雲無憂見陳掌櫃如此，隻道陳掌櫃是個沒有壞心眼的人，便笑著對他說道：“陳掌櫃原是要做客的人，本郡主倒也不好讓陳掌櫃勞累。”
陳掌櫃哪裏聽得堂堂郡主說出這話？連忙跪倒在地：“郡主何出此言！若是老陳何處得罪了郡主，郡主隻管罰俺老陳！從前未曾辨認出郡主實在是俺老陳的過錯……”
“我道何時，原是為這個！”雲無憂幾乎笑出聲來，拿了帕子掩了嘴，噙著笑說著，“陳掌櫃隻把我當尋常市井女兒家變好，如今你我二人是供貨與買貨的關係。”
陳掌櫃聽到雲無憂這麽說，卻也不敢讓雲無憂扶自己，連忙爬起來，作了個揖道：“讓郡主見笑了，實在是按老陳沒出息，見不得貴人脾氣怪異。”
雲無憂連忙打住話頭：“陳掌櫃可莫要將我與那些紈絝相比。”說罷，嗔怪著看著陳掌櫃。
陳掌櫃立即會意，連忙問道：“郡主可需老陳做些甚麽？俺老陳是閑不下來的人，更何況郡主若是想吃肉，俺的刀工也是京城屠夫裏麵最好的。”
“哦？”雲無憂聽聞，立馬兩眼放光，“那就煩請陳掌櫃取一些羊肉迴來，記得要五花的，要肥瘦相間。”
陳掌櫃沒再多多揣摩雲無憂的心思，隻是快速取了肉便迴來，等著雲無憂吩咐。
等到陳掌櫃迴來之時，小廚房的東西早已齊全。雲無憂自己取了皂子洗了手，隻吩咐墨風等四人將竹片削成竹棍，再削尖了一頭，放著備用。
“有勞陳掌櫃，將這羊肉切做小塊狀，切記每塊都要沾染一些肥油才好。”雲無憂擼起了袖子。
眾人這才注意到，這位尊貴的郡主早已換上了一身玄色衣裙，倒真是顯得更加靈動可愛了。
陳掌櫃倒是也沒在意這些，隻是手起刀落，不多久就將碼好的羊肉塊放在了雲無憂的麵前，“郡主，哪裏還有俺能幹的事情嗎？”
雲無憂咋舌稱奇，這位陳掌櫃當真是個奇人！“陳掌櫃辛苦，後麵的事情，諸位隻需看我一人即可。”
眾人看著雲無憂將羊肉塊盡數倒入盆中，倒入了辣椒絲、薑絲、蒜末、料酒、鹽巴和醬油，直接上手抓勻，不由得皺起了眉頭。
“郡主怎的下得去這雙玉手！”此起彼伏的交談聲，反倒讓雲無憂更加自信了。
在等待了一炷香的時間，眼見羊肉醃製得差不多了，那邊的竹簽也盡數削完，雲無憂便開始唿喚眾人。
“都洗幹淨了手過來，幫我把羊肉穿在竹簽上！記得每根穿上三五塊便可。”雲無憂自己就開始直接上手穿起了肉串。
“墨風你去生火即可，”雲無憂看著麵前的柴火堆，衝著墨風笑道。
等到火升起來了，盆中的羊肉串已經擺得老高了。雲無憂興趣盎然地拿起了一把羊肉串烤著，雖說是離火過近，後麵卻依然有雲暖替她，隔著冰罐扇著冷風。
等到眾人聞到飄飄的肉香的時候，這一把羊肉串也就烤好了。眾人驚異於這香氣，因此在拿到屬於自己的那串的時候，毫不猶豫地咬了下去。
雖然沒有孜然辣椒的點綴，不過滋滋冒油的羊肉肥瘦相宜，加上調料的醃製和大火的炙烤，在嘴中奏出了一支奇妙的交響樂，刺激著眾人的味蕾。
“不是吧！這也太好吃了吧！”
“郡主的手藝當真比府上的廚娘好得多！”
“別胡說！郡主怎能與廚娘相比？”
