第9章 粗鹽提煉
穿越之我在古代搞發明 作者：青田12138 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“少爺，搭好了。”
很快，王師傅就在院子的角落裏搭好一個嶄新的灶台。
“娘，那我去忙了？”
“去吧，不用按了。”
葉明走到灶台旁邊看了一下，這王師傅手藝挺好的，搭的嚴實合縫，美觀漂亮，果然是給府裏服務的手藝人。
“嗯，不錯，挺好的。福伯給王師傅賞錢。”
葉明看完後轉頭跟李婉清旁邊的福伯說道。
福伯看了一眼李婉清，李婉清點頭後，他才從懷裏拿出幾十枚銅錢遞給了王師傅。
“多謝，少爺賞賜。”
王師傅接過錢後，趕緊道謝。
“行了，這裏沒你的事了，你先下去吧。”
葉明擺擺手，示意他先下去，然後對李天寶說道。
“你去把火升起來，找先把灶台烘幹。”
“是，少爺。”
李天寶生火去了。
葉明拿過木桶和福伯拿來的材料。
挑了一塊棉布，然後蓋在了木桶上麵，用線綁緊，然後把木炭鋪在上麵，沙子鋪在木炭上以後，一個簡單的過濾器就做好了。
然後拿過另一個桶，把食鹽倒進去，接著開始往裏麵加水。
旁邊的福伯看到這裏後，又看了一眼李婉清，李婉清眯著眼輕輕的搖了搖頭。
福伯就站著不動，看著葉明的所作所為。
葉明加入水後，開始攪拌起來。
很快鹽就融化了，葉明看了一下，感覺有點稠了，繼續往裏加水，攪拌，很快一桶鹽水溶液就好了。
提起桶慢慢的把溶液通過過濾裝置，慢慢的倒入另一個桶裏。
不過這個身體太虛了，剛到了一半，手臂就酸的不行了。
“福伯，過來幫幫忙。”
他當下桶，對著福伯說道。
福伯趕緊走過來，提起了桶。
“福伯，你就像我剛才那樣，慢慢的把這桶裏的水，倒進去，注意不要讓水溢出來。”
“是，三少爺。”
接著福伯學著葉明的樣子，慢慢的倒。
很快一桶水就倒完了，葉明把線拆開，提著棉布覆蓋在了倒完溶液的桶上，又讓福伯幫忙綁起來。
接著又開始過濾另一桶溶液。
就這樣，反複過濾了四五次，葉明才停了下來。
“天寶，你那兒怎麽樣了？”
“少爺，好了，灶台都幹了。”
李天寶喊到。
接著葉明提著過濾好的溶液，走過去，把溶液倒進鍋中，放到火上，開始慢慢熬。
“把火，弄小點，太大了。”
“是，少爺。”
李天寶看著火，葉明拿著棍子不斷攪拌著。
“三鍋，你是不是做好吃的呀？”
剛攪拌一會兒，葉瑾就跑了進來，後麵跟著一個侍女一直在說。
“小姐，慢點，別摔倒了。”
“你個小丫頭，跑那麽快幹什麽，過來娘這兒。”
李婉清看到葉瑾跑進來後，趕緊說道。
“娘，您也在啊，我看到三哥的院子裏冒煙了，是不是在做飯啊？”
葉瑾乖乖的走到李婉清旁邊，說道。
“你這孩子，中午吃那麽多都白吃了？現在就餓了？”
李婉清好笑的摸著葉瑾的頭說道，然後又吩咐旁邊的福伯。
“福伯，去拿點點心進來。”
“是，夫人。”
“娘，三哥不是在做飯嗎？”
葉瑾靠在李婉清的懷裏，看著葉明在鍋邊忙碌著，問道。
“不是在做飯。”
“那他是在幹什麽呀？”
“娘現在也不知道，看著吧，一會兒就知道了。”
李婉清摸著葉瑾的頭說道，隻要不出去瞎混，他覺得葉明在家裏怎麽折騰都行。
很快福伯就拿了一碟子點心進來了，葉瑾也不問了，拿起點心專心的吃了起來。
葉明這邊，經過攪拌，水份已經蒸發的差不多了，鍋裏已經有白色的結晶出來了。
隨著他繼續攪拌，很快水分就蒸發幹淨了，鍋裏就隻剩下白色的晶體了，讓李天寶把火又調小點以後，繼續炒了一會兒，才把鍋端了下來。
“行了，添點柴，火不要滅。”
“是，少爺。”
葉明吩咐完以後，端起鍋來到了院子裏。
“三兒，你這是什麽東西啊？”
李婉清看葉明端著鍋過來了，站起來看著鍋裏白色的東西，問道。
