李淩薇見衛晨陽答應了,怕衛夫人她們又會反對,立即叫道:“快!拿豬大腸來!”
掌櫃衝小二吆喝:“還不快去?”
小二答應一聲,跑廚房去了。
眼看計謀成功,李淩薇嘴角不由自主的浮起一抹陰笑。
衛晨陽剛好瞥見,心中一凜,這婆娘不懷好意啊,她想幹什麽?
防人之心不可無!
他頓時留神。
很快,小二就拿了個盤子出來,盤子裏是一截豬大腸,豬大腸是淡黃色,顯然是煮過了的。
衛晨陽接了過來,端在手裏仔細察看,有幾點小小的反光晶粉,就像有人在上麵撒了點鹽。
他上輩子是個醫學教授,這點小小的伎倆自然瞞不過他的眼睛。
這截豬大腸已經被人動過手腳了。
極有可能是砒霜,入口就會死人的那種。
這是要嫁禍啊。
他不動聲色,將盤子放在案板上,先做羊肉。
這時,酒樓廚子已經做好了菜,捧在手裏,從後廚裏快步出來。
肥腸熱氣騰騰,外皮略帶焦香的金黃,泛著誘人的光澤。
衛晨陽一看就知道,這廚子幾天不見,技藝大進啊。
不用說,一定是有人指點過的。
他將目光不經意的看向幾個名廚,沒猜錯的話,應該就是這幾個狗逼中的一個或幾個,甚至是全部五個。
廚子捧著菜,依次遞到評判跟前,小二則遞上筷子,讓他們品嚐。
“嗯,香醇。”
“好吃。”
“很爽。”
“妙”
評判們嚐過爆炒豬腸以後,都讚許點頭,給予肯定,隻有慕容婉蹙了眉頭,沒有怎麽敢吃,隻是用舌尖舔了一下。
她怕臭。
這個時候評判美食,還沒有打分的標準,隻有好與不好,到底好不好,全憑評判一句話。
評判們讚了幾句,都把目光投向衛晨陽。
這個時候,蘇小朵的羊肉已經切好,裝滿了一盤,其餘的又收了起來,因為這種吃法,實在不用太多的肉。
鍋裏也冒出了熱氣。
衛晨陽不慌不忙,拿起老張送來的火鍋底料,放進了鍋裏。
這些底料都是珍稀藥材,有何首烏、黃芪、當歸、熟地、肉蓯蓉、紅棗薑片等,都是按比例配好了的,直接丟鍋裏就行。
他早就想好了,文明世界裏那些涮羊肉的粑粑醬可不能放,那些粑粑醬看起來就是一坨,肯定會嚇退評判。
底料一下鍋,冒出來的熱氣中,就帶了淡淡的香味,聞起來感覺特別好。
“哇,好香。”
蘇小朵眉目舒展,口裏大讚,迅速將各類蔬菜分開,用盤子裝好,圍著鐵鍋擺成一圈,然後又在外麵擺了十個醬料小碗。
她吃了兩迴之後,已經熟練。
她這麽一弄,剛才還全無亮點的木桌,瞬間就不一樣了。
色澤鮮紅的羊肉,活潑翠綠的蔬菜,加上醬料中的青蔥、紅椒,看起來宛如一幅色彩斑斕的畫卷。
馮婉秋早已領略過這種吃法,絲毫不以為奇,平靜地看著衛晨陽操辦,一對杏目晶瑩閃亮。
衛夫人可就不一樣了,她看得一頭霧水,心中納悶至極。
自己的兒子她很懂,這個小兔崽子,什麽時候會弄這些了?
看起來還像模像樣,又很好吃的樣子。
她根本不知道,這是大夏國美食史上,開天辟地頭一迴,出現了劃時代的新吃法。
酒樓的廚子也是一臉愕然,這特麽是什麽菜啊?
炒羊肉嗎?
不是,因為還有七八盤蔬菜。
煮蔬菜嗎?
也不對,因為還有羊肉,並且鍋裏還有藥材。
十個評判包括慕容婉也是不淡定了,想不明白衛家傻子這是在搞什麽。
擺宴席嗎?桌上隻有一盤羊肉,其餘全是蔬菜,還外帶一口香氣越來越濃厚的鐵鍋。
但你要說他不是擺宴席吧?他自己都把桌子擺滿了,半點空隙都沒留下。
慕容婉忍不住了,斜眼瞥了一下林雄。
林雄暗中吸了口香氣,感覺提醒醒腦,十分舒坦,就微笑著問:“衛公子,不是隻讓你炒一個羊肉嗎?怎麽還弄一桌子菜了?”
