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黎師傅抬眼便看見掛滿了鼻涕口水的小胖將腦袋埋在盤子前麵,而自己的幾個徒弟則滿臉不忿的看著自己。
黎師傅腦海裏終於是想起自己剛剛在吃蛋炒飯時忽悠萬凱的那一幕,心下不由的有些不好意思,他幹咳一聲。有些尷尬的問道“小凱啊,你聞出來了嗎?”
幾個徒弟聽了這話,心下明白,黎師傅這是準備不要臉到底了,一個個心下不忿的情緒愈發濃重,但是也沒多說什麽,反倒是有些同情的看了看小胖子。
“師……師父,我隻聞出這蛋炒飯裏麵除了有雞蛋和米飯之外,似乎還加了一點點白糖,在抄的時候,似乎和尋常的做法不一樣,不是一開始就用得猛火,而是先用小火,在有還沒開的時候就加料,抄到一定程度後。才換了猛火!”
黎師傅的幾個徒弟聽了這話,一個個都有些好笑的看了看小胖子,心想,可以啊,這家夥,平時看著呆呆傻傻的。想不到關鍵時候還學會忽悠人了?
黎師傅聽了這話也笑了笑,這傻小子,竟然連我都忽悠起來了,說的都是什麽跟什麽嘛。
油還沒熱就開始加料?這樣的話雞蛋根本就不可能將雞蛋完全的炒香,反而會讓裏麵有一股生油的嗆味和雞蛋的腥味,根本就吃不了。
至於說蛋炒飯裏頭加糖,那就更不可能了,因為他剛剛在吃的時候,特意的嚐了一下,這蛋炒飯裏麵鹹味還是略微有些重的,至於甜味,他卻是一絲一毫都沒有吃出來。
不過。黎師傅想到剛剛自己也確實過分,所以現在哪怕被小胖子忽悠了,他也不好發作,隻好笑嗬嗬的說道“小凱啊,往後師父教你的招數你可要認真學啊,以你的天賦。超過我也隻是時間上的問題,好好幹吧!”
黎師傅說著有些寵溺的摸了摸小胖子的頭,其他人見狀也不再糾結這個問題,全都將火辣辣的目光轉向了王浩,尋思著能不能讓他再給自己炒上一份蛋炒飯,剛剛吃得實在是不過癮。
而王浩,此時則陷入了深深的震驚當中,別人不知道,他卻是清楚的很,小胖子雖然看上去呆呆笨笨的,可是,他說的,的確是自己在炒蛋炒飯時,必備的兩個小訣竅。
不等油完全熱開就下雞蛋和米飯,為的是讓雞蛋能完美的包裹住米飯,至於雞蛋的腥味,王浩會在蛋炒飯出鍋前幾秒鍾,以猛火瞬間將其祛除。
而蛋炒飯裏加一小勺糖,隻是起到一個提鮮的作用,因為蛋炒飯的量大,但是加入的白糖量卻很少,所以很多人根本就品不出來,但是這一步,卻是對提升蛋炒飯的味道有關鍵性的作用,如果不加糖,王浩的蛋炒飯很可能會降低一個檔次。
其實以黎師傅的品味,如果他細細來品的話,肯定也能發現,隻不過,沒人能抵擋住這蛋炒飯的美味,隻要一吃起來,哪裏還顧得上去品這些東西?所以黎師傅根本就沒發現。
不過眼前這小胖子,竟然光是聞了聞味道,就能分辨出這麽多的東西來,著實讓王浩驚訝,難怪黎師傅會說。以他的天賦,超過黎師傅隻是時間上的問題了,這家夥,果然是在廚藝上有絕佳的天賦,王浩不由得對他產生了濃厚的興趣。
“王……王先生,剛剛那蛋炒飯,能不能勞煩您再給我們炒一份?實在是太好吃了!”
“是啊,太少了,都沒吃夠呢!”
“王先生果然如師傅所言的那樣,是絕世大廚啊!”
