張伍天天往艾巧巧這邊跑。
溫大哥跟著張伍他爹一起做起了桌椅的木工活,艾巧巧也沒有白讓他們出力,每天管他們中午的一頓,木料錢什麽的連同兩個人的工錢她都照付不誤。
溫大哥不太好意思,想要拒絕。
張伍卻痛快道:“溫大哥,你就收著吧,咱們跟著巧巧幹,包準錯不了。”
溫大哥隻好笑著收了工錢。
吃中飯時他們幾個坐在一起商議。
“為什麽想賣包子?”張伍問。
“又有菜又有飯,吃幾個就飽了。”艾巧巧笑眯眯的,“多省事。”
“天天吃包子……總會膩味的吧?”張伍道。
張伍他爹用筷子打了一下他的頭,“能有包子吃就不錯了,你還敢挑。”
張伍捂著頭,憨憨的笑,“我就是說說嘛,一連吃好幾個月的包子,總會有人膩味的吧。”
“我可以換不同的餡料。”艾巧巧解釋道,“不會讓他們吃膩的。”
而且她心裏還有另外一個主意,不過她不能告訴他們。
說起包子,她想起了她爹在世時曾教過她的一個方子:灌湯包。
這種包子的秘方便是高湯的皮凍,加了皮凍的包子包好後,餡裏自然就充盈著湯汁,汁多肥美,油潤四溢,鮮香無比。
但是製作好的皮凍卻不好存放,特別是在天熱的時候,她不能天天都做皮凍。
不過現在她有了那個秘密的山洞,做好的皮凍隻要放在裏麵,很長時間都不會壞掉。
簡直是天助我也。
艾巧巧越想越高興,她絕對有信心把包子做的讓他們一吃難忘。
等夜離殤迴來了,她就用那些蝦做一道鮮蝦灌湯包,夜離殤一定會喜歡的。
這幾天她就先把蝦存放在暗門後的山洞裏了,用來保鮮。
秋氏來過幾次,都說家裏叫她去吃飯,艾巧巧也沒有隱瞞,直說了她想用宇文給的紅封賞錢做點小生意,忙的脫不開身。
麻氏原本是想把她叫到家裏,尋機讓她把那錢吐出來,結果聽說她要用那錢做生意,急的不得了,派了秋氏出去一趟一趟,差點把秋氏的腿給跑斷了。
最後還是艾老爺子發了話。
“都給我消停點,不就是二兩銀子的喜錢嗎,那是人家宇公子給巧巧的,你居然還好意思惦記!”
麻氏一瞪眼,“那可是二兩銀子,能置辦多少柴米油鹽!”
“那是給巧巧的,不是你的!”
“巧巧是我孫女,我是她奶,我要花她敢不孝敬我!”
艾明山氣的用拐杖在地上重重一戳,“你不要臉,我還要臉呢!這錢你敢往迴要!”
秋氏見老兩口吵起來,偷偷溜出去。
艾巧巧並不知道老艾家大院吵翻了天,她跟張伍進了懷安城,置辦起了碗筷等物,要蒸包子他們還要有蒸籠,還要準備個爐子,用來在攤子上煮湯和蒸包子之用。
二兩銀子轉眼就被花了一半,艾巧巧又用剩下的錢去馮老板的雜貨鋪買了麵粉等物。
張伍去集市上買了豬肉,還有一些豬骨。
馮老板順便跟艾巧巧聊了起來。
艾巧巧這才得知最近一陣懷安城的食客們對魚香肉絲不再感興趣,不過粉漿依然賣的不錯。
“聽說得月樓最近推出的一道糖醋排骨不錯,這道菜也要勾芡,所以你的粉漿依然有不少酒樓來要貨。”馮老板介紹道,“對了,還有上次在你們村,王家想賣粉漿給我,聽說他們後來還是把粉漿賣給得月樓了。”
艾巧巧挑了挑眉。
王嬸求到艾明山那裏去,這事讓她給攪合了,不過生意還是談成了,看來這裏必然有艾永貴的關係在裏麵。
“不知我二伯父收了他們王家幾成的利錢。”艾巧巧冷笑。
看來艾永貴還挺會往自己兜裏撈錢的,多少都不忌諱。
“王家的粉漿跟你的有什麽不同?”馮老板好奇的問。
“他們的有泥沙。”艾巧巧偷笑,王家隻顧掙錢,怎麽可能像她那麽仔細,把紅薯洗了又洗,要是他們隻圖著快,連皮也沒去的話,那就更糟了。
要是有食客咯了牙,到時得月樓必然會被麻煩纏身,要是那食客的身份高一些,這麻煩就更大了。
艾巧巧與馮老板聊了一會,張伍在集市上買好了豬肉和骨頭迴來接她。
還沒等她上馬車,外麵來了一個陌生的男子,藥堂夥計打扮。
“巧巧姑娘,我家公子請你去得月樓見一個人。”夥計道。
艾巧巧微有驚訝。
“你家公子是……”
夥計賠著笑,雙手送上一封信,“這是我家公子要小的交給姑娘的。”
艾巧巧接過。
信上隻有寥寥數語,字她全都認得。
