第一百七十八章 包餃子
娘子當家：拐個王爺來下海 作者：淺淺童瑤 投票推薦 加入書簽 留言反饋
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玄曄有一些無奈的搖了搖頭，或許是臨近春節的緣故，外麵雖然剛下了一場雪，可是並不感覺怎麽冷，所以也並沒有把窗戶給關上。
“你要是在專注著看著外麵的風景，隻怕自己家裏的這餃子皮就要和盆子粘在一起了。”
左不過春節都要在這裏過了，玄曄心裏想著等元宵節幹脆也在這裏一起稍微暖和，春天來了的時候他們在啟程。
許甜甜這才迴過神兒來，這大街小巷的遠遠看上一眼都是年味兒。哪裏還用得著特意的再去追尋。即便是外麵刮著小涼風也依舊阻擋不良的大紅色燈籠裏的火焰。
把盤子裏和好了的麵拿了出來，又放下了，案板上輕輕的揉了兩下。等麵團光滑之後一刀切成了三半兒，又把這三個弄成了大小不一的劑子。
一個麵團在許甜甜的手下一眨眼的功夫就成了一個麵片兒，拿了筷子放了餡兒在這上麵，兩隻手輕輕的一擠就成了一個大肚子的餃子，白白的看上去甚是惹人喜愛。
許甜甜忽然之間想起來什麽一般，拿出了一個銅錢，放在了盆子裏洗幹淨，有把銅錢放進了餡兒裏，包進餃子裏。
“除夕自然是要討一個好彩頭的。把這個銅錢放在裏麵，我們兩個人誰吃到了就說明接下來的一年會有好運氣。”
玄曄鄭重其事的點了點頭。隻是看見許甜甜手裏放下的這個餃子，有拿起來好好地看了看，最後放下的時候用力的捏了一下，留下了一個彎彎的月牙形狀。
許甜甜以為玄曄隻是好奇拿起來觀賞一下沒有注意，可是看到玄曄似乎想要再捏它一下就立馬緊張的從他手上接了過來。
“哎哎哎，這東西可是不能亂動的。這可是一個吉祥物，要是把它捏破了可是不吉利的。”
玄曄又看了一眼那個記號，確定它存在之後鬆了一口氣。又連忙陪著笑。
“不會，我就是看著這個東西小巧可愛，拿起來看一看。放心吧，我小心著呢。”
雖然有一段時間許甜甜生病了，一直都是玄曄在做飯，可是關於這包餃子許甜甜可是當真第一次在玄曄麵前顯露。
所以玄曄顯得有些笨拙，想要幫忙卻也幫不上什麽忙，捏出來的餃子歪歪扭扭。到了最後就連他自己都看不下去了，隻乖乖的待在一旁。
看著許甜甜不一會兒的功夫就已經包好了，一桌子的餃子，玄曄不由得心生佩服，又感覺兩個人什麽話題都沒有，實在是太過於無聊，也隻好沒話找話。
“甜甜，聽說今天晚上街道上會很熱鬧，要不要出去瞧一瞧？”
隻要一說到今天晚上的計劃，許甜甜就兩隻眼睛放光，她早就已經想好了，他們兩個人吃了餃子之後先去上次去的那個橋上放上一盞花燈算是祈福，據說很是靈驗。
然後再去看煙花，這個時候他們就要人人都戴上一個麵具了。這樣一來他們就可以滿大街的討一些好彩頭來。心情好的那些大爺們就會給上一兩個銅板，就算是沒有錢也可以拿到很多新鮮的玩意兒，這可是千載難逢的機會。
“柳姑娘都已經告訴我了，說每年的除夕和元宵節晚上都是東城極其熱鬧的日子，咱們既然趕上了，自然就不會放過這麽個好機會，除了那次在夜市上瞧見了柳姑娘和史公子，我還從來都不曾在晚上出去玩過呢。”
