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過了有一會兒，老丈才迴到雲天跟前，在一旁凳子上坐下。
老丈賠笑道：“孫女剛醒，才哄了一陣，耽誤你吃飯了！”
“沒事，我也正好趁著那會兒，把剩下的烙餅都掰完了。倒也沒閑著！”
“哈哈！你這後生，可真會逗趣！”老丈一笑，遞出盛滿羊肉湯的碗，“來！”
“好嘞！”雲天接住，先是吸一口，把湯喝淺了點，又把一旁籃子裏一眾碎饃悉數倒入湯裏，隨即又是一陣唿嚕，到底吃光了。
他仍舊灌一通酒，漱幾口咽下，隨即把酒壺推向老丈，又摸出身上僅剩的幾塊碎銀，放在桌上：“雖說，羊羹還屬長安的正宗。不過，也是多虧老丈的好手藝，雲天這頓吃的不糊塗！”他是說老丈手藝好，讓雲天吃得滿意，認可了長安羊肉泡饃正宗的觀點。
“哈哈，小老兒經營家鄉菜，少說也有三四十年了！”老丈顯然有些得意，“出了巷子，就算在這城中，你都未必能吃到更好的！”
“我信！”雲天正色，隨即分別指著桌上的碎銀和酒壺，一一說道，“這是付給飽餐的！這是付給美味的！”
“這是你說的！小老兒可不懂客氣！”老丈笑道，全數收下，又把酒壺跟酒杯一塊揣進懷裏，似乎是要留著以後慢慢喝。
這時，雲天似有所覺，看向後廚門口，那裏正靠牆站著個小娃娃，衣裳單薄，光著雙小腳丫。
“爺爺！”娃娃奶聲奶氣。
老丈轉頭望去：“哎呦，崽兒呀！這大冷天的，你怎麽沒穿衣服就跑出來了？”說著急忙趕到娃娃跟前，把娃娃抱進屋子裏。
沒過一會兒，老丈抱著娃娃從後麵穿出，又迴到雲天桌前，小娃娃身上裹了層層棉衣，已然變成了個小胖娃。
娃娃臉蛋紅通通，正嘬著手指，怯生生盯著雲天，老丈抱著娃娃，哄兩聲，隨即轉頭對雲天解釋道：“先前醒來，還哭唧唧賴在床上。才吃了稀飯，就著急跑出來。”
“小孩都這樣，醒了還不想起來，等到起來了，又一刻也待不住。”雲天理解道，隨即對著娃娃親切一笑，伸出指頭，摸了摸娃娃的小鼻子。
雲天麵容本就教人親近，此刻一笑，娃娃也咧開嘴巴，咯咯兩聲，不再害怕了。
“幾歲啦？”雲天問道。
老丈接口道：“快兩歲啦！叫哥哥！”他轉而對娃娃說道。
“哥哥......”娃娃被老丈哄了幾聲，才發出模糊不清的聲音。
“哎，乖！”雲天應了一聲，看向老丈，問道，“她父母呢，怎麽就你一個在照顧？”
“哎，也是去年這個時候吧，她娘生病走了。”老丈歎了口氣，“他爹......他爹在給金人當差，事務尤其繁忙。”
娃娃聽到老丈說到父親，又忍不住哭了起來，嘴裏不住喊著爹。老丈又趕緊哄起來，好一會兒才止住娃娃哭聲。
雲天一句抱歉，老丈拂拂手，說著沒事。隨即，好似打開了話匣子，老丈開始緩緩述說過往。
原來，老丈早年是長安城中一個小小的文書吏，負責處理公文。那會兒，這邊經曆南宋軍隊和金國軍隊的幾番拉鋸，終被金人奪下。老丈當年是唿聲抗金的一員，眼見金人最終奪下長安，為求保得自己一眾家眷的性命，不得不隱藏身份。
隨後幾年，老丈做過許多小本生意，勉強維持家中老小的口糧。隻是也沒餘錢，誰要是害了病，沒錢買藥，基本隻能硬抗。再加上先前連年戰亂，民事凋敝，很多時候，家裏人連飯都吃不飽，競相因病離世。
那些年，老丈幾乎一下就嚐盡了人生大半的苦難，等到家中最後一個子嗣離世，他從此終於沒了著落。於是四處遊蕩，撈著零活做，一旦有了閑錢，就去買酒喝。長此以往，竟叫他養成了隨身攜帶一隻酒杯的習慣。