衛晨陽指著桌子:“這就是一個菜,它叫羊肉鍋,這些蔬菜都是配的,喜歡的就吃,不喜歡的略。”
“哦,這倒新穎,本總管從沒聽說過,很好啊,你趕緊炒吧。”
“這個不用炒。”
李淩薇嗬的一下,冷笑道:“傻子就是傻子,羊肉不用炒,你讓評判們生吃啊?像遠古人一樣茹毛飲血啊?”
轉頭又看著林雄說:“評判大人,他是個傻子,您千萬別信他的話,別被他忽悠了,這要是傳揚出去,可就讓人笑死了。”
林雄皺了皺眉頭,心說,別人笑不笑,本總管不知道,但你是笑了。
衛晨陽冷冷說道:“本公子說不用炒,但並不是說就是生吃。”
蘇小朵附和:“就是,自己沒有見識,還在這裏自作聰明,以我看呐,那才是傻得很。”
李淩薇聽得咬牙切齒,卻又沒有辦法。
這時,鍋裏的水沸了,氣泡不住冒出,滾水裹著藥材,在鍋裏上下翻湧,漫出的香氣越來越濃。
衛晨陽笑道:“可以吃了,請評判們過來嚐嚐吧。”
慕容婉和評判們你看看我,我看看你,都不挪步,因為都沒見過這種古怪吃法,不會吃。
李淩薇突地尖叫:“大家不要過去嚐啊,因為傻子剛才投了毒,這個可是有目共睹的。”
衛晨陽斜眼看著她:“何以見得是毒?我這全是珍稀藥材。”
李淩薇嗤之以鼻:“你就是個傻子,你懂什麽珍稀藥材?還不就是把毒藥當藥材?評判們可沒你這麽傻。”
一個名廚小聲嘀咕:“李小姐此言有理啊。”
“千萬不要去嚐,以免貽誤終生、悔之晚矣。”
有人開了頭,馬上就有人跟話。
“本大廚主廚幾十年,遍嚐大夏舒適感州,吃過的山珍海味、飛禽走獸不計其數,見聞不可謂不廣,見識不可謂不多,但都沒見過這種吃法。”
“翻遍各種古籍,從盤古開天地,都沒見過這種吃法。”
“斷不可吃,就判他輸。”
“沒錯,應該。”
以上都是名廚說的話,禦廚們都看著林雄和慕容婉兩人,仍然不做聲。
名廚們都拿了銀子,這個決勝負、斷生死的時候,再不發揮作用,可就來不及了。
於是都開始出聲,話裏話外,全是偏袒。
五張赤果果的嘴臉,就和幾千年後文明世界裏那些信口雌黃的磚家一模一樣。
掌櫃衝小二吆喝:“還不快去?”
小二答應一聲,跑廚房去了。
眼看計謀成功,李淩薇嘴角不由自主的浮起一抹陰笑。
衛晨陽剛好瞥見,心中一凜,這婆娘不懷好意啊,她想幹什麽?
防人之心不可無!
他頓時留神。
很快,小二就拿了個盤子出來,盤子裏是一截豬大腸,豬大腸是淡黃色,顯然是煮過了的。
衛晨陽接了過來,端在手裏仔細察看,有幾點小小的反光晶粉,就像有人在上麵撒了點鹽。
他上輩子是個醫學教授,這點小小的伎倆自然瞞不過他的眼睛。
這截豬大腸已經被人動過手腳了。
極有可能是砒霜,入口就會死人的那種。
這是要嫁禍啊。
他不動聲色,將盤子放在案板上,先做羊肉。
這時,酒樓廚子已經做好了菜,捧在手裏,從後廚裏快步出來。
肥腸熱氣騰騰,外皮略帶焦香的金黃,泛著誘人的光澤。
衛晨陽一看就知道,這廚子幾天不見,技藝大進啊。
不用說,一定是有人指點過的。
他將目光不經意的看向幾個名廚,沒猜錯的話,應該就是這幾個狗逼中的一個或幾個,甚至是全部五個。
廚子捧著菜,依次遞到評判跟前,小二則遞上筷子,讓他們品嚐。
“嗯,香醇。”
“好吃。”
“很爽。”
“妙”
評判們嚐過爆炒豬腸以後,都讚許點頭,給予肯定,隻有慕容婉蹙了眉頭,沒有怎麽敢吃,隻是用舌尖舔了一下。
她怕臭。
這個時候評判美食,還沒有打分的標準,隻有好與不好,到底好不好,全憑評判一句話。
評判們讚了幾句,都把目光投向衛晨陽。
這個時候,蘇小朵的羊肉已經切好,裝滿了一盤,其餘的又收了起來,因為這種吃法,實在不用太多的肉。
鍋裏也冒出了熱氣。
衛晨陽不慌不忙,拿起老張送來的火鍋底料,放進了鍋裏。
這些底料都是珍稀藥材,有何首烏、黃芪、當歸、熟地、肉蓯蓉、紅棗薑片等,都是按比例配好了的,直接丟鍋裏就行。
他早就想好了,文明世界裏那些涮羊肉的粑粑醬可不能放,那些粑粑醬看起來就是一坨,肯定會嚇退評判。
底料一下鍋,冒出來的熱氣中,就帶了淡淡的香味,聞起來感覺特別好。
“哇,好香。”
蘇小朵眉目舒展,口裏大讚,迅速將各類蔬菜分開,用盤子裝好,圍著鐵鍋擺成一圈,然後又在外麵擺了十個醬料小碗。
她吃了兩迴之後,已經熟練。
她這麽一弄,剛才還全無亮點的木桌,瞬間就不一樣了。
色澤鮮紅的羊肉,活潑翠綠的蔬菜,加上醬料中的青蔥、紅椒,看起來宛如一幅色彩斑斕的畫卷。
馮婉秋早已領略過這種吃法,絲毫不以為奇,平靜地看著衛晨陽操辦,一對杏目晶瑩閃亮。
衛夫人可就不一樣了,她看得一頭霧水,心中納悶至極。
自己的兒子她很懂,這個小兔崽子,什麽時候會弄這些了?
