上兩個菜就行了,別整那些東西,浪費。”楊七郎看都沒看一眼丁文忠手上的菜譜,直接拒絕著。
“老爺子,董阿姨,你們看看?”丁文忠白了楊七郎一眼,把菜譜又遞給楊文傑夫婦。
“你客氣了,丁師傅,上兩個簡單家常菜吧!天天在外麵吃,也不知道吃過什麽好,還是家常菜不錯。”楊文傑笑笑之後,也同樣拒絕了丁文忠。
“這樣的話,那我就直接安排了!”丁文忠也不堅持了,對三人說道。
說完,丁文忠走出包間,留下楊七郎一家三口。
不到五分鍾的時間,丁文忠左手端著一盤蒜泥白肉,右手端著一盤涼拌素三絲,腋下還夾著一瓶郎酒進來。
“這個就別來了,整一斤店裏泡的老酒過來吧!”楊七郎指著丁文忠放在桌子上的郎酒說道。
“不是,七郎,這不還有老爺子嗎?老酒你隨時過來都有,還是以前的那個味兒。”丁文忠笑了。
說起這個老酒,也是丁文忠在謝老那裏學來的方子,不同於一般店裏簡單的泡酒。經常來店裏的熟客,都喜歡這款老酒。
“沒事,就來老酒吧!有些日子沒喝過了。”楊文傑也開口說道。
“那這個就撤了?”丁文忠問道。
“撤了,咱兄弟不是外人,你也別客氣啥的。”
丁文忠拿著郎酒轉身出去,再迴來時,手上多了一個玻璃分酒瓶,裏麵裝著暗紅色的老酒。
就在丁文忠開始給楊七郎父子倒酒時,服務員王姐端著一盆熱滾滾的酸菜魚進來。
之前楊七郎沒有出事前,經常帶著一幫狐朋狗友過來吃飯,這道酸菜魚是楊七郎必點的菜,他就喜歡丁文忠做的這個味兒。
今年楊七郎時隔幾個月過來,丁文忠自然不會忘,給楊七郎安排上。隻是,今天主廚的人,變成了陸陽。
倒完酒,坐定之後,丁文忠對楊七郎說道:“你先嚐嚐,看看還是不是那個味兒?今天,我可沒動手,交給小陽那小子了。”
楊七郎也不客氣,直接夾起一片魚肉放進嘴裏。
“你可真沒留後手,這味兒與你做的沒兩樣,甚至魚肉還鮮上了那麽一些。”楊七郎嚐過之後,開口說道。
丁文忠不理楊七郎,轉而向楊文傑和董書珍說道:“老爺子,董阿姨,你們嚐嚐!”
待楊文傑夫婦嚐過之後,二人也說著楊七郎說的話,魚肉確實不錯,鮮嫩不說,還多了一層香味兒。
“這還是小陽那小子的功勞,這做法沒變,就是魚變了。現在買的是通w魚,比市麵上其他淡水魚要好得多,當然價格也貴一些,不過還在成本控製之內,現在店裏賣得比較火。”
丁文忠待三人都嚐過之後,才解釋著說道。
這通w魚也是陸陽在采購食材時發現的,後經過與商家一番討價還價,定下了長期供貨的協議,才有了現在的改良版酸菜魚。
當初丁文忠是不同意的,還是在陸陽的力勸之下,丁文忠才勉強應下來。沒想到,後來卻差點成了店裏的招牌菜,讓店裏增加了不少營業額。
“這小子的生意頭腦不錯,可以重點培養培養。”楊七郎在聽完丁文忠的介紹後,認真的對丁文忠說道。
