最近家裏人都在各自忙碌,藍桉也不知道為何,最近總是想吃甜品,反正在家閑得也無聊,藍桉就想著做做甜品。
初啟國的糕點也就那麽幾樣,也沒有後世常見的蛋糕麵包,藍桉也很喜歡吃甜的,可能因為生活苦就會偏愛所有的甜。
前世,藍桉不會表露對什麽東西特別喜愛,因為是不被允許的,現在他跟張筱墨都愛吃甜的,他就想嚐試做做簡單的甜品。
藍桉以前也沒有想到他會這麽柔和,跟張筱墨在一起他變得平靜多了,以往的那些負麵情緒好像都消失了了,原來愛一個人真的會讓你想積極麵對生活。
張筱墨真的很好,會包容藍桉所有的小脾氣,也會支持他的一切奇思妙想跟異想天開,藍桉前世所奢求的今世張筱墨都給他了。
“筱墨哥哥,我想做蛋糕吃。”
“什麽是蛋糕?”
“就是很柔軟,甜甜的,香香的,吃到會很幸福的。”
“那我陪安安一起做蛋糕,我希望安安能夠很幸福。”
張筱墨也很好奇到底是何種神奇食物,吃一口就能感到幸福,如果可以,他希望安安每天都能吃到,他希望安安每天都快樂。
藍桉發現這個時代是沒有奶牛的,要想做蛋糕就隻能用羊奶了,這是雲陵縣養羊的很少,更何況還是剛下崽崽的母羊,藍桉一時間也有些失落。
張筱墨得知,立馬給吳大哥寫了信,讓他幫忙找找,也算是幸運不到兩日就找到了兩頭剛下崽不久的母羊,也沒有耽擱,立馬送了過來。藍桉看到很高興,對吳大哥的不滿也少了些。
張筱墨之前拜托朱泥瓦匠修冰室,也就這兩日開始動工了,謝大哥也挺高興,上次醉酒他好像認清了對朱泥瓦匠的心,確定放不下,但是又不能打擾,現在每天能夠見見也挺知足的。
得知藍桉又要研究新的吃食,他也很高興,本來就重口腹之欲,在得知藍桉要建造麵包窯,謝大哥就自告奮勇交給他,孔大哥剛好也在,藍桉就放心交給他們二人了。
孔大哥這次來是做好入贅給旭大哥的打算,可是他不知道,之前還對他有好感的人,怎麽他這次來就這麽冷淡,明顯隻把他當成普通朋友,原本也是想著近水樓台先得月,可是最近張家除了藍桉跟張筱墨人人都很忙,他都沒有找到跟旭大哥相處的機會。
“安小弟,你這是要做什麽新吃食,這磚窯還挺新奇。”
“用來烤麵包跟餅幹。”
“這是什麽新玩意,安小弟,你的腦子就是跟我們不一樣。”
藍桉都想翻個白眼,能一樣嗎,畢竟相隔千年。
“謝大哥,我就比較閑,愛瞎琢磨。”
謝大哥跟孔大哥蓋得很快,麵包窯大半天就弄好啦。不算很大,一次也隻能烤七八個麵包,很可愛,藍桉很喜歡,雖然其他人都覺得這個挺挺奇形怪狀的。
“安哥兒,這個確定能做麵包?”
