第35章 製鹽方法
穿越之我在古代搞發明 作者：青田12138 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“考慮的還挺周全，行，你進來吧。”
葉淩雲笑著說道，然後坐到桌子旁邊，拿出紙筆，示意葉明可以說了。
“爹，我想問您一下，咱們大慶現在是從哪兒提取食鹽的？”
葉明沒有直接說方法，先是問了一下現在的鹽都是從哪兒提取的。
“大部分是海水製取的，還有一部分是從鹽湖裏提取的。”
葉淩雲聽到葉明的問題後，給他大致說了一下。
“鹽礦呢？沒有嗎？”
葉明好奇的問道。
“鹽礦很少，大部分有毒，製出來的鹽都不能吃。”
葉淩雲迴答道。
“這樣啊。”
果然和前世的古代差不多，不能大量的從鹽礦中提取食鹽。
“爹，我給您的這個方法，是可以從鹽礦中製鹽的，用我這個方法製取出來的鹽，都能吃，並且是沒毒的。”
葉明想著，反正都是給，還不如給的徹底點，到時候鹽製作的多了，價格也就下來了，普通百姓也能吃得起鹽了。
“什麽？老三你說什麽？你再說一次。”
葉淩雲聽到葉明的話後，站起來，瞪著眼睛看著葉明，身上那股氣勢又不自覺的流露了出來。
“爹，我說這個方法，可以從礦鹽中提煉出能吃的鹽。”
葉明感受到了葉淩雲的氣勢，縮了縮腦袋，咽了口唾沫，輕輕的說道。
“好，那你趕緊說，要是真的話，那可就是大功一件啊。”
葉淩雲看到葉明的樣子，也知道嚇著他了，趕緊收斂了一下身上的氣勢，激動的說道。
如果葉明說的是真的，那的確是大功一件，現在的鹽價之所以這麽高，就是因為從別的地方製作的鹽很少。
雖然也能海水曬鹽，但是運輸成本太大，在加上東邊是辰王的地盤，他現在也有點和朝廷離心離德，所以現在從東邊過來的鹽，很少，價格也高。
這就導致了現在的鹽價，比老皇帝在位的時候高了好多，現在百姓都快吃不起鹽了。
工部的人也嚐試過從礦鹽中提煉食鹽，但是沒有成功，製作出來的鹽，已經吃死過好幾個人了。
所以他才聽到葉明的話後才那麽激動。
“爹，您先冷靜一下，不要激動，我這就給您說。”
葉明看他爹一副激動的快抽過去的樣子，趕緊扶著他坐了下來。
“快說，快些，我都準備好了。”
葉淩雲坐下後，趕緊握住毛筆，催促道。
葉明看著他爹著急的樣子，想了一下前世記憶，然後才緩緩開口說道。
“第一步，就是開采鹽礦，接著把開采出來的鹽礦進行破碎，以便後續的加工處理。”
“第二步，將破碎後的鹽礦放入水中，使其溶解。這個過程需要一定的時間和溫度條件，以確保鹽礦充分溶解。”
“第三步，也是最重要的一步，將溶解後的鹽水通過過濾裝置進行過濾，去除其中的雜質，這樣一來，鹽礦弄出來的鹽，就能吃了。”
“第四步，將過濾後的鹽水放入鍋中，加熱使其蒸發。在蒸發過程中，水分逐漸蒸發，鹽分會逐漸分離出來。”
“第五步，當鹽水中的水分蒸發殆盡後，鹽晶會沉澱在蒸發鍋底部。此時，可以將鹽晶收集起來，進行後續的加工處理。”
“最後就是把收集起來的鹽晶進行加工處理，以去除其中的雜質和水分。這個過程通常包括晾曬、烘幹、篩選等步驟。”
“爹，這就是鹽礦製鹽的所有步驟了。”
葉明邊想邊說。
等葉明說完以後，葉淩雲也記錄完了，然後看著紙張的步驟，問道。
“老三，你說的這些方法，跟我們用的也差不多啊，雖然有些步驟不一樣，但是總體都差不多，這樣弄出來的鹽真的能吃？”
葉淩雲也製作過鹽，也算半個製鹽大師了，所以一眼就看出了這裏麵的問題。