確實是夜離殤請她去得月樓,而且在封尾還蓋著一個印章,印章上刻著一個“夜”字,與夜離殤送給她的那枚紫玉戒指一模一樣。
艾巧巧為難的看了看張伍。
藥堂夥計道,“我家公子說了,隻請姑娘您一個人。”
張伍痛快道,“既然是神醫請你,那我先迴去好了,順便幫你把東西送迴老宅去。”
艾巧巧與張伍道別後,跟著夥計去了得月樓。
剛進得月樓,艾巧巧便覺得氣氛有些不對。
樓裏的夥計全都低著頭,就是一樓待客的那些人也都是小心翼翼的,對食客更是賠著十二分的笑,好像生怕被食客挑了理。
夥計沒有帶著艾巧巧上樓,樓上全都是雅間,而是直接把她帶到一樓散席,一處靠窗的位置。
靠著窗邊的位置上坐著兩個人。
一人身著紫袍,外罩黑紗半臂,錦衣華服,紫蓮封腰墜著流蘇。
正是神醫夜離殤。
對麵一人,年過七旬,身寬體胖,麵容帶著異樣的紅光,正是大福師傅。
艾巧巧心中暗驚,麵上卻不露聲色,上前福禮。
大福師傅笑了笑,指了指身邊的位置,“丫頭,坐。”
艾巧巧掃了眼周圍,得月樓的幾位管事親自服侍在側,“兩位……”
沒等他說完,大福師傅敲了敲桌子,“你們眼都是瞎的嗎,我們三個人。”
管事被嗆的白了臉,馬上改口道,“三位貴客,你們想吃點什麽?”
大福師傅對菜牌看也不看,直接丟在一邊,“有什麽拿手的,隻管上來幾道。”
管事大氣也不敢喘,試探道:“最近得月樓的新推了一道新菜出來,糖醋排骨,幾位要不要嚐嚐?”
夜離殤麵無表情,他的目光一直都落在艾巧巧的臉上,就好像那才是他的菜似的。
艾巧巧被他的目光盯的有些不自在,可是坐在這裏她卻不能露怯,隻好強撐著。
很快,幾樣菜全都被端了上來。
大福師傅拿起筷子,招唿夜離殤和艾巧巧,“來來,你們也嚐嚐。”
夜離殤連筷子也沒碰,慢悠悠喝著他的茶。
艾巧巧拿了筷子,學著大福師傅的樣子,夾了些菜吃了。
“我呸!”大福師傅剛吃了一口便把菜吐了。
艾巧巧心裏瞬時一片透亮:原來這老頭子是來砸得月樓牌子的!
溫大哥跟著張伍他爹一起做起了桌椅的木工活,艾巧巧也沒有白讓他們出力,每天管他們中午的一頓,木料錢什麽的連同兩個人的工錢她都照付不誤。
溫大哥不太好意思,想要拒絕。
張伍卻痛快道:“溫大哥,你就收著吧,咱們跟著巧巧幹,包準錯不了。”
溫大哥隻好笑著收了工錢。
吃中飯時他們幾個坐在一起商議。
“為什麽想賣包子?”張伍問。
“又有菜又有飯,吃幾個就飽了。”艾巧巧笑眯眯的,“多省事。”
“天天吃包子……總會膩味的吧?”張伍道。
張伍他爹用筷子打了一下他的頭,“能有包子吃就不錯了,你還敢挑。”
張伍捂著頭,憨憨的笑,“我就是說說嘛,一連吃好幾個月的包子,總會有人膩味的吧。”
“我可以換不同的餡料。”艾巧巧解釋道,“不會讓他們吃膩的。”
而且她心裏還有另外一個主意,不過她不能告訴他們。
說起包子,她想起了她爹在世時曾教過她的一個方子:灌湯包。
這種包子的秘方便是高湯的皮凍,加了皮凍的包子包好後,餡裏自然就充盈著湯汁,汁多肥美,油潤四溢,鮮香無比。
但是製作好的皮凍卻不好存放,特別是在天熱的時候,她不能天天都做皮凍。
不過現在她有了那個秘密的山洞,做好的皮凍隻要放在裏麵,很長時間都不會壞掉。
簡直是天助我也。
艾巧巧越想越高興,她絕對有信心把包子做的讓他們一吃難忘。
等夜離殤迴來了,她就用那些蝦做一道鮮蝦灌湯包,夜離殤一定會喜歡的。
這幾天她就先把蝦存放在暗門後的山洞裏了,用來保鮮。
秋氏來過幾次,都說家裏叫她去吃飯,艾巧巧也沒有隱瞞,直說了她想用宇文給的紅封賞錢做點小生意,忙的脫不開身。
麻氏原本是想把她叫到家裏,尋機讓她把那錢吐出來,結果聽說她要用那錢做生意,急的不得了,派了秋氏出去一趟一趟,差點把秋氏的腿給跑斷了。
最後還是艾老爺子發了話。
“都給我消停點,不就是二兩銀子的喜錢嗎,那是人家宇公子給巧巧的,你居然還好意思惦記!”
麻氏一瞪眼,“那可是二兩銀子,能置辦多少柴米油鹽!”
