第202章 泉水豆腐
龍靈墨修無彈窗小說免費閱讀 作者:靈妻 投票推薦 加入書簽 留言反饋
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我看著那頭亂刨的豬,既然已經開始發狂咬死同類了,怕是又要開始暴躁了。
不過範shimu往裏走,我也忙跟了上去。
她家的院子是那種老式的院子,在屋簷下還有一個很大的石缸,是以前用來舂糍粑的,這會裏麵裝滿了水,養著一棵碗蓮,倒是讓這個農家小院添了幾分清雅。
“給你做泥鰍煮豆腐吧。”範shimu見我看著那個石缸,拿了個竹篩,往石缸底一抄。
連泥帶那棵碗蓮,還有在裏麵鑽著泥的泥鰍一塊抄了出來。
她麻利的將泥鰍抓出來,丟在旁邊的桶裏:“老範就愛這口,他說要出幾天門,我抓了泥鰍怕養瘦了,就放這缸裏養著。”
“冰箱裏有在村頭撿的泉水豆腐,等下我在屋後頭,再給你拔點蔥頭,一塊煮了,又鮮又嫩,好吃著呢。”範shimu邊說邊笑。
原本因為風吹日曬,變得粗糙的臉好像也變得柔和了。
“不用了,我就是來送東西的。”我突然感覺喉嚨哽得厲害,不想再看了,轉身將眼鏡和那部舊手機放在窗台上,抬腳就想走。
“他既然讓你來送東西,你肯定是他最看重的學生了。他吃不到了,你就不能幫他吃一碗嗎?”範shimu抬眼看著我,沉聲道:“你就是龍靈吧。”
我腳步一頓,扭頭看著她:“你怎麽知道?”
“蛇酒龍的女兒龍靈啊,老範跟我說過很多次了,還給我看過你的照片。不過你不太上相啊,真人看上去比照片漂亮多了。”範shimu將泥鰍放在桶裏,把竹篩裏的泥和碗蓮又倒了迴去:“老範說他以前死了,現在是個活死人,就是因為蛇酒龍。”
“這種事情,他也跟你說?”我沒想到範老師看上去老實古板,卻沒想居然是個藏不住話的。
“蓋一床被子的,他身上哪個地方我不知道咯,有什麽話,不跟我說,跟哪個說咯。”範shimu將那抄泥的竹篩又裝了泥鰍,放在水龍頭下衝了衝,朝我招手道:“進來吧。”
難得碰到一個普通人知道這些,還是這麽自來熟的,我隻得跟了進去。
就見她麻利的往灶堂裏塞了柴:“燒火會不?你們家住鎮上,用的是煤氣灶吧?煤氣炒的菜沒有柴火炒的好吃呢!”
我怕自己的頭發被燎著,反手將頭發拎好。
就已然聽到範shimu瞪著我:“現在的小孩子啊,連燒火都不會,更不用說做飯了,沒有大人在家,怕不得餓死你們。我們小時候,三四歲就會幫著大人燒火咯,六七歲就會自己做飯了,哪像你們啊……一個個的都是地主家的。”
我看著她,年紀絕對沒有我媽大,可這愛念叨的習慣,可見和範老師絕對是一對。
在她們這一代人眼裏,我們這一代幾乎是被養廢的一代,不會燒柴火,就能上升到會被餓死的地步。
我老老實實的坐過去,幫著燒火。
就見她往鐵鍋裏添了兩瓢水,將竹篩裏扭動的泥鰍“嘩”的一下倒了進去,用一個滿是油汙的木鍋蓋給蓋上了。
“你燒著火,別管咯。我去後麵拔兩把蔥!”範shimu熱情得很,放下鍋蓋就走了。
