今天兩支捕獵隊都迴來了,族裏照例要做一次好吃的,廣場上升起了篝火,燉肉和烤肉的香氣很快就傳了出來,出去采集的族人們也都迴來了,大家坐在一起,一邊大聲交談,一邊笑個不停。
白淩和月坐在角落裏,兩人一邊吃飯一邊說話,月對白淩剛做出來的耘鋤很感興趣,在仔細詢問了耘鋤的作用後,月表示等明天下地幹活的時候,他也要用試一試耘鋤好不好用。
白淩說道:“月,你剛打獵迴來,在家裏歇一天吧,你的田地我都讓人幫你照顧了。”
“我不累,”月說道,“不去看看我心裏不踏實。”
“那明天下午你再去,上午你來我家吃飯。”白淩說道:“我們一起把頭飾送給阿爹,他肯定會喜歡的。”
月又問道:“那我帶著一些食物去吧,這次我能分到一些新鮮的獸肉。”
白淩笑道:“好,那月你帶一些獸肉來,我給你做烤肉吃,今天晚上我去下魚簍,看能不能抓到幾條魚,明天做魚片湯。”
月含笑點了點頭。
白淩又說道:“月,我家裏牲畜太多,今年又要添好幾隻小的,等咩咩獸下了幼崽,我送給你兩隻,你要不要?”
月想了想:“我要出門捕獵,沒空喂。”
“等養大後要冬天了,那時候你就不用出門捕獵了。”
月:“那我試試吧。”
*
風的生日在查達大會後,以前家裏慶祝生日都是做一頓好吃的,現在的慶祝方式也是一樣,不過這頓好吃的要豐盛許多。
在部落裏吃過早飯,白淩就迴自己家忙活了。
他家的房子已經收拾好了,就是睡覺的地方還沒有著落,其實直接睡在地上也可以的,以前沒有炕的時候,獸人們就是在鋪一層獸皮睡在地上的。
不過已經睡過了炕,再在地上睡就知道多不舒服了,加上房子是剛修好的,還沒完全晾幹,在地上睡的話,潮氣和涼氣會一個勁往身上鑽,十分不舒服。
所以白淩和家人還沒從山洞裏搬出來,不過廚房什麽的都已經收拾好了,在這邊做飯還是很方便的。
月也很快就來了,他手裏還拿著一塊新鮮的獸肉,風笑道:“月,你能來我就很高興了,你還拿東西做什麽。”
月把手裏的獸肉遞給白淩,嘴角微微上揚:“風叔,我在你家吃飯的時候夠多了,不能每次都空著手來。”
把肉遞過去以後,月就問白淩:“淩,有什麽我需要幫忙的嗎?”
風趕緊說道:“月,你去堂屋玩吧,我來給淩打下手就行了。”
白淩看了看月,雙手就推著阿爹往外走:“阿爹,你去看看後院的牲畜,這邊有我和月就可以了。”
風拍了兒子一下:“月是客人,怎麽能讓人家幹活呢。”
白淩笑道:“阿爹,月跟我在一起更自在,你就別管了,還是去看看牲畜吧。”
兒子這麽一說,風就明白兒子的意思了,兩個小情侶有話要說,他在這邊礙事了。
“那好,我先出去了,”風走的時候把魚也給拿上了:“我去院子裏把這些收拾了,淩你有什麽活喊我就行,別讓月做什麽。”
白淩把月帶來的獸肉切成片,用鹽和調料醃製了,又把黃豆粉和麥芽糖拿出來,準備做豆酥糖。
家裏的麥芽糖沒有多少了,以前白淩一直沒舍得吃,這次給阿爹過生日,白淩打算再做一些豆酥糖吃。
家裏人都愛吃這個。
白淩先捏了一塊麥芽糖塞到月嘴裏,月的眼睛都眯了起來,神色都愉悅了不少。
“淩,有我能做的嗎?”