好在苦盡甘來，老丈中年痛定思痛，決心安定下來，於是幾經輾轉，攢了點本錢，開了這家小飯館，生意越發紅火。隨後不久，又娶了妻，過幾年生個大胖小子，算是老來得子。
老丈日子過得越發滋潤，過往也藏得越深，不過仍舊時常喝兩口酒，迴憶往昔，抒發心緒。常年如此，慢慢喝出了個通紅的酒槽鼻，也對飲酒有了些講究。
老丈兒子從小生活在金人管轄下，自然覺得如此是理所應當。金國早年奉行漢化政策，開設了科舉製度。老丈兒子有他的精心教導，通過應舉，早早走上官途，在金人手底下做事。隻是兒子功利心甚重，因此也如老丈一般，中年將盡，才得了一女。其妻年紀不小，經不住這麽折騰，生下孩子後，沒過一年就撒手人寰了。
今年金國北邊戰事吃緊，一直被蒙古打壓，再加上金國內部貪腐嚴重，貴族攀比之風盛行，金國人普遍士氣低迷。好在冬天到來，鐵木真攻勢稍緩，讓金國上下暫緩了一口氣。隻是多少人胸中仍有些不忿，於是這幾個月來，朝中的女真人總是拿漢人官員出氣，不是言行擠兌就是往其身上丟一堆子爛事。老丈兒子因而繁忙得顧不著家，徒留個女娃兒，又沒娘親，天天喊著要爹爹，漸漸養成了個膽小怯懦的性子。
老丈前些年妻子亡故，去年兒媳離世，這段時間，有時看到兒子迴來一趟，乍一眼看上去竟然比自己還要顯老，要知道，老丈今年已然八十多歲了。他有時歎息，自己這一輩子，曆盡磨難，身邊的人競相離世，他自己倒是苟活了八十多，隻覺世事無常。
而自己兒子勞累多年，也比當初的自己好不了多少，反倒因著常年伏案工作，積攢了不少病痛，眼下年未半百，早一副老態龍鍾的模樣。雖然說起來有些不吉利，但是家中的確隻剩兩個隨時可能去世的老人，和一個初來人世的娃娃。將來娃娃要是還沒長大，就落得個無人照料的地步，那可怎麽辦才好？
聽完這一番，雲天感歎這老丈與那徐福貴有的一比，問道：“店中沒有夥計嗎？不然你平時怎麽照顧得上娃娃？”
“原來有的，一年下來，幾個人陸續走了。上個月底，最後一人也走了，說是金國恐怕要有內亂，得趕往宋朝，投奔親戚。”老丈歎息道，說到這忍不住拿出酒壺酒杯，倒了杯酒，一飲而盡。
“那這一年下來，倒是苦了你們爺孫倆。”雲天說道。
“終究不礙事的，賦稅逐年加重，肯出門下館子的平民百姓，那是越來越少了。小老兒生意不咋地，倒也由得清閑，用著早年攢下的積蓄，並著兒子捎迴來的俸祿，得以好生照看孫女。說來，你可是近半個月我這兒唯一的客人。”
“哈哈！一人獨占一間館子，我這幾兩銀錢花的不虧！”雲天開解道。
老丈聞言，也笑了起來。
此時天色向晚，夕陽西下。
半空中又飄起了朵朵雪花，並著天上晚霞和屋外雪地，俱都染成了橘紅色，教人看得心裏暖暖的。
老丈先前訴說往昔之時，早就放任娃娃自己去屋外門口玩耍了。
此時小娃娃眼見天上飄下雪花，一連“哇”了好幾聲，蹦蹦跳跳，開心的不得了。
“就是還小，等再長大幾歲，也就習以為常了。”見雲天凝望著娃娃可愛的身影，老丈笑道，“天色有些晚了，我兒子還沒迴來。不如你就順便在這兒用過晚飯，擱他屋裏休息一夜，也省的出門找客棧。”
“我可沒錢了。”雲天笑道，“還要趕著前往南方。”
“耽擱一晚不打緊，再說你不是付過銀錢了嗎？那些綽綽有餘了。正好我再趁此與你細說一番，南下的話，有些地方得繞開來。”
“哦？這又從何講起？”