“爹，我知道，方法都差不多，關鍵的問題是在過濾上。”
葉明迴答道。
“什麽是過濾？”
葉淩雲問道。
“過濾就是把裏麵有毒的東西給弄出來，弄出來以後就能吃了，就像家裏現在用的精鹽，我把原來食鹽裏麵的苦味和顏色都過濾出來了，這樣鹽不僅是雪白色的，並且還沒有苦味。”
葉明盡可能的用通俗易懂話來解釋，要不然說一堆化學名詞，他爹肯定是聽不懂的。
“原來是這樣，所以你這方法就是你說的那種過慮的方法？其他的和現在的都差不多？”
葉淩雲聽著葉明的解釋，也很快的明白過來了。
“是的，爹，製鹽說白了就是兩個步驟，過濾和蒸發，隻要把這兩個步驟弄明白了，不管是什麽鹽礦，還是海水，都能製出鹽來。”
“之所鹽礦製出來的鹽有毒，就是因為沒有過濾幹淨裏麵有毒的東西，所以人吃了才會中毒。”
葉明解釋道。
“那你，快說說，要怎麽樣才能把鹽礦的毒給過濾出去。”
葉淩雲也知道了，這過濾就是關鍵問題，所以他著急的問道。
“爹，過濾其實也很簡單，先用棉布綁在桶上，然後再棉布上麵鋪一層細沙子，沙子前麵鋪一層木炭，木炭上麵最好再鋪一層碎石子。”
“然後再把溶解的鹽水通過這些東西倒入木桶裏，就簡單的完成了過濾，但是必須得多過濾幾次，不然裏麵有毒的東西去除不幹淨。”
“如果有條件的話，可以再鹽水裏加入點草木灰過濾出來的水，或者是石灰水，可以進一步提高鹽的質量。”
葉明給葉淩雲仔仔細細的說了過濾的方法，現在這個條件，做到這一步已經是極限了，雖然有點簡陋，但是多過濾幾次，估計也就差不多了。
“你說的草木灰過濾水是什麽東西？也是把草木灰放到水裏，然後像這樣過濾一下？”
葉淩雲記錄完成後，又提出了一個新的問題，石灰水他知道，就是這個草木灰過濾水是什麽，得弄清楚。
“爹，草木灰水和石灰水，隻需要用棉布簡單的過濾一下就行了，不用那麽麻煩。”
葉明解釋道。
葉淩雲笑著說道，然後坐到桌子旁邊，拿出紙筆，示意葉明可以說了。
“爹，我想問您一下，咱們大慶現在是從哪兒提取食鹽的？”
葉明沒有直接說方法，先是問了一下現在的鹽都是從哪兒提取的。
“大部分是海水製取的，還有一部分是從鹽湖裏提取的。”
葉淩雲聽到葉明的問題後，給他大致說了一下。
“鹽礦呢？沒有嗎？”
葉明好奇的問道。
“鹽礦很少，大部分有毒，製出來的鹽都不能吃。”
葉淩雲迴答道。
“這樣啊。”
果然和前世的古代差不多，不能大量的從鹽礦中提取食鹽。
“爹，我給您的這個方法，是可以從鹽礦中製鹽的，用我這個方法製取出來的鹽，都能吃，並且是沒毒的。”
葉明想著，反正都是給，還不如給的徹底點，到時候鹽製作的多了，價格也就下來了，普通百姓也能吃得起鹽了。
“什麽？老三你說什麽？你再說一次。”
葉淩雲聽到葉明的話後，站起來，瞪著眼睛看著葉明，身上那股氣勢又不自覺的流露了出來。
“爹，我說這個方法，可以從礦鹽中提煉出能吃的鹽。”
葉明感受到了葉淩雲的氣勢，縮了縮腦袋，咽了口唾沫，輕輕的說道。
“好，那你趕緊說，要是真的話，那可就是大功一件啊。”
葉淩雲看到葉明的樣子，也知道嚇著他了，趕緊收斂了一下身上的氣勢，激動的說道。
如果葉明說的是真的，那的確是大功一件，現在的鹽價之所以這麽高，就是因為從別的地方製作的鹽很少。
雖然也能海水曬鹽，但是運輸成本太大，在加上東邊是辰王的地盤，他現在也有點和朝廷離心離德，所以現在從東邊過來的鹽，很少，價格也高。
這就導致了現在的鹽價，比老皇帝在位的時候高了好多，現在百姓都快吃不起鹽了。
