胡叔剛進了車,胖子就耐不住性子,一把接住胡叔手裏的吃的,便迫不及待的打開包裝,急迫的說,
“胡叔,你這帶的是啥啊,這也太香了,這味道簡直無法比喻了!人間美味啊!”
徐安年也被這香氣饞的直流口水,不得不說,這個味道太誘人了,他從來都沒有聞到如此香的食物。
胡叔很滿意倆人的反映,略帶神秘的說
“想知道,那就自己打開看看!”
胖子沒等胡叔說完,便打開了袋子,
原來裏麵竟然是一隻燒雞,隻見這燒雞金黃酥脆,外酥裏嫩的外表,打開包裝的那一刻,更是香味濃鬱。瞬間整個車裏就充滿著燒雞那獨有的香氣。旁邊還有幾塊黃燦燦的燒餅,因為保存的完好,還微微帶著熱氣!
胖子也不客氣,麻利的拽下了一個雞腿就咬了下去,徐安年也受不了這誘惑,也拽下一塊雞肉,放進了嘴裏!
不得不說,這個燒雞簡直太美味了,吃進嘴裏的那一刻,爽滑酥嫩,肉汁四溢。那口感,飽滿充足,迴味悠長,軟嫩滑爽,入口即溶。
徐安年敢打賭,他從來沒吃過如此好吃的燒雞。就算在大城市,也沒有吃過!
胖子都快把舌頭都吞下去了,滿嘴是油,邊吃邊滿足的說
“胡叔,這是哪買的,簡直太好吃了,這個味道都無法用語言形容了!好吃好吃!這次迴去我一定多買幾隻給我爸嚐嚐!”
徐安年也點頭同意,心裏盤算著迴去也給家裏帶幾隻,畢竟平時他的爸媽過得都特別節儉。舍不得吃舍不得穿的,也很少買這種肉類食品迴去吃,這次迴去一定好好孝順一下他們,畢竟兜裏還有胖子那五萬塊錢呢!這對於徐安年整個家裏來說,那可以算上一筆巨款!
胡叔也拿了一塊放進嘴裏,享受的咀嚼著,然後笑著說
“這倒是真的,我活了大半輩子了,也從來沒有吃過這麽好吃的燒雞,我這人嘴刁,在蓬安這幾年,沒有啥吃的能讓我看上眼的,不過這個燒雞確是讓我流連忘返,幾天不吃就不行!”
胡叔說完,便開動了車子繼續向前行駛,
胖子風卷殘雲一般吃完一個雞大腿,馬上又拿起了雞頭,那油乎乎的小胖手推了推眼鏡,
“還是胡叔厲害,這麽好吃的東西都能找到,這家店在哪啊?我一定去逛逛,多買幾隻!”
胡叔邊開車,便迴道
“嗬嗬,你要想多買,那可不好辦,他家的店,在一個特別偏僻的胡同裏,而且這個賣燒雞的老板有一個規矩,那就是每天隻賣三十隻,每個人隻限一隻,想多要,他可不賣給你。每天一大早就有很多人等著他開門,就為了買他家的燒雞,去晚了一般就買不到了!我這是老顧客了,覺得一隻不夠咱們仨吃,老板才破例賣了我兩隻,我聽說,有很多大飯店都開出高價要買老板的配方,可他都不賣,他可是一個和善但是很有原則的小老頭啊!”
胖子聽到吃完這隻,還有一隻燒雞呢,那小眼睛瞪的明亮!吃的速度更快了!
徐安年放下手裏的燒餅和燒雞,才問道
“那胡叔,這家燒雞這麽好吃,他怎麽不換個大點的門市,多賣幾隻呢,就衝著這味道,那錢不掙翻了麽?”
胡叔也是很可惜
“這件事啊,我問過那家老板,他說以他的現在的能力,最多就能做出三十隻來,多了的話味道和品質就會下降,那就對不起一個人了!對了,說起他做燒雞,還有一個離奇的故事呢!你們想不想聽!”
胖子一聽有故事,忙擦了擦手,興奮的說
“聽,聽,咋不聽呢,胡叔快給我們講講!”