“那是給巧巧的,不是你的!”
“巧巧是我孫女,我是她奶,我要花她敢不孝敬我!”
艾明山氣的用拐杖在地上重重一戳,“你不要臉,我還要臉呢!這錢你敢往迴要!”
秋氏見老兩口吵起來,偷偷溜出去。
艾巧巧並不知道老艾家大院吵翻了天,她跟張伍進了懷安城,置辦起了碗筷等物,要蒸包子他們還要有蒸籠,還要準備個爐子,用來在攤子上煮湯和蒸包子之用。
二兩銀子轉眼就被花了一半,艾巧巧又用剩下的錢去馮老板的雜貨鋪買了麵粉等物。
張伍去集市上買了豬肉,還有一些豬骨。
馮老板順便跟艾巧巧聊了起來。
艾巧巧這才得知最近一陣懷安城的食客們對魚香肉絲不再感興趣,不過粉漿依然賣的不錯。
“聽說得月樓最近推出的一道糖醋排骨不錯,這道菜也要勾芡,所以你的粉漿依然有不少酒樓來要貨。”馮老板介紹道,“對了,還有上次在你們村,王家想賣粉漿給我,聽說他們後來還是把粉漿賣給得月樓了。”
艾巧巧挑了挑眉。
王嬸求到艾明山那裏去,這事讓她給攪合了,不過生意還是談成了,看來這裏必然有艾永貴的關係在裏麵。
“不知我二伯父收了他們王家幾成的利錢。”艾巧巧冷笑。
看來艾永貴還挺會往自己兜裏撈錢的,多少都不忌諱。
“王家的粉漿跟你的有什麽不同?”馮老板好奇的問。
“他們的有泥沙。”艾巧巧偷笑,王家隻顧掙錢,怎麽可能像她那麽仔細,把紅薯洗了又洗,要是他們隻圖著快,連皮也沒去的話,那就更糟了。
要是有食客咯了牙,到時得月樓必然會被麻煩纏身,要是那食客的身份高一些,這麻煩就更大了。
艾巧巧與馮老板聊了一會,張伍在集市上買好了豬肉和骨頭迴來接她。
還沒等她上馬車,外麵來了一個陌生的男子,藥堂夥計打扮。
“巧巧姑娘,我家公子請你去得月樓見一個人。”夥計道。
艾巧巧微有驚訝。
“你家公子是……”
夥計賠著笑,雙手送上一封信,“這是我家公子要小的交給姑娘的。”
艾巧巧接過。
信上隻有寥寥數語,字她全都認得。
確實是夜離殤請她去得月樓,而且在封尾還蓋著一個印章,印章上刻著一個“夜”字,與夜離殤送給她的那枚紫玉戒指一模一樣。
艾巧巧為難的看了看張伍。
藥堂夥計道,“我家公子說了,隻請姑娘您一個人。”
張伍痛快道,“既然是神醫請你,那我先迴去好了,順便幫你把東西送迴老宅去。”
艾巧巧與張伍道別後,跟著夥計去了得月樓。
剛進得月樓,艾巧巧便覺得氣氛有些不對。
樓裏的夥計全都低著頭,就是一樓待客的那些人也都是小心翼翼的,對食客更是賠著十二分的笑,好像生怕被食客挑了理。
夥計沒有帶著艾巧巧上樓,樓上全都是雅間,而是直接把她帶到一樓散席,一處靠窗的位置。
靠著窗邊的位置上坐著兩個人。
一人身著紫袍,外罩黑紗半臂,錦衣華服,紫蓮封腰墜著流蘇。
正是神醫夜離殤。
對麵一人,年過七旬,身寬體胖,麵容帶著異樣的紅光,正是大福師傅。
艾巧巧心中暗驚,麵上卻不露聲色,上前福禮。
大福師傅笑了笑,指了指身邊的位置,“丫頭,坐。”
艾巧巧掃了眼周圍,得月樓的幾位管事親自服侍在側,“兩位……”
沒等他說完,大福師傅敲了敲桌子,“你們眼都是瞎的嗎,我們三個人。”
管事被嗆的白了臉,馬上改口道,“三位貴客,你們想吃點什麽?”
大福師傅對菜牌看也不看,直接丟在一邊,“有什麽拿手的,隻管上來幾道。”
管事大氣也不敢喘,試探道:“最近得月樓的新推了一道新菜出來,糖醋排骨,幾位要不要嚐嚐?”
夜離殤麵無表情,他的目光一直都落在艾巧巧的臉上,就好像那才是他的菜似的。
艾巧巧被他的目光盯的有些不自在,可是坐在這裏她卻不能露怯,隻好強撐著。
很快,幾樣菜全都被端了上來。
大福師傅拿起筷子,招唿夜離殤和艾巧巧,“來來,你們也嚐嚐。”
夜離殤連筷子也沒碰,慢悠悠喝著他的茶。
艾巧巧拿了筷子,學著大福師傅的樣子,夾了些菜吃了。
“我呸!”大福師傅剛吃了一口便把菜吐了。
艾巧巧心裏瞬時一片透亮:原來這老頭子是來砸得月樓牌子的!