看起來還像模像樣,又很好吃的樣子。
她根本不知道,這是大夏國美食史上,開天辟地頭一迴,出現了劃時代的新吃法。
酒樓的廚子也是一臉愕然,這特麽是什麽菜啊?
炒羊肉嗎?
不是,因為還有七八盤蔬菜。
煮蔬菜嗎?
也不對,因為還有羊肉,並且鍋裏還有藥材。
十個評判包括慕容婉也是不淡定了,想不明白衛家傻子這是在搞什麽。
擺宴席嗎?桌上隻有一盤羊肉,其餘全是蔬菜,還外帶一口香氣越來越濃厚的鐵鍋。
但你要說他不是擺宴席吧?他自己都把桌子擺滿了,半點空隙都沒留下。
慕容婉忍不住了,斜眼瞥了一下林雄。
林雄暗中吸了口香氣,感覺提醒醒腦,十分舒坦,就微笑著問:“衛公子,不是隻讓你炒一個羊肉嗎?怎麽還弄一桌子菜了?”
衛晨陽指著桌子:“這就是一個菜,它叫羊肉鍋,這些蔬菜都是配的,喜歡的就吃,不喜歡的略。”
“哦,這倒新穎,本總管從沒聽說過,很好啊,你趕緊炒吧。”
“這個不用炒。”
李淩薇嗬的一下,冷笑道:“傻子就是傻子,羊肉不用炒,你讓評判們生吃啊?像遠古人一樣茹毛飲血啊?”
轉頭又看著林雄說:“評判大人,他是個傻子,您千萬別信他的話,別被他忽悠了,這要是傳揚出去,可就讓人笑死了。”
林雄皺了皺眉頭,心說,別人笑不笑,本總管不知道,但你是笑了。
衛晨陽冷冷說道:“本公子說不用炒,但並不是說就是生吃。”
蘇小朵附和:“就是,自己沒有見識,還在這裏自作聰明,以我看呐,那才是傻得很。”
李淩薇聽得咬牙切齒,卻又沒有辦法。
這時,鍋裏的水沸了,氣泡不住冒出,滾水裹著藥材,在鍋裏上下翻湧,漫出的香氣越來越濃。
衛晨陽笑道:“可以吃了,請評判們過來嚐嚐吧。”
慕容婉和評判們你看看我,我看看你,都不挪步,因為都沒見過這種古怪吃法,不會吃。
李淩薇突地尖叫:“大家不要過去嚐啊,因為傻子剛才投了毒,這個可是有目共睹的。”
衛晨陽斜眼看著她:“何以見得是毒?我這全是珍稀藥材。”
李淩薇嗤之以鼻:“你就是個傻子,你懂什麽珍稀藥材?還不就是把毒藥當藥材?評判們可沒你這麽傻。”
一個名廚小聲嘀咕:“李小姐此言有理啊。”
“千萬不要去嚐,以免貽誤終生、悔之晚矣。”
有人開了頭,馬上就有人跟話。
“本大廚主廚幾十年,遍嚐大夏舒適感州,吃過的山珍海味、飛禽走獸不計其數,見聞不可謂不廣,見識不可謂不多,但都沒見過這種吃法。”
“翻遍各種古籍,從盤古開天地,都沒見過這種吃法。”
“斷不可吃,就判他輸。”
“沒錯,應該。”
以上都是名廚說的話,禦廚們都看著林雄和慕容婉兩人,仍然不做聲。
名廚們都拿了銀子,這個決勝負、斷生死的時候,再不發揮作用,可就來不及了。
於是都開始出聲,話裏話外,全是偏袒。
五張赤果果的嘴臉,就和幾千年後文明世界裏那些信口雌黃的磚家一模一樣。