第96章 請客(大修，麻煩重看一下)
睜眼六零！千金嬌女被軍爺強勢寵 作者：溪林染 投票推薦 加入書簽 留言反饋
看沈玉瑤一副很鄭重的樣子，薑愛英笑了。
她說：“不用這麽緊張，明天晚上你們葉叔要在家裏請客。我想著要是你有空的話，看能不能來幫幫我？”
她說到這兒有點慚愧地笑了笑：“立言知道，我做菜一般化。要是自己家人吃那無所謂，我做什麽他們吃什麽就好了。可要是請客就有點不夠看了。”
聽她這麽說，程立言插言道：“薑姨，我葉叔這是要請誰來家裏吃飯啊？還搞得這麽隆重。”
“是戚高工。這戚高工來咱這兒時間也不短了，這不是明天是人家老先生六十大壽嘛。你葉叔想著怎麽也得表示一下。
戚高工為人低調，要是在外麵辦他肯定不樂意。你叔就想著就叫幾個自家人，在家裏給他老人家做個壽，順便也親近親近。
也沒別人，就我們兩口，你劉叔叔兩口，加上你們小兩口，對了，還有兵兵和繡繡。
我不知道戚高工會不會帶他那個助理，但就算是帶了也不會超過十個人。”
薑愛英說著又看向沈玉瑤：“小沈，你那天做的壽桃實在是太漂亮了！明天你能不能再給做幾個？需要什麽材料你跟我說，我明天一早就去準備。”
聽說這次請客自家也要參與，沈玉瑤自然不可能拒絕。
她搖頭道：“不用，都是現成的材料，我自己準備就行。”
聽她這麽說，薑愛英也沒拒絕：“自己準備的東西肯定用著趁手，你自己備也行。要是有什麽需要我準備的你盡管開口。”
幾人又說了幾句話，就分開了。
迴去的路上，沈玉瑤問起了戚高工的情況。
戚高工沈玉瑤當然認識，不僅認識還印象深刻。
畢竟她之前還給他的助理，那個魏成山弄了個大大的不痛快！
牽扯到機密的事情，程立言自然不會說。
他隻是告訴媳婦兒，戚高工是師裏很重視的一位客人，同時也是一位很值得尊敬的科學家。
能夠有機會為他做點事，必須要認真對待。
第二天沈玉瑤很早就醒來了。
因為不想吃食堂那些清湯寡水的食物，所以她昨天晚上就和程立言說好了，從今天起由她為大家準備早飯。
程立言勸了幾句，看她主意已定就沒有再拒絕。
沈玉瑤知道丈夫心疼自己，是想讓她多睡一會兒。
可比起吃不喜歡的食物，她寧可早起。
更何況準備吃食對她而言也不是什麽麻煩事兒，畢竟其中大部分可以讓家裏人代勞。
程立言迴來的時候發現家裏的飯菜都已經上了桌。
他過去瞧了一眼，忍不住又嘖嘖了兩聲。
難怪媳婦兒不願意吃食堂的早飯，她自己做得實在是太豐盛了！
桌子的正中放了一個白瓷的湯盆，湯盆裏盛著的是滿滿一盆紅棗小米粥。
小米粥裏還放著四個白煮蛋。
圍著小米粥還放了四個盤子，其中兩大盤子放的是摞得高高的蔬菜餅。
這蔬菜餅一看就是把青菜切成碎末，加入雞蛋，麵粉，水攪打之後放入鍋裏煎的。
煎得金黃香軟，邊上還有點油酥，看著就很引人食欲。
除了蔬菜餅，另外是兩盤子菜。
一盤木耳炒胡蘿卜絲，一盤涼拌的芹菜花生米，顏色搭配得煞是好看。
“怪不得你不願意吃食堂做的飯，這哪家食堂早上也舍不得費這份功夫啊！”
程立言雖然嘴上依然說著怪話，可他那已經笑得快咧到腮幫子的嘴巴早已經出賣了他的心情。
但凡有眼睛的人都能看出他此時的開心。
-
送走程立言，兩個孩子也去了幼兒園後，沈玉瑤去了附近的菜市場。
昨天晚上，因為戚高工丈夫算是打開了話匣子，拉著她說了好多。
從丈夫的話語裏，沈玉瑤感受到了丈夫對那位老人的尊敬。
既然這樣，那她今天就得多上點心。
沈玉瑤決定除了壽桃，再給老人親手做一碗長壽麵。
想要做好長壽麵，除了麵要揉得筋道，鹵要調製的入味外，最重要的就是要有一鍋好湯。