幾個徒弟紛紛出言誇讚著王浩,到現在,他們終於明白了黎師傅為何會如此看重王浩了。
說句不好聽的話,哪怕是國宴大廚黎師傅,他做的菜也不可能讓人如此瘋狂,這蛋炒飯,隻要他們能窺得其中的真諦,那麽食坊的生意恐怕是能好上數倍不止了。
不過眼下,他們來不及去考慮那麽多。隻想在美美的吃上一碗那絕美的蛋炒飯,先解了饞意再說。
“浩子,既然幾位大廚這麽喜歡吃你的蛋炒飯,那你就再跑一趟,給大家做一份嘛,怎麽也得吃盡興了才行嘛!”李淩娟見眾人如此熱切的表情,滿臉微笑的衝王浩說道。
她心裏明白,這幫人已經被王浩的蛋炒飯徹底給折服了,自己的引援計劃,今天肯定能達成了,所以心下甚是高興。
“是呀,小師傅,快再去炒幾分去,這炒飯,味道真是絕了啊,老頭子我現在竟然還想再吃上一份,哈哈哈哈!”根伯此時也迴過神來了,他吃完了一大盤蛋炒飯。還是有點意猶未盡的感覺,竟然還想再吃上一點,所以出言勸著王浩。
黎師傅也滿臉熱切的看著王浩,他剛剛吃這炒飯之前還想著要好好品一品呢,看能不能窺得其中的秘密,可是,一吃起來就全拋到腦後了,哪裏顧得上,現在也吃飽了,所以他覺著,應該能克製住自己,好好窺探一下。
麵對眾人的熱切,王浩有些無語,他實在是不想再動了,所以冷著臉數道“剛剛本來給你們每人炒了一盤的,不過卻是在後廚被人給分著吃了,所以不好意思啦,想吃的話,到時候到我小店排隊買去吧!”
王浩說完無奈的攤了攤手。
“被分著吃了?是誰?實在是太過分了!”
“這麽美味的蛋炒飯,竟然躲著吃獨食,這也太不像話了吧!”
“那麽多蛋炒飯,他們兩個全吃完了?真是豬啊!”眾人聽了這話,一個個不忿的叫囂起來。
“喏,他們來了!”恰巧王浩看見彭樹林挺著肚子。和錢鵬兩人說說笑笑的朝包間走來,所以他向著兩人努了努嘴,衝眾人說道。
彭樹林和錢鵬剛一踏入包廂,突然感覺現場的氛圍不是很好,兩人有些訝異的抬眼望了望眾人,卻是發現一群人充滿怨念的望著自己。
兩人不由自主的打了個寒顫,這到底咋迴事啊?剛剛不還好好的呢嘛?
“咋……咋迴事啊?”彭樹林頂著一個大肚子,結結巴巴的問道。
“彭師兄,你這樣就不厚道了吧?兄弟們平時可是一直都很支持你的工作,你今天竟然這麽做,太不厚道了。”小林率先衝彭樹林發難道。
“不是,小林,什麽事情你說清楚啊,我到底做啥不厚道的事情了?”彭樹林一臉懵逼的說道。
“還真是厚臉皮,竟然還不承認了是吧?”
“靠,小林,你怎麽和彭師兄說話的呢?你別以為家裏有幾個臭錢就了不起了,在這食坊,是講究廚藝的地方,也不撒泡尿照照你自己,沒大沒小的,不像話!”不等彭樹林開口,一旁的錢鵬率先忍不下去了,他平時本就看不慣小林那嬌慣的模樣,所以說話語氣稍稍重了些。
“哼,錢鵬,你他媽的說什麽呢?”小林也是暴脾氣,指著錢鵬的腦袋懟了迴去。
“怎麽?沒本事還不允許別人說了啊?”
