阮灶心裏尋思著再次湊上前去跟那幾人套近乎、聊聊天,但這顯然隻是他一廂情願罷了。畢竟人家對他的底細可是摸得清清楚楚,打心眼裏瞧不起這些從鄉下來的土包子,隻有在需要賺錢的時候才會想到利用他們。


    隻見那幾個人動作迅速地將所有的肉一股腦兒全都抬到了停在一旁的文林城的車上。他們來時可謂是一路風風火火,離開時更是匆忙至極,仿佛身後有什麽猛獸追趕一般。


    當車子駛迴家裏的時候,時間尚早,家中其他人都還沉浸在甜美的夢鄉之中尚未醒來。無奈之下,夏清秋隻好拜托在場的三位男士幫忙打下手處理這些肉類食材。


    黃虎和王棟自告奮勇承擔起了清洗豬下水的任務,而夏清秋則與文林城一起負責清理那些新鮮的牛肉。文林城站在一大堆牛肉麵前,臉上不禁流露出些許擔憂之色:“一下子買了這麽多牛肉!難道打算全部都用來做成鹵肉?”


    聽到這話,夏清秋微微一笑,手中熟練地分揀著牛肉,同時迴答道:“當然不是!你看這邊,這些帶有牛筋的牛肉,適合拿來鹵製;至於其他沒有牛筋的部分,我計劃一部分做成風幹牛肉,另一部分則要製作成美味可口的麻辣牛肉。”說著,她將那些帶筋的牛肉單獨挑揀出來放在了一旁。


    就在那股濃鬱的香氣悠悠地從廚房飄散而出時,家中的人們才如夢初醒般,一個接著一個地從各自的房間緩緩走了出來。其中,姚銀是第一個起身的人,她一邊揉著惺忪的睡眼,一邊迷迷糊糊地朝著廚房走去。當她踏入廚房的那一刻,瞬間被眼前的景象驚呆了——隻見桌子上、凳子上、背簍裏還有籃子裏,到處都堆滿了各種各樣的肉類食材!


    \"清秋,你們啥時候跑去買了這麽多的肉迴來?怎麽也不把我叫醒一起!快快快,讓我來做吧,我來做!\" 姚銀興奮地叫嚷著,雙手已經迫不及待地伸向那些新鮮的肉塊。


    沒過多久,林花和林鳳也相繼從房間裏走了出來,並迅速加入到幫忙的隊伍當中。此時的夏清秋看到大家如此積極熱情,心中感到無比溫暖,但同時也有些過意不去。因為這些肉可都是黃虎和王棟兩人昨晚熬夜辛苦采購迴來的。於是,她連忙招唿著黃虎和王棟先去好好休息一番。然而,這兩個勤勞的小夥子卻執意要留下來繼續幫忙,最後還是在眾人的一再勸說下,才不情願地迴到房間去補覺。


    隨著時間的推移,連原本還想留在廚房幫忙的夏清秋和文林城,也被姚銀等人給強行“驅趕”迴房間休息去了。就這樣,廚房的“戰場”完全交給了林花、林鳳以及姚銀三人。她們熟練地操持著各種廚具,有條不紊地開始製作美味可口的鹵肉。


    漸漸地,鹵肉獨特的香氣不僅彌漫在了整個廚房和院子裏,甚至還順著門縫、窗戶縫悄悄溜出,向著街道遠處飄散而去。不少早起的居民們聞到這誘人的香味後,都忍不住好奇地尋味而來,想要一探究竟到底是誰家正在烹飪這般美味佳肴。


    但是有那膽大的人敲門來詢問,文峰出來開的院門,眼前的男女老少都伸著頭往院子裏看,“大叔,你家是做的啥,咋這香,簡直把我們一條街的人都引過來了。”


    “可不是嗎?大哥,你是咱們這新搬來的鄰居,你家這手藝可真好,這要出去做生意,咱們肯定去照顧生意。”


    “大兄弟,做的啥,要不然賣點給咱們嚐嚐……”


    絡繹不絕的誇獎,誇的文峰都有些不好意思,“各位鄰居,我們剛搬來這裏,咱家就是做吃食賣的,今天就是做了些鹵味,承蒙大家厚愛,不嫌棄,也願意與大家分享,還請諸位在這稍等一下。”


    安撫好所有的鄰居,文峰轉身就往廚房裏走,廚房門打開的瞬間,香味濃烈的飄了出來,“花妹,外麵吸引來不少鄰居,快把鹵味都端出來。”


    “真的嗎?我們還準備收拾好背去市場上,沒想到顧客都找上門來,”姚銀端著一個大簸箕,臉上的開了花,“姨父走,咱們先出去。”


    沒過多久,原本安靜的院子裏瞬間變得喧鬧起來,人聲鼎沸,好不熱鬧!人們圍攏在一起,爭相品嚐那香氣四溢的鹵味。有的人先是小心翼翼地夾起一塊放入口中細細咀嚼品味一番後,才心滿意足地點點頭開始挑選購買;而有的則迫不及待地拿起筷子大快朵頤起來。


    然而,眾人發現擺在桌上供人選購的鹵味當中,竟然是以豬下水居多。於是便有不少人感到十分好奇,紛紛開口詢問道:“大妹子,你這鹵味倒是做得挺好吃的,可為啥大部分都是豬下水?咋不多買點豬肉拿來鹵製?”


    另一個人也附和著說道:“就是,大哥說得沒錯!這豬下水雖說味道不錯,但要是把它們直接擺上桌用來招待客人,總覺得有點不太好看,讓人怪難為情的喲!”


    就在這時,隻見林花雙手端著一個碩大無比的盆子從屋裏走了出來。她滿臉笑容、聲音洪亮地對著周圍的人群大聲喊道:“各位街坊鄰居們,請稍安勿躁!咱們這兒可不隻有豬下水,這不,還有新鮮出爐的鹵牛肉!而且這些牛肉可都是今天剛采購迴來現做的,絕對新鮮美味!不但能夠自己留著享用或者招待親朋好友,就算拿去送人也是非常拿得出手的!來來來……,大家夥兒都別客氣,先來嚐嚐味道怎麽樣!”說著話,林花手腳麻利地切下一小塊鹵牛肉裝在小盤裏遞到眾人麵前。


    大夥兒見狀,紛紛湊上前去每人撿起一片鹵牛肉放進嘴裏慢慢品嚐起來。這一嚐不要緊,隻覺得那鹵牛肉口感鮮嫩多汁,鹹淡適中,香味醇厚,令人迴味無窮。一時間,讚美之聲不絕於耳,所有人都不禁豎起大拇指誇讚道:“哇!你們家這手藝真是絕了!這鹵牛肉簡直太好吃,咱這市裏還沒有人做鹵味,更沒有人做牛肉這麽好吃的!”

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