玄曄看著擺列的不算是太齊的餃子，站起身來把這餃子一個一個的，都如同排著隊一半給它擺的整整齊齊的。
“哦？那聽你這意思看來，咱們今天晚上要去哪裏玩，你心裏早就已經有了打算。”
許甜甜點了點頭，手裏包餃子的動作都慢了好幾拍，“那是，不過計劃趕不上變化，說不準一會兒我心裏還會有其他計劃，總之今天晚上你跟著我玩兒就是了，肯定不會讓你感覺無聊。您就瞧好吧。”
餃子包好了，下到已經煮的沸騰的水裏的鍋裏，玄曄加了一把火，不到一會兒的功夫就沸騰了，起來餃子頂著鍋蓋兒。
許甜甜把餃子都給撈了出來，放在了一旁，兩個人一人一大碗，許甜甜突發奇想在碗裏倒了一些醋，又忽然間想念起了，在現代的時候吃餃子時桌子上總會擺上那麽一小碟兒糖醋醃蒜。
“你大概沒有吃過糖醋醃蒜吧，我告訴你這個時候要是在有那麽一小把兒糖醋醃蒜就指著餃子，那可當真是人間美味，就算是給一個神仙也不換的。”
那東西可是地地道道的老北京物件兒。這大蒜和糖還有醋泡在一起沒了那種嗆鼻子的辣味兒，咬上一口那味道可是實實在在的地道。
玄曄不知道許甜甜口中所謂的糖醋醃酸到底是什麽東西，大蒜他倒是知道的。
“那有機會我向你學習學習要怎麽做。等以後你什麽時候想吃了，我立馬就做給你吃。”
隻要一說起吃的來，這立馬就變成了許甜甜的主場，不管是她到底有沒有吃過這其中的步驟，她隻要一聽名字也就能夠大概的猜出個七八分來。更何況她也算是閱曆美食無數了。
“我告訴你其實步驟簡單的很，就是先找來一些大蒜和一些等比例的鹽呀糖啊什麽的，就一氣兒地全部放在一起放至十天半個月的，到時候再一拿出來就即可。對了，最重要的就是可千萬不要忘了還有醋，這可是主角兒。”
玄曄並不是什麽廚師，也不是專業做飯的，所以許甜甜說這些話的時候他並理解不了這一種獨特吃法，但是是許甜甜說出來的，他就感覺這種方法簡直就是這天底下最挑不出毛病的做法來了。
這是讓許甜甜沒有想到的是他，隻不過是這麽隨口一說玄曄卻當真了，說著就想要放下碗轉身去拿紙筆。
“那等我們吃完了飯之後你再說一遍，我拿筆記下來，等下次你要是想吃的時候我就照做。”
許甜甜看見他這麽認真的模樣，一時之間不知道自己是該哭還是該笑，隨後立馬攔住了她，這人還真是不能活的太認真，要不然的豈不是要累死？
“哎哎哎，玄曄。咱們現在吃飯就說吃飯的事情，這些事情以後不著急，更何況我自己會做。”
玄曄想了想，感覺許甜甜說的也有一些道理，這才又坐下來拿起了自己的碗來，許甜甜捏的餃子，很好吃隻是這餡兒稍微有點兒不太符合他的胃口，不過這是老板和的餡兒，不懶許甜甜。
吃了飯之後就聽到了外麵仿佛有人在放煙花許甜甜本來正在屋子裏散著步想要消消食兒之後再出去學後聽到了聲音立馬就跑到了窗戶麵前可不是就看到了漆黑的天空上一朵朵絢爛的煙花綻放。
玄曄看到許甜甜的眼睛裏有煙花在綻放開來就知道他很喜歡這些東西，隨後把屋子裏的東西給收拾幹淨了之後，給許甜甜披上了披風。
“你要是喜歡的話，我們現在就出去看一看，這個時候大概大家互互也都已經吃完了，飯街上一會兒人該多了，要是熱鬧的起來，你可一定要緊緊的抓著我的袖子，不要讓人給擠丟了。”