聽著眾人的嬉笑打鬧，雲無憂卻隻是退到了冰罐旁，哈著氣吃著羊肉串。
“我受不了了，太熱了，該你們了！”在咬了幾口羊肉之後，雲無憂才施施然說道。
“這羊肉若是加了辣椒粉和孜然，味道必然會更勝一籌的！”
在眾人對雲無憂的創造，以及羊肉串的鮮美嘖嘖稱奇之時，一直未曾發話的陳掌櫃卻開口了。
這時掌櫃突然站了起來，“郡主，小人有話要說，不知可否移步。”
看著掌櫃的動作，雲無憂心裏已經明白了他想要說什麽，輕輕點了點頭，隨著他走向了一邊。
“郡主，小人鬥膽想要學習此羊肉的吃法。”
見已經遠離了其他人，掌櫃行了一禮，向雲無憂表明了來意。
“可以啊。”
雲無憂點了點頭，“但是我明白掌櫃的是想要將這個學會之後去開店。但是好歹我也是提供了方法的，所以如賺錢的話，怎麽說也要有我的一份吧。”
看到雲無憂已經看出了自己的想法，掌櫃尊敬的又行一禮，“人們都說雲郡主聰慧，小人見後才發現果真如此，既然是郡主提供的方法，那自然有郡主的一份。”
“掌櫃的爽快，既然你都同意了那我也不好開口要多，畢竟我也隻是提供了方法，食材場地還是得有你操辦，所以我們四六分怎麽樣。”
“郡主英明。”看到雲無憂並沒有大開口，掌櫃的鬆了一口氣，連忙的答應了。
“既然事情已經談妥，那我們迴去吧，時間久了我怕他們擔心。”雲無憂見他答應麵帶笑意的向眾人走去，掌櫃的也心滿意的跟了上去。
事情談妥，掌櫃的也是十分的迅速，不出兩日就將地點選好，一眾訓練有素的小廝就出現在店中。
得到消息的雲無憂再掌櫃的帶領下很快就來到了那件幹淨整潔鋪子裏，環視了一番後滿意的點點頭，見到雲無憂十分的滿意，掌櫃懸著的心終於落了地。
很快，門外就劈裏啪啦的放起了鞭炮，鋪子正式的開業了。
接下來，雲無憂在掌櫃那裏指導了一些日子，看見這些手下已經駕輕就熟的操作著這些食材。
對於火候，食鹽量，焦嫩都已經把握的越來越到位了。
這些天，她沒事兒就跑來這鋪子裏，不知吃了多少的羊肉串，從先開始的無法下咽，到現在的入口即化，鬼知道自己到底經曆了些什麽。
要說這些下人也真是不聰明，她都指導了那麽多遍，硬是記不住。
不過現在好了，終於有了幾個突出的苗子，看來這些夥計也不都是蠢驢，雲無憂安慰著自己。
說實話這行業不應該有等級之分，就算在現代，米其林七星級大廚和普通的顛勺廚子也是有區別的，隻是反觀這裏……
這些廚子一個個不知道為何，體型都不纖細，一個比一個長得像墩子……這俗話說，人不可貌相，隻是這腦子怎麽也一個比一個不靈光……
雲無憂一開始還硬撐著，覺得自己總不能一開始就上來吼他們，隻是她真的不知道，這些個奴才能耗費她這麽多天的時間，這幾天她幾乎在這廚房裏一泡就是一整天，她覺得她那剛恢複了一些的臉都要被這些油煙給熏焦了。
眼看著這些小廚子們都已經漸漸出師了，她也就漸漸放心了下來，看著這廚房有條不紊的操作著，她走到大廳裏，幾乎每桌都擺著幾個竹簽，有的甚至是一大把。
