說完林寒扛著東西走了,李奶奶站在原地看了一會兒,也迴廚房接著煮飯了。


    在迴家的路上,林寒遇到了好些人,他和他們說了他五月二十號要辦酒席的事兒,讓他們都來吃酒席。


    向前在迴家的路上偶遇了林寒,他看到林寒肩膀上扛著的東西,不由的感歎林寒的力氣真大。


    既然遇到了,自然要打聲招唿:“林寒,你這是剛去李家買的桌子?”


    林寒站定,迴答向前的話:“是呀向大叔,我五月二十那天來辦酒席,您記得來吃哦。”


    聽到這個消息,向前大吃一驚,他怎麽記得林寒的房子才剛剛建沒多久。


    這麽快就完工了?連辦酒席的時間都定好了。


    向前不由得問出聲,臉上是止不住的驚訝:“你的房子這麽快就建好啦?”


    林寒心情好,所以哪怕解釋過很多遍自己的房子還沒建好這件事也不耐煩。


    他不厭其煩的解釋:“還沒有,不過最多十天就可以建成了,所以才把進火的日子定在了五月二十。”


    向前明白了,點點頭:“原來是這樣,我知道了,那天我會去的。


    恭喜你啊林寒,年紀輕輕就能力建新房子。”


    林寒能感覺到向前是真心祝福他,他也祝福向前:“向大叔,相信您很快也能夠擁有自己的新房子。”


    向前聽了這話,不禁苦笑,心想還差得遠呢,不過也不禁憧憬起來,心中頓時湧起無限希望。


    他開心的對林寒說:“那就借你吉言了。”


    ……


    向前是林寒在迴去的路上遇到的最後一個人,之後一直到家,他都沒有再遇到其他人。


    林寒迴到家後,把桌子和板凳放到一個角落裏,坐著休息了一會兒,開始給自己做晚飯。


    這些天因為忙,林寒都沒有好好做吃的,每頓都是隨便做了些吃的。


    今晚他決定給自己做點好吃的,他今天晚上想做炸雞。


    早在中午他就已經把整隻雞給醃製起來了,現在已經醃製的差不多了。


    自從林寒賣了狐狸以後,他獵到的一些野雞和兔子都會留一部分下來,放在空間裏麵,自己想吃的時候就可以拿出來做。


    林寒生火,打算先把米飯做出來再做炸雞,大約二十分鍾後,林寒的米飯就蒸好了。


    現在他開始做炸雞了,他加大火把鍋裏的水燒幹,不留一絲水汽,這時才放大量的菜籽油。


    等油熱了,林寒把裹滿麵粉的整隻雞放進鍋裏炸,炸雞用的火要比較大。


    林寒先用大火把雞肉的表皮炸定型,然後把柴火撤了,用小火慢炸。


    這樣可以保持雞肉內部的水分和嫩度,在小火慢炸的時候。


    林寒用勺子不停地將熱油澆在露出油麵的部分。


    到了最後階段,林寒加大柴火,把火變為大火,快速炸了一下,這樣可以讓雞肉的外皮更加酥脆。


    炸好後,林寒把雞肉撈出來裝在大碗裏,再拿一個小碗裝上他自製的蘸料,一份香噴噴美味的炸雞就做好了。


    林寒吃飯喜歡葷素搭配,葷菜做好了,接下來的還要做一個素菜。


    林寒從他的空間裏拿出新鮮的生菜,做了一道蒜蓉生菜。


    說實話,林寒雖然穿越到古代,古代沒有冰箱,但是他有空間。


    他把東西放在空間裏,放進去的時候是什麽樣,拿出來的時候就還是什麽樣。


    所以他的空間也算是一個另類的冰箱了,做好了蒜蓉生菜,林寒開吃了。


    炸雞需要的火候林寒掌握的很好,所以這隻炸雞林寒做的很美味。


    吃起來外焦裏嫩,再配上他自製的蘸料,簡直好吃的林寒想把舌頭都吞下去。


    飯後,林寒把碗洗了,洗了個澡後躺在床上,思考自己明天要做什麽。


    林寒:“幫忙煮飯的人已經找齊,桌子的問題已經解決。


    明天我去趟鎮上吧,去鎮上買對聯和鞭炮,還有掃把。


    對了,還得買些碗迴來,畢竟桌子已經跟別人借了。


    板凳也讓人家自己拿過來,碗筷這些還是我自己負責吧。


    除了這些,還得想想辦酒席需要做什麽菜,張大娘倒是告訴過我。


    以往村裏辦酒席都是八個菜,其中有一個涼菜,有的比較窮的人家可能會有兩個涼菜。


    涼菜一般是涼拌米線或是涼拌木耳,剩下的還有七個菜,一般是一道辣椒炒豬肉、一到豬腳肉。


    一道豬肝炒粉腸、一道狼牙土豆、一道煮雞肉、一道楊豆煮酸菜,還有一碗炸腰果。


    杏花村是個大寨子,大概有五六十戶人家,每家最少有四個人。


    粗略估計就是那樣兩三百人,那大概就需要三頭豬,三十隻雞左右。


    我得提前去鎮上找好,不然一下子去買三頭豬和三十隻雞說不定還買不到呢。


    雞的話在村子裏買就行了,不過現在才是夏季,村子裏就算有養豬的,豬也沒有長大。


    現在賣給我不劃算,他們是不會賣的,看來,豬我還得是去鎮上找。


    除了豬肉雞肉,我還需要買米線、酸菜、辣椒、鹽、土豆和腰果……


    這麽看來我需要買的東西還有很多嘛,明天要提前去鎮上問好,等到辦酒席的前兩天再買迴來。”


    林寒想著想著,漸漸進入了夢鄉。


    旭日從東方升起,又是新的一天,今天林寒要去鎮上,他特意起了個大早,準備去村口坐牛車。


    許是今天去鎮上的人比較多,等到林寒趕到時,牛車上隻剩下最後一個位置了。


    他坐上去,王大爺就出發了,王大爺感覺林寒有好久都沒坐他的牛車了,就問他最近在幹嘛。


    王大爺:“林寒,你這些天在做什麽呀?”


    林寒:“沒做什麽,大爺,我這些天還像以前一樣每天打獵。”


    王大爺又問:“那你今天去鎮上幹嘛?我記得你上次不是才買了很多糧食嗎,這麽快就吃完了?”


    林寒:“大爺,我今天去鎮上不是去買糧食,我打算去看看豬。


    我的新房子就快要建好了,辦酒席的日子定在五月二十,我得在那之前把豬買好。”


    王大爺就一個人,平時也是早上拉人去鎮上,到了下午才迴來,所以他並不知道林寒要辦酒席的消息。

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