正在幾人說話的同時,陸陽端著一盆火鍋雞進來,放在桌子上之後說道:“你們先嚐嚐這份火鍋雞,七哥,你前天可是答應我要提意見的,我可等著你的指導。”
平時間,在下午確實沒什麽事做的時候,陸陽都會買一份報紙,一個人在邊上自己讀著。
為此,店裏好多人都笑陸陽,說他不會玩兒,沒有娛樂精神。因為,店裏眾人,在下午的時候,都是打牌逗樂看電視以打發時間。
隻有陸陽一人,在一邊默不作聲的看他的報紙。眾人不知道的是,報紙也好,電視也罷。裏麵不隻有娛樂方麵的東西,還有很多政府層麵的消息,包括國家的政策,政府的動態,以及社會的進步,人民的需求,等等一係列的東西在裏麵。
有心的人,什麽地方,什麽時候都能做到別人做不到的事。其實靠的就是信息的收集,分析,判斷。特別是那些做大事業的人,對這方麵尤為突出和在意。因為,這些信息裏麵,說不一定就有你要的東西,或是能救你命的東西。
成大事者,不光得天時,地利,人和。還得有敏銳的嗅覺,善於捕捉,抓住機會。這就像是茫茫茫大海裏的鯊魚,聞到那麽一絲絲,一點點的血腥味,便會千裏奔襲撲向它眼裏的獵物。
而普通的老百姓,他們之所以普通,不是說老百姓生來就如此。他們的普通,隻能說明,他們沒有這方麵的意識觀念,從而錯過了許多罷了。
“你小子什麽也別說了,哥哥受教了,也給你賠個不是,之前我小看了你。”楊七郎抱拳拱拱手對陸陽說著,臉上無比的莊嚴。
“好了,七郎,你也別過頭了。小陽的悟性和聰明我知道,不然我也不會收他做徒弟,要知道,我一輩子也沒真正的教個兩個徒弟,小陽算是一個。”丁文忠衝楊七郎說道。
一個多小時的時間,就在三人的聊天中過去。
“師父,時間不早了,我們該迴去了,不然趕不上晚上的營業時間了。”陸陽提醒著丁文忠。
“後天,後天下午我和小陽過來接你出來,晚上的時候,我在店裏整一桌,給你慶祝一下。”丁文忠對楊七郎說道。
“算了,你們就別過來了,我上午出來,已經和家裏聯係好了,老頭子開車來接我。再說了,你們也沒這個時間,心意我收到了,謝謝你們師徒的好意。”楊七郎如實說道。
“那行,如果是上午,我們還真沒有多的時間。但我可說好了,晚上,晚上我們在店裏等你,帶上老爺子和你母親一起過來。”
“算了吧,老丁,沒這個必要,我知道你們的意思就行了。”
“別說不來的話,你走了幾個月,店裏的夥計也挺想你的,人還是那些人,一個都沒有少,過來看看吧。”
丁文忠深情的說著,對楊七郎本人,丁文忠也是一直把他當朋友,兄弟一樣處著,兩人的感情也不僅僅是老板與夥計的關係。
“行吧,既然你這樣說,那我準到,你們師徒這兄弟,我楊七郎一輩子認下了。”楊七郎不再堅持,答應了丁文忠的邀請。
“不見不散...”丁文忠說道。
“路上注意安全,騎車別太快。”楊七郎叮囑著。
“走了,七哥,後天晚上等您,我下廚,您過來提點意見。”陸陽也說著。
......