“娘，馬上就好。”
葉明說完以後，拿過攪拌的棍子，然後把鍋裏的結晶全部碾碎以後，用手拿起來一點，遞到李婉清的嘴邊。
“娘，你吃一口，看看是什麽味道。”
李婉清半信半疑的看著葉明，看他笑嗬嗬的樣子，伸出伸頭，舔了一下。
“唔。。。。這是鹽。”
李婉清疑惑的看著葉明。
“對啊，娘，味道怎麽樣？”
葉明期待的看著李婉清。
“能怎麽樣？就是鹹味啊，你這弄大半天，就是弄了個鹽出來？我以為你弄什麽好東西呢。”
李婉清白了葉明一眼。
葉明看著李婉清，估計她沒嚐過粗鹽，所以不知道現在的鹽中有苦味。
“福伯，你嚐嚐。”
葉明又拿了一點給旁邊的福伯，他是府裏的管家，應該能唱出來吧。
福伯也接過來，伸出舌頭舔了一點。
福伯嚐完這口，又從鍋裏取了一點嚐了起來，最後越嚐眼睛越亮。
葉明看他這副樣子就知道他這是嚐出味道了。
“怎麽樣？福伯？”
“少爺，好鹽啊，沒有苦味，全是鹹味，比市麵上的精鹽好多了。”
福伯開口激動的說道，他心裏也明白這種味道代表著什麽。
“什麽？鹽裏還有苦味？福伯，你說的是真的？”
李婉清聽到後，也問起了福伯。
“是啊夫人，現在市麵上所有的鹽，包括精鹽，都有一種淡淡的苦味，但是三少爺現在弄出來的這種，一點苦味都沒有，全是鹹味。”
福伯迴答道。
“竟然如此？清雪你再去廚房拿點鹽過來。”
李婉清露出驚訝之色，她吩咐清雪拿一點家裏的，想親自嚐一下。
“是，夫人。”
很快清雪就從廚房拿了一點鹽過來。
李婉清看著家裏的鹽呈淡淡的黃色，葉明鍋裏的呈雪白色，這一下子就對比出來了。
然後她又嚐了一下。
果然家裏的鹽，入口有一股淡淡的苦味。
“呸。。呸。。。呸。。。”
她趕緊把嘴裏的鹽吐掉了，隨後他也意識到了，這種鹽的巨大價值，家裏的鹽已經是上好的精鹽了。
市麵上的價格都炒到了一百多文一斤，還經常有價無市。
現在葉明弄出來更好的鹽，價格再高一點，估計也能賣瘋了。
想到這裏，她對周圍的人說道。
很快，王師傅就在院子的角落裏搭好一個嶄新的灶台。
“娘，那我去忙了？”
“去吧，不用按了。”
葉明走到灶台旁邊看了一下，這王師傅手藝挺好的，搭的嚴實合縫，美觀漂亮，果然是給府裏服務的手藝人。
“嗯，不錯，挺好的。福伯給王師傅賞錢。”
葉明看完後轉頭跟李婉清旁邊的福伯說道。
福伯看了一眼李婉清，李婉清點頭後，他才從懷裏拿出幾十枚銅錢遞給了王師傅。
“多謝，少爺賞賜。”
王師傅接過錢後，趕緊道謝。
“行了，這裏沒你的事了，你先下去吧。”
葉明擺擺手，示意他先下去，然後對李天寶說道。
“你去把火升起來，找先把灶台烘幹。”
“是，少爺。”
李天寶生火去了。
葉明拿過木桶和福伯拿來的材料。
挑了一塊棉布，然後蓋在了木桶上麵，用線綁緊，然後把木炭鋪在上麵，沙子鋪在木炭上以後，一個簡單的過濾器就做好了。
然後拿過另一個桶，把食鹽倒進去，接著開始往裏麵加水。
旁邊的福伯看到這裏後，又看了一眼李婉清，李婉清眯著眼輕輕的搖了搖頭。
福伯就站著不動，看著葉明的所作所為。
葉明加入水後，開始攪拌起來。
很快鹽就融化了，葉明看了一下，感覺有點稠了，繼續往裏加水，攪拌，很快一桶鹽水溶液就好了。
提起桶慢慢的把溶液通過過濾裝置，慢慢的倒入另一個桶裏。
不過這個身體太虛了，剛到了一半，手臂就酸的不行了。
“福伯，過來幫幫忙。”
他當下桶，對著福伯說道。
福伯趕緊走過來，提起了桶。
“福伯，你就像我剛才那樣，慢慢的把這桶裏的水，倒進去，注意不要讓水溢出來。”
“是，三少爺。”
接著福伯學著葉明的樣子，慢慢的倒。
很快一桶水就倒完了，葉明把線拆開，提著棉布覆蓋在了倒完溶液的桶上，又讓福伯幫忙綁起來。
接著又開始過濾另一桶溶液。
