鍋裏的水早就已經沸騰起來了，木薯粉條漏到鍋裏，很快就被煮開了。
有個族人跟白淩麵對麵站著，手裏拿著一雙長長的筷子，在鍋裏不停攪拌。
等白淩手裏的木薯粉團全部都漏完以後，白淩從族人手裏接過長筷，繼續攪拌。
木薯粉條得多煮一會兒，白淩其實也是第一次做木薯粉條，他也沒有多少經驗，等到木薯粉條被煮到可以吃的程度，白淩把粉條從鍋裏撈出來，放到一旁裝著冷水的陶鍋裏，開始繼續攪拌。
等粉條徹底變涼以後，就把粉條撈出來，放在架子上晾曬。
暫時不需要幹活的獸人都圍著白淩做的粉條看，還有兩個族人捏起一根粉條送到嘴裏嚐嚐味道，這個東西好像並沒有什麽味道，就是黏黏的有些粘牙。
白淩一邊把木薯粉條往木架子上曬，一邊說道：“這個叫粉條，吃法有好幾種，可以煮熟了跟肉湯放在一起吃，也可以先把菜和肉炒熟，然後加上粉條和水一起燉。”
白淩也是看到有很多挖斷的木薯，突然想起做木薯粉條了，粉條這種東西耐儲存，吃法多樣，是一種很好吃又很百搭的食物，想起做粉條後他還有點埋怨自己，怎麽就把粉條這種食物給忘了，要是早點做出來，他早就嗦上粉了。
就這麽些粉條肯定是不夠的，白淩又開始做粉條，有了白淩的示範，除了熬煮木薯糊糊這一步，獸人還做不好，隻能由白淩做以外，剩下的工序交給其他獸人做就可以了。
等挖木薯的獸人從地裏迴來，就看到廣場上用來曬野菜的木架子上，晾曬了許多透明的長條狀食物，他們連飯都來不及吃，都紛紛詢問這是什麽。
做飯的獸人一邊忙著盛飯，一邊笑著跟獸人們解釋：“這個叫粉條，是用木薯粉做的食物，淩說這種食物很好吃，還有很多種吃法。”
其實看到這種陌生的食物，獸人們就知道這肯定是淩發明的食物，再聽到淩說這個很好吃，獸人們就全都期待起來了。
這種食物會比包子還好吃嗎？
就算它不如包子好吃，那隻要是美味的食物，他們就喜歡吃。
*
今年已經挖了新的木薯了，去年收的那些木薯就可以全部吃掉了，白淩跟做飯的獸人一起，把去年的木薯從山洞裏運出來，全部都做成木薯粉。
廣場上現在滿滿當當的都是食物，今年新挖的木薯，木架子上晾曬的野菜和粉條，還有去年的木薯，這些食物占據了大半個廣場，再加上孩子和幼崽的遊戲場地，做飯的地方，獸人們吃飯的地方的都縮小了不少，都得挨得很近吃飯了。
為了做飯方便，白淩把石磨也搬到了廣場上，削好皮的木薯被切成小塊放到石磨上，白淩推著石磨吱呀吱呀轉，木薯就被磨碎，變成了白色的半流質液體，從石磨上流了下來。
下麵是一個大陶盆，等陶盆快裝滿了，就換另一個陶盆，這些陶盆會被放到向陽的地方進行晾曬。
等到底部的澱粉沉澱出來，還要換好幾次水進行浸泡，這樣能有效去除木薯的毒性，吃起來也更加安全。
這一步是絕對不能偷懶的，白淩對這方麵非常看重，他每做一次木薯粉，都要叮囑獸人們一次，千萬不能大意，要不然中毒就麻煩了。
獸人們也絲毫不敢大意，尤其是做飯的獸人們，他們每次做木薯餅，都要先把削皮的木薯浸泡一天一夜，期間要換好幾次水，蒸的時候至少要蒸兩個燉肉那麽長的時間，每次蒸熟了一鍋木薯餅，年紀最大的獸人都要先吃一些，確定沒事以後，才會給部落裏的獸人吃。
白淩除了磨木薯做澱粉，還要負責炒菜和燉肉。
當然，他隻需要炒一些菜，燉肉的時候也隻需要炒一些肉就行了，其他的他是不用管的。
*
現在是秋天，是曬粉的最佳季節，木薯粉條很快就晾曬好了，等這些粉條被曬的幾乎沒有水分了，就可以收起來了。
獸人們掐斷一節粉條，放在手上看了看，又放到嘴裏嚼了嚼，然後對白淩說道：“淩，這個可以放很長時間。”