“我他媽今天弄死你,你這王八蛋!”小李說著竟是一下子從椅子上躥了起來,擼起袖子就準備幹仗。
錢鵬也不是什麽善茬。也氣勢洶洶的迎了上去。不過好在兩人被周圍的人給拉住了。
“你們……你們這是要氣死還是咋滴?當著客人的麵鬧成這樣子,我的老臉還往哪兒擱?”黎師傅被兩人氣得臉色都變了,顫抖的指著兩人說道。
小林和錢鵬兩個不由自主的低下了頭,但是眼神當中卻是都帶著怒意呢,顯然都想著以後該怎麽修理對方呢。
“啊哈哈,那個,黎師傅,您消消氣,不就是幾份炒飯嘛。吃完了再讓王浩去炒就行了,實在是沒必要傷了和氣啊!”李淩娟見狀慌忙笑著出麵打起了圓場。
“李小姐,王大廚,今天實在是然二位見笑了。是我教導無方啊!”黎師傅歎著氣朝兩人拱了拱手。
“黎師傅,您千萬別這麽說,您教出這麽一大幫有本事的徒弟出來,已經很是了不起了!”李淩娟由衷的讚歎道,黎師傅的這幫徒弟,隨便哪一個拿到其他飯店去。都絕對是廚師長級別的人物,隻不過王浩實在是太耀眼了些,所以顯得他們並不是那麽的出眾而已。
“慚愧、慚愧啊……”黎師傅看了看王浩,有些無奈的說道,自己從事餐飲業幾十年,可是和眼前這小夥子比起來。卻是差了何止一點半點啊。
“黎師傅,既然大家還沒盡興,不如這樣吧,再讓浩子給大家炒上一些蛋炒飯過來,吃了以後我們在商量其他的事情怎麽樣?”李淩娟說著也不管黎師傅是否答應,一個勁兒的朝王浩使著眼色。
黎師傅本來也有這個意思。所以笑嗬嗬說了幾句好聽話,便不再推辭了。
可王浩卻是滿心不樂意,裝作沒聽見一般,一臉愁容的坐在椅子上不動彈。
“浩子,趕緊去啊,給大家再炒一份炒飯去啊!”李淩娟見狀有些不悅的衝王浩說道。
“我不去。要去你自己去!”王浩脾氣本來也倔,現在也不知道哪兒來的勇氣,竟是直接懟了李淩娟一句。
聽了這話,李淩娟臉色狂變,這家夥,竟然敢對自己這麽說話了?先前的事兒還沒找你算賬呢,所以她怒衝衝的站了起來,衝王浩吼道。
“你說啥……”
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黎師傅抬眼便看見掛滿了鼻涕口水的小胖將腦袋埋在盤子前麵,而自己的幾個徒弟則滿臉不忿的看著自己。
黎師傅腦海裏終於是想起自己剛剛在吃蛋炒飯時忽悠萬凱的那一幕,心下不由的有些不好意思,他幹咳一聲。有些尷尬的問道“小凱啊,你聞出來了嗎?”
幾個徒弟聽了這話,心下明白,黎師傅這是準備不要臉到底了,一個個心下不忿的情緒愈發濃重,但是也沒多說什麽,反倒是有些同情的看了看小胖子。
“師……師父,我隻聞出這蛋炒飯裏麵除了有雞蛋和米飯之外,似乎還加了一點點白糖,在抄的時候,似乎和尋常的做法不一樣,不是一開始就用得猛火,而是先用小火,在有還沒開的時候就加料,抄到一定程度後。才換了猛火!”
黎師傅的幾個徒弟聽了這話,一個個都有些好笑的看了看小胖子,心想,可以啊,這家夥,平時看著呆呆傻傻的。想不到關鍵時候還學會忽悠人了?
黎師傅聽了這話也笑了笑,這傻小子,竟然連我都忽悠起來了,說的都是什麽跟什麽嘛。
油還沒熱就開始加料?這樣的話雞蛋根本就不可能將雞蛋完全的炒香,反而會讓裏麵有一股生油的嗆味和雞蛋的腥味,根本就吃不了。
至於說蛋炒飯裏頭加糖,那就更不可能了,因為他剛剛在吃的時候,特意的嚐了一下,這蛋炒飯裏麵鹹味還是略微有些重的,至於甜味,他卻是一絲一毫都沒有吃出來。
不過。黎師傅想到剛剛自己也確實過分,所以現在哪怕被小胖子忽悠了,他也不好發作,隻好笑嗬嗬的說道“小凱啊,往後師父教你的招數你可要認真學啊,以你的天賦。超過我也隻是時間上的問題,好好幹吧!”