既然是代表著他們家的心意，沈玉瑤不想在這方麵去麻煩薑姨。
她準備先去菜市場看看有沒有什麽菜。
至於為什麽不讓阿娘準備？
這是要拿出來給大家吃的，而且又住在一個院子裏，她不能憑空把食物變出來，不然要怎麽解釋？
沈玉瑤自認為自己去菜市場的時間已經夠早了，她到的時候才剛剛七點。
可沒想到肉鋪已經沒有什麽肉，就隻剩下了一些動物的下水。
下水這東西，沈玉瑤是打死都不會親手去收拾的，所以她連看都沒看。
不過，今天她多少還是有一些運氣在的。
雖然沒有買到肉，但沈玉瑤買到了一堆羊腿骨。
這個年代一般老百姓還是更喜歡吃肉，對於熬湯這種費功夫，浪費煤，還沒什麽吃頭的活計沒人願意幹。
所以她隻用了一塊五毛錢，就將那一大包腿骨全都給包圓兒了。
而且她還趕上今天師傅心情好，聽了她的要求，二話沒說就幫她把那些腿骨全都給敲了敲碎，省了她的大功夫。
一堆腿骨買下來，沈玉瑤的心情也變得十分之好。
腿骨有了，熬湯的材料準備的差不多了，沈玉瑤就開始尋找適合打鹵的東西。
她買了兩根胡蘿卜，一把大蔥，一塊生薑，一把長豆角，加上家裏備的黑木耳還有黃花菜，打鹵的食材也算是備齊了。
迴到家，沈玉瑤沒有休息，進到廚房就開始忙活起來。
將羊骨頭洗幹淨，然後先放入鍋裏飛水，之後撈出，重新洗鍋再放入鍋中慢燉。
為了增加鮮味，沈玉瑤進入小屋內，將阿娘之前送過來的各色幹貨全都翻了出來。
從中挑出各色幹菇好幾種，另外又找出一小包前些日子蔣小燕當寶貝一樣送給她的幹貝。
蔣小燕說這東西燉湯特別鮮美，正好今天可以放一些試試看。
將食材泡發，然後投入鍋內與羊骨湯一起燉煮。
熬湯是個慢活兒，不能著急。
待食材放好後沈玉瑤將煤爐封了一半兒，隻留下小火慢慢的煮，自己則開始在一旁和麵。
就在沈玉瑤剛在幹麵中加入水，和的一手都是的時候，家門被人敲響了。
她說：“不用這麽緊張，明天晚上你們葉叔要在家裏請客。我想著要是你有空的話，看能不能來幫幫我？”
她說到這兒有點慚愧地笑了笑：“立言知道，我做菜一般化。要是自己家人吃那無所謂，我做什麽他們吃什麽就好了。可要是請客就有點不夠看了。”
聽她這麽說，程立言插言道：“薑姨，我葉叔這是要請誰來家裏吃飯啊？還搞得這麽隆重。”
“是戚高工。這戚高工來咱這兒時間也不短了，這不是明天是人家老先生六十大壽嘛。你葉叔想著怎麽也得表示一下。
戚高工為人低調，要是在外麵辦他肯定不樂意。你叔就想著就叫幾個自家人，在家裏給他老人家做個壽，順便也親近親近。
也沒別人，就我們兩口，你劉叔叔兩口，加上你們小兩口，對了，還有兵兵和繡繡。
我不知道戚高工會不會帶他那個助理，但就算是帶了也不會超過十個人。”
薑愛英說著又看向沈玉瑤：“小沈，你那天做的壽桃實在是太漂亮了！明天你能不能再給做幾個？需要什麽材料你跟我說，我明天一早就去準備。”
聽說這次請客自家也要參與，沈玉瑤自然不可能拒絕。
她搖頭道：“不用，都是現成的材料，我自己準備就行。”
聽她這麽說，薑愛英也沒拒絕：“自己準備的東西肯定用著趁手，你自己備也行。要是有什麽需要我準備的你盡管開口。”
幾人又說了幾句話，就分開了。
迴去的路上，沈玉瑤問起了戚高工的情況。
戚高工沈玉瑤當然認識，不僅認識還印象深刻。
畢竟她之前還給他的助理，那個魏成山弄了個大大的不痛快！
牽扯到機密的事情，程立言自然不會說。
他隻是告訴媳婦兒，戚高工是師裏很重視的一位客人，同時也是一位很值得尊敬的科學家。
能夠有機會為他做點事，必須要認真對待。