迴到中餐館,晚上的生意仍然不怎麽好,隻有四五桌人。
兩天後的晚上,七點左右,楊七郎帶著父母如約而至。進門後,店裏的一眾人除了師徒二人都驚訝不止,隨後,又紛紛過來,送上一番祝福才各自忙去。
丁文忠領著楊七郎一家三口,直接來到預留的包間,安排好一切,自己也留下陪在一起。
陸陽知道楊七郎過來,忙完手裏的活兒也進去打過招唿後,又退迴店裏忙著。
現在丁文忠在不是特別忙的情況下,廚房裏的工作,有一大半都丟給陸陽和丁傑在做。甚至於中午的時候,他還給陸陽和丁傑打起了下手,把灶台上的活兒,有意的讓師兄兩人去做。
這也是丁文忠對師兄二人的一種培養,一種技術上的支持,更是為年中開分店做準備。
包間裏,丁文忠把菜譜遞給楊七郎,讓其點菜。
“這個就不用了,隨便上兩個菜就行了,別整那些東西,浪費。”楊七郎看都沒看一眼丁文忠手上的菜譜,直接拒絕著。
“老爺子,董阿姨,你們看看?”丁文忠白了楊七郎一眼,把菜譜又遞給楊文傑夫婦。
“你客氣了,丁師傅,上兩個簡單家常菜吧!天天在外麵吃,也不知道吃過什麽好,還是家常菜不錯。”楊文傑笑笑之後,也同樣拒絕了丁文忠。
“這樣的話,那我就直接安排了!”丁文忠也不堅持了,對三人說道。
說完,丁文忠走出包間,留下楊七郎一家三口。
不到五分鍾的時間,丁文忠左手端著一盤蒜泥白肉,右手端著一盤涼拌素三絲,腋下還夾著一瓶郎酒進來。
“這個就別來了,整一斤店裏泡的老酒過來吧!”楊七郎指著丁文忠放在桌子上的郎酒說道。
“不是,七郎,這不還有老爺子嗎?老酒你隨時過來都有,還是以前的那個味兒。”丁文忠笑了。
說起這個老酒,也是丁文忠在謝老那裏學來的方子,不同於一般店裏簡單的泡酒。經常來店裏的熟客,都喜歡這款老酒。
“沒事,就來老酒吧!有些日子沒喝過了。”楊文傑也開口說道。
“那這個就撤了?”丁文忠問道。
“撤了,咱兄弟不是外人,你也別客氣啥的。”
丁文忠拿著郎酒轉身出去,再迴來時,手上多了一個玻璃分酒瓶,裏麵裝著暗紅色的老酒。
就在丁文忠開始給楊七郎父子倒酒時,服務員王姐端著一盆熱滾滾的酸菜魚進來。
之前楊七郎沒有出事前,經常帶著一幫狐朋狗友過來吃飯,這道酸菜魚是楊七郎必點的菜,他就喜歡丁文忠做的這個味兒。
今年楊七郎時隔幾個月過來,丁文忠自然不會忘,給楊七郎安排上。隻是,今天主廚的人,變成了陸陽。
倒完酒,坐定之後,丁文忠對楊七郎說道:“你先嚐嚐,看看還是不是那個味兒?今天,我可沒動手,交給小陽那小子了。”
楊七郎也不客氣,直接夾起一片魚肉放進嘴裏。
“你可真沒留後手,這味兒與你做的沒兩樣,甚至魚肉還鮮上了那麽一些。”楊七郎嚐過之後,開口說道。
丁文忠不理楊七郎,轉而向楊文傑和董書珍說道:“老爺子,董阿姨,你們嚐嚐!”
待楊文傑夫婦嚐過之後,二人也說著楊七郎說的話,魚肉確實不錯,鮮嫩不說,還多了一層香味兒。
“這還是小陽那小子的功勞,這做法沒變,就是魚變了。現在買的是通w魚,比市麵上其他淡水魚要好得多,當然價格也貴一些,不過還在成本控製之內,現在店裏賣得比較火。”
丁文忠待三人都嚐過之後,才解釋著說道。
這通w魚也是陸陽在采購食材時發現的,後經過與商家一番討價還價,定下了長期供貨的協議,才有了現在的改良版酸菜魚。
當初丁文忠是不同意的,還是在陸陽的力勸之下,丁文忠才勉強應下來。沒想到,後來卻差點成了店裏的招牌菜,讓店裏增加了不少營業額。
“這小子的生意頭腦不錯,可以重點培養培養。”楊七郎在聽完丁文忠的介紹後,認真的對丁文忠說道。
正在幾人說話的同時,陸陽端著一盆火鍋雞進來,放在桌子上之後說道:“你們先嚐嚐這份火鍋雞,七哥,你前天可是答應我要提意見的,我可等著你的指導。”