就這樣，反複過濾了四五次，葉明才停了下來。
“天寶，你那兒怎麽樣了？”
“少爺，好了，灶台都幹了。”
李天寶喊到。
接著葉明提著過濾好的溶液，走過去，把溶液倒進鍋中，放到火上，開始慢慢熬。
“把火，弄小點，太大了。”
“是，少爺。”
李天寶看著火，葉明拿著棍子不斷攪拌著。
“三鍋，你是不是做好吃的呀？”
剛攪拌一會兒，葉瑾就跑了進來，後麵跟著一個侍女一直在說。
“小姐，慢點，別摔倒了。”
“你個小丫頭，跑那麽快幹什麽，過來娘這兒。”
李婉清看到葉瑾跑進來後，趕緊說道。
“娘，您也在啊，我看到三哥的院子裏冒煙了，是不是在做飯啊？”
葉瑾乖乖的走到李婉清旁邊，說道。
“你這孩子，中午吃那麽多都白吃了？現在就餓了？”
李婉清好笑的摸著葉瑾的頭說道，然後又吩咐旁邊的福伯。
“福伯，去拿點點心進來。”
“是，夫人。”
“娘，三哥不是在做飯嗎？”
葉瑾靠在李婉清的懷裏，看著葉明在鍋邊忙碌著，問道。
“不是在做飯。”
“那他是在幹什麽呀？”
“娘現在也不知道，看著吧，一會兒就知道了。”
李婉清摸著葉瑾的頭說道，隻要不出去瞎混，他覺得葉明在家裏怎麽折騰都行。
很快福伯就拿了一碟子點心進來了，葉瑾也不問了，拿起點心專心的吃了起來。
葉明這邊，經過攪拌，水份已經蒸發的差不多了，鍋裏已經有白色的結晶出來了。
隨著他繼續攪拌，很快水分就蒸發幹淨了，鍋裏就隻剩下白色的晶體了，讓李天寶把火又調小點以後，繼續炒了一會兒，才把鍋端了下來。
“行了，添點柴，火不要滅。”
“是，少爺。”
葉明吩咐完以後，端起鍋來到了院子裏。
“三兒，你這是什麽東西啊？”
李婉清看葉明端著鍋過來了，站起來看著鍋裏白色的東西，問道。
“娘，馬上就好。”
葉明說完以後，拿過攪拌的棍子，然後把鍋裏的結晶全部碾碎以後，用手拿起來一點，遞到李婉清的嘴邊。
“娘，你吃一口，看看是什麽味道。”
李婉清半信半疑的看著葉明，看他笑嗬嗬的樣子，伸出伸頭，舔了一下。
“唔。。。。這是鹽。”
李婉清疑惑的看著葉明。
“對啊，娘，味道怎麽樣？”
葉明期待的看著李婉清。
“能怎麽樣？就是鹹味啊，你這弄大半天，就是弄了個鹽出來？我以為你弄什麽好東西呢。”
李婉清白了葉明一眼。
葉明看著李婉清，估計她沒嚐過粗鹽，所以不知道現在的鹽中有苦味。
“福伯，你嚐嚐。”
葉明又拿了一點給旁邊的福伯，他是府裏的管家，應該能唱出來吧。
福伯也接過來，伸出舌頭舔了一點。
福伯嚐完這口，又從鍋裏取了一點嚐了起來，最後越嚐眼睛越亮。
葉明看他這副樣子就知道他這是嚐出味道了。
“怎麽樣？福伯？”
“少爺，好鹽啊，沒有苦味，全是鹹味，比市麵上的精鹽好多了。”
福伯開口激動的說道，他心裏也明白這種味道代表著什麽。
“什麽？鹽裏還有苦味？福伯，你說的是真的？”
李婉清聽到後，也問起了福伯。
“是啊夫人，現在市麵上所有的鹽，包括精鹽，都有一種淡淡的苦味，但是三少爺現在弄出來的這種，一點苦味都沒有，全是鹹味。”
福伯迴答道。
“竟然如此？清雪你再去廚房拿點鹽過來。”
李婉清露出驚訝之色，她吩咐清雪拿一點家裏的，想親自嚐一下。
“是，夫人。”
很快清雪就從廚房拿了一點鹽過來。
李婉清看著家裏的鹽呈淡淡的黃色，葉明鍋裏的呈雪白色，這一下子就對比出來了。
然後她又嚐了一下。
果然家裏的鹽，入口有一股淡淡的苦味。
“呸。。呸。。。呸。。。”
她趕緊把嘴裏的鹽吐掉了，隨後他也意識到了，這種鹽的巨大價值，家裏的鹽已經是上好的精鹽了。
市麵上的價格都炒到了一百多文一斤，還經常有價無市。
現在葉明弄出來更好的鹽，價格再高一點，估計也能賣瘋了。
想到這裏，她對周圍的人說道。