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過了有一會兒，老丈才迴到雲天跟前，在一旁凳子上坐下。
老丈賠笑道：“孫女剛醒，才哄了一陣，耽誤你吃飯了！”
“沒事，我也正好趁著那會兒，把剩下的烙餅都掰完了。倒也沒閑著！”
“哈哈！你這後生，可真會逗趣！”老丈一笑，遞出盛滿羊肉湯的碗，“來！”
“好嘞！”雲天接住，先是吸一口，把湯喝淺了點，又把一旁籃子裏一眾碎饃悉數倒入湯裏，隨即又是一陣唿嚕，到底吃光了。
他仍舊灌一通酒，漱幾口咽下，隨即把酒壺推向老丈，又摸出身上僅剩的幾塊碎銀，放在桌上：“雖說，羊羹還屬長安的正宗。不過，也是多虧老丈的好手藝，雲天這頓吃的不糊塗！”他是說老丈手藝好，讓雲天吃得滿意，認可了長安羊肉泡饃正宗的觀點。
“哈哈，小老兒經營家鄉菜，少說也有三四十年了！”老丈顯然有些得意，“出了巷子，就算在這城中，你都未必能吃到更好的！”
“我信！”雲天正色，隨即分別指著桌上的碎銀和酒壺，一一說道，“這是付給飽餐的！這是付給美味的！”
“這是你說的！小老兒可不懂客氣！”老丈笑道，全數收下，又把酒壺跟酒杯一塊揣進懷裏，似乎是要留著以後慢慢喝。
這時，雲天似有所覺，看向後廚門口，那裏正靠牆站著個小娃娃，衣裳單薄，光著雙小腳丫。
“爺爺！”娃娃奶聲奶氣。
老丈轉頭望去：“哎呦，崽兒呀！這大冷天的，你怎麽沒穿衣服就跑出來了？”說著急忙趕到娃娃跟前，把娃娃抱進屋子裏。
沒過一會兒，老丈抱著娃娃從後麵穿出，又迴到雲天桌前，小娃娃身上裹了層層棉衣，已然變成了個小胖娃。
娃娃臉蛋紅通通，正嘬著手指，怯生生盯著雲天，老丈抱著娃娃，哄兩聲，隨即轉頭對雲天解釋道：“先前醒來，還哭唧唧賴在床上。才吃了稀飯，就著急跑出來。”
“小孩都這樣，醒了還不想起來，等到起來了，又一刻也待不住。”雲天理解道，隨即對著娃娃親切一笑，伸出指頭，摸了摸娃娃的小鼻子。
雲天麵容本就教人親近，此刻一笑，娃娃也咧開嘴巴，咯咯兩聲，不再害怕了。
“幾歲啦？”雲天問道。
老丈接口道：“快兩歲啦！叫哥哥！”他轉而對娃娃說道。
“哥哥......”娃娃被老丈哄了幾聲，才發出模糊不清的聲音。
“哎，乖！”雲天應了一聲，看向老丈，問道，“她父母呢，怎麽就你一個在照顧？”
“哎，也是去年這個時候吧，她娘生病走了。”老丈歎了口氣，“他爹......他爹在給金人當差，事務尤其繁忙。”
娃娃聽到老丈說到父親，又忍不住哭了起來，嘴裏不住喊著爹。老丈又趕緊哄起來，好一會兒才止住娃娃哭聲。
雲天一句抱歉，老丈拂拂手，說著沒事。隨即，好似打開了話匣子，老丈開始緩緩述說過往。
原來，老丈早年是長安城中一個小小的文書吏，負責處理公文。那會兒，這邊經曆南宋軍隊和金國軍隊的幾番拉鋸，終被金人奪下。老丈當年是唿聲抗金的一員，眼見金人最終奪下長安，為求保得自己一眾家眷的性命，不得不隱藏身份。
隨後幾年，老丈做過許多小本生意，勉強維持家中老小的口糧。隻是也沒餘錢，誰要是害了病，沒錢買藥，基本隻能硬抗。再加上先前連年戰亂，民事凋敝，很多時候，家裏人連飯都吃不飽，競相因病離世。
那些年，老丈幾乎一下就嚐盡了人生大半的苦難，等到家中最後一個子嗣離世，他從此終於沒了著落。於是四處遊蕩，撈著零活做，一旦有了閑錢，就去買酒喝。長此以往，竟叫他養成了隨身攜帶一隻酒杯的習慣。