“看來這銷量還是挺好的，看來這裏的人們還是很吃這一套的。”雲無憂心裏這麽想著，對她來說，這除了教會這些人如何燒烤，她這錢可都是純利潤啊，看樣子，大撈一筆是沒的跑了。
雲無憂走出了這裏，唿吸著戶外的新鮮空氣，她突然覺得，這脫離了廚房，連空氣都是這麽好聞。
她從來沒有像現在這麽討厭過燒烤料的味道，要知道想當初自己可是連燒烤簽都要舔幹淨才舍得放手的。
她也總於明白了為什麽有句老話說幹什麽的不吃什麽，倒不是因為其他的，單單是這長久不變的味道就已經夠夠的了。
低頭聞了聞自己的衣袖，雲無憂覺得自己已經要被醃入味了。
剛剛踏入雲府，就看見雲老王爺正坐在正廳，手上端著一杯茶，目光不知看向何處，臉上沒有一絲表情。
可旁人的沒有表情是看不出喜怒哀樂，雲老王爺的沒有表情，像是有人惹他發了多大的火一樣，雲無憂顯然已經習以為常了，於是蹦蹦跳跳的走進去對著雲老王爺說道：“爺爺！我迴來啦。”
說完，就直接蹦到了雲老王爺的跟前，雲老王爺年紀大了，反應自然沒有雲無憂那麽快，等他迴過神來是什麽東西擋住了自己的光，麵前已經出現了一個黑乎乎的東西，定睛一看，原來是雲無憂。
“你這個小東西，都這麽大了還這麽頑皮，就不怕嚇到爺爺啊？”雲老王爺剛剛還是麵無表情，可現在對雲無憂說話的語氣就立馬溫柔了起來，臉上的表情也是笑嗬嗬的，活像一個怪老頭。
“那怎麽了，我這麽可愛怎麽會嚇到爺爺呢？”雲無憂對著雲老王爺笑嗬嗬的說道。
雲老王爺顯然也是對眼前的這一暮習以為常了，這個雲無憂，就愛時不時弄這麽一出，自己也早就已經產生抗體了。
陳掌櫃哪裏聽得堂堂郡主說出這話？連忙跪倒在地：“郡主何出此言！若是老陳何處得罪了郡主，郡主隻管罰俺老陳！從前未曾辨認出郡主實在是俺老陳的過錯……”
“我道何時，原是為這個！”雲無憂幾乎笑出聲來，拿了帕子掩了嘴，噙著笑說著，“陳掌櫃隻把我當尋常市井女兒家變好，如今你我二人是供貨與買貨的關係。”
陳掌櫃聽到雲無憂這麽說，卻也不敢讓雲無憂扶自己，連忙爬起來，作了個揖道：“讓郡主見笑了，實在是按老陳沒出息，見不得貴人脾氣怪異。”
雲無憂連忙打住話頭：“陳掌櫃可莫要將我與那些紈絝相比。”說罷，嗔怪著看著陳掌櫃。
陳掌櫃立即會意，連忙問道：“郡主可需老陳做些甚麽？俺老陳是閑不下來的人，更何況郡主若是想吃肉，俺的刀工也是京城屠夫裏麵最好的。”
“哦？”雲無憂聽聞，立馬兩眼放光，“那就煩請陳掌櫃取一些羊肉迴來，記得要五花的，要肥瘦相間。”
陳掌櫃沒再多多揣摩雲無憂的心思，隻是快速取了肉便迴來，等著雲無憂吩咐。
等到陳掌櫃迴來之時，小廚房的東西早已齊全。雲無憂自己取了皂子洗了手，隻吩咐墨風等四人將竹片削成竹棍，再削尖了一頭，放著備用。
“有勞陳掌櫃，將這羊肉切做小塊狀，切記每塊都要沾染一些肥油才好。”雲無憂擼起了袖子。
眾人這才注意到，這位尊貴的郡主早已換上了一身玄色衣裙，倒真是顯得更加靈動可愛了。