我坐在昏暗的燈光下,看著火光一下下的吐吞著鍋底,隨著水溫一點點的升高,鍋裏的泥鰍開始因為感知到燙意,開始“嘩嘩”的掙紮遊動作響。
看著那個油膩的木鍋蓋,我伸手,將蓋子打開,卻見有的泥鰍已經被燙得發白了,有的還在遊動。
可泥鰍終究是泥鰍,長不出翅膀,就算鍋蓋打開,也逃不出這一鍋燙水。
“快蓋上,煮泥鰍不能開鍋,要不呆會腥,不好吃。”範shimu拎著一大把蔥迴來,見我盯著鍋裏的泥鰍,急急把鍋蓋摁了下去。
把那把蔥遞給我:“擇蔥。”
我被塞了滿手的泥,隻得老老實實的又坐到了凳子上,開始擇蔥。
範shimu卻轉身從堂屋的冰箱裏拿了兩塊泉水豆腐出來:“這泥鰍煮豆腐就是要個新嫩,老範愛這口,我又不知道他什麽時候迴來,天天撿兩塊豆腐放冰箱等著。”
她慢慢的將豆腐打成小方塊放在碗裏:“怕他迴來晚,我晚上也不敢煎,就第二天早上重新買兩塊新鮮的,這才把前一天的煎著吃。”
嫩嫩的水豆腐落在碗裏,有的直接就碎了,有什麽晶瑩的東西落在豆腐塊上,染著水光還閃了閃。
範shimu吸了口氣,刀卻沒有停下來:“我想著他又沒做什麽惡事,就算是個活死人也總會迴來的,就天天吃了早飯出去抓泥鰍,養在那石缸裏。想著他哪天迴來吃,就能給他做……”
我用指甲掐著蔥頭,連泥帶皮扯下來丟進水裏,聞著鍋裏的水汽慢慢帶著腥氣,卻不知道怎麽接話。
本以為她知道範老師的身份,又知道是我會來,範老師會留下些什麽,卻沒想,最終能做的,隻是幫他喝一碗泥鰍煮豆腐。
等我將蔥擇好,範shimu往切成小塊的豆腐上灑了些鹽,又拿著蔥去洗了。
等切蔥的時候,她似乎還有些失神,一個不小心,就切到了手指。
鮮紅的血湧出,染紅了翠綠的蔥花。
她捏著手指:“唉。我去洗個手,你等湯煮白了,把豆腐加進去,放點豬油就行了,豆腐我放了鹽的,不用再加鹽,等豆腐煮得軟了,再把蔥頭加進去。”
她很熟練的交待著,我卻盯著她的手指。
她的血很紅,落在蔥花上,什麽都沒有。
現在清水鎮都湧動著黑戾,就算沒有出血,那些在迴龍村前維權的人,多少沾染了黑戾,所以情緒有點激動,墨修才動用術法將他們逼迴去。
可範shimu的血裏,卻幹淨純潔,半點黑戾的怨氣都沒有。
明明她家的豬都染了黑戾,開始啃咬同類了,她卻半點黑戾都沒有沾染?
“shimu。”我沉眼看著她,輕笑道:“範老師有沒有什麽話讓你留給我。”
“他讓我給你做泥鰍煮豆腐啊。”範shimu捏著手指,臉帶苦色和祈求的看著我:“他都沒了,你就喝一碗再走吧。”
我聽著鍋裏咕咕的熱氣,盯著範shimu的手指:“好。你先去處理傷口!”
範shimu又將怎麽煮豆腐交待了一遍,這才去洗傷口。
我看著翠綠的蔥花,白嫩的豆腐,還有冒著水汽的鍋。
伸出手,沾著範shimu滴落在蔥花上的血,慢慢的送進嘴裏。
血味腥甜,卻嚐不出什麽,但我可以確定,她的血裏並沒有黑戾。
可聽她的口音,就是清水鎮的人,而且一直生活在清水鎮,為什麽她就沒有被黑戾感染?