既然說到了除夕夜很是熱鬧，人多也的確是應該出去看一看，可是玄曄心裏始終是有一些擔心許甜甜身姿，如果不說這麽多的人，如果他們一會兒要是真的鬧了起來，把他們兩個人給解散了，可就麻煩了。
雖然他們兩個人已經在這裏生活了一陣子，對於外麵的地界兒大多已經熟悉，可是不得不防有心之人，再加上由於許甜甜身子的緣故，他一直都沒有怎麽讓許甜甜出過王府，要是真的去了一個人生地不熟的地方，隻怕到時候她找都找不迴來。
許甜甜眨了眨自己大大的眼睛，終於找到了一個想要宣泄的入口。玄曄把她留在王府的時候，總是振振有詞地說是為了她著想，現在麻煩來了吧，她要是走丟了，隻怕連這附近的道長什麽樣她都忘了。
“你看你看現在你又開始擔心我這些，我早就說過吧，你應該讓我多出去轉一轉的。你放心吧，我能夠照顧好自己的，要不然你就找個繩子把我們兩個人綁在一起。”
玄曄點了點頭，感覺這倒是一個好主意，隻是還是有所擔心。
“好，那你等著我去找一個繩子，可是到了人群之中，你還是要緊緊的牽著我的手，要是被有心之人故意給解開了怎麽辦？”
許甜甜連忙往後退了兩步，打了自己的嘴一下，什麽話該說什麽話不該說，怎麽現在自己心裏也沒點數啊。玄曄對她可是向來是唯命是從的，她隻不過是這麽隨口一說，他就當了真。
“玄曄，別呀，我不過就是這麽隨口一說，等一會兒我們還要戴上麵具去討好彩頭呢，哪裏有兩個人綁在一起的。”
可是玄曄早就已經打定了主意，街上那麽多的人，而且他們還都不認識，要都是好心人也就罷了。可是這其中難免有渾水摸魚的人，到時候要是真有個什麽意外，他們兩個人可就當真是沒有辦法了。
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玄曄有一些無奈的搖了搖頭，或許是臨近春節的緣故，外麵雖然剛下了一場雪，可是並不感覺怎麽冷，所以也並沒有把窗戶給關上。
“你要是在專注著看著外麵的風景，隻怕自己家裏的這餃子皮就要和盆子粘在一起了。”
左不過春節都要在這裏過了，玄曄心裏想著等元宵節幹脆也在這裏一起稍微暖和，春天來了的時候他們在啟程。
許甜甜這才迴過神兒來，這大街小巷的遠遠看上一眼都是年味兒。哪裏還用得著特意的再去追尋。即便是外麵刮著小涼風也依舊阻擋不良的大紅色燈籠裏的火焰。
把盤子裏和好了的麵拿了出來，又放下了，案板上輕輕的揉了兩下。等麵團光滑之後一刀切成了三半兒，又把這三個弄成了大小不一的劑子。
一個麵團在許甜甜的手下一眨眼的功夫就成了一個麵片兒，拿了筷子放了餡兒在這上麵，兩隻手輕輕的一擠就成了一個大肚子的餃子，白白的看上去甚是惹人喜愛。
許甜甜忽然之間想起來什麽一般，拿出了一個銅錢，放在了盆子裏洗幹淨，有把銅錢放進了餡兒裏，包進餃子裏。
“除夕自然是要討一個好彩頭的。把這個銅錢放在裏麵，我們兩個人誰吃到了就說明接下來的一年會有好運氣。”
玄曄鄭重其事的點了點頭。隻是看見許甜甜手裏放下的這個餃子，有拿起來好好地看了看，最後放下的時候用力的捏了一下，留下了一個彎彎的月牙形狀。
許甜甜以為玄曄隻是好奇拿起來觀賞一下沒有注意，可是看到玄曄似乎想要再捏它一下就立馬緊張的從他手上接了過來。