胡叔點起了一根煙,慢慢的給二人講起了這個燒雞店老板的故事。
“這個人叫趙衛國!記得是去年七月份吧,我晚上剛出完車準備迴去休息,因為是老顧客就讓他給我留了一隻,當我去取的時候已經很晚了,他正好也忙完了手裏的活,我們便在他的小店裏喝了起來,喝到盡興的時候,他就給我講起了他的故事。
那是在他十七八歲的時候,起初他根本就不是做燒雞的,而是一家小飯館的跑堂的,每天就是端端盤子,洗洗菜,門口招唿招唿客人這一類簡單的工作,因為他為人機靈又勤快,再加上當時家庭條件也確實困難,老板可憐他,便讓他將天天客人吃剩下的飯菜打包帶迴家,勉強補貼一下家用,
在當時那個年代,也沒有什麽大魚大肉,就是一些簡單的家常便飯,可在他眼裏這些已經很不錯了,畢竟家裏有的時候連飯都吃不飽,突然有這麽一個機會可以讓家裏飽腹,他已經十分滿足了!
就在有一天他剛剛下班迴家的路上,當時天已經黑的不像話了,伸手不見五指。那個時候街道上也沒有現在這麽發達,不管多晚,路燈都照的亮堂堂的。他也習慣了,便摸著黑往家走,就在他馬上就要到家的時候,就看到遠處有一個身影站在路旁,他當時也有點害怕,但是還是壯著膽子走了過去。
走進了才發現,原來是一個衣衫襤褸的老頭,說來也巧,那天也不知道為什麽,天出奇的黑,趙衛國都走到老人跟前了也看不清老人的相貌,隻記得他頭發亂糟糟的,臉上髒兮兮的,看身形更是骨瘦如柴。
趙衛國也是個善良的人,忙詢問大爺怎麽了,怎麽這麽晚了還不迴家,是不是出什麽事了!您的家在哪啊,我送您迴去等等
那個老人卻沒有說過多的話,隻是說自己家住最東頭第二戶人家,現在餓了,想吃東西!
正好趙衛國手裏還帶著白天剛剛剩下的飯菜,他也沒猶豫,便跟老人說
大爺,你看我這有點剩飯,雖然很雜亂,但是還是挺幹淨的,您要不嫌棄,可以吃它!
那個衣衫破舊的老人也沒客氣,接過他手中的飯菜就狼吞虎咽的吃了起來,看情況明顯已經餓了好久了,不一會就風卷殘雲的將趙衛國帶迴的飯菜吃的一幹二淨!
然後,打了一個飽嗝,便轉身晃悠悠的離開,連句謝謝也沒說。
趙衛國也沒有在意,反而挺高興,因為在他的幫助下,一個老人吃飽飯,這還是挺好的一件事,可見那個時代的人本性都很善良!
就這樣,從此每天趙衛國下班迴家的時候,都能看到這個老人,趙衛國也是每天都將飯菜讓給他,讓他吃飽。而每次老人吃飽了都轉身離開,什麽也不說。
就在第七天的時候,當趙衛國再一次將飯菜遞給老人,老人吃飽後,竟然沒有轉身走,而是對著他說
“小夥子,謝謝你這幾天的飯,我吃的很飽很開心,可以安心的走了,這是我自己研究的小玩意,沒啥大用,就送給你吧,當做這幾天你給我送飯的小禮物!反正我也用不上了!
說罷老人就將一個紙張一樣的東西硬塞到他的懷裏,還沒等趙衛國反映過來的時候,老人已經轉身走了,一轉眼便消失不見了!
當時趙衛國還挺奇怪的,看到老人突然消失了還四處找了找,找了半天都沒找到,才稀了糊塗的迴到家。
到家後,在燭火下一看,才發現老人塞給他的東西竟然是一個小本,打開在仔細看一看,才知道那就一份做燒雞的配方。
趙衛國那時候也好奇,便拿出家裏所有積蓄買原材料做了幾隻出去賣,沒想到效果出奇的好,買的人很多,而且都說從來沒吃過這麽好吃的燒雞!
