第152章 福寶(十四)
快穿之女配的崩壞日常 作者:甄歌 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“啊?還有這說頭?”趙勇想了想,貌似還真是有點兒這個意思,也難怪剛才那小夥子一個勁兒說自己吃出了哪種調料,還詢問他對不對。
想到這裏,趙勇心下一凜,連忙追問道,“咱賣鹵肉給酒樓,那方子不會被他們猜出來吧?醉香居可是有禦廚坐鎮的,那禦廚厲害得很,十裏八鄉的美人不知道黃老廚的名號。”
他可是聽妹妹說了,這鹵肉方子可是妙妙想出來的,而且來之不易,若是被人窺得了去,那可不得了,虧大發了!
想了想,趙勇直言道:“妙妙,要是人家願意買,那咱們直接賣方子吧,這有錢總比沒錢要好不是?你說呢?”
南昭剛才一直在尋思一會兒如何定價,如何繼續合作的說辭,結果冷不防聽到趙勇的擔心,南昭一陣頭疼,這聽風就是雨的性子到底是隨了誰啊,關鍵是問題還賊多,比連趙氏不好對付多了——
“那倒也不用,見機行事即可,”南昭迴絕了,想了想,又補充說,“咱這鹵肉方子老成著呢,就是品嚐出調料來,那製作方法也是極其複雜的,不會被人學了去。”
“那就好,”心裏仍舊擔心,但是趙勇見南昭成竹在胸的樣子,便也不再多話,算了,妙妙到底是小福寶,就算他們真的被算計了,隻要妙妙一句話,必然能否極泰來!
片刻後,高小曆帶著高林掌櫃匆匆忙忙地趕了過去,見人還在門外,迴身怒視了一眼高小曆,斥責說:“讓你低調些,不是讓你將人攔在門外。”
這讓人看到了,不是自動遞把柄嘛,還道是他們醉香居也從小攤販那裏進貨呢,東西再好也不行,被人看到了就是掉檔次的事兒!
高小曆猛地拍了下額頭,連聲說自己錯了,他怎麽就將這茬兒給忘了呢,想著就腳步匆匆,一路小跑著招唿南昭他們進了後院的門。
這談事情必然不能在院子裏談,高林好歹是醉香居的大掌櫃,掉身價的事兒自然不能接二連三地做。
“一起進去吧,沒事兒,”南昭看了四周一眼,便索性也不怕東西丟了,直接跟著趙勇等人進了左邊的廂房。
待到眾人落座,高林掌櫃嚐了鹵肉後,率先開口跟趙勇說:“您這鹵肉,我嚐了嚐,是我們醉香居想要的,給你這個數如何?”說著就伸出了四個手指頭。
趙勇跟南昭對視一眼,追問說:“四兩銀子?算上壇子等等,差不多就是這個數,中,這筆買賣能行!”
簡直是跟妙妙的預測不差分毫,趙勇很開心,迴頭看南昭,便發現南昭不是很高興,眼神示意了下,便見南昭的奇怪神色。
視線重新迴到高林掌櫃身上,見他仍舊豎著四根手指頭,問:“您這是?”
“哈哈哈,還是那小丫頭好眼力,”這鹵肉是個好東西,且不說滋味上乘,就是涼透了,口感上也要比黃老廚做出來的鹵肉要有嚼頭,不拿下這鹵肉方子那就太可惜了。
想到此處,高林掌櫃放下手指,漫不經心地說:“我出四十兩紋銀買你們的鹵肉方子,你看行是不行?”
此言一出,南昭還沒什麽感覺,但是趙勇許是世麵見得少了,當即就露怯了,直接轉身看了看南昭,剛想說話,結果被南昭揚手打斷。
跟之前的猜想一樣,隻是令南昭沒想到的是對方竟然幾乎是想空手套秘方,區區四十兩也真好意思說出口呢。
南昭站起身,按照小輩給長輩行了禮,隨後大方地說:“老掌櫃有所不知,我家的鹵肉方子葷菜素菜都能做,是祖傳的秘方,因著十幾年前家裏糟了災荒,這才流到此處,幾天前收拾家裏的時候,偶然找到了這方子,便打算幹迴老本行,方子是祖傳的,實在是不能賣掉,否則是為不孝。”
高林掌櫃也知道事情沒那麽簡單,本來是想先出低價,隨後再商量的,可是哪成想竟然被一個小輩一口否決了,關鍵是旁邊的那個漢子也不反駁。
農家院兒裏孩子主事,這倒是件稀奇事兒。
“你做得了主?”頓了頓,高林掌櫃又看向那漢子,說,“當真不賣?還可以加價的,一百兩亦可以。”
趙勇聞言,立刻驚得從椅子上站了起來,那可是一百兩,足夠在城裏盤一個鋪子或者買上一個不錯的宅院兒了!