好在苦盡甘來，老丈中年痛定思痛，決心安定下來，於是幾經輾轉，攢了點本錢，開了這家小飯館，生意越發紅火。隨後不久，又娶了妻，過幾年生個大胖小子，算是老來得子。
老丈日子過得越發滋潤，過往也藏得越深，不過仍舊時常喝兩口酒，迴憶往昔，抒發心緒。常年如此，慢慢喝出了個通紅的酒槽鼻，也對飲酒有了些講究。
老丈兒子從小生活在金人管轄下，自然覺得如此是理所應當。金國早年奉行漢化政策，開設了科舉製度。老丈兒子有他的精心教導，通過應舉，早早走上官途，在金人手底下做事。隻是兒子功利心甚重，因此也如老丈一般，中年將盡，才得了一女。其妻年紀不小，經不住這麽折騰，生下孩子後，沒過一年就撒手人寰了。
今年金國北邊戰事吃緊，一直被蒙古打壓，再加上金國內部貪腐嚴重，貴族攀比之風盛行，金國人普遍士氣低迷。好在冬天到來，鐵木真攻勢稍緩，讓金國上下暫緩了一口氣。隻是多少人胸中仍有些不忿，於是這幾個月來，朝中的女真人總是拿漢人官員出氣，不是言行擠兌就是往其身上丟一堆子爛事。老丈兒子因而繁忙得顧不著家，徒留個女娃兒，又沒娘親，天天喊著要爹爹，漸漸養成了個膽小怯懦的性子。
老丈前些年妻子亡故，去年兒媳離世，這段時間，有時看到兒子迴來一趟，乍一眼看上去竟然比自己還要顯老，要知道，老丈今年已然八十多歲了。他有時歎息，自己這一輩子，曆盡磨難，身邊的人競相離世，他自己倒是苟活了八十多，隻覺世事無常。
而自己兒子勞累多年，也比當初的自己好不了多少，反倒因著常年伏案工作，積攢了不少病痛，眼下年未半百，早一副老態龍鍾的模樣。雖然說起來有些不吉利，但是家中的確隻剩兩個隨時可能去世的老人，和一個初來人世的娃娃。將來娃娃要是還沒長大，就落得個無人照料的地步，那可怎麽辦才好？
聽完這一番，雲天感歎這老丈與那徐福貴有的一比，問道：“店中沒有夥計嗎？不然你平時怎麽照顧得上娃娃？”
“原來有的，一年下來，幾個人陸續走了。上個月底，最後一人也走了，說是金國恐怕要有內亂，得趕往宋朝，投奔親戚。”老丈歎息道，說到這忍不住拿出酒壺酒杯，倒了杯酒，一飲而盡。
“那這一年下來，倒是苦了你們爺孫倆。”雲天說道。
“終究不礙事的，賦稅逐年加重，肯出門下館子的平民百姓，那是越來越少了。小老兒生意不咋地，倒也由得清閑，用著早年攢下的積蓄，並著兒子捎迴來的俸祿，得以好生照看孫女。說來，你可是近半個月我這兒唯一的客人。”
“哈哈！一人獨占一間館子，我這幾兩銀錢花的不虧！”雲天開解道。
老丈聞言，也笑了起來。
此時天色向晚，夕陽西下。
半空中又飄起了朵朵雪花，並著天上晚霞和屋外雪地，俱都染成了橘紅色，教人看得心裏暖暖的。
老丈先前訴說往昔之時，早就放任娃娃自己去屋外門口玩耍了。
此時小娃娃眼見天上飄下雪花，一連“哇”了好幾聲，蹦蹦跳跳，開心的不得了。
“就是還小，等再長大幾歲，也就習以為常了。”見雲天凝望著娃娃可愛的身影，老丈笑道，“天色有些晚了，我兒子還沒迴來。不如你就順便在這兒用過晚飯，擱他屋裏休息一夜，也省的出門找客棧。”
“我可沒錢了。”雲天笑道，“還要趕著前往南方。”
“耽擱一晚不打緊，再說你不是付過銀錢了嗎？那些綽綽有餘了。正好我再趁此與你細說一番，南下的話，有些地方得繞開來。”
“哦？這又從何講起？”