就這樣他賣了一個星期的燒雞,掙得錢比他在小飯館上好幾個月班的錢還要多,樂的他直蹦高。
所以七天以後,他趕快買點上好的酒菜想去感謝一下那個神秘的老人。
趙衛國順著老人告訴他的地址找了過去,卻隻見那間屋子的大門緊鎖,周圍都髒兮兮亂糟糟的,便詢問旁邊的鄰居這家的主人哪去了。
可聽到鄰居的迴答後他整個人徹底蒙了,
原來住在這的老頭,在半個月前就因病死了,因為他一輩子無兒無女,所以死了也沒人管他,還是周圍相親們看不下去,才一起出錢給他簡單的安葬了。
趙衛國站在原地仔細迴想了下,那老頭出現的那幾天,不正是他頭七的那幾天麽,怪不得他那時候看起來每天都很餓,因為沒有親人給他上供燒紙,他在那邊沒東西吃,可不就餓唄。
趙衛國也是個很有良心的人,他知道了這些後,忙自己出錢又將老人重新厚葬,每到逢年過節的還會準時的去給他燒紙上墳。
要不說好人有好報呢,最後,老人家這塊地方拆遷,因為他死的太急,也沒有立下遺囑,而且也沒有親戚。而趙衛國每月都會過來給老人打掃生前住過的屋子,再加上總去給老人上墳燒紙的,久而久之,周圍的鄰居就都以為他是老人的親屬,最後,也將房子給了他,因為拆遷,還得了一大筆的錢,再加上有這種做燒雞的手藝,一輩子也可以說是衣食無憂了!
按著他的話,現在他做燒雞也不為了掙錢了,這些年掙的錢完全夠他享福了。
可是他還在堅持的做,就為了不能讓老人留下的東西失傳,也算對的起他老人家的保佑了!”
胡叔說到這,也微微的感慨道
“所以啊,你們記住,不管到什麽時候,都要保持著一顆善良的心,不一定你什麽時候的善舉就會幫助到你呢!有可能還會影響你一輩子。”
“胡叔,你這帶的是啥啊,這也太香了,這味道簡直無法比喻了!人間美味啊!”
徐安年也被這香氣饞的直流口水,不得不說,這個味道太誘人了,他從來都沒有聞到如此香的食物。
胡叔很滿意倆人的反映,略帶神秘的說
“想知道,那就自己打開看看!”
胖子沒等胡叔說完,便打開了袋子,
原來裏麵竟然是一隻燒雞,隻見這燒雞金黃酥脆,外酥裏嫩的外表,打開包裝的那一刻,更是香味濃鬱。瞬間整個車裏就充滿著燒雞那獨有的香氣。旁邊還有幾塊黃燦燦的燒餅,因為保存的完好,還微微帶著熱氣!
胖子也不客氣,麻利的拽下了一個雞腿就咬了下去,徐安年也受不了這誘惑,也拽下一塊雞肉,放進了嘴裏!
不得不說,這個燒雞簡直太美味了,吃進嘴裏的那一刻,爽滑酥嫩,肉汁四溢。那口感,飽滿充足,迴味悠長,軟嫩滑爽,入口即溶。
徐安年敢打賭,他從來沒吃過如此好吃的燒雞。就算在大城市,也沒有吃過!
胖子都快把舌頭都吞下去了,滿嘴是油,邊吃邊滿足的說
“胡叔,這是哪買的,簡直太好吃了,這個味道都無法用語言形容了!好吃好吃!這次迴去我一定多買幾隻給我爸嚐嚐!”
徐安年也點頭同意,心裏盤算著迴去也給家裏帶幾隻,畢竟平時他的爸媽過得都特別節儉。舍不得吃舍不得穿的,也很少買這種肉類食品迴去吃,這次迴去一定好好孝順一下他們,畢竟兜裏還有胖子那五萬塊錢呢!這對於徐安年整個家裏來說,那可以算上一筆巨款!