“放心吧,肯定行,不過也要多嚐試。”
藍桉打算先從簡單的布丁做起,為了更好的做甜品,他兌換了一套蒸餾設備,隻能偷偷使用,不然真的不好解釋。
藍桉問了白鷺蒸餾器相關問題,得知隻有都城才有,定製很麻煩,他覺得還是從空間商城兌換比較好,簡單方便。
布丁不用使用蒸餾器,但是黃油曲奇餅幹需要。為了更成功的做布丁,藍桉又讓鶴大哥定製了專門的陶瓦杯子,可能越菜的人裝備越好吧。
藍桉雖然前世被逼著學做菜,但甜品沒有親手做過,都是家裏王媽做的,最開始做飯,也都是燭光晚餐,煲湯,愛心便當,後來也是為了得到父母認可才開始學習了很多菜譜。
張家所有人也是對這個新吃食很好奇,還是第一次看藍桉為了做一樣東西準備這麽久,大家一個個也都很期待。
最先開始是焦糖布丁,最容易也挺好吃,隻需先將羊奶煮沸去腥,將羊奶、糖和雞蛋混合,倒入杯子中,放入麵包窯中烘烤,就可以得到羊奶布丁。
麗嬸子看著也挺好奇,看著藍桉做了起來又覺得挺容易,不過就這原材料還有這奇奇怪怪的窯子一般人家應該也不會想這做來吃。
這次藍桉沒有那麽幸運,一共準備了八個杯子,全部都不成功,有的不熟有的烤焦了,藍桉有些失落,張筱墨在一旁安慰了很久,甚至都嚐試吃焦透的布丁,藍桉趕緊阻止了,怕把他毒死了。
大家也是很意外,沒想到還能看到藍桉有翻車的機會,也都對這個所謂的布丁很期待。不過鶴大哥和麗嬸子看到藍桉做毀的那些也是很心疼,都是白花花的銀子啊。
又嚐試了兩三次,藍桉重新調整比例,烘烤的時候也更加用心,再廢掉十多個雞蛋,兩三罐牛奶以後,終於成功了,在一旁看著的眾人也都鬆了口氣,如果在失敗,張筱墨都不知道如何哄藍桉了。
藍桉都舍不得分給別人吃,這個布丁可是費了他好大功夫,估計以後也不會輕易做,畢竟他很懶,不過好在麗嬸子學會了,不過也不可能一次性成功,她可不敢像小東家這樣浪費。
不過家裏所有人還是都分到了一個,其實再吃過半成功品後大家對布丁也沒有那麽期待,但是在藍桉期待的眼神跟張筱墨的冷眼中,大家都接下了,鶴大哥已經想好如何誇獎了。
但真的入口,大家真的被驚豔到,入口口感細膩柔滑,焦糖的香甜與布丁的奶香完美融合,太出乎意料了,可惜小小的一杯,還沒來得及細細品味就沒有了。
張筱墨果然很愛吃甜食,藍桉發現他吃布丁的時候眼角會向上彎彎,真的很萌很可愛,藍桉突然覺得再麻煩再多次也值得。
“你折騰這麽個東西,就為了做這個小杯的布丁?安小弟,你也是很厲害,這兩口就吃了,還沒來得及品味就沒了,你下次不能做大杯點,你這太浪費功夫了。”
“沒有啊,筱墨哥哥喜歡吃甜品,我就想嚐試著做一些。”
大家雖然也都想再拿一杯,可是不用想,都是藍桉留給張筱墨的。
果哥兒對著藍桉一頓撒嬌終於要到了一杯,結果被張筱墨拿走了,隻能幽怨的看張筱墨一眼,不敢多話。
“筱墨哥哥,好吃我以後經常給你做。”
“好,安安就做我一個人的就好啦。”
眾人都有些鄙夷,好歹這麽大人了,吃獨食還這麽理直氣壯,不過也都是敢怒不敢言。
謝大哥覺得這個布丁不能撫慰他受傷的心靈,朱泥瓦匠故意躲避躲他,他都來這裏幾天了,都沒有見到朱泥瓦匠,更別說私下交流了,這讓謝大哥有點煩躁。
旭大哥跟孔大哥也沒有交談,兩人之間有些詭異,兩人麵上表情都挺多變,像是用神識交流,不過藍桉都沒有在意,他最近所有心思都在做甜品,就連晚上做夢都在空間蒸餾黃油。
藍桉最近都在廚房忙碌,張筱墨原本陪著在的,可是因為失敗太多次數,藍桉將他請出了廚房,麗嬸子是自動走的,讓她眼睜睜看著藍桉浪費糧食她的心都在滴血,所以選擇眼不見為淨。
過了差不多一個星期,謝大哥迴縣城去了,他感覺再待下去就要瘋了,以前見不到人也挺好的,現在每天能見到反而更煩,偶爾偷跟人迴家,看他跟妻子濃情蜜意更是自虐,所以謝大哥選擇迴縣城。
冰室也蓋得差不多了,還差一點就結束了,等朱泥瓦匠想好冰室蓋好再跟謝大哥坦白時,人已經走了。