我聽著鍋裏咕咕的響聲,將鍋蓋打開,裏麵的泥鰍已經被煮爛了,湯色成淘米水的顏色。
端著豆腐想放進去,就聽到範shimu道:“還沒燉化呢,再熬一會,反正不吃泥鰍了,隻喝湯和豆腐。我們又不是沒得柴燒,這泉水豆腐啊,是棗山村頭的瞎婆子天不亮就起來磨的,一天就這一桌,才十二塊呢。”
“越煮越嫩,越入味,才好吃。”範shimu用手拎了一塊沾鹽的豆腐遞給我:“嚐嚐,生吃也很嫩。”
生吃水豆腐,我還是沒有嚐過的。
可她都送到我嘴邊了,不嚐的話,也不太好。
我不由的張嘴,含住豆腐。
先是外麵沾著的生鹽味,有點難受,可豆腐入嘴就化,就將鹽味衝散了,就是清冽的豆腐味,很是清爽。
範shimu自己也拎了兩塊塞嘴裏,朝我嗬嗬的笑:“知道為什麽在打兩塊水豆腐不?老範在的時候,他幫我燒火,這湯沒煮開啊,我們就拎這沾鹽的豆腐吃,我們生吃就能吃掉一半。”
“他是個老書呆子。老跟我說這豆腐啊,是什麽淮南王劉安燒丹藥的時候發明的,也是一種丹藥,就看用什麽水,用什麽料,說不定啊,我們吃了這豆腐啊,就能跟那個淮南王一樣升天呢。”範shimu的手指拎著豆腐,可能是太過用力,也可以是太沒有力,豆腐塊居然碎了。
她有點不好意思的看著我:“你知道淮南王不?要不要我跟你講講,老範每次幫我燒火做泥鰍煮豆腐,就跟我講這淮南王點豆腐的事情。”
我沉眼看著她碗裏的豆腐,輕輕伸手,捏了一塊在嘴裏,點了點頭:“隻是聽說過這麽一個人,shimu給我講講吧。”
淮南王劉安,就是那個喜好煉丹,最後食丹藥白日飛升。
也有傳聞“一人得道,雞犬升天”的詞就是從他這裏來的。
劉安還廣招賓客方術之士,編了《內書》,也就是現在所傳的《淮南子》。
我不明白的是,範老師留了幅眼鏡給我送迴來,提了一道菜,還提了一個人。
那麽範shimu體內沒有黑戾,是因為這些豆腐嗎?
就像我爸泡蛇酒,用的酒隻能是李倩家用飲龍泉的水釀的酒一樣?
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我看著那頭亂刨的豬,既然已經開始發狂咬死同類了,怕是又要開始暴躁了。
不過範shimu往裏走,我也忙跟了上去。
她家的院子是那種老式的院子,在屋簷下還有一個很大的石缸,是以前用來舂糍粑的,這會裏麵裝滿了水,養著一棵碗蓮,倒是讓這個農家小院添了幾分清雅。
“給你做泥鰍煮豆腐吧。”範shimu見我看著那個石缸,拿了個竹篩,往石缸底一抄。
連泥帶那棵碗蓮,還有在裏麵鑽著泥的泥鰍一塊抄了出來。
她麻利的將泥鰍抓出來,丟在旁邊的桶裏:“老範就愛這口,他說要出幾天門,我抓了泥鰍怕養瘦了,就放這缸裏養著。”
“冰箱裏有在村頭撿的泉水豆腐,等下我在屋後頭,再給你拔點蔥頭,一塊煮了,又鮮又嫩,好吃著呢。”範shimu邊說邊笑。
原本因為風吹日曬,變得粗糙的臉好像也變得柔和了。
“不用了,我就是來送東西的。”我突然感覺喉嚨哽得厲害,不想再看了,轉身將眼鏡和那部舊手機放在窗台上,抬腳就想走。
“他既然讓你來送東西,你肯定是他最看重的學生了。他吃不到了,你就不能幫他吃一碗嗎?”範shimu抬眼看著我,沉聲道:“你就是龍靈吧。”
我腳步一頓,扭頭看著她:“你怎麽知道?”