白淩指著一旁的陶盆:“月,你幫我把木薯黃豆糕切成這麽大的三角,”白淩給月比劃了一下,“大概這麽大,等一會兒我要用到。”
木薯黃豆糕是用木薯粉加黃豆粉加麥芽糖蒸的,白淩今天早上剛做出來的,一直蓋在鍋裏,這會兒還溫著呢。
月先切了一塊半個巴掌大的木薯黃豆糕,用手捧著放到白淩嘴邊。
白淩張嘴咬了一口,味道還算不錯,木薯和黃豆粉的甜味完美混合在一起,因為加了麥芽糖,味道比一般的木薯餅和黃豆糕要甜一些,不過因為加的不多,甜味也是淡淡的,不但不膩還很讓人開胃。
月一隻手拿著木薯黃豆糕,一隻手墊在下麵,白淩就著這個姿勢,把一整塊都給吃完了。
*
說起來,這是他們在新房子裏吃的第一頓飯,白淩可是大展身手的。
除了麵條,魚片湯,燉肉,烤肉,小炒和炸木薯黃豆糕外,白淩還做了一道油炸麵瓜花。
麵瓜不但味道和南瓜差不多,花也和南瓜差不多,不過麵瓜花比南瓜花要大上好幾倍,白淩讓阿父摘了一些麵瓜花來,打算做一個炸麵瓜花。
麵瓜花去掉花蕊洗幹淨備用,用麵粉加上鹽調成麵糊,鍋裏加油燒熱,把麵瓜花在麵糊裏走幾遍,麵瓜花全部都掛上麵糊後,就把麵瓜花放在油鍋裏炸。
炸麵瓜花口感酥脆,還有麵瓜花的清香,味道還算不錯,做一道餐桌上的小點心還是很好的。
家裏一共有兩口鐵鍋,一口大一些煮了魚片湯,一口小一些炸了麵瓜花,白淩又把院子裏的火塘點燃,在上麵放上陶鍋,開始煮麵條。
家裏的麥子也不多了,白淩也沒有做太多的麵條,也就是一個人一碗的量,他把切好的麵條下到陶鍋裏,陶鍋下的火燒的正旺,麵條下進去後,陶鍋裏的水停止翻滾,開始一個勁的冒水泡。
不過很快水就又開起來了,白淩手裏拿著筷子不停翻攪,等挑起的麵條微微變了顏色,麵湯也變得渾濁,麵條就好了。
白淩喊了一聲,晨端來一個裝滿涼水的陶盆,白淩用笊籬把麵條撈出來,全部都放入涼水裏。
麵條過一遍涼水,再撈到碗裏,接著往碗裏澆一大勺剛煮好的魚片湯,再放上幾棵燙好的青菜,一個煎好的鳥蛋,幾片切好的燉肉,一碗好吃的麵條就做好了。
所有的菜都擺上,五碗麵條也都放在了石頭上,白淩沒有吃飯,而是先去取了一個盒子,這是他和月做的頭飾,是送給阿爹的生日禮物。
白淩和月坐在角落裏,兩人一邊吃飯一邊說話,月對白淩剛做出來的耘鋤很感興趣,在仔細詢問了耘鋤的作用後,月表示等明天下地幹活的時候,他也要用試一試耘鋤好不好用。
白淩說道:“月,你剛打獵迴來,在家裏歇一天吧,你的田地我都讓人幫你照顧了。”
“我不累,”月說道,“不去看看我心裏不踏實。”
“那明天下午你再去,上午你來我家吃飯。”白淩說道:“我們一起把頭飾送給阿爹,他肯定會喜歡的。”
月又問道:“那我帶著一些食物去吧,這次我能分到一些新鮮的獸肉。”
白淩笑道:“好,那月你帶一些獸肉來,我給你做烤肉吃,今天晚上我去下魚簍,看能不能抓到幾條魚,明天做魚片湯。”
月含笑點了點頭。
白淩又說道:“月,我家裏牲畜太多,今年又要添好幾隻小的,等咩咩獸下了幼崽,我送給你兩隻,你要不要?”
月想了想:“我要出門捕獵,沒空喂。”
“等養大後要冬天了,那時候你就不用出門捕獵了。”
月:“那我試試吧。”
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風的生日在查達大會後,以前家裏慶祝生日都是做一頓好吃的,現在的慶祝方式也是一樣,不過這頓好吃的要豐盛許多。
在部落裏吃過早飯,白淩就迴自己家忙活了。
他家的房子已經收拾好了,就是睡覺的地方還沒有著落,其實直接睡在地上也可以的,以前沒有炕的時候,獸人們就是在鋪一層獸皮睡在地上的。
不過已經睡過了炕,再在地上睡就知道多不舒服了,加上房子是剛修好的,還沒完全晾幹,在地上睡的話,潮氣和涼氣會一個勁往身上鑽,十分不舒服。
所以白淩和家人還沒從山洞裏搬出來,不過廚房什麽的都已經收拾好了,在這邊做飯還是很方便的。
月也很快就來了,他手裏還拿著一塊新鮮的獸肉,風笑道:“月,你能來我就很高興了,你還拿東西做什麽。”
月把手裏的獸肉遞給白淩,嘴角微微上揚:“風叔,我在你家吃飯的時候夠多了,不能每次都空著手來。”
把肉遞過去以後,月就問白淩:“淩,有什麽我需要幫忙的嗎?”