孔大哥沒有離開,他覺得老大說得沒錯,要想有對象就要厚臉皮,他開始每天粘著旭大哥,寒大哥也樂得輕鬆給他們製造機會,畢竟電燈泡不好當。兩人的關係有了好轉,兩人總是一同出門工作。
“筱墨哥哥,我終於成功了,可以給你做好吃的了。”
看著藍桉鼻尖的麵粉,張筱墨隻覺得心尖一軟,他知道他的安安有多怕麻煩,這段時時間藍桉的努力張筱墨都看在眼裏,他很少見到這麽較真的藍桉,現在隻想把他放在床上狠狠欺負,這一個星期他們也很少親熱,他的野獸要關不住了。
“好的,等安安給我做好吃的。”
藍桉將準備黃油、紅糖粉、麵粉、雞蛋放在一旁,將黃油軟化,加入紅糖粉攪拌均勻。後加入雞蛋繼續攪拌,使黃油和雞蛋充分融合。之後倒入麵粉,用手揉成麵團。
當然,藍桉也沒忘將麗嬸子叫進廚房,這麽麻煩,他做了這次可不想再做了,以後還是讓麗嬸子來的。
兩人將麵團擀成薄片,用方形模具壓出方方正正的薄片,放入麵包窯中烘烤。
烘烤是藍桉一個人負責的,不過藍桉還是不小心烤糊了一些,後來都是烤得兩麵金黃,隻需要晾涼就可以裝入密封的瓶罐裏,可以放個一個星期。
這次藍桉做了不少,不過烤糊的餅幹藍桉都分給家裏下人了,大家還是很喜歡的,焦糊一點不影響口感。
果哥兒也分了小半罐,張筱墨雖然很舍不得,他家安安辛辛苦苦做的,花了一個多星期,才得到這麽一小兩罐,他想留著慢慢吃。
但是藍桉哄著他,說當不了太久,還影響口感,親親抱抱哄了好久,還簽訂了不平等條約,才給果哥兒爭取到這麽小半罐。
終於可以吃到安安了,張筱墨很兇猛,藍桉最終又沒能夠吃晚飯,張筱墨親吻他的眼角,一臉滿足,舍不得吃的小餅幹也多吃了幾塊,畢竟安安說了,隻能吃一個星期。
初啟國的糕點也就那麽幾樣,也沒有後世常見的蛋糕麵包,藍桉也很喜歡吃甜的,可能因為生活苦就會偏愛所有的甜。
前世,藍桉不會表露對什麽東西特別喜愛,因為是不被允許的,現在他跟張筱墨都愛吃甜的,他就想嚐試做做簡單的甜品。
藍桉以前也沒有想到他會這麽柔和,跟張筱墨在一起他變得平靜多了,以往的那些負麵情緒好像都消失了了,原來愛一個人真的會讓你想積極麵對生活。
張筱墨真的很好,會包容藍桉所有的小脾氣,也會支持他的一切奇思妙想跟異想天開,藍桉前世所奢求的今世張筱墨都給他了。
“筱墨哥哥,我想做蛋糕吃。”
“什麽是蛋糕?”
“就是很柔軟,甜甜的,香香的,吃到會很幸福的。”
“那我陪安安一起做蛋糕,我希望安安能夠很幸福。”
張筱墨也很好奇到底是何種神奇食物,吃一口就能感到幸福,如果可以,他希望安安每天都能吃到,他希望安安每天都快樂。
藍桉發現這個時代是沒有奶牛的,要想做蛋糕就隻能用羊奶了,這是雲陵縣養羊的很少,更何況還是剛下崽崽的母羊,藍桉一時間也有些失落。
張筱墨得知,立馬給吳大哥寫了信,讓他幫忙找找,也算是幸運不到兩日就找到了兩頭剛下崽不久的母羊,也沒有耽擱,立馬送了過來。藍桉看到很高興,對吳大哥的不滿也少了些。
張筱墨之前拜托朱泥瓦匠修冰室,也就這兩日開始動工了,謝大哥也挺高興,上次醉酒他好像認清了對朱泥瓦匠的心,確定放不下,但是又不能打擾,現在每天能夠見見也挺知足的。
得知藍桉又要研究新的吃食,他也很高興,本來就重口腹之欲,在得知藍桉要建造麵包窯,謝大哥就自告奮勇交給他,孔大哥剛好也在,藍桉就放心交給他們二人了。
孔大哥這次來是做好入贅給旭大哥的打算,可是他不知道,之前還對他有好感的人,怎麽他這次來就這麽冷淡,明顯隻把他當成普通朋友,原本也是想著近水樓台先得月,可是最近張家除了藍桉跟張筱墨人人都很忙,他都沒有找到跟旭大哥相處的機會。
“安小弟,你這是要做什麽新吃食,這磚窯還挺新奇。”
“用來烤麵包跟餅幹。”
“這是什麽新玩意,安小弟,你的腦子就是跟我們不一樣。”
藍桉都想翻個白眼,能一樣嗎,畢竟相隔千年。
“謝大哥,我就比較閑,愛瞎琢磨。”
謝大哥跟孔大哥蓋得很快,麵包窯大半天就弄好啦。不算很大,一次也隻能烤七八個麵包,很可愛,藍桉很喜歡,雖然其他人都覺得這個挺挺奇形怪狀的。
“安哥兒,這個確定能做麵包?”