胡叔也拿了一塊放進嘴裏,享受的咀嚼著,然後笑著說
“這倒是真的,我活了大半輩子了,也從來沒有吃過這麽好吃的燒雞,我這人嘴刁,在蓬安這幾年,沒有啥吃的能讓我看上眼的,不過這個燒雞確是讓我流連忘返,幾天不吃就不行!”
胡叔說完,便開動了車子繼續向前行駛,
胖子風卷殘雲一般吃完一個雞大腿,馬上又拿起了雞頭,那油乎乎的小胖手推了推眼鏡,
“還是胡叔厲害,這麽好吃的東西都能找到,這家店在哪啊?我一定去逛逛,多買幾隻!”
胡叔邊開車,便迴道
“嗬嗬,你要想多買,那可不好辦,他家的店,在一個特別偏僻的胡同裏,而且這個賣燒雞的老板有一個規矩,那就是每天隻賣三十隻,每個人隻限一隻,想多要,他可不賣給你。每天一大早就有很多人等著他開門,就為了買他家的燒雞,去晚了一般就買不到了!我這是老顧客了,覺得一隻不夠咱們仨吃,老板才破例賣了我兩隻,我聽說,有很多大飯店都開出高價要買老板的配方,可他都不賣,他可是一個和善但是很有原則的小老頭啊!”
胖子聽到吃完這隻,還有一隻燒雞呢,那小眼睛瞪的明亮!吃的速度更快了!
徐安年放下手裏的燒餅和燒雞,才問道
“那胡叔,這家燒雞這麽好吃,他怎麽不換個大點的門市,多賣幾隻呢,就衝著這味道,那錢不掙翻了麽?”
胡叔也是很可惜
“這件事啊,我問過那家老板,他說以他的現在的能力,最多就能做出三十隻來,多了的話味道和品質就會下降,那就對不起一個人了!對了,說起他做燒雞,還有一個離奇的故事呢!你們想不想聽!”
胖子一聽有故事,忙擦了擦手,興奮的說
“聽,聽,咋不聽呢,胡叔快給我們講講!”
胡叔點起了一根煙,慢慢的給二人講起了這個燒雞店老板的故事。
“這個人叫趙衛國!記得是去年七月份吧,我晚上剛出完車準備迴去休息,因為是老顧客就讓他給我留了一隻,當我去取的時候已經很晚了,他正好也忙完了手裏的活,我們便在他的小店裏喝了起來,喝到盡興的時候,他就給我講起了他的故事。
那是在他十七八歲的時候,起初他根本就不是做燒雞的,而是一家小飯館的跑堂的,每天就是端端盤子,洗洗菜,門口招唿招唿客人這一類簡單的工作,因為他為人機靈又勤快,再加上當時家庭條件也確實困難,老板可憐他,便讓他將天天客人吃剩下的飯菜打包帶迴家,勉強補貼一下家用,
在當時那個年代,也沒有什麽大魚大肉,就是一些簡單的家常便飯,可在他眼裏這些已經很不錯了,畢竟家裏有的時候連飯都吃不飽,突然有這麽一個機會可以讓家裏飽腹,他已經十分滿足了!
就在有一天他剛剛下班迴家的路上,當時天已經黑的不像話了,伸手不見五指。那個時候街道上也沒有現在這麽發達,不管多晚,路燈都照的亮堂堂的。他也習慣了,便摸著黑往家走,就在他馬上就要到家的時候,就看到遠處有一個身影站在路旁,他當時也有點害怕,但是還是壯著膽子走了過去。
走進了才發現,原來是一個衣衫襤褸的老頭,說來也巧,那天也不知道為什麽,天出奇的黑,趙衛國都走到老人跟前了也看不清老人的相貌,隻記得他頭發亂糟糟的,臉上髒兮兮的,看身形更是骨瘦如柴。
趙衛國也是個善良的人,忙詢問大爺怎麽了,怎麽這麽晚了還不迴家,是不是出什麽事了!您的家在哪啊,我送您迴去等等
那個老人卻沒有說過多的話,隻是說自己家住最東頭第二戶人家,現在餓了,想吃東西!