黎師傅說著有些寵溺的摸了摸小胖子的頭,其他人見狀也不再糾結這個問題,全都將火辣辣的目光轉向了王浩,尋思著能不能讓他再給自己炒上一份蛋炒飯,剛剛吃得實在是不過癮。
而王浩,此時則陷入了深深的震驚當中,別人不知道,他卻是清楚的很,小胖子雖然看上去呆呆笨笨的,可是,他說的,的確是自己在炒蛋炒飯時,必備的兩個小訣竅。
不等油完全熱開就下雞蛋和米飯,為的是讓雞蛋能完美的包裹住米飯,至於雞蛋的腥味,王浩會在蛋炒飯出鍋前幾秒鍾,以猛火瞬間將其祛除。
而蛋炒飯裏加一小勺糖,隻是起到一個提鮮的作用,因為蛋炒飯的量大,但是加入的白糖量卻很少,所以很多人根本就品不出來,但是這一步,卻是對提升蛋炒飯的味道有關鍵性的作用,如果不加糖,王浩的蛋炒飯很可能會降低一個檔次。
其實以黎師傅的品味,如果他細細來品的話,肯定也能發現,隻不過,沒人能抵擋住這蛋炒飯的美味,隻要一吃起來,哪裏還顧得上去品這些東西?所以黎師傅根本就沒發現。
不過眼前這小胖子,竟然光是聞了聞味道,就能分辨出這麽多的東西來,著實讓王浩驚訝,難怪黎師傅會說。以他的天賦,超過黎師傅隻是時間上的問題了,這家夥,果然是在廚藝上有絕佳的天賦,王浩不由得對他產生了濃厚的興趣。
“王……王先生,剛剛那蛋炒飯,能不能勞煩您再給我們炒一份?實在是太好吃了!”
“是啊,太少了,都沒吃夠呢!”
“王先生果然如師傅所言的那樣,是絕世大廚啊!”
幾個徒弟紛紛出言誇讚著王浩,到現在,他們終於明白了黎師傅為何會如此看重王浩了。
說句不好聽的話,哪怕是國宴大廚黎師傅,他做的菜也不可能讓人如此瘋狂,這蛋炒飯,隻要他們能窺得其中的真諦,那麽食坊的生意恐怕是能好上數倍不止了。
不過眼下,他們來不及去考慮那麽多。隻想在美美的吃上一碗那絕美的蛋炒飯,先解了饞意再說。
“浩子,既然幾位大廚這麽喜歡吃你的蛋炒飯,那你就再跑一趟,給大家做一份嘛,怎麽也得吃盡興了才行嘛!”李淩娟見眾人如此熱切的表情,滿臉微笑的衝王浩說道。
她心裏明白,這幫人已經被王浩的蛋炒飯徹底給折服了,自己的引援計劃,今天肯定能達成了,所以心下甚是高興。
“是呀,小師傅,快再去炒幾分去,這炒飯,味道真是絕了啊,老頭子我現在竟然還想再吃上一份,哈哈哈哈!”根伯此時也迴過神來了,他吃完了一大盤蛋炒飯。還是有點意猶未盡的感覺,竟然還想再吃上一點,所以出言勸著王浩。
黎師傅也滿臉熱切的看著王浩,他剛剛吃這炒飯之前還想著要好好品一品呢,看能不能窺得其中的秘密,可是,一吃起來就全拋到腦後了,哪裏顧得上,現在也吃飽了,所以他覺著,應該能克製住自己,好好窺探一下。
麵對眾人的熱切,王浩有些無語,他實在是不想再動了,所以冷著臉數道“剛剛本來給你們每人炒了一盤的,不過卻是在後廚被人給分著吃了,所以不好意思啦,想吃的話,到時候到我小店排隊買去吧!”
王浩說完無奈的攤了攤手。
“被分著吃了?是誰?實在是太過分了!”
“這麽美味的蛋炒飯,竟然躲著吃獨食,這也太不像話了吧!”