隻是還不待趙勇拉著南昭商量,南昭直接發了話:“老掌櫃不必在勸,這位是我的舅舅,方子是我的,我自是能做主的。舅舅,是不是?”
經過南昭的提醒,趙勇立刻迴過神來,他剛才是被那巨額錢財蒙了心智了,本也是希望姐姐一家能生活得好,害怕妙妙失去賺錢的機會,這會兒跳出局限再看,貌似妙妙比自己要有想法,那就稍安去燥好了,佯裝鎮定地坐迴去,又說:“正是,小福寶看著辦就好。”說完便小心地看了一眼高林掌櫃,希望他能明白自己的意思。
高林這下更是搞不明白麵前這兩人的關係了,看似像是親人,但貌似又有些上下級的關係在?
搞不懂!
南昭清楚趙勇的小心思,不過倒也沒多加理會,補充說道:“這鹵味的方子想必老掌櫃是看出來其中的價值了,一百兩罷了,隻要我們一家勤勞些,相信不出三個月便能賺到。不過——”
“不過什麽?”這女娃娃倒是膽大心細,比她舅舅強,倒是個可塑之才,隻是可惜是個女娃娃——
南昭淡然一笑,說:“若是老掌櫃您覺得這鹵肉好吃,不如合作一番,日後我們家以低於市場的價格供貨給醉香居,如何?”
這是她能想到的最好方法,這鹵肉足夠好吃,相信老掌櫃會動心,當然也不能排除其他影響合作的因素存在。
高林沉默不語,隻是眼神直勾勾地盯著南昭,彼此僵持一會兒後,見南昭並不退縮,遂眼中帶了絲欣賞的意味,開懷大笑著:“你這女娃娃倒是聰明,不過鹵肉雖好,但我這裏畢竟是醉香居,買你一次貨隻為救急罷了,合作的事兒就算了吧。”
這一次是他招來的新幫廚自作主張壞了事兒,今日他從外麵買現成的食物,倒也不會引起黃老廚的不滿,若是日後還如此恐怕麵子上不好看,還是不了——
明明剛才這老掌櫃還叫囂著要買鹵肉方子,現在她談了合作,對方竟然想都不想就拒絕,看來果然是存在其他因素影響合作的。
沒合作成,南昭並不覺得惋惜,飲鴆止渴的事情絕對不能做,隻是趙勇很難受,隻見他坐在驢車上,一副垂頭喪氣、無精打采的模樣,難受的不得了。
南昭歎了口氣,說:“舅舅不要覺得惋惜,家裏好不容易有了好東西,怎麽能想著賣掉?這不是一錘子買賣嗎?”
“道理我都懂,可是,”趙勇欲言又止,想了想又說,“可那是一百兩銀子啊,不怕你笑話舅舅,舅舅這麽大歲數就沒見過一百兩銀子,你外公外婆一輩子的積蓄也就這麽多吧。舅舅沒別的意思,就是覺著失了這次機會有些可惜罷了。”
理兒是這個理兒,但是南昭一點兒都不覺得可惜,而趙勇之所以覺得可惜恐怕是因為他沒講過世麵,便不敢往大了想,這便是有眼界和沒眼界的區別了。
南昭將車上的棉被一掀,拍了拍趙勇的肩膀,說:“舅舅,你先靠邊停車,你看看這是什麽。”
停好車後,趙勇迴頭一瞧:“你這是?”怎麽還留了一壇子的鹵肉?剛才沒全賣掉嗎?