風趕緊說道:“月,你去堂屋玩吧,我來給淩打下手就行了。”
白淩看了看月,雙手就推著阿爹往外走:“阿爹,你去看看後院的牲畜,這邊有我和月就可以了。”
風拍了兒子一下:“月是客人,怎麽能讓人家幹活呢。”
白淩笑道:“阿爹,月跟我在一起更自在,你就別管了,還是去看看牲畜吧。”
兒子這麽一說,風就明白兒子的意思了,兩個小情侶有話要說,他在這邊礙事了。
“那好,我先出去了,”風走的時候把魚也給拿上了:“我去院子裏把這些收拾了,淩你有什麽活喊我就行,別讓月做什麽。”
白淩把月帶來的獸肉切成片,用鹽和調料醃製了,又把黃豆粉和麥芽糖拿出來,準備做豆酥糖。
家裏的麥芽糖沒有多少了,以前白淩一直沒舍得吃,這次給阿爹過生日,白淩打算再做一些豆酥糖吃。
家裏人都愛吃這個。
白淩先捏了一塊麥芽糖塞到月嘴裏,月的眼睛都眯了起來,神色都愉悅了不少。
“淩,有我能做的嗎?”
白淩指著一旁的陶盆:“月,你幫我把木薯黃豆糕切成這麽大的三角,”白淩給月比劃了一下,“大概這麽大,等一會兒我要用到。”
木薯黃豆糕是用木薯粉加黃豆粉加麥芽糖蒸的,白淩今天早上剛做出來的,一直蓋在鍋裏,這會兒還溫著呢。
月先切了一塊半個巴掌大的木薯黃豆糕,用手捧著放到白淩嘴邊。
白淩張嘴咬了一口,味道還算不錯,木薯和黃豆粉的甜味完美混合在一起,因為加了麥芽糖,味道比一般的木薯餅和黃豆糕要甜一些,不過因為加的不多,甜味也是淡淡的,不但不膩還很讓人開胃。
月一隻手拿著木薯黃豆糕,一隻手墊在下麵,白淩就著這個姿勢,把一整塊都給吃完了。
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說起來,這是他們在新房子裏吃的第一頓飯,白淩可是大展身手的。
除了麵條,魚片湯,燉肉,烤肉,小炒和炸木薯黃豆糕外,白淩還做了一道油炸麵瓜花。
麵瓜不但味道和南瓜差不多,花也和南瓜差不多,不過麵瓜花比南瓜花要大上好幾倍,白淩讓阿父摘了一些麵瓜花來,打算做一個炸麵瓜花。
麵瓜花去掉花蕊洗幹淨備用,用麵粉加上鹽調成麵糊,鍋裏加油燒熱,把麵瓜花在麵糊裏走幾遍,麵瓜花全部都掛上麵糊後,就把麵瓜花放在油鍋裏炸。
炸麵瓜花口感酥脆,還有麵瓜花的清香,味道還算不錯,做一道餐桌上的小點心還是很好的。
家裏一共有兩口鐵鍋,一口大一些煮了魚片湯,一口小一些炸了麵瓜花,白淩又把院子裏的火塘點燃,在上麵放上陶鍋,開始煮麵條。
家裏的麥子也不多了,白淩也沒有做太多的麵條,也就是一個人一碗的量,他把切好的麵條下到陶鍋裏,陶鍋下的火燒的正旺,麵條下進去後,陶鍋裏的水停止翻滾,開始一個勁的冒水泡。
不過很快水就又開起來了,白淩手裏拿著筷子不停翻攪,等挑起的麵條微微變了顏色,麵湯也變得渾濁,麵條就好了。
白淩喊了一聲,晨端來一個裝滿涼水的陶盆,白淩用笊籬把麵條撈出來,全部都放入涼水裏。
麵條過一遍涼水,再撈到碗裏,接著往碗裏澆一大勺剛煮好的魚片湯,再放上幾棵燙好的青菜,一個煎好的鳥蛋,幾片切好的燉肉,一碗好吃的麵條就做好了。
所有的菜都擺上,五碗麵條也都放在了石頭上,白淩沒有吃飯,而是先去取了一個盒子,這是他和月做的頭飾,是送給阿爹的生日禮物。