獸人們以前從來沒見過粉條，可這並不妨礙他們做出判斷，這個叫粉條的食物含水量很少很少，幾乎已經完全幹透了，就跟泥巴一樣，肯定能存放很長時間的。
白淩說道：“是的，粉條可以存放很長時間，最多能保存兩年。”
“那這個要怎麽吃？”有個獸人一邊收粉條一邊問道。
這也是獸人們很關心的問題，這個獸人一問出來，收粉條的獸人們就全都看向了白淩。
白淩說道：“那我們今天晚上煮一些吧，我做個獸肉燉粉條吃。”
豬肉燉粉條可是一道名菜，白淩上輩子就很喜歡吃，尤其是柴火大灶做的豬肉燉粉條，沒想到在獸人世界他又重新吃到了。
雖然沒有豬肉，可獸肉也是一樣的。
收粉條的獸人都歡唿起來，他們又可以吃到淩做的新的美食了。
白淩又說道：“除了獸肉燉粉條，我們還可以嗦粉，等過幾天我再做一個粉吃。”
白淩很想吃酸辣粉，可惜他手邊沒有辣椒也沒有醋，做不出好吃的酸辣粉來，他隻能先煮點粉來吃了，再配上肉湯，肉片，蔥薑，青菜，也算是一碗好吃的粉了。
想到獸肉燉粉條和粉，白淩不由得舔了舔嘴巴，他再次責怪自己，怎麽就沒提前把木薯粉條給弄出來呢，這樣他早就吃上粉了。
*
獸肉燉粉條的精髓，就在一個“燉”字。
柴火灶，大火，猛燉，隻要是手藝不太差，隻要滿足這三點，就能做出美味的獸肉燉粉條。
鐵鍋燒熱放上油，等油好以後放入蔥薑，快速翻炒幾下，再把切好的大塊獸肉片放進去，大火猛炒。
等肉快炒好了，再把冬瓜塊放進去翻炒，接著放鹽和香料，最後放水和粉條，這期間一直都要燒大火。
水一定要一次性放夠，中途不能再加水了，因為二次加水的話，粉條的味道會大打折扣的。
有個族人跟白淩麵對麵站著，手裏拿著一雙長長的筷子，在鍋裏不停攪拌。
等白淩手裏的木薯粉團全部都漏完以後，白淩從族人手裏接過長筷，繼續攪拌。
木薯粉條得多煮一會兒，白淩其實也是第一次做木薯粉條，他也沒有多少經驗，等到木薯粉條被煮到可以吃的程度，白淩把粉條從鍋裏撈出來，放到一旁裝著冷水的陶鍋裏，開始繼續攪拌。
等粉條徹底變涼以後，就把粉條撈出來，放在架子上晾曬。
暫時不需要幹活的獸人都圍著白淩做的粉條看，還有兩個族人捏起一根粉條送到嘴裏嚐嚐味道，這個東西好像並沒有什麽味道，就是黏黏的有些粘牙。
白淩一邊把木薯粉條往木架子上曬，一邊說道：“這個叫粉條，吃法有好幾種，可以煮熟了跟肉湯放在一起吃，也可以先把菜和肉炒熟，然後加上粉條和水一起燉。”
白淩也是看到有很多挖斷的木薯，突然想起做木薯粉條了，粉條這種東西耐儲存，吃法多樣，是一種很好吃又很百搭的食物，想起做粉條後他還有點埋怨自己，怎麽就把粉條這種食物給忘了，要是早點做出來，他早就嗦上粉了。
就這麽些粉條肯定是不夠的，白淩又開始做粉條，有了白淩的示範，除了熬煮木薯糊糊這一步，獸人還做不好，隻能由白淩做以外，剩下的工序交給其他獸人做就可以了。
等挖木薯的獸人從地裏迴來，就看到廣場上用來曬野菜的木架子上，晾曬了許多透明的長條狀食物，他們連飯都來不及吃，都紛紛詢問這是什麽。
做飯的獸人一邊忙著盛飯，一邊笑著跟獸人們解釋：“這個叫粉條，是用木薯粉做的食物，淩說這種食物很好吃，還有很多種吃法。”
其實看到這種陌生的食物，獸人們就知道這肯定是淩發明的食物，再聽到淩說這個很好吃，獸人們就全都期待起來了。
這種食物會比包子還好吃嗎？
就算它不如包子好吃，那隻要是美味的食物，他們就喜歡吃。