南昭解釋說:“舅舅,那老掌櫃之所以一口迴絕,是因為醉香居要麵子更要檔次,是萬萬不可能和咱們這種流動攤販合作的,讓人知道了,那醉香居就不是高檔酒樓了,若是合作,就是自砸招牌”
“再者那老掌櫃隻是個掌櫃,就是權力再大,上頭有東家管著,跟他平級的還有黃老廚呢,所以老掌櫃根本管不到廚房去,如此他就不敢輕易跟咱們家合作。”
南昭分析得頭頭是道,趙勇聽得一愣一愣的,好半天才想明白南昭的話,下意識摸摸頭上的冷汗,問道:“那這樣看來,合作肯定是不能夠的,賣方子咱們還吃虧,也就是說這筆買賣就不能繼續!是不?”
“沒錯,不過也不是不能成,”南昭頓了頓,抱起鹵肉壇子又說,“既然醉香居合作不成,那咱們就去別的酒樓,這諾大的道普縣城可不止醉香居一家,咱們專門去那種平價酒樓問問看,興許能成呢。”
“怪不得你要留下一壇子鹵肉,原來如此啊,”趙勇恍然大悟了,轉念一想,正是這個理兒,正所謂東邊不亮西邊亮唄,一家不成那就換一家,瞧他這腦子,還不如妙妙呢——
兩人一拍即合,趕著驢車迅速去了來時進城的門樓方向,南昭記憶中那附近正好有一家酒樓,據說那家生意一般,主要還是沒有招牌菜鎮店,味道上也差強人意。
各個方麵總是有一絲絲的瑕疵,再加上大多的客人都是普通百姓,一天也賣不了多少錢,不至於倒閉,但也賺不到什麽大錢。
趙勇有些遲疑,便刨根究底道:“怎麽不去城南,那邊有一家酒樓不錯,時常是滿堂客,你說的城東那家店,生意還是有些淒慘的,萬一人家不想買呢?”
南昭肯定說:“不會的,咱們鹵肉的價格足夠公道,也足夠美味,當一個招牌菜那是綽綽有餘的,再者咱們剛剛得了醉香居的買賣,就憑這,那家酒樓也不會不買,再者咱們這壇子肉一共才三斤,三百文而已,對那家來說算不上什麽的。”
順著南昭的思路,趙勇仔細思考了下,好像話說得也不錯。
那家酒樓日收入還可以,而且那家酒樓離城門近,若是能合作,以後那就更加省事了,連攤位都不能去搶。
想到這裏,趙勇心下一凜,連忙追問道,“咱賣鹵肉給酒樓,那方子不會被他們猜出來吧?醉香居可是有禦廚坐鎮的,那禦廚厲害得很,十裏八鄉的美人不知道黃老廚的名號。”
他可是聽妹妹說了,這鹵肉方子可是妙妙想出來的,而且來之不易,若是被人窺得了去,那可不得了,虧大發了!
想了想,趙勇直言道:“妙妙,要是人家願意買,那咱們直接賣方子吧,這有錢總比沒錢要好不是?你說呢?”
南昭剛才一直在尋思一會兒如何定價,如何繼續合作的說辭,結果冷不防聽到趙勇的擔心,南昭一陣頭疼,這聽風就是雨的性子到底是隨了誰啊,關鍵是問題還賊多,比連趙氏不好對付多了——
“那倒也不用,見機行事即可,”南昭迴絕了,想了想,又補充說,“咱這鹵肉方子老成著呢,就是品嚐出調料來,那製作方法也是極其複雜的,不會被人學了去。”
“那就好,”心裏仍舊擔心,但是趙勇見南昭成竹在胸的樣子,便也不再多話,算了,妙妙到底是小福寶,就算他們真的被算計了,隻要妙妙一句話,必然能否極泰來!
片刻後,高小曆帶著高林掌櫃匆匆忙忙地趕了過去,見人還在門外,迴身怒視了一眼高小曆,斥責說:“讓你低調些,不是讓你將人攔在門外。”
這讓人看到了,不是自動遞把柄嘛,還道是他們醉香居也從小攤販那裏進貨呢,東西再好也不行,被人看到了就是掉檔次的事兒!