“放心吧,肯定行,不過也要多嚐試。”
藍桉打算先從簡單的布丁做起,為了更好的做甜品,他兌換了一套蒸餾設備,隻能偷偷使用,不然真的不好解釋。
藍桉問了白鷺蒸餾器相關問題,得知隻有都城才有,定製很麻煩,他覺得還是從空間商城兌換比較好,簡單方便。
布丁不用使用蒸餾器,但是黃油曲奇餅幹需要。為了更成功的做布丁,藍桉又讓鶴大哥定製了專門的陶瓦杯子,可能越菜的人裝備越好吧。
藍桉雖然前世被逼著學做菜,但甜品沒有親手做過,都是家裏王媽做的,最開始做飯,也都是燭光晚餐,煲湯,愛心便當,後來也是為了得到父母認可才開始學習了很多菜譜。
張家所有人也是對這個新吃食很好奇,還是第一次看藍桉為了做一樣東西準備這麽久,大家一個個也都很期待。
最先開始是焦糖布丁,最容易也挺好吃,隻需先將羊奶煮沸去腥,將羊奶、糖和雞蛋混合,倒入杯子中,放入麵包窯中烘烤,就可以得到羊奶布丁。
麗嬸子看著也挺好奇,看著藍桉做了起來又覺得挺容易,不過就這原材料還有這奇奇怪怪的窯子一般人家應該也不會想這做來吃。
這次藍桉沒有那麽幸運,一共準備了八個杯子,全部都不成功,有的不熟有的烤焦了,藍桉有些失落,張筱墨在一旁安慰了很久,甚至都嚐試吃焦透的布丁,藍桉趕緊阻止了,怕把他毒死了。
大家也是很意外,沒想到還能看到藍桉有翻車的機會,也都對這個所謂的布丁很期待。不過鶴大哥和麗嬸子看到藍桉做毀的那些也是很心疼,都是白花花的銀子啊。
又嚐試了兩三次,藍桉重新調整比例,烘烤的時候也更加用心,再廢掉十多個雞蛋,兩三罐牛奶以後,終於成功了,在一旁看著的眾人也都鬆了口氣,如果在失敗,張筱墨都不知道如何哄藍桉了。
藍桉都舍不得分給別人吃,這個布丁可是費了他好大功夫,估計以後也不會輕易做,畢竟他很懶,不過好在麗嬸子學會了,不過也不可能一次性成功,她可不敢像小東家這樣浪費。
不過家裏所有人還是都分到了一個,其實再吃過半成功品後大家對布丁也沒有那麽期待,但是在藍桉期待的眼神跟張筱墨的冷眼中,大家都接下了,鶴大哥已經想好如何誇獎了。
但真的入口,大家真的被驚豔到,入口口感細膩柔滑,焦糖的香甜與布丁的奶香完美融合,太出乎意料了,可惜小小的一杯,還沒來得及細細品味就沒有了。
張筱墨果然很愛吃甜食,藍桉發現他吃布丁的時候眼角會向上彎彎,真的很萌很可愛,藍桉突然覺得再麻煩再多次也值得。
“你折騰這麽個東西,就為了做這個小杯的布丁?安小弟,你也是很厲害,這兩口就吃了,還沒來得及品味就沒了,你下次不能做大杯點,你這太浪費功夫了。”
“沒有啊,筱墨哥哥喜歡吃甜品,我就想嚐試著做一些。”
大家雖然也都想再拿一杯,可是不用想,都是藍桉留給張筱墨的。
果哥兒對著藍桉一頓撒嬌終於要到了一杯,結果被張筱墨拿走了,隻能幽怨的看張筱墨一眼,不敢多話。