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今年已經挖了新的木薯了，去年收的那些木薯就可以全部吃掉了，白淩跟做飯的獸人一起，把去年的木薯從山洞裏運出來，全部都做成木薯粉。
廣場上現在滿滿當當的都是食物，今年新挖的木薯，木架子上晾曬的野菜和粉條，還有去年的木薯，這些食物占據了大半個廣場，再加上孩子和幼崽的遊戲場地，做飯的地方，獸人們吃飯的地方的都縮小了不少，都得挨得很近吃飯了。
為了做飯方便，白淩把石磨也搬到了廣場上，削好皮的木薯被切成小塊放到石磨上，白淩推著石磨吱呀吱呀轉，木薯就被磨碎，變成了白色的半流質液體，從石磨上流了下來。
下麵是一個大陶盆，等陶盆快裝滿了，就換另一個陶盆，這些陶盆會被放到向陽的地方進行晾曬。
等到底部的澱粉沉澱出來，還要換好幾次水進行浸泡，這樣能有效去除木薯的毒性，吃起來也更加安全。
這一步是絕對不能偷懶的，白淩對這方麵非常看重，他每做一次木薯粉，都要叮囑獸人們一次，千萬不能大意，要不然中毒就麻煩了。
獸人們也絲毫不敢大意，尤其是做飯的獸人們，他們每次做木薯餅，都要先把削皮的木薯浸泡一天一夜，期間要換好幾次水，蒸的時候至少要蒸兩個燉肉那麽長的時間，每次蒸熟了一鍋木薯餅，年紀最大的獸人都要先吃一些，確定沒事以後，才會給部落裏的獸人吃。
白淩除了磨木薯做澱粉，還要負責炒菜和燉肉。
當然，他隻需要炒一些菜，燉肉的時候也隻需要炒一些肉就行了，其他的他是不用管的。
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現在是秋天，是曬粉的最佳季節，木薯粉條很快就晾曬好了，等這些粉條被曬的幾乎沒有水分了，就可以收起來了。
獸人們掐斷一節粉條，放在手上看了看，又放到嘴裏嚼了嚼，然後對白淩說道：“淩，這個可以放很長時間。”
獸人們以前從來沒見過粉條，可這並不妨礙他們做出判斷，這個叫粉條的食物含水量很少很少，幾乎已經完全幹透了，就跟泥巴一樣，肯定能存放很長時間的。
白淩說道：“是的，粉條可以存放很長時間，最多能保存兩年。”
“那這個要怎麽吃？”有個獸人一邊收粉條一邊問道。
這也是獸人們很關心的問題，這個獸人一問出來，收粉條的獸人們就全都看向了白淩。
白淩說道：“那我們今天晚上煮一些吧，我做個獸肉燉粉條吃。”
豬肉燉粉條可是一道名菜，白淩上輩子就很喜歡吃，尤其是柴火大灶做的豬肉燉粉條，沒想到在獸人世界他又重新吃到了。
雖然沒有豬肉，可獸肉也是一樣的。
收粉條的獸人都歡唿起來，他們又可以吃到淩做的新的美食了。
白淩又說道：“除了獸肉燉粉條，我們還可以嗦粉，等過幾天我再做一個粉吃。”
白淩很想吃酸辣粉，可惜他手邊沒有辣椒也沒有醋，做不出好吃的酸辣粉來，他隻能先煮點粉來吃了，再配上肉湯，肉片，蔥薑，青菜，也算是一碗好吃的粉了。
想到獸肉燉粉條和粉，白淩不由得舔了舔嘴巴，他再次責怪自己，怎麽就沒提前把木薯粉條給弄出來呢，這樣他早就吃上粉了。
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獸肉燉粉條的精髓，就在一個“燉”字。
柴火灶，大火，猛燉，隻要是手藝不太差，隻要滿足這三點，就能做出美味的獸肉燉粉條。
鐵鍋燒熱放上油，等油好以後放入蔥薑，快速翻炒幾下，再把切好的大塊獸肉片放進去，大火猛炒。
等肉快炒好了，再把冬瓜塊放進去翻炒，接著放鹽和香料，最後放水和粉條，這期間一直都要燒大火。
水一定要一次性放夠，中途不能再加水了，因為二次加水的話，粉條的味道會大打折扣的。