“那麽多蛋炒飯,他們兩個全吃完了?真是豬啊!”眾人聽了這話,一個個不忿的叫囂起來。
“喏,他們來了!”恰巧王浩看見彭樹林挺著肚子。和錢鵬兩人說說笑笑的朝包間走來,所以他向著兩人努了努嘴,衝眾人說道。
彭樹林和錢鵬剛一踏入包廂,突然感覺現場的氛圍不是很好,兩人有些訝異的抬眼望了望眾人,卻是發現一群人充滿怨念的望著自己。
兩人不由自主的打了個寒顫,這到底咋迴事啊?剛剛不還好好的呢嘛?
“咋……咋迴事啊?”彭樹林頂著一個大肚子,結結巴巴的問道。
“彭師兄,你這樣就不厚道了吧?兄弟們平時可是一直都很支持你的工作,你今天竟然這麽做,太不厚道了。”小林率先衝彭樹林發難道。
“不是,小林,什麽事情你說清楚啊,我到底做啥不厚道的事情了?”彭樹林一臉懵逼的說道。
“還真是厚臉皮,竟然還不承認了是吧?”
“靠,小林,你怎麽和彭師兄說話的呢?你別以為家裏有幾個臭錢就了不起了,在這食坊,是講究廚藝的地方,也不撒泡尿照照你自己,沒大沒小的,不像話!”不等彭樹林開口,一旁的錢鵬率先忍不下去了,他平時本就看不慣小林那嬌慣的模樣,所以說話語氣稍稍重了些。
“哼,錢鵬,你他媽的說什麽呢?”小林也是暴脾氣,指著錢鵬的腦袋懟了迴去。
“怎麽?沒本事還不允許別人說了啊?”
“我他媽今天弄死你,你這王八蛋!”小李說著竟是一下子從椅子上躥了起來,擼起袖子就準備幹仗。
錢鵬也不是什麽善茬。也氣勢洶洶的迎了上去。不過好在兩人被周圍的人給拉住了。
“你們……你們這是要氣死還是咋滴?當著客人的麵鬧成這樣子,我的老臉還往哪兒擱?”黎師傅被兩人氣得臉色都變了,顫抖的指著兩人說道。
小林和錢鵬兩個不由自主的低下了頭,但是眼神當中卻是都帶著怒意呢,顯然都想著以後該怎麽修理對方呢。
“啊哈哈,那個,黎師傅,您消消氣,不就是幾份炒飯嘛。吃完了再讓王浩去炒就行了,實在是沒必要傷了和氣啊!”李淩娟見狀慌忙笑著出麵打起了圓場。
“李小姐,王大廚,今天實在是然二位見笑了。是我教導無方啊!”黎師傅歎著氣朝兩人拱了拱手。
“黎師傅,您千萬別這麽說,您教出這麽一大幫有本事的徒弟出來,已經很是了不起了!”李淩娟由衷的讚歎道,黎師傅的這幫徒弟,隨便哪一個拿到其他飯店去。都絕對是廚師長級別的人物,隻不過王浩實在是太耀眼了些,所以顯得他們並不是那麽的出眾而已。
“慚愧、慚愧啊……”黎師傅看了看王浩,有些無奈的說道,自己從事餐飲業幾十年,可是和眼前這小夥子比起來。卻是差了何止一點半點啊。
“黎師傅,既然大家還沒盡興,不如這樣吧,再讓浩子給大家炒上一些蛋炒飯過來,吃了以後我們在商量其他的事情怎麽樣?”李淩娟說著也不管黎師傅是否答應,一個勁兒的朝王浩使著眼色。
黎師傅本來也有這個意思。所以笑嗬嗬說了幾句好聽話,便不再推辭了。
可王浩卻是滿心不樂意,裝作沒聽見一般,一臉愁容的坐在椅子上不動彈。
“浩子,趕緊去啊,給大家再炒一份炒飯去啊!”李淩娟見狀有些不悅的衝王浩說道。
“我不去。要去你自己去!”王浩脾氣本來也倔,現在也不知道哪兒來的勇氣,竟是直接懟了李淩娟一句。
聽了這話,李淩娟臉色狂變,這家夥,竟然敢對自己這麽說話了?先前的事兒還沒找你算賬呢,所以她怒衝衝的站了起來,衝王浩吼道。
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