“哎哎哎，這東西可是不能亂動的。這可是一個吉祥物，要是把它捏破了可是不吉利的。”
玄曄又看了一眼那個記號，確定它存在之後鬆了一口氣。又連忙陪著笑。
“不會，我就是看著這個東西小巧可愛，拿起來看一看。放心吧，我小心著呢。”
雖然有一段時間許甜甜生病了，一直都是玄曄在做飯，可是關於這包餃子許甜甜可是當真第一次在玄曄麵前顯露。
所以玄曄顯得有些笨拙，想要幫忙卻也幫不上什麽忙，捏出來的餃子歪歪扭扭。到了最後就連他自己都看不下去了，隻乖乖的待在一旁。
看著許甜甜不一會兒的功夫就已經包好了，一桌子的餃子，玄曄不由得心生佩服，又感覺兩個人什麽話題都沒有，實在是太過於無聊，也隻好沒話找話。
“甜甜，聽說今天晚上街道上會很熱鬧，要不要出去瞧一瞧？”
隻要一說到今天晚上的計劃，許甜甜就兩隻眼睛放光，她早就已經想好了，他們兩個人吃了餃子之後先去上次去的那個橋上放上一盞花燈算是祈福，據說很是靈驗。
然後再去看煙花，這個時候他們就要人人都戴上一個麵具了。這樣一來他們就可以滿大街的討一些好彩頭來。心情好的那些大爺們就會給上一兩個銅板，就算是沒有錢也可以拿到很多新鮮的玩意兒，這可是千載難逢的機會。
“柳姑娘都已經告訴我了，說每年的除夕和元宵節晚上都是東城極其熱鬧的日子，咱們既然趕上了，自然就不會放過這麽個好機會，除了那次在夜市上瞧見了柳姑娘和史公子，我還從來都不曾在晚上出去玩過呢。”
玄曄看著擺列的不算是太齊的餃子，站起身來把這餃子一個一個的，都如同排著隊一半給它擺的整整齊齊的。
“哦？那聽你這意思看來，咱們今天晚上要去哪裏玩，你心裏早就已經有了打算。”
許甜甜點了點頭，手裏包餃子的動作都慢了好幾拍，“那是，不過計劃趕不上變化，說不準一會兒我心裏還會有其他計劃，總之今天晚上你跟著我玩兒就是了，肯定不會讓你感覺無聊。您就瞧好吧。”
餃子包好了，下到已經煮的沸騰的水裏的鍋裏，玄曄加了一把火，不到一會兒的功夫就沸騰了，起來餃子頂著鍋蓋兒。
許甜甜把餃子都給撈了出來，放在了一旁，兩個人一人一大碗，許甜甜突發奇想在碗裏倒了一些醋，又忽然間想念起了，在現代的時候吃餃子時桌子上總會擺上那麽一小碟兒糖醋醃蒜。
“你大概沒有吃過糖醋醃蒜吧，我告訴你這個時候要是在有那麽一小把兒糖醋醃蒜就指著餃子，那可當真是人間美味，就算是給一個神仙也不換的。”
那東西可是地地道道的老北京物件兒。這大蒜和糖還有醋泡在一起沒了那種嗆鼻子的辣味兒，咬上一口那味道可是實實在在的地道。
玄曄不知道許甜甜口中所謂的糖醋醃酸到底是什麽東西，大蒜他倒是知道的。
“那有機會我向你學習學習要怎麽做。等以後你什麽時候想吃了，我立馬就做給你吃。”
隻要一說起吃的來，這立馬就變成了許甜甜的主場，不管是她到底有沒有吃過這其中的步驟，她隻要一聽名字也就能夠大概的猜出個七八分來。更何況她也算是閱曆美食無數了。
“我告訴你其實步驟簡單的很，就是先找來一些大蒜和一些等比例的鹽呀糖啊什麽的，就一氣兒地全部放在一起放至十天半個月的，到時候再一拿出來就即可。對了，最重要的就是可千萬不要忘了還有醋，這可是主角兒。”
