第46章 舅舅
從末世穿越成村霸在古代擺攤攤 作者:古月貓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
末世兩人沒有家人,從小一起相依為命長大。看見薑氏來幫忙,高夢璃與林夕突然心裏有一股熱流。
高夢璃沒有說話,隻是將黑豆倒在簸箕中,準備撿黑豆裏的小石子還有殘枝碎葉。
“大…大嫂,我來幫你撿。”這時三房滿臉緊張的楊青,鼓著生平最大的勇氣,走進院子,接過高夢璃手中的簸箕。坐在屋簷台階上,就開始幫忙幹活。
高夢璃與林夕麵麵相覷,對視笑了一下,便開始做著各自手上的事兒。
“夢璃,你這個是做什麽用的?”薑氏洗完了大缸子,幫忙用水洗著黑豆,洗幹淨後,泡了兩個大盆。
高夢璃扒拉著人裏的黑豆,抬頭對著薑氏笑了一下,“這是做醬油的,上色提味。”
“醬油?!”
薑氏與楊青聽著新奇,雖然不知道是什麽,不過還是忍不住好奇看著高夢璃做的每一個步驟。
林夕將泡好的豆子放在鍋裏蒸熟,然後倒在幹盆裏麵,將酒曲與白麵混合均勻後,倒在黑豆裏麵,攪拌均勻,確保每一顆都裹上麵粉。
然後在大缸子裏鋪上一層紗布,將拌好的黑豆倒進去,封口放在廚房恆溫發酵。
黑豆需要發酵兩天時間,發酵後還得晾曬。
曬半幹之後就再裝入大缸子裏,倒入鹽水,經過一段時間的日曬夜露。
在這個過程中,原料中的成分會慢慢溶出,隨著時間的推移,顏色逐漸變深,便能形成醬油了。
人多幹活兒就是快,見天色還早,她與林夕背著背簍,準備去摘些槐樹花迴來。
“夢璃…我想問問…你們還收雞蛋嗎?”薑氏搓著手,見兩人要出門,有些緊張上前詢問。
高夢璃轉過身子,有些疑惑看著薑氏,“雞蛋我們收的,還是昨天那個數,準備讓大牛一會兒去村裏收。”
薑氏聽了高夢璃的話,眼睛一亮。
但是臉上露出一絲猶豫和為難的神色,因為兩家人鬧翻了,也不知道她家的大房兩人會不會收。
她咬了咬嘴唇,鼓足了勇氣看著高夢璃與林夕:“夢璃啊,是這樣的,我娘家弟弟,也就是你們舅舅家裏也攢了不少雞蛋,你看能不能也收了他們家的呀?你舅舅家的雞蛋保證新鮮,都是自家母雞下的。”
高夢璃與林夕對視了一眼,這有什麽難的,本來他們就要收雞蛋的。
兩人對薑氏點點頭。
“這,這你們是同意了?!”薑氏喜出望外,目光炯炯地看著兩人。
“娘,既然是舅舅家裏的,那就是自家人,這有什麽不可以的?”
林夕滿頭問號,肥水先流自家田,大牛都知道的道理,他們怎麽會不清楚。他娘這麽小心翼翼問他們倆,難不成以前他倆還打過舅舅不成。
雖是林夕在心裏吐槽,但不得不說,林夕真相了。
“欸,欸,好!我這就是給你舅舅說,讓他給你們送來!”
薑氏連忙激動地答應,想迴去收拾一下迴娘家,但是想著算了,怕這兩人後悔。
老屋院子都沒迴,直接從林夕家院子跑出來,就去了薑遠道家。
反正不遠,就隔兩個村子!
看著薑氏風風火火出門,在場就剩一個幹完活不知所措的三弟媳婦楊青。
高夢璃見她沒走,挑了挑眉,以為她也要賣雞來著,好心問了一句,“三弟媳婦,你娘家也有雞蛋要賣?”
楊青聽見高夢璃問話,打了一個激靈,連忙擺了擺手,“沒……沒有,大哥大嫂,我先迴去了。”
說完,就溜溜煙跑迴了隔壁老屋。
高夢璃摸了摸鼻頭,她真的隻是好心,不是要趕她迴去的意思。
於是轉頭叮囑大牛,“大牛,你在家先把飯煮上,多煮一些,晚上讓你奶與三嬸過來吃飯。”
“欸!”
大牛激動地應了一聲,便去廚房忙活起來。
他爹娘交代這事,他樂意幹!
畢竟他每天吃著美味的食物,但是他爺奶吃糠咽菜,他心裏過意不去。
所以隻要家裏有“肥水”都要往老屋“倒”。
做飯, 嘻滋滋!
