白淩找了一根圓圓的樹枝,剝去外皮,截成兩個巴掌那麽長的棍子,就開始擀麵條。
擀麵條並不難,上輩子的時候白淩是個北方人,家裏是以麵食為主的,包餃子包包子擀麵條烙餡餅對他來說都很簡單,這輩子他也沒把做麵食的手藝給丟掉,三下五除二就把麵粉擀成一張大餅了。
在餅上撒上一些麵粉,接著把麵餅折疊成拇指那麽款,一手拿著貝殼刀,另一隻手的大拇指按在麵餅上,白淩開始切麵條。
不遠處的火塘上,陶鍋裏咕嘟咕嘟冒著氣泡,燉肉的香氣和臘腸的香氣一個勁往白淩鼻子裏鑽。
白淩身邊已經圍了一圈孩子和幼崽了,這段時間白淩忙著各種事情,已經很長時間沒做好吃的了,今天他又做了新的食物,大人們不好意思過來看,孩子和幼崽可不管那麽多,全都圍了過來。
幼崽不會說話,隻是用大大的濕漉漉的眼睛盯著白淩瞧,孩子們卻不一樣,他們嘰嘰喳喳的,每個人都有好幾個問題。
白淩也不嫌煩,隻要是孩子們的問題,他全都迴答了。
麵條切好了,白淩放到旁邊備用的蒸籠上,他在麵條上撒了一些麵粉,就接著擀麵條了。
麵條都擀好了,旁邊的臘腸也蒸熟了,白淩蒸了整整一蒸籠臘腸,他把蒸籠端下來放到一邊,等臘腸稍微涼了一些,白淩切了一些臘腸給孩子和幼崽分了。
孩子和幼崽歡唿起來,白淩揮揮手:“好了,你們都散開吧,這裏有火塘,不安全。”
等孩子散開以後,白淩把蒸籠上三分之一的臘腸裝到背簍裏,走到廣場另一邊的角落裏,找到一個老年獸人。
這個獸人叫春,是一個猞猁獸人,猞猁很擅長爬樹,春全家都是猞猁獸人,前不久他的兒子抱迴了一窩鳥蛋,白淩想用臘腸給春換一些鳥蛋。
春接下臘腸,說道:“淩,家裏還有九個鳥蛋,我全都給你吧。”
*
換了鳥蛋迴來,白淩的弟弟晨和阿爹風都迴來了,晨正圍著麵條打轉,看到哥哥迴來,晨的眼睛裏冒出光來:“哥,這就是麵條嗎?這個要怎麽吃?”
白淩說道:“要煮著吃。”
風在一旁問道:“淩,是和蛋一起煮著吃嗎?”
白淩搖頭:“不是,蛋要煎著吃。”
白淩又升了一堆火,他把陶鍋加上水放在火上煮,接著他把家裏常用的石板洗刷幹淨,放在火上烘幹水分,就刷上獸油開始煎蛋。
鳥蛋和獸油剛一接觸,就發出滋啦的聲音來,接著鳥蛋迅速凝結,蛋清和蛋黃涇渭分明,看起來十分惹眼。
自從白淩發明了煎肉的吃法以後,部落裏經常有人把食物煎著吃,經過部落裏族人們的實驗,肉煎著吃很好吃,菜煎著吃很難吃,至於鳥蛋,部落裏還沒有人試過,族人們都是把鳥蛋整個煮著吃的。
晨在一旁就差流口水了,原來鳥蛋煎著吃這麽香,雖然他還沒有吃到鳥蛋,可光是聞著這個味,他就知道這個非常好吃。
鳥蛋煎好了,旁邊陶鍋裏的水也開了,白淩先把洗好的青菜扔到陶鍋裏燙了燙,然後才開始下麵條。
麵條很好煮,水開兩次麵條就煮好了。
十幾個陶碗在石頭上一字排開,白淩用笊籬把麵條撈到碗裏,用勺子舀多半碗骨頭湯,放上切好的香腸,煎好的鳥蛋,燙好的青菜,一碗麵條就做好了。
微黃的麵條,焦黃的煎蛋,青翠的蔬菜,濃稠的骨湯,光是從賣相看,這碗麵條就非常美味。
白淩把第一碗麵條給了阿爹:“阿爹,今天是晨的生日,可也是阿爹你的受難日,這一碗麵條應該是阿爹的。”
風站在那裏有些不知所措,獸人都是比較直來直去的性子,很少有這種煽情的時刻,兒子說這種煽情的話,風還真的有些不適應。
晨在一旁也說道:“阿爹,這第一碗麵條的確應該是你的。”他露出一口大白牙:“阿爹,你快點接過來啊,我都餓了。”
風眼圈微微紅了,他雙手從兒子的手裏接過陶碗,嘴角的笑容怎麽也壓不住:“嗯,我這就吃。”