“筱墨哥哥,好吃我以後經常給你做。”
“好,安安就做我一個人的就好啦。”
眾人都有些鄙夷,好歹這麽大人了,吃獨食還這麽理直氣壯,不過也都是敢怒不敢言。
謝大哥覺得這個布丁不能撫慰他受傷的心靈,朱泥瓦匠故意躲避躲他,他都來這裏幾天了,都沒有見到朱泥瓦匠,更別說私下交流了,這讓謝大哥有點煩躁。
旭大哥跟孔大哥也沒有交談,兩人之間有些詭異,兩人麵上表情都挺多變,像是用神識交流,不過藍桉都沒有在意,他最近所有心思都在做甜品,就連晚上做夢都在空間蒸餾黃油。
藍桉最近都在廚房忙碌,張筱墨原本陪著在的,可是因為失敗太多次數,藍桉將他請出了廚房,麗嬸子是自動走的,讓她眼睜睜看著藍桉浪費糧食她的心都在滴血,所以選擇眼不見為淨。
過了差不多一個星期,謝大哥迴縣城去了,他感覺再待下去就要瘋了,以前見不到人也挺好的,現在每天能見到反而更煩,偶爾偷跟人迴家,看他跟妻子濃情蜜意更是自虐,所以謝大哥選擇迴縣城。
冰室也蓋得差不多了,還差一點就結束了,等朱泥瓦匠想好冰室蓋好再跟謝大哥坦白時,人已經走了。
孔大哥沒有離開,他覺得老大說得沒錯,要想有對象就要厚臉皮,他開始每天粘著旭大哥,寒大哥也樂得輕鬆給他們製造機會,畢竟電燈泡不好當。兩人的關係有了好轉,兩人總是一同出門工作。
“筱墨哥哥,我終於成功了,可以給你做好吃的了。”
看著藍桉鼻尖的麵粉,張筱墨隻覺得心尖一軟,他知道他的安安有多怕麻煩,這段時時間藍桉的努力張筱墨都看在眼裏,他很少見到這麽較真的藍桉,現在隻想把他放在床上狠狠欺負,這一個星期他們也很少親熱,他的野獸要關不住了。
“好的,等安安給我做好吃的。”
藍桉將準備黃油、紅糖粉、麵粉、雞蛋放在一旁,將黃油軟化,加入紅糖粉攪拌均勻。後加入雞蛋繼續攪拌,使黃油和雞蛋充分融合。之後倒入麵粉,用手揉成麵團。
當然,藍桉也沒忘將麗嬸子叫進廚房,這麽麻煩,他做了這次可不想再做了,以後還是讓麗嬸子來的。
兩人將麵團擀成薄片,用方形模具壓出方方正正的薄片,放入麵包窯中烘烤。
烘烤是藍桉一個人負責的,不過藍桉還是不小心烤糊了一些,後來都是烤得兩麵金黃,隻需要晾涼就可以裝入密封的瓶罐裏,可以放個一個星期。
這次藍桉做了不少,不過烤糊的餅幹藍桉都分給家裏下人了,大家還是很喜歡的,焦糊一點不影響口感。
果哥兒也分了小半罐,張筱墨雖然很舍不得,他家安安辛辛苦苦做的,花了一個多星期,才得到這麽一小兩罐,他想留著慢慢吃。
但是藍桉哄著他,說當不了太久,還影響口感,親親抱抱哄了好久,還簽訂了不平等條約,才給果哥兒爭取到這麽小半罐。
終於可以吃到安安了,張筱墨很兇猛,藍桉最終又沒能夠吃晚飯,張筱墨親吻他的眼角,一臉滿足,舍不得吃的小餅幹也多吃了幾塊,畢竟安安說了,隻能吃一個星期。