高夢璃與林夕摘了槐樹花還有一些榆錢迴來,為晚飯忙活了好一會。
煎了槐樹花雞蛋餅,蒸了一籠榆錢窩窩,加上白米飯應該是夠吃了。
林夕還燉了一鍋蘿卜燉豬蹄,蒜苗炒五花肉,青椒肉絲,加一盆白菜肉丸湯。
那肉香味,飄香兩裏!
最受折磨的,要數老屋的眾人。
福,璐,琳三個小蘿卜頭蹲在大牛家門口不停地窘窘鼻孔,一臉陶醉。
做木工的林勇聞到這香味,那木花,他是刨不了一點了。
停下手裏的刨木花動作,蹲在牆角,左瞧右看,見沒有人注意他,他便對著隔壁院子狠狠吸了兩下噴香的味道!
“那兩個短命鬼,又在做什麽好吃的,這也太香了吧!”
就在他吐槽隔壁“不做人”的時候,薑氏滿臉笑意跟著她弟弟薑遠道迴來了。
薑遠道還背著一背簍的雞蛋。
臨到門前,他有些不敢進院子。
他有些猶豫看著薑氏,“姐,你確定你家大房兩人收了我的雞蛋,會給我錢嗎?”
可千萬不要像以前一樣,熱包子打狗,有去無迴啊……
“哎喲,你不信那兩個“敗家子”,你還能不信我!他們沒以前那麽不知事,現在也不好吃懶做了,自己靠雙手掙錢,放心吧,定會給你銀錢的!”
薑氏對兩人那是信心十足,畢竟今天給她家三個孫子孫女的麥芽糖,都不止這一百多個雞蛋錢了。
加上,她給他們幫忙時候,見他們做活也挺麻利的,一點之前的“混賬”影子都看不見。
她願意給他們一點點信任。
林夕聽見院門外有動靜,應該是薑氏迴來了。
趕緊走出來打開院門。
就看見門口兩人,一人死活不進,一人拉扯這讓他死活要進呢場景。
“娘,舅…舅舅?”林夕看著二人,那男人麵生,和他娘有五分相似,瘦瘦弱弱的。
應該這位就是他娘口中弟弟,他的舅舅吧。
二人聽見林夕的聲音,一人驚喜,一人害怕。
薑遠道還是有些怵林夕的,感覺以前被打的地方,因為看見林夕,條件反射開始隱隱作痛。
高夢璃沒有說話,隻是將黑豆倒在簸箕中,準備撿黑豆裏的小石子還有殘枝碎葉。
“大…大嫂,我來幫你撿。”這時三房滿臉緊張的楊青,鼓著生平最大的勇氣,走進院子,接過高夢璃手中的簸箕。坐在屋簷台階上,就開始幫忙幹活。
高夢璃與林夕麵麵相覷,對視笑了一下,便開始做著各自手上的事兒。
“夢璃,你這個是做什麽用的?”薑氏洗完了大缸子,幫忙用水洗著黑豆,洗幹淨後,泡了兩個大盆。
高夢璃扒拉著人裏的黑豆,抬頭對著薑氏笑了一下,“這是做醬油的,上色提味。”
“醬油?!”
薑氏與楊青聽著新奇,雖然不知道是什麽,不過還是忍不住好奇看著高夢璃做的每一個步驟。
林夕將泡好的豆子放在鍋裏蒸熟,然後倒在幹盆裏麵,將酒曲與白麵混合均勻後,倒在黑豆裏麵,攪拌均勻,確保每一顆都裹上麵粉。
然後在大缸子裏鋪上一層紗布,將拌好的黑豆倒進去,封口放在廚房恆溫發酵。
黑豆需要發酵兩天時間,發酵後還得晾曬。
曬半幹之後就再裝入大缸子裏,倒入鹽水,經過一段時間的日曬夜露。
在這個過程中,原料中的成分會慢慢溶出,隨著時間的推移,顏色逐漸變深,便能形成醬油了。
人多幹活兒就是快,見天色還早,她與林夕背著背簍,準備去摘些槐樹花迴來。
“夢璃…我想問問…你們還收雞蛋嗎?”薑氏搓著手,見兩人要出門,有些緊張上前詢問。
高夢璃轉過身子,有些疑惑看著薑氏,“雞蛋我們收的,還是昨天那個數,準備讓大牛一會兒去村裏收。”
薑氏聽了高夢璃的話,眼睛一亮。
但是臉上露出一絲猶豫和為難的神色,因為兩家人鬧翻了,也不知道她家的大房兩人會不會收。
她咬了咬嘴唇,鼓足了勇氣看著高夢璃與林夕:“夢璃啊,是這樣的,我娘家弟弟,也就是你們舅舅家裏也攢了不少雞蛋,你看能不能也收了他們家的呀?你舅舅家的雞蛋保證新鮮,都是自家母雞下的。”
高夢璃與林夕對視了一眼,這有什麽難的,本來他們就要收雞蛋的。
兩人對薑氏點點頭。
“這,這你們是同意了?!”薑氏喜出望外,目光炯炯地看著兩人。
“娘,既然是舅舅家裏的,那就是自家人,這有什麽不可以的?”