陳掌櫃倒是也沒在意這些，隻是手起刀落，不多久就將碼好的羊肉塊放在了雲無憂的麵前，“郡主，哪裏還有俺能幹的事情嗎？”
雲無憂咋舌稱奇，這位陳掌櫃當真是個奇人！“陳掌櫃辛苦，後麵的事情，諸位隻需看我一人即可。”
眾人看著雲無憂將羊肉塊盡數倒入盆中，倒入了辣椒絲、薑絲、蒜末、料酒、鹽巴和醬油，直接上手抓勻，不由得皺起了眉頭。
“郡主怎的下得去這雙玉手！”此起彼伏的交談聲，反倒讓雲無憂更加自信了。
在等待了一炷香的時間，眼見羊肉醃製得差不多了，那邊的竹簽也盡數削完，雲無憂便開始唿喚眾人。
“都洗幹淨了手過來，幫我把羊肉穿在竹簽上！記得每根穿上三五塊便可。”雲無憂自己就開始直接上手穿起了肉串。
“墨風你去生火即可，”雲無憂看著麵前的柴火堆，衝著墨風笑道。
等到火升起來了，盆中的羊肉串已經擺得老高了。雲無憂興趣盎然地拿起了一把羊肉串烤著，雖說是離火過近，後麵卻依然有雲暖替她，隔著冰罐扇著冷風。
等到眾人聞到飄飄的肉香的時候，這一把羊肉串也就烤好了。眾人驚異於這香氣，因此在拿到屬於自己的那串的時候，毫不猶豫地咬了下去。
雖然沒有孜然辣椒的點綴，不過滋滋冒油的羊肉肥瘦相宜，加上調料的醃製和大火的炙烤，在嘴中奏出了一支奇妙的交響樂，刺激著眾人的味蕾。
“不是吧！這也太好吃了吧！”
“郡主的手藝當真比府上的廚娘好得多！”
“別胡說！郡主怎能與廚娘相比？”
聽著眾人的嬉笑打鬧，雲無憂卻隻是退到了冰罐旁，哈著氣吃著羊肉串。
“我受不了了，太熱了，該你們了！”在咬了幾口羊肉之後，雲無憂才施施然說道。
“這羊肉若是加了辣椒粉和孜然，味道必然會更勝一籌的！”
在眾人對雲無憂的創造，以及羊肉串的鮮美嘖嘖稱奇之時，一直未曾發話的陳掌櫃卻開口了。
這時掌櫃突然站了起來，“郡主，小人有話要說，不知可否移步。”
看著掌櫃的動作，雲無憂心裏已經明白了他想要說什麽，輕輕點了點頭，隨著他走向了一邊。
“郡主，小人鬥膽想要學習此羊肉的吃法。”
見已經遠離了其他人，掌櫃行了一禮，向雲無憂表明了來意。
“可以啊。”
雲無憂點了點頭，“但是我明白掌櫃的是想要將這個學會之後去開店。但是好歹我也是提供了方法的，所以如賺錢的話，怎麽說也要有我的一份吧。”
看到雲無憂已經看出了自己的想法，掌櫃尊敬的又行一禮，“人們都說雲郡主聰慧，小人見後才發現果真如此，既然是郡主提供的方法，那自然有郡主的一份。”
“掌櫃的爽快，既然你都同意了那我也不好開口要多，畢竟我也隻是提供了方法，食材場地還是得有你操辦，所以我們四六分怎麽樣。”
“郡主英明。”看到雲無憂並沒有大開口，掌櫃的鬆了一口氣，連忙的答應了。
“既然事情已經談妥，那我們迴去吧，時間久了我怕他們擔心。”雲無憂見他答應麵帶笑意的向眾人走去，掌櫃的也心滿意的跟了上去。
事情談妥，掌櫃的也是十分的迅速，不出兩日就將地點選好，一眾訓練有素的小廝就出現在店中。