正好趙衛國手裏還帶著白天剛剛剩下的飯菜,他也沒猶豫,便跟老人說
大爺,你看我這有點剩飯,雖然很雜亂,但是還是挺幹淨的,您要不嫌棄,可以吃它!
那個衣衫破舊的老人也沒客氣,接過他手中的飯菜就狼吞虎咽的吃了起來,看情況明顯已經餓了好久了,不一會就風卷殘雲的將趙衛國帶迴的飯菜吃的一幹二淨!
然後,打了一個飽嗝,便轉身晃悠悠的離開,連句謝謝也沒說。
趙衛國也沒有在意,反而挺高興,因為在他的幫助下,一個老人吃飽飯,這還是挺好的一件事,可見那個時代的人本性都很善良!
就這樣,從此每天趙衛國下班迴家的時候,都能看到這個老人,趙衛國也是每天都將飯菜讓給他,讓他吃飽。而每次老人吃飽了都轉身離開,什麽也不說。
就在第七天的時候,當趙衛國再一次將飯菜遞給老人,老人吃飽後,竟然沒有轉身走,而是對著他說
“小夥子,謝謝你這幾天的飯,我吃的很飽很開心,可以安心的走了,這是我自己研究的小玩意,沒啥大用,就送給你吧,當做這幾天你給我送飯的小禮物!反正我也用不上了!
說罷老人就將一個紙張一樣的東西硬塞到他的懷裏,還沒等趙衛國反映過來的時候,老人已經轉身走了,一轉眼便消失不見了!
當時趙衛國還挺奇怪的,看到老人突然消失了還四處找了找,找了半天都沒找到,才稀了糊塗的迴到家。
到家後,在燭火下一看,才發現老人塞給他的東西竟然是一個小本,打開在仔細看一看,才知道那就一份做燒雞的配方。
趙衛國那時候也好奇,便拿出家裏所有積蓄買原材料做了幾隻出去賣,沒想到效果出奇的好,買的人很多,而且都說從來沒吃過這麽好吃的燒雞!
就這樣他賣了一個星期的燒雞,掙得錢比他在小飯館上好幾個月班的錢還要多,樂的他直蹦高。
所以七天以後,他趕快買點上好的酒菜想去感謝一下那個神秘的老人。
趙衛國順著老人告訴他的地址找了過去,卻隻見那間屋子的大門緊鎖,周圍都髒兮兮亂糟糟的,便詢問旁邊的鄰居這家的主人哪去了。
可聽到鄰居的迴答後他整個人徹底蒙了,
原來住在這的老頭,在半個月前就因病死了,因為他一輩子無兒無女,所以死了也沒人管他,還是周圍相親們看不下去,才一起出錢給他簡單的安葬了。
趙衛國站在原地仔細迴想了下,那老頭出現的那幾天,不正是他頭七的那幾天麽,怪不得他那時候看起來每天都很餓,因為沒有親人給他上供燒紙,他在那邊沒東西吃,可不就餓唄。
趙衛國也是個很有良心的人,他知道了這些後,忙自己出錢又將老人重新厚葬,每到逢年過節的還會準時的去給他燒紙上墳。
要不說好人有好報呢,最後,老人家這塊地方拆遷,因為他死的太急,也沒有立下遺囑,而且也沒有親戚。而趙衛國每月都會過來給老人打掃生前住過的屋子,再加上總去給老人上墳燒紙的,久而久之,周圍的鄰居就都以為他是老人的親屬,最後,也將房子給了他,因為拆遷,還得了一大筆的錢,再加上有這種做燒雞的手藝,一輩子也可以說是衣食無憂了!
按著他的話,現在他做燒雞也不為了掙錢了,這些年掙的錢完全夠他享福了。
可是他還在堅持的做,就為了不能讓老人留下的東西失傳,也算對的起他老人家的保佑了!”
胡叔說到這,也微微的感慨道
“所以啊,你們記住,不管到什麽時候,都要保持著一顆善良的心,不一定你什麽時候的善舉就會幫助到你呢!有可能還會影響你一輩子。”