工部的人也嚐試過從礦鹽中提煉食鹽，但是沒有成功，製作出來的鹽，已經吃死過好幾個人了。
所以他才聽到葉明的話後才那麽激動。
“爹，您先冷靜一下，不要激動，我這就給您說。”
葉明看他爹一副激動的快抽過去的樣子，趕緊扶著他坐了下來。
“快說，快些，我都準備好了。”
葉淩雲坐下後，趕緊握住毛筆，催促道。
葉明看著他爹著急的樣子，想了一下前世記憶，然後才緩緩開口說道。
“第一步，就是開采鹽礦，接著把開采出來的鹽礦進行破碎，以便後續的加工處理。”
“第二步，將破碎後的鹽礦放入水中，使其溶解。這個過程需要一定的時間和溫度條件，以確保鹽礦充分溶解。”
“第三步，也是最重要的一步，將溶解後的鹽水通過過濾裝置進行過濾，去除其中的雜質，這樣一來，鹽礦弄出來的鹽，就能吃了。”
“第四步，將過濾後的鹽水放入鍋中，加熱使其蒸發。在蒸發過程中，水分逐漸蒸發，鹽分會逐漸分離出來。”
“第五步，當鹽水中的水分蒸發殆盡後，鹽晶會沉澱在蒸發鍋底部。此時，可以將鹽晶收集起來，進行後續的加工處理。”
“最後就是把收集起來的鹽晶進行加工處理，以去除其中的雜質和水分。這個過程通常包括晾曬、烘幹、篩選等步驟。”
“爹，這就是鹽礦製鹽的所有步驟了。”
葉明邊想邊說。
等葉明說完以後，葉淩雲也記錄完了，然後看著紙張的步驟，問道。
“老三，你說的這些方法，跟我們用的也差不多啊，雖然有些步驟不一樣，但是總體都差不多，這樣弄出來的鹽真的能吃？”
葉淩雲也製作過鹽，也算半個製鹽大師了，所以一眼就看出了這裏麵的問題。
“爹，我知道，方法都差不多，關鍵的問題是在過濾上。”
葉明迴答道。
“什麽是過濾？”
葉淩雲問道。
“過濾就是把裏麵有毒的東西給弄出來，弄出來以後就能吃了，就像家裏現在用的精鹽，我把原來食鹽裏麵的苦味和顏色都過濾出來了，這樣鹽不僅是雪白色的，並且還沒有苦味。”
葉明盡可能的用通俗易懂話來解釋，要不然說一堆化學名詞，他爹肯定是聽不懂的。
“原來是這樣，所以你這方法就是你說的那種過慮的方法？其他的和現在的都差不多？”
葉淩雲聽著葉明的解釋，也很快的明白過來了。
“是的，爹，製鹽說白了就是兩個步驟，過濾和蒸發，隻要把這兩個步驟弄明白了，不管是什麽鹽礦，還是海水，都能製出鹽來。”
“之所鹽礦製出來的鹽有毒，就是因為沒有過濾幹淨裏麵有毒的東西，所以人吃了才會中毒。”
葉明解釋道。
“那你，快說說，要怎麽樣才能把鹽礦的毒給過濾出去。”
葉淩雲也知道了，這過濾就是關鍵問題，所以他著急的問道。
“爹，過濾其實也很簡單，先用棉布綁在桶上，然後再棉布上麵鋪一層細沙子，沙子前麵鋪一層木炭，木炭上麵最好再鋪一層碎石子。”
“然後再把溶解的鹽水通過這些東西倒入木桶裏，就簡單的完成了過濾，但是必須得多過濾幾次，不然裏麵有毒的東西去除不幹淨。”
“如果有條件的話，可以再鹽水裏加入點草木灰過濾出來的水，或者是石灰水，可以進一步提高鹽的質量。”
葉明給葉淩雲仔仔細細的說了過濾的方法，現在這個條件，做到這一步已經是極限了，雖然有點簡陋，但是多過濾幾次，估計也就差不多了。
“你說的草木灰過濾水是什麽東西？也是把草木灰放到水裏，然後像這樣過濾一下？”
葉淩雲記錄完成後，又提出了一個新的問題，石灰水他知道，就是這個草木灰過濾水是什麽，得弄清楚。
“爹，草木灰水和石灰水，隻需要用棉布簡單的過濾一下就行了，不用那麽麻煩。”
葉明解釋道。