“蛇酒龍的女兒龍靈啊,老範跟我說過很多次了,還給我看過你的照片。不過你不太上相啊,真人看上去比照片漂亮多了。”範shimu將泥鰍放在桶裏,把竹篩裏的泥和碗蓮又倒了迴去:“老範說他以前死了,現在是個活死人,就是因為蛇酒龍。”
“這種事情,他也跟你說?”我沒想到範老師看上去老實古板,卻沒想居然是個藏不住話的。
“蓋一床被子的,他身上哪個地方我不知道咯,有什麽話,不跟我說,跟哪個說咯。”範shimu將那抄泥的竹篩又裝了泥鰍,放在水龍頭下衝了衝,朝我招手道:“進來吧。”
難得碰到一個普通人知道這些,還是這麽自來熟的,我隻得跟了進去。
就見她麻利的往灶堂裏塞了柴:“燒火會不?你們家住鎮上,用的是煤氣灶吧?煤氣炒的菜沒有柴火炒的好吃呢!”
我怕自己的頭發被燎著,反手將頭發拎好。
就已然聽到範shimu瞪著我:“現在的小孩子啊,連燒火都不會,更不用說做飯了,沒有大人在家,怕不得餓死你們。我們小時候,三四歲就會幫著大人燒火咯,六七歲就會自己做飯了,哪像你們啊……一個個的都是地主家的。”
我看著她,年紀絕對沒有我媽大,可這愛念叨的習慣,可見和範老師絕對是一對。
在她們這一代人眼裏,我們這一代幾乎是被養廢的一代,不會燒柴火,就能上升到會被餓死的地步。
我老老實實的坐過去,幫著燒火。
就見她往鐵鍋裏添了兩瓢水,將竹篩裏扭動的泥鰍“嘩”的一下倒了進去,用一個滿是油汙的木鍋蓋給蓋上了。
“你燒著火,別管咯。我去後麵拔兩把蔥!”範shimu熱情得很,放下鍋蓋就走了。
我坐在昏暗的燈光下,看著火光一下下的吐吞著鍋底,隨著水溫一點點的升高,鍋裏的泥鰍開始因為感知到燙意,開始“嘩嘩”的掙紮遊動作響。
看著那個油膩的木鍋蓋,我伸手,將蓋子打開,卻見有的泥鰍已經被燙得發白了,有的還在遊動。
可泥鰍終究是泥鰍,長不出翅膀,就算鍋蓋打開,也逃不出這一鍋燙水。
“快蓋上,煮泥鰍不能開鍋,要不呆會腥,不好吃。”範shimu拎著一大把蔥迴來,見我盯著鍋裏的泥鰍,急急把鍋蓋摁了下去。
把那把蔥遞給我:“擇蔥。”
我被塞了滿手的泥,隻得老老實實的又坐到了凳子上,開始擇蔥。
範shimu卻轉身從堂屋的冰箱裏拿了兩塊泉水豆腐出來:“這泥鰍煮豆腐就是要個新嫩,老範愛這口,我又不知道他什麽時候迴來,天天撿兩塊豆腐放冰箱等著。”
她慢慢的將豆腐打成小方塊放在碗裏:“怕他迴來晚,我晚上也不敢煎,就第二天早上重新買兩塊新鮮的,這才把前一天的煎著吃。”
嫩嫩的水豆腐落在碗裏,有的直接就碎了,有什麽晶瑩的東西落在豆腐塊上,染著水光還閃了閃。
範shimu吸了口氣,刀卻沒有停下來:“我想著他又沒做什麽惡事,就算是個活死人也總會迴來的,就天天吃了早飯出去抓泥鰍,養在那石缸裏。想著他哪天迴來吃,就能給他做……”
我用指甲掐著蔥頭,連泥帶皮扯下來丟進水裏,聞著鍋裏的水汽慢慢帶著腥氣,卻不知道怎麽接話。
本以為她知道範老師的身份,又知道是我會來,範老師會留下些什麽,卻沒想,最終能做的,隻是幫他喝一碗泥鰍煮豆腐。
等我將蔥擇好,範shimu往切成小塊的豆腐上灑了些鹽,又拿著蔥去洗了。
等切蔥的時候,她似乎還有些失神,一個不小心,就切到了手指。
鮮紅的血湧出,染紅了翠綠的蔥花。
她捏著手指:“唉。我去洗個手,你等湯煮白了,把豆腐加進去,放點豬油就行了,豆腐我放了鹽的,不用再加鹽,等豆腐煮得軟了,再把蔥頭加進去。”
她很熟練的交待著,我卻盯著她的手指。
她的血很紅,落在蔥花上,什麽都沒有。
現在清水鎮都湧動著黑戾,就算沒有出血,那些在迴龍村前維權的人,多少沾染了黑戾,所以情緒有點激動,墨修才動用術法將他們逼迴去。
可範shimu的血裏,卻幹淨純潔,半點黑戾的怨氣都沒有。
明明她家的豬都染了黑戾,開始啃咬同類了,她卻半點黑戾都沒有沾染?