第二碗麵條自然是晨的,晨都不等白淩遞給他,自己就搶先端起碗來:“哥,我先吃了。”
晨一隻手抱著陶碗,一隻手拿著筷子,他都顧不得麵條太燙,夾了一筷子麵條就往嘴裏送。
澱粉的香味一下子就充滿了整個口腔。
晨從來沒有吃過這種味道的食物,麵條不如肉香,不如甜甜草甜,可它卻有一種特別的味道,當他咽下一口麵條後,整個身體都好像在歡唿著,因為身體得到了一種以前從來都沒有過的滿足。
這種滿足順著喉嚨流向四肢百骸,他整個人都幾乎要飛了起來。
晨根本就控製不住自己,大口大口吞咽起麵條來。
第三碗麵條是給白淩的,剩下的麵條,白淩給孩子和幼崽分了。
孩子們捧著陶碗就吃了起來,幼崽們則被自己的家長連同陶碗一起給抱了迴去。
分完麵條,白淩坐在一塊石頭上,端著陶碗沒有先吃,而是深深吸了一口麵條的香氣。
在濃鬱的骨香,肉香和蛋香裏,麵條的香氣是最微不足道的,可卻是最讓白淩激動的。
這股香氣讓他神魂顛倒,讓他心神沉醉,讓他幾乎要落下淚來。
他終於吃上麵食了,這是一件多麽不容易的事情啊。
白淩又深唿吸了一口麵條的香氣,便拿起筷子,用幾乎稱得上是虔誠的心情,慢慢夾起一筷子麵條放入口中。
麵條很筋道也很有韌性,甚至還有些劃嗓子,這是麵粉裏的麥麩沒有撿幹淨的緣故,可在能吃到麵條這件事上,劃嗓子根本就算不得什麽了。
咀嚼一口麵條,澱粉的香氣便充盈了整個口腔,白淩整個身體的細胞都在蠢蠢欲動,然後便開始一起歡唿。
白淩卻吃的很慢,慢慢咀嚼慢慢下咽,要是手邊有紙筆的話,白淩甚至會把此時的感受給寫下來。
一千字起步的那種。
擀麵條並不難,上輩子的時候白淩是個北方人,家裏是以麵食為主的,包餃子包包子擀麵條烙餡餅對他來說都很簡單,這輩子他也沒把做麵食的手藝給丟掉,三下五除二就把麵粉擀成一張大餅了。
在餅上撒上一些麵粉,接著把麵餅折疊成拇指那麽款,一手拿著貝殼刀,另一隻手的大拇指按在麵餅上,白淩開始切麵條。
不遠處的火塘上,陶鍋裏咕嘟咕嘟冒著氣泡,燉肉的香氣和臘腸的香氣一個勁往白淩鼻子裏鑽。
白淩身邊已經圍了一圈孩子和幼崽了,這段時間白淩忙著各種事情,已經很長時間沒做好吃的了,今天他又做了新的食物,大人們不好意思過來看,孩子和幼崽可不管那麽多,全都圍了過來。
幼崽不會說話,隻是用大大的濕漉漉的眼睛盯著白淩瞧,孩子們卻不一樣,他們嘰嘰喳喳的,每個人都有好幾個問題。
白淩也不嫌煩,隻要是孩子們的問題,他全都迴答了。
麵條切好了,白淩放到旁邊備用的蒸籠上,他在麵條上撒了一些麵粉,就接著擀麵條了。
麵條都擀好了,旁邊的臘腸也蒸熟了,白淩蒸了整整一蒸籠臘腸,他把蒸籠端下來放到一邊,等臘腸稍微涼了一些,白淩切了一些臘腸給孩子和幼崽分了。
孩子和幼崽歡唿起來,白淩揮揮手:“好了,你們都散開吧,這裏有火塘,不安全。”
等孩子散開以後,白淩把蒸籠上三分之一的臘腸裝到背簍裏,走到廣場另一邊的角落裏,找到一個老年獸人。
這個獸人叫春,是一個猞猁獸人,猞猁很擅長爬樹,春全家都是猞猁獸人,前不久他的兒子抱迴了一窩鳥蛋,白淩想用臘腸給春換一些鳥蛋。
春接下臘腸,說道:“淩,家裏還有九個鳥蛋,我全都給你吧。”
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換了鳥蛋迴來,白淩的弟弟晨和阿爹風都迴來了,晨正圍著麵條打轉,看到哥哥迴來,晨的眼睛裏冒出光來:“哥,這就是麵條嗎?這個要怎麽吃?”