得到消息的雲無憂再掌櫃的帶領下很快就來到了那件幹淨整潔鋪子裏，環視了一番後滿意的點點頭，見到雲無憂十分的滿意，掌櫃懸著的心終於落了地。
很快，門外就劈裏啪啦的放起了鞭炮，鋪子正式的開業了。
接下來，雲無憂在掌櫃那裏指導了一些日子，看見這些手下已經駕輕就熟的操作著這些食材。
對於火候，食鹽量，焦嫩都已經把握的越來越到位了。
這些天，她沒事兒就跑來這鋪子裏，不知吃了多少的羊肉串，從先開始的無法下咽，到現在的入口即化，鬼知道自己到底經曆了些什麽。
要說這些下人也真是不聰明，她都指導了那麽多遍，硬是記不住。
不過現在好了，終於有了幾個突出的苗子，看來這些夥計也不都是蠢驢，雲無憂安慰著自己。
說實話這行業不應該有等級之分，就算在現代，米其林七星級大廚和普通的顛勺廚子也是有區別的，隻是反觀這裏……
這些廚子一個個不知道為何，體型都不纖細，一個比一個長得像墩子……這俗話說，人不可貌相，隻是這腦子怎麽也一個比一個不靈光……
雲無憂一開始還硬撐著，覺得自己總不能一開始就上來吼他們，隻是她真的不知道，這些個奴才能耗費她這麽多天的時間，這幾天她幾乎在這廚房裏一泡就是一整天，她覺得她那剛恢複了一些的臉都要被這些油煙給熏焦了。
眼看著這些小廚子們都已經漸漸出師了，她也就漸漸放心了下來，看著這廚房有條不紊的操作著，她走到大廳裏，幾乎每桌都擺著幾個竹簽，有的甚至是一大把。
“看來這銷量還是挺好的，看來這裏的人們還是很吃這一套的。”雲無憂心裏這麽想著，對她來說，這除了教會這些人如何燒烤，她這錢可都是純利潤啊，看樣子，大撈一筆是沒的跑了。
雲無憂走出了這裏，唿吸著戶外的新鮮空氣，她突然覺得，這脫離了廚房，連空氣都是這麽好聞。
她從來沒有像現在這麽討厭過燒烤料的味道，要知道想當初自己可是連燒烤簽都要舔幹淨才舍得放手的。
她也總於明白了為什麽有句老話說幹什麽的不吃什麽，倒不是因為其他的，單單是這長久不變的味道就已經夠夠的了。
低頭聞了聞自己的衣袖，雲無憂覺得自己已經要被醃入味了。
剛剛踏入雲府，就看見雲老王爺正坐在正廳，手上端著一杯茶，目光不知看向何處，臉上沒有一絲表情。
可旁人的沒有表情是看不出喜怒哀樂，雲老王爺的沒有表情，像是有人惹他發了多大的火一樣，雲無憂顯然已經習以為常了，於是蹦蹦跳跳的走進去對著雲老王爺說道：“爺爺！我迴來啦。”
說完，就直接蹦到了雲老王爺的跟前，雲老王爺年紀大了，反應自然沒有雲無憂那麽快，等他迴過神來是什麽東西擋住了自己的光，麵前已經出現了一個黑乎乎的東西，定睛一看，原來是雲無憂。
“你這個小東西，都這麽大了還這麽頑皮，就不怕嚇到爺爺啊？”雲老王爺剛剛還是麵無表情，可現在對雲無憂說話的語氣就立馬溫柔了起來，臉上的表情也是笑嗬嗬的，活像一個怪老頭。
“那怎麽了，我這麽可愛怎麽會嚇到爺爺呢？”雲無憂對著雲老王爺笑嗬嗬的說道。
雲老王爺顯然也是對眼前的這一暮習以為常了，這個雲無憂，就愛時不時弄這麽一出，自己也早就已經產生抗體了。