玄曄並不是什麽廚師，也不是專業做飯的，所以許甜甜說這些話的時候他並理解不了這一種獨特吃法，但是是許甜甜說出來的，他就感覺這種方法簡直就是這天底下最挑不出毛病的做法來了。
這是讓許甜甜沒有想到的是他，隻不過是這麽隨口一說玄曄卻當真了，說著就想要放下碗轉身去拿紙筆。
“那等我們吃完了飯之後你再說一遍，我拿筆記下來，等下次你要是想吃的時候我就照做。”
許甜甜看見他這麽認真的模樣，一時之間不知道自己是該哭還是該笑，隨後立馬攔住了她，這人還真是不能活的太認真，要不然的豈不是要累死？
“哎哎哎，玄曄。咱們現在吃飯就說吃飯的事情，這些事情以後不著急，更何況我自己會做。”
玄曄想了想，感覺許甜甜說的也有一些道理，這才又坐下來拿起了自己的碗來，許甜甜捏的餃子，很好吃隻是這餡兒稍微有點兒不太符合他的胃口，不過這是老板和的餡兒，不懶許甜甜。
吃了飯之後就聽到了外麵仿佛有人在放煙花許甜甜本來正在屋子裏散著步想要消消食兒之後再出去學後聽到了聲音立馬就跑到了窗戶麵前可不是就看到了漆黑的天空上一朵朵絢爛的煙花綻放。
玄曄看到許甜甜的眼睛裏有煙花在綻放開來就知道他很喜歡這些東西，隨後把屋子裏的東西給收拾幹淨了之後，給許甜甜披上了披風。
“你要是喜歡的話，我們現在就出去看一看，這個時候大概大家互互也都已經吃完了，飯街上一會兒人該多了，要是熱鬧的起來，你可一定要緊緊的抓著我的袖子，不要讓人給擠丟了。”
既然說到了除夕夜很是熱鬧，人多也的確是應該出去看一看，可是玄曄心裏始終是有一些擔心許甜甜身姿，如果不說這麽多的人，如果他們一會兒要是真的鬧了起來，把他們兩個人給解散了，可就麻煩了。
雖然他們兩個人已經在這裏生活了一陣子，對於外麵的地界兒大多已經熟悉，可是不得不防有心之人，再加上由於許甜甜身子的緣故，他一直都沒有怎麽讓許甜甜出過王府，要是真的去了一個人生地不熟的地方，隻怕到時候她找都找不迴來。
許甜甜眨了眨自己大大的眼睛，終於找到了一個想要宣泄的入口。玄曄把她留在王府的時候，總是振振有詞地說是為了她著想，現在麻煩來了吧，她要是走丟了，隻怕連這附近的道長什麽樣她都忘了。
“你看你看現在你又開始擔心我這些，我早就說過吧，你應該讓我多出去轉一轉的。你放心吧，我能夠照顧好自己的，要不然你就找個繩子把我們兩個人綁在一起。”
玄曄點了點頭，感覺這倒是一個好主意，隻是還是有所擔心。
“好，那你等著我去找一個繩子，可是到了人群之中，你還是要緊緊的牽著我的手，要是被有心之人故意給解開了怎麽辦？”
許甜甜連忙往後退了兩步，打了自己的嘴一下，什麽話該說什麽話不該說，怎麽現在自己心裏也沒點數啊。玄曄對她可是向來是唯命是從的，她隻不過是這麽隨口一說，他就當了真。
“玄曄，別呀，我不過就是這麽隨口一說，等一會兒我們還要戴上麵具去討好彩頭呢，哪裏有兩個人綁在一起的。”
可是玄曄早就已經打定了主意，街上那麽多的人，而且他們還都不認識，要都是好心人也就罷了。可是這其中難免有渾水摸魚的人，到時候要是真有個什麽意外，他們兩個人可就當真是沒有辦法了。