白淩說道:“要煮著吃。”
風在一旁問道:“淩,是和蛋一起煮著吃嗎?”
白淩搖頭:“不是,蛋要煎著吃。”
白淩又升了一堆火,他把陶鍋加上水放在火上煮,接著他把家裏常用的石板洗刷幹淨,放在火上烘幹水分,就刷上獸油開始煎蛋。
鳥蛋和獸油剛一接觸,就發出滋啦的聲音來,接著鳥蛋迅速凝結,蛋清和蛋黃涇渭分明,看起來十分惹眼。
自從白淩發明了煎肉的吃法以後,部落裏經常有人把食物煎著吃,經過部落裏族人們的實驗,肉煎著吃很好吃,菜煎著吃很難吃,至於鳥蛋,部落裏還沒有人試過,族人們都是把鳥蛋整個煮著吃的。
晨在一旁就差流口水了,原來鳥蛋煎著吃這麽香,雖然他還沒有吃到鳥蛋,可光是聞著這個味,他就知道這個非常好吃。
鳥蛋煎好了,旁邊陶鍋裏的水也開了,白淩先把洗好的青菜扔到陶鍋裏燙了燙,然後才開始下麵條。
麵條很好煮,水開兩次麵條就煮好了。
十幾個陶碗在石頭上一字排開,白淩用笊籬把麵條撈到碗裏,用勺子舀多半碗骨頭湯,放上切好的香腸,煎好的鳥蛋,燙好的青菜,一碗麵條就做好了。
微黃的麵條,焦黃的煎蛋,青翠的蔬菜,濃稠的骨湯,光是從賣相看,這碗麵條就非常美味。
白淩把第一碗麵條給了阿爹:“阿爹,今天是晨的生日,可也是阿爹你的受難日,這一碗麵條應該是阿爹的。”
風站在那裏有些不知所措,獸人都是比較直來直去的性子,很少有這種煽情的時刻,兒子說這種煽情的話,風還真的有些不適應。
晨在一旁也說道:“阿爹,這第一碗麵條的確應該是你的。”他露出一口大白牙:“阿爹,你快點接過來啊,我都餓了。”
風眼圈微微紅了,他雙手從兒子的手裏接過陶碗,嘴角的笑容怎麽也壓不住:“嗯,我這就吃。”
第二碗麵條自然是晨的,晨都不等白淩遞給他,自己就搶先端起碗來:“哥,我先吃了。”
晨一隻手抱著陶碗,一隻手拿著筷子,他都顧不得麵條太燙,夾了一筷子麵條就往嘴裏送。
澱粉的香味一下子就充滿了整個口腔。
晨從來沒有吃過這種味道的食物,麵條不如肉香,不如甜甜草甜,可它卻有一種特別的味道,當他咽下一口麵條後,整個身體都好像在歡唿著,因為身體得到了一種以前從來都沒有過的滿足。
這種滿足順著喉嚨流向四肢百骸,他整個人都幾乎要飛了起來。
晨根本就控製不住自己,大口大口吞咽起麵條來。
第三碗麵條是給白淩的,剩下的麵條,白淩給孩子和幼崽分了。
孩子們捧著陶碗就吃了起來,幼崽們則被自己的家長連同陶碗一起給抱了迴去。
分完麵條,白淩坐在一塊石頭上,端著陶碗沒有先吃,而是深深吸了一口麵條的香氣。
在濃鬱的骨香,肉香和蛋香裏,麵條的香氣是最微不足道的,可卻是最讓白淩激動的。
這股香氣讓他神魂顛倒,讓他心神沉醉,讓他幾乎要落下淚來。
他終於吃上麵食了,這是一件多麽不容易的事情啊。
白淩又深唿吸了一口麵條的香氣,便拿起筷子,用幾乎稱得上是虔誠的心情,慢慢夾起一筷子麵條放入口中。
麵條很筋道也很有韌性,甚至還有些劃嗓子,這是麵粉裏的麥麩沒有撿幹淨的緣故,可在能吃到麵條這件事上,劃嗓子根本就算不得什麽了。
咀嚼一口麵條,澱粉的香氣便充盈了整個口腔,白淩整個身體的細胞都在蠢蠢欲動,然後便開始一起歡唿。
白淩卻吃的很慢,慢慢咀嚼慢慢下咽,要是手邊有紙筆的話,白淩甚至會把此時的感受給寫下來。
一千字起步的那種。