林夕滿頭問號,肥水先流自家田,大牛都知道的道理,他們怎麽會不清楚。他娘這麽小心翼翼問他們倆,難不成以前他倆還打過舅舅不成。
雖是林夕在心裏吐槽,但不得不說,林夕真相了。
“欸,欸,好!我這就是給你舅舅說,讓他給你們送來!”
薑氏連忙激動地答應,想迴去收拾一下迴娘家,但是想著算了,怕這兩人後悔。
老屋院子都沒迴,直接從林夕家院子跑出來,就去了薑遠道家。
反正不遠,就隔兩個村子!
看著薑氏風風火火出門,在場就剩一個幹完活不知所措的三弟媳婦楊青。
高夢璃見她沒走,挑了挑眉,以為她也要賣雞來著,好心問了一句,“三弟媳婦,你娘家也有雞蛋要賣?”
楊青聽見高夢璃問話,打了一個激靈,連忙擺了擺手,“沒……沒有,大哥大嫂,我先迴去了。”
說完,就溜溜煙跑迴了隔壁老屋。
高夢璃摸了摸鼻頭,她真的隻是好心,不是要趕她迴去的意思。
於是轉頭叮囑大牛,“大牛,你在家先把飯煮上,多煮一些,晚上讓你奶與三嬸過來吃飯。”
“欸!”
大牛激動地應了一聲,便去廚房忙活起來。
他爹娘交代這事,他樂意幹!
畢竟他每天吃著美味的食物,但是他爺奶吃糠咽菜,他心裏過意不去。
所以隻要家裏有“肥水”都要往老屋“倒”。
做飯, 嘻滋滋!
高夢璃與林夕摘了槐樹花還有一些榆錢迴來,為晚飯忙活了好一會。
煎了槐樹花雞蛋餅,蒸了一籠榆錢窩窩,加上白米飯應該是夠吃了。
林夕還燉了一鍋蘿卜燉豬蹄,蒜苗炒五花肉,青椒肉絲,加一盆白菜肉丸湯。
那肉香味,飄香兩裏!
最受折磨的,要數老屋的眾人。
福,璐,琳三個小蘿卜頭蹲在大牛家門口不停地窘窘鼻孔,一臉陶醉。
做木工的林勇聞到這香味,那木花,他是刨不了一點了。
停下手裏的刨木花動作,蹲在牆角,左瞧右看,見沒有人注意他,他便對著隔壁院子狠狠吸了兩下噴香的味道!
“那兩個短命鬼,又在做什麽好吃的,這也太香了吧!”
就在他吐槽隔壁“不做人”的時候,薑氏滿臉笑意跟著她弟弟薑遠道迴來了。
薑遠道還背著一背簍的雞蛋。
臨到門前,他有些不敢進院子。
他有些猶豫看著薑氏,“姐,你確定你家大房兩人收了我的雞蛋,會給我錢嗎?”
可千萬不要像以前一樣,熱包子打狗,有去無迴啊……
“哎喲,你不信那兩個“敗家子”,你還能不信我!他們沒以前那麽不知事,現在也不好吃懶做了,自己靠雙手掙錢,放心吧,定會給你銀錢的!”
薑氏對兩人那是信心十足,畢竟今天給她家三個孫子孫女的麥芽糖,都不止這一百多個雞蛋錢了。
加上,她給他們幫忙時候,見他們做活也挺麻利的,一點之前的“混賬”影子都看不見。
她願意給他們一點點信任。
林夕聽見院門外有動靜,應該是薑氏迴來了。
趕緊走出來打開院門。
就看見門口兩人,一人死活不進,一人拉扯這讓他死活要進呢場景。
“娘,舅…舅舅?”林夕看著二人,那男人麵生,和他娘有五分相似,瘦瘦弱弱的。
應該這位就是他娘口中弟弟,他的舅舅吧。
二人聽見林夕的聲音,一人驚喜,一人害怕。
薑遠道還是有些怵林夕的,感覺以前被打的地方,因為看見林夕,條件反射開始隱隱作痛。