高小曆猛地拍了下額頭,連聲說自己錯了,他怎麽就將這茬兒給忘了呢,想著就腳步匆匆,一路小跑著招唿南昭他們進了後院的門。
這談事情必然不能在院子裏談,高林好歹是醉香居的大掌櫃,掉身價的事兒自然不能接二連三地做。
“一起進去吧,沒事兒,”南昭看了四周一眼,便索性也不怕東西丟了,直接跟著趙勇等人進了左邊的廂房。
待到眾人落座,高林掌櫃嚐了鹵肉後,率先開口跟趙勇說:“您這鹵肉,我嚐了嚐,是我們醉香居想要的,給你這個數如何?”說著就伸出了四個手指頭。
趙勇跟南昭對視一眼,追問說:“四兩銀子?算上壇子等等,差不多就是這個數,中,這筆買賣能行!”
簡直是跟妙妙的預測不差分毫,趙勇很開心,迴頭看南昭,便發現南昭不是很高興,眼神示意了下,便見南昭的奇怪神色。
視線重新迴到高林掌櫃身上,見他仍舊豎著四根手指頭,問:“您這是?”
“哈哈哈,還是那小丫頭好眼力,”這鹵肉是個好東西,且不說滋味上乘,就是涼透了,口感上也要比黃老廚做出來的鹵肉要有嚼頭,不拿下這鹵肉方子那就太可惜了。
想到此處,高林掌櫃放下手指,漫不經心地說:“我出四十兩紋銀買你們的鹵肉方子,你看行是不行?”
此言一出,南昭還沒什麽感覺,但是趙勇許是世麵見得少了,當即就露怯了,直接轉身看了看南昭,剛想說話,結果被南昭揚手打斷。
跟之前的猜想一樣,隻是令南昭沒想到的是對方竟然幾乎是想空手套秘方,區區四十兩也真好意思說出口呢。
南昭站起身,按照小輩給長輩行了禮,隨後大方地說:“老掌櫃有所不知,我家的鹵肉方子葷菜素菜都能做,是祖傳的秘方,因著十幾年前家裏糟了災荒,這才流到此處,幾天前收拾家裏的時候,偶然找到了這方子,便打算幹迴老本行,方子是祖傳的,實在是不能賣掉,否則是為不孝。”
高林掌櫃也知道事情沒那麽簡單,本來是想先出低價,隨後再商量的,可是哪成想竟然被一個小輩一口否決了,關鍵是旁邊的那個漢子也不反駁。
農家院兒裏孩子主事,這倒是件稀奇事兒。
“你做得了主?”頓了頓,高林掌櫃又看向那漢子,說,“當真不賣?還可以加價的,一百兩亦可以。”
趙勇聞言,立刻驚得從椅子上站了起來,那可是一百兩,足夠在城裏盤一個鋪子或者買上一個不錯的宅院兒了!
隻是還不待趙勇拉著南昭商量,南昭直接發了話:“老掌櫃不必在勸,這位是我的舅舅,方子是我的,我自是能做主的。舅舅,是不是?”
經過南昭的提醒,趙勇立刻迴過神來,他剛才是被那巨額錢財蒙了心智了,本也是希望姐姐一家能生活得好,害怕妙妙失去賺錢的機會,這會兒跳出局限再看,貌似妙妙比自己要有想法,那就稍安去燥好了,佯裝鎮定地坐迴去,又說:“正是,小福寶看著辦就好。”說完便小心地看了一眼高林掌櫃,希望他能明白自己的意思。
高林這下更是搞不明白麵前這兩人的關係了,看似像是親人,但貌似又有些上下級的關係在?
搞不懂!
南昭清楚趙勇的小心思,不過倒也沒多加理會,補充說道:“這鹵味的方子想必老掌櫃是看出來其中的價值了,一百兩罷了,隻要我們一家勤勞些,相信不出三個月便能賺到。不過——”
“不過什麽?”這女娃娃倒是膽大心細,比她舅舅強,倒是個可塑之才,隻是可惜是個女娃娃——
南昭淡然一笑,說:“若是老掌櫃您覺得這鹵肉好吃,不如合作一番,日後我們家以低於市場的價格供貨給醉香居,如何?”