“shimu。”我沉眼看著她,輕笑道:“範老師有沒有什麽話讓你留給我。”
“他讓我給你做泥鰍煮豆腐啊。”範shimu捏著手指,臉帶苦色和祈求的看著我:“他都沒了,你就喝一碗再走吧。”
我聽著鍋裏咕咕的熱氣,盯著範shimu的手指:“好。你先去處理傷口!”
範shimu又將怎麽煮豆腐交待了一遍,這才去洗傷口。
我看著翠綠的蔥花,白嫩的豆腐,還有冒著水汽的鍋。
伸出手,沾著範shimu滴落在蔥花上的血,慢慢的送進嘴裏。
血味腥甜,卻嚐不出什麽,但我可以確定,她的血裏並沒有黑戾。
可聽她的口音,就是清水鎮的人,而且一直生活在清水鎮,為什麽她就沒有被黑戾感染?
我聽著鍋裏咕咕的響聲,將鍋蓋打開,裏麵的泥鰍已經被煮爛了,湯色成淘米水的顏色。
端著豆腐想放進去,就聽到範shimu道:“還沒燉化呢,再熬一會,反正不吃泥鰍了,隻喝湯和豆腐。我們又不是沒得柴燒,這泉水豆腐啊,是棗山村頭的瞎婆子天不亮就起來磨的,一天就這一桌,才十二塊呢。”
“越煮越嫩,越入味,才好吃。”範shimu用手拎了一塊沾鹽的豆腐遞給我:“嚐嚐,生吃也很嫩。”
生吃水豆腐,我還是沒有嚐過的。
可她都送到我嘴邊了,不嚐的話,也不太好。
我不由的張嘴,含住豆腐。
先是外麵沾著的生鹽味,有點難受,可豆腐入嘴就化,就將鹽味衝散了,就是清冽的豆腐味,很是清爽。
範shimu自己也拎了兩塊塞嘴裏,朝我嗬嗬的笑:“知道為什麽在打兩塊水豆腐不?老範在的時候,他幫我燒火,這湯沒煮開啊,我們就拎這沾鹽的豆腐吃,我們生吃就能吃掉一半。”
“他是個老書呆子。老跟我說這豆腐啊,是什麽淮南王劉安燒丹藥的時候發明的,也是一種丹藥,就看用什麽水,用什麽料,說不定啊,我們吃了這豆腐啊,就能跟那個淮南王一樣升天呢。”範shimu的手指拎著豆腐,可能是太過用力,也可以是太沒有力,豆腐塊居然碎了。
她有點不好意思的看著我:“你知道淮南王不?要不要我跟你講講,老範每次幫我燒火做泥鰍煮豆腐,就跟我講這淮南王點豆腐的事情。”
我沉眼看著她碗裏的豆腐,輕輕伸手,捏了一塊在嘴裏,點了點頭:“隻是聽說過這麽一個人,shimu給我講講吧。”
淮南王劉安,就是那個喜好煉丹,最後食丹藥白日飛升。
也有傳聞“一人得道,雞犬升天”的詞就是從他這裏來的。
劉安還廣招賓客方術之士,編了《內書》,也就是現在所傳的《淮南子》。
我不明白的是,範老師留了幅眼鏡給我送迴來,提了一道菜,還提了一個人。
那麽範shimu體內沒有黑戾,是因為這些豆腐嗎?
就像我爸泡蛇酒,用的酒隻能是李倩家用飲龍泉的水釀的酒一樣?