第二天沈玉瑤很早就醒來了。
因為不想吃食堂那些清湯寡水的食物，所以她昨天晚上就和程立言說好了，從今天起由她為大家準備早飯。
程立言勸了幾句，看她主意已定就沒有再拒絕。
沈玉瑤知道丈夫心疼自己，是想讓她多睡一會兒。
可比起吃不喜歡的食物，她寧可早起。
更何況準備吃食對她而言也不是什麽麻煩事兒，畢竟其中大部分可以讓家裏人代勞。
程立言迴來的時候發現家裏的飯菜都已經上了桌。
他過去瞧了一眼，忍不住又嘖嘖了兩聲。
難怪媳婦兒不願意吃食堂的早飯，她自己做得實在是太豐盛了！
桌子的正中放了一個白瓷的湯盆，湯盆裏盛著的是滿滿一盆紅棗小米粥。
小米粥裏還放著四個白煮蛋。
圍著小米粥還放了四個盤子，其中兩大盤子放的是摞得高高的蔬菜餅。
這蔬菜餅一看就是把青菜切成碎末，加入雞蛋，麵粉，水攪打之後放入鍋裏煎的。
煎得金黃香軟，邊上還有點油酥，看著就很引人食欲。
除了蔬菜餅，另外是兩盤子菜。
一盤木耳炒胡蘿卜絲，一盤涼拌的芹菜花生米，顏色搭配得煞是好看。
“怪不得你不願意吃食堂做的飯，這哪家食堂早上也舍不得費這份功夫啊！”
程立言雖然嘴上依然說著怪話，可他那已經笑得快咧到腮幫子的嘴巴早已經出賣了他的心情。
但凡有眼睛的人都能看出他此時的開心。
-
送走程立言，兩個孩子也去了幼兒園後，沈玉瑤去了附近的菜市場。
昨天晚上，因為戚高工丈夫算是打開了話匣子，拉著她說了好多。
從丈夫的話語裏，沈玉瑤感受到了丈夫對那位老人的尊敬。
既然這樣，那她今天就得多上點心。
沈玉瑤決定除了壽桃，再給老人親手做一碗長壽麵。
想要做好長壽麵，除了麵要揉得筋道，鹵要調製的入味外，最重要的就是要有一鍋好湯。
既然是代表著他們家的心意，沈玉瑤不想在這方麵去麻煩薑姨。
她準備先去菜市場看看有沒有什麽菜。
至於為什麽不讓阿娘準備？
這是要拿出來給大家吃的，而且又住在一個院子裏，她不能憑空把食物變出來，不然要怎麽解釋？
沈玉瑤自認為自己去菜市場的時間已經夠早了，她到的時候才剛剛七點。
可沒想到肉鋪已經沒有什麽肉，就隻剩下了一些動物的下水。
下水這東西，沈玉瑤是打死都不會親手去收拾的，所以她連看都沒看。
不過，今天她多少還是有一些運氣在的。
雖然沒有買到肉，但沈玉瑤買到了一堆羊腿骨。
這個年代一般老百姓還是更喜歡吃肉，對於熬湯這種費功夫，浪費煤，還沒什麽吃頭的活計沒人願意幹。
所以她隻用了一塊五毛錢，就將那一大包腿骨全都給包圓兒了。
而且她還趕上今天師傅心情好，聽了她的要求，二話沒說就幫她把那些腿骨全都給敲了敲碎，省了她的大功夫。
一堆腿骨買下來，沈玉瑤的心情也變得十分之好。
腿骨有了，熬湯的材料準備的差不多了，沈玉瑤就開始尋找適合打鹵的東西。
她買了兩根胡蘿卜，一把大蔥，一塊生薑，一把長豆角，加上家裏備的黑木耳還有黃花菜，打鹵的食材也算是備齊了。
迴到家，沈玉瑤沒有休息，進到廚房就開始忙活起來。
將羊骨頭洗幹淨，然後先放入鍋裏飛水，之後撈出，重新洗鍋再放入鍋中慢燉。
為了增加鮮味，沈玉瑤進入小屋內，將阿娘之前送過來的各色幹貨全都翻了出來。
從中挑出各色幹菇好幾種，另外又找出一小包前些日子蔣小燕當寶貝一樣送給她的幹貝。
蔣小燕說這東西燉湯特別鮮美，正好今天可以放一些試試看。
將食材泡發，然後投入鍋內與羊骨湯一起燉煮。
熬湯是個慢活兒，不能著急。
待食材放好後沈玉瑤將煤爐封了一半兒，隻留下小火慢慢的煮，自己則開始在一旁和麵。
就在沈玉瑤剛在幹麵中加入水，和的一手都是的時候，家門被人敲響了。