這是她能想到的最好方法,這鹵肉足夠好吃,相信老掌櫃會動心,當然也不能排除其他影響合作的因素存在。
高林沉默不語,隻是眼神直勾勾地盯著南昭,彼此僵持一會兒後,見南昭並不退縮,遂眼中帶了絲欣賞的意味,開懷大笑著:“你這女娃娃倒是聰明,不過鹵肉雖好,但我這裏畢竟是醉香居,買你一次貨隻為救急罷了,合作的事兒就算了吧。”
這一次是他招來的新幫廚自作主張壞了事兒,今日他從外麵買現成的食物,倒也不會引起黃老廚的不滿,若是日後還如此恐怕麵子上不好看,還是不了——
明明剛才這老掌櫃還叫囂著要買鹵肉方子,現在她談了合作,對方竟然想都不想就拒絕,看來果然是存在其他因素影響合作的。
沒合作成,南昭並不覺得惋惜,飲鴆止渴的事情絕對不能做,隻是趙勇很難受,隻見他坐在驢車上,一副垂頭喪氣、無精打采的模樣,難受的不得了。
南昭歎了口氣,說:“舅舅不要覺得惋惜,家裏好不容易有了好東西,怎麽能想著賣掉?這不是一錘子買賣嗎?”
“道理我都懂,可是,”趙勇欲言又止,想了想又說,“可那是一百兩銀子啊,不怕你笑話舅舅,舅舅這麽大歲數就沒見過一百兩銀子,你外公外婆一輩子的積蓄也就這麽多吧。舅舅沒別的意思,就是覺著失了這次機會有些可惜罷了。”
理兒是這個理兒,但是南昭一點兒都不覺得可惜,而趙勇之所以覺得可惜恐怕是因為他沒講過世麵,便不敢往大了想,這便是有眼界和沒眼界的區別了。
南昭將車上的棉被一掀,拍了拍趙勇的肩膀,說:“舅舅,你先靠邊停車,你看看這是什麽。”
停好車後,趙勇迴頭一瞧:“你這是?”怎麽還留了一壇子的鹵肉?剛才沒全賣掉嗎?
南昭解釋說:“舅舅,那老掌櫃之所以一口迴絕,是因為醉香居要麵子更要檔次,是萬萬不可能和咱們這種流動攤販合作的,讓人知道了,那醉香居就不是高檔酒樓了,若是合作,就是自砸招牌”
“再者那老掌櫃隻是個掌櫃,就是權力再大,上頭有東家管著,跟他平級的還有黃老廚呢,所以老掌櫃根本管不到廚房去,如此他就不敢輕易跟咱們家合作。”
南昭分析得頭頭是道,趙勇聽得一愣一愣的,好半天才想明白南昭的話,下意識摸摸頭上的冷汗,問道:“那這樣看來,合作肯定是不能夠的,賣方子咱們還吃虧,也就是說這筆買賣就不能繼續!是不?”
“沒錯,不過也不是不能成,”南昭頓了頓,抱起鹵肉壇子又說,“既然醉香居合作不成,那咱們就去別的酒樓,這諾大的道普縣城可不止醉香居一家,咱們專門去那種平價酒樓問問看,興許能成呢。”
“怪不得你要留下一壇子鹵肉,原來如此啊,”趙勇恍然大悟了,轉念一想,正是這個理兒,正所謂東邊不亮西邊亮唄,一家不成那就換一家,瞧他這腦子,還不如妙妙呢——
兩人一拍即合,趕著驢車迅速去了來時進城的門樓方向,南昭記憶中那附近正好有一家酒樓,據說那家生意一般,主要還是沒有招牌菜鎮店,味道上也差強人意。
各個方麵總是有一絲絲的瑕疵,再加上大多的客人都是普通百姓,一天也賣不了多少錢,不至於倒閉,但也賺不到什麽大錢。
趙勇有些遲疑,便刨根究底道:“怎麽不去城南,那邊有一家酒樓不錯,時常是滿堂客,你說的城東那家店,生意還是有些淒慘的,萬一人家不想買呢?”
南昭肯定說:“不會的,咱們鹵肉的價格足夠公道,也足夠美味,當一個招牌菜那是綽綽有餘的,再者咱們剛剛得了醉香居的買賣,就憑這,那家酒樓也不會不買,再者咱們這壇子肉一共才三斤,三百文而已,對那家來說算不上什麽的。”
順著南昭的思路,趙勇仔細思考了下,好像話說得也不錯。
那家酒樓日收入還可以,而且那家酒樓離城門近,若是能合作,以後那